蛤蟆吐蜜的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蛤蟆吐蜜的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
蛤蟆吐蜜是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,蛤蟆吐蜜搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解蛤蟆吐蜜的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。
2、面粉放入盆中,用温水和絮状
3、揉成面团,盖上湿布饧20分钟
4、这时准备红豆馅,淡盐水,白芝麻备齐
5、面团饧好,揪出50克左右面挤
6、然后擀成薄皮
7、放入足量红豆馅
8、用虎口将口收包紧,揪去多余面皮
9、将收口朝下
10、轻轻压扁一点,放桌面上滚圆一周,像大棋子形状
11、手指轻捏饼坯中间,在淡盐水中滚圆一圈沾匀水
12、在放白芝麻中滚圆一周沾匀白芝麻
13、像这样中间不沾芝麻即可
14、放入提前预热饼铛
15、小火烙5一8分钟,两面的面稍固定型就行
16、送入提前预热烤箱200度上下火烤10分钟左右
17、看烧饼一边开裂,在稍烤一会表面微黄即可出炉(大约5分钟左右)
18、拿出稍凉后,可以品尝,防豆沙馅烫嘴哦!
19、看薄皮大馅,是不是很棒啊
20、完成装饰一下,蛤蟆吐蜜吧
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,蛤蟆吐蜜的做法简单,而且营养也相当丰富。
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蛤蟆的做法有哪些
蛤蟆的表皮长疙瘩,长的非常丑,但是蛤蟆浑身都是宝哦。蛤蟆虽然看着恶心,其实它也是一种美味的食材。蛤蟆不仅肉质细嫩、味道鲜美,营养价值也高。值的注意的是吃蛤蟆要剥皮、去头、去爪,还要小心它喷出的毒液。那么蛤蟆怎么做来吃呢?蛤蟆的做法有哪些呢?
蛤蟆肉虽然好吃,但是要怎么做呢?蛤蟆的做法有哪些呢?以下是关于蛤蟆做法的相关介绍。
一、酱焖蛤蟆
材料:处理好的蛤蟆一斤,葱适量,辣椒段适量,蒜末适量,酱适量。
做法:
1、锅里烧温水,把蛤蟆下去烫一下。注意水温不要太高,否则会把蛙肉烫掉的。
2、切些葱,蒜末和辣椒段。
3、锅里加油烧热,把葱花和辣椒段倒进去爆香。然后放入蛤蟆翻炒。
4、把酱倒进锅里,翻匀。
5、盖上锅盖焖十分钟,然后撒上蒜末这道菜就成了。
二、蟾蜍水蛇粥
材料:蟾蜍2-4只,水蛇1-2条,大米适量。
做法:
1、将蟾蜍剥去外皮,除去内脏及头爪,洗净后切成小块。
2、水蛇剥去外皮,除内脏,放入开水中煮熟,折肉去骨,再同赡除肉、大米同煮成粥。
具有清热解毒,消疳杀虫,平惊散癖,行湿除黄的功效。适用于乳腺炎、疮疽发背,皮肤湿毒一类病症,如湿疹、皮炎等。
注意事项:蟾蜍皮有毒,一定要剥净。
蛤蟆的功效主治
1、能治外阴溃烂、恶疽疮,疯狗咬伤。能合玉石。又治温病发斑危急,去掉蟾蜍的肠生捣食一两只,没有不愈的,还可杀疳虫,治鼠瘘和小儿劳瘦疳疾,面黄,破腹内结块。
2、主治祛邪气,破结石瘀血,痈肿阴疮。
3、肝治毒蛇咬人,牙入肉中,痛不可忍。将肝捣烂后敷患处,立出。
4、胆治小儿失音不语,取胆汁滴在舌头上,即愈。
关于蛤蟆的做法介绍就到这儿,蛤蟆既能当做美味佳肴,又能当做宝贵的药材,可见蛤蟆是一种药食两用的好东西。在处理蛤蟆时,最好请专业人员宰杀,如果只能自己宰杀的话,一定要把蛤蟆皮剥干净,以免中毒。
蛤蟆鱼的做法有哪些
蛤蟆鱼在人们平时的饮食中可谓是一种饮食极品,其不仅能够起到清热解毒的功效,还能够帮助人们将肌肤变得更加细腻和美白,因此,蛤蟆鱼一直是人们在饮食中十分青睐的一款食物,那么,蛤蟆鱼的做法有哪些呢?请看下文所做的相关介绍。
鮟鱇,俗称结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带浅海水域。属硬骨鱼类,鮟鱇(ānkāng)目、鮟鱇科,为世界性鱼类,大西洋、太平洋和印度洋都有分布,头大,由上往下看,体柔软、无鳞,背面褐色,像有柄煎锅一样。
鮟鱇鱼肉富含维生素A和C。富含钙、磷、铁等多种微量元素,营养价值较高。其尾部肌肉可供鲜食或加工制做钱松等,其鱼肚、鱼籽均是高营养食品,皮可制胶,肝可提取鱼肝油,鱼骨是加工明骨鱼粉的原料。
在欧洲,普通鮟鱇是一种重要的食用鱼。
在日本关东,鮟鱇鱼被喻人间极品,有所谓“西有河豚、东有鮟鱇”之称。鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,胶原蛋白十分丰富 (故洋人称之为“穷人的龙虾”)。日本人喜爱吃鮟鱇锅,尤其是在冬天。除了火锅,日本人还会以鮟鱇鱼肝作为寿司,而鮟鱇鱼肝更有海底鹅肝之称,据称有清热解毒的美肤功能,一般食法为蒸或者是刺身。
在中国东南沿海的福建等地鮟鱇鱼也被作为食用鱼类。
蛤蟆鲍鱼原料:罐头鲍鱼12个,鳜鱼肉100克,豌豆24粒,油菜叶250克,鸡蛋清4个,鸡鸭汤200克
蛤蟆鲍鱼的做法:
1.鳜鱼去骨制茸。
2.油菜切丝过油。
3.将鲍鱼在鸡汤鸭汤中煨5分钟后捞出,从底部肉边开口出向两边撕至一半,即“蛤蟆前腿”;在头部平片一口,填满鱼茸,即“蛤蟆嘴”;鱼茸上嵌两粒豌豆即“蛤蟆眼”。
4.旺火蒸5分钟取出装盘,将鸡鸭汤加调料,烧开勾芡,淋在蛤蟆鲍鱼上即成。
以上便是对于蛤蟆鱼的具体做法的相关介绍,对于喜欢吃蛤蟆鱼的人来说,其在制作蛤蟆鱼的工艺上就需要进行一定的了解,以便在自己动手制作蛤蟆鱼的时候,能够根据文中所述的内容,制作出口味鲜美且独特的蛤蟆鱼菜品。
蛤蟆油的吃法
食品是生活中很常见到的,不同食品对人体的帮助都是有着不同的作用,所以对选择的时候,也是要注意要进行了解,这样在吃的时候,才会知道他是否对人体健康有帮助,那常见主食当中就是以大米为主,蔬菜就是多种,不过对菜的制作油是少不了的,油的种类也是比较多,那蛤蟆油的吃法是怎么样的呢?
对蛤蟆油的吃法也是很多人不太了解,在对这个问题上,专家也是有着一些介绍,使得选择它的时候,也都知道该如何选择,这样在制作的时候,也都是很方便。
蛤蟆油的吃法:
1.人参哈蟆油将人参(生晒参或红参)水煎,过滤出水煎液,冷却后用来浸泡哈蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加),放入锅内蒸熟,冷却后服用。人参哈蟆油具有人参和哈蟆油双重营养保健作用,是比较好的哈士蟆油食用方法。
2.凉拌哈蟆油哈士蟆油泡开蒸熟冷却后,加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品,拌匀后作为凉拌菜或小菜,早餐食用。凉拌哈蟆油没有腥味,适合一些不愿吃甜食的人。
3.哈蟆油菜汤在汤菜里加哈蟆油增加营养价值,调整口味。菜汤、肉汤均可加入哈蟆油,汤菜需在烧好之后加入哈蟆油。
4.哈蟆油米粥小米、大米及其他米类做成米粥,在粥熟之后加入泡开之哈蟆油,煮10分钟,即成哈蟆油粥。哈蟆油粥能增加粥饭的营养,又能改变哈蟆油的适口性。
5.哈蟆油筋饼泡开哈蟆油,用纱布包紧挤压过滤,使哈蟆油变成细碎胶冻块,加入面粉揉均匀,制成筋饼营养好,松软可口。
6.哈蟆油面条用泡开并挤压过滤的哈蟆油和面,压成面条,韧性大,耐水煮(长时间水煮不会煮碎),食用滑润可口,别有风味。
7.哈蟆油水饺用泡开并经挤压过滤的哈蟆油和面,包成水饺,韧性大,耐水煮,吃起来有韧性,又滑润可
口。
8.哈士蟆油凉菜泡开哈蟆油,经蒸熟后加入各种凉菜中,别有风味。
9.拔丝哈士蟆油泡开哈蟆油,用蛋清、淀粉挂糊,油炸,挂糖浆,做成风味独特、里软外脆的拔丝哈蟆油。
10.哈士蟆油冰淇淋将哈蟆油泡开,经纱布挤压过滤,除去杂质,使之变成细小胶冻状颗粒,再加入牛奶、蛋黄、糖、淀粉糊等搅拌均匀,倒入冷冻器中,放入冰箱中进行冷冻,即制成营养丰富的哈蟆油冰淇淋。
11.哈士蟆油酒选用优质白酒,将泡开的哈蟆油放入酒中,每千克可投入泡开哈蟆油40克左右,浸泡1周即可饮用。
通过以上介绍,对蛤蟆油的吃法也是有着很好的认识,因此选择的时候,也是要注意,不能随意的乱吃,这样对身体健康也是有着很大危害,同时对食物搭配上,都是要合理的进行,这样对身体各方面,也是有着一些改善作用。
蛤蟆油怎么吃 蛤蟆油的营养价值
蛤蟆油是在北方地区非常有名的一种食材,家家户户都将其作为珍贵的滋补食材来使用。蛤蟆油是取自各种蛙类食材的精髓,最适合搭配各种食材做成药膳来食补。蛤蟆油的做法很多,各种烹饪手法基本都可以胜任,基本怎么吃都是非常美味的。
一、木瓜炖蛤蟆油
食材准备
木耳1个,蛤蟆油适量,鲜奶适量,枸杞少许,冰糖适量。
方法步骤
1、蛤蟆油用清水浸泡一晚,洗净后放入沸水中焯烫,盛出沥干;
2、木瓜洗净后于顶部2/5处切开,上面作为钙盖子,去籽和瓤,下面作为容器;
3、将枸杞洗净连同蛤蟆油一起放入锅中,加入牛奶,冰糖煲煮半小时,然后倒入木瓜中;
4、盖上木瓜,放入蒸锅;,隔水炖煮半小时即可。
二、红枣炖蛤蟆油
蛤蟆油干适量,红枣,冰糖适量。
方法步骤
1、将蛤蟆油浸泡8小时以上,然后去除杂质;
2、红枣洗净,去核后切片,放入碗中,加入清水;
3、蛤蟆油也放入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅,隔水炖半小时即可。
三、椰汁炖蛤蟆油
椰汁适量,蛤蟆油5克,生姜一块。
方法步骤
1、将蛤蟆油冲洗一下,撕小一些后放入清水中浸泡一晚;
2、椰汁放入砂锅中烧沸,然后放入蛤蟆油,小火煲煮半小时;
3、然后放入一块生姜,再煲煮10分钟即可。
四、蛤蟆油的营养价值
蛤蟆油其实就是东北蛤蟆,具有滋补养颜的作用,含有大量的氨基酸,蛋白质和各种微量元素。能够起到抗疲劳,抗衰老,调节激素,改善免疫能力的用。但是不可食用太多,也不能吃得过于频繁,小孩吃太频繁有可能导致性早熟。
仙草蜜的做法
饮品是生活中很多人离不开的,对它的选择都是可以根据自己的喜爱进行,常见的饮品就是果汁,这样的饮品含有的维生素比较多,对提高人体免疫力有着很好的帮助,那对一些其他的饮品,例如茶、碳水饮料,在喝的时候,需要适量的进行,那仙草蜜是不错之选,仙草蜜的做法如何呢?
仙草蜜也是饮品一种,它的制作简单,不过制作这类饮品的时候,需要先对它进行一些认识,这样对仙草蜜的做法才会有很好的了解,使得可以知道该如何制作。
仙草蜜的做法:
主料:黑凉粉100g
辅料:白糖100g清水2500ml薄荷香精3滴
步骤:
1.速食黑凉粉
2.拆开包装,取出袋子,剪开一角。
3.把仙草凉粉的粉末倒在大碗里。
4.倒入两小碗清水调成无核的糊状。
5.锅里放7-8小碗清水,烧开。
6.倒入调好的黑凉粉糊糊,用筷子不停地搅拌,开大火一直煮,边煮边搅拌。
7.待再次沸腾,锅内起泡泡就可以关火了。
8.放阴凉处晾凉,再放入冰箱冷藏,自然冷却凝固。与此同时,另外起一锅,放一大碗开水,倒入250-300克白糖,开大火煮沸溶化白糖,做成糖水,待自然冷却;最好也放入冰箱冷藏。
9.冷却后的仙草蜜就成了非常Q弹的冻冻了。用饭铲子舀入小碗。
10.成块状的凉粉仙草蜜用调羹捣碎或者用刀切成小方块。舀入2调羹的糖水,稍加搅拌就可以吃到冰爽清新的仙草蜜啦!为了增加清凉的口感,也可以用筷子头蘸一下食用薄荷香精,滴在仙草蜜里,就更加好喝!
小贴士
如果有乌龟的龟板,用火煅烧后碾成粉末,再加点中药茯苓的粉末,与凉粉一起煮滚,做出来就是地道的龟苓膏了!
以上就是对仙草蜜的做法一些介绍,这样的制作方式,使得仙草蜜在营养价值上,还是口感上,都是非常不错的,对这样的饮品选择,都是可以放心进行,在对身体上也是没有任何损害的,它是一个很好之选。
柠檬蜜的做法
我们经常在市面上看到了桂花蜜,枇杷蜜,我们知道桂花蜜就是采用规划酿造而成的,而枇杷蜜也是采用了枇杷的花做成的,那么柠檬蜜是不是就采用柠檬的花来酿造的呢,答案是否定的,其实柠檬蜜是一种简单的饮品,是眼下非常流行的一种做法,就是将柠檬切片然后加上了蜂蜜。
柠檬蜜是香港茶餐厅里面最为著名的饮料了,现在柠檬蜜已经在大陆各个省流行开来,简单的制作就能享受一杯养生而且保健的柠檬蜜,大家不妨试下。
柠檬蜜,简称柠蜜,是一种香港茶餐厅饮品,把蜂蜜中的冬蜜与水混和后,再加两至三片柠檬而成。因为成本问题,香港的茶餐厅一般会以西洋菜蜜取代蜂蜜。此外也有浓缩柠蜜及罐装的柠檬蜜,后者是已稀释的,两者一般在香港的超级市场可买到。
柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。
柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
材料
新鲜柠檬4个,安佳无盐黄油70克,细砂糖280克,鸡蛋3个
做法
1.装柠檬蜜的玻璃瓶洗净擦干后放入100度的烤箱消毒
2.洗净擦干的柠檬逐个用刨刀把外面的黄皮蓉刨下,尽量不要带到里层白色发苦的那部分
3.收集好放入不锈钢盆里
4.剩下的没有黄皮的柠檬一切为二
5.逐个榨汁倒入3中
6.不透钢盆中再加入黄油
7.再加入细砂糖
8.加入鸡蛋液
9.不锈钢盆用水浴的方法放在沸水上中小火边熬边搅,一直熬到粘稠出香味即可,这个过程比较费时间,要有耐心,我这点量大概用了二十多分钟
10.冷却至室温时即可装瓶,然后入冰箱冷藏,建议一定放过夜后再吃,此时它的风味才会完全被释放出来
在上面的文章里,我们认识了什么是柠檬蜜,柠檬蜜其实就是在蜜水里面加入了柠檬片,由于柠檬本身带有酸味并且还有一点苦涩,所以采用了蜂蜜来搭配是非常合适的,柠檬蜜的做法有多种,我们可以根据上文给出的做法选择适合自己的一种。
蜜莲子的做法
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做蜜莲子。
2.12莲子用清水洗净
3.21放入碗中,加适量清水
4.1莲子完全涨发酥软
5.2放入电炖锅,高火隔水炖煮2-4小时
6.倒出,控水
7.加入蜂蜜
8.完全没过莲子
9.用保鲜膜封好,放入冰箱,腌制3-5天
10.蜜汁完全渗入莲子,
11.取出食用
看了上面关于蜜莲子的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
蜜金桔的做法
蜜金桔是属于水果类的食物,所以它的营养价值里含有丰富的维生素含量。只是食物的不同做法使得它的营养价值也发生了一定的变化,一般只要是添加食物的话都是会增加它的营养价值前提是这些添加的食物都是具有各自独有的营养价值。这样使用食物才能够更好的吸收到更多的营养价值。
食物具有独有的营养价值,这就是我们去食用它们的目的,创新出同种食物的多种做法也是为了满足更多人的需求和口味。只有掌握住食物的不同做法,才非常有助于我们更好的吸收它们的营养。那么蜜金桔的做法有哪些呢?
原料:盐1勺,冰糖100克,蜂蜜50克,柠檬半个,水100毫升
蜜金桔的做法
1.主要原料集合(柠檬忘记放一起拍了)。2.金桔在流动的水下冲洗表层的脏污,然后泡在水里,撒1勺盐,浸泡10分钟左右,轻轻搓揉表皮后沥干水分。3.所有的金桔对半切开,挑去中间的籽
4.将冰糖块敲碎后,均匀的撒在金桔表层,腌制2小时左右。5.将腌制好的金桔放入砂锅,加100毫升左右的水,慢慢煮开,煮的时候要搅动一下锅底,以免个别金桔黏锅底。6.煮20分钟左右关火,会多出很多金桔汁,挤上柠檬汁。7.继续浸泡在汁水里,这个过程,可以久一点,也可以直接晾凉。8.晾凉后,装入提前烫煮过的干净无水的容器中。9.在表层淋上蜂蜜封存即可
烹饪技巧
1、刚煮好的蜜金桔,品尝起来表皮还是有点涩味,所以最好浸泡在汁水待冷透了口感会好很多;2、装蜜金桔的容器要提前烫煮,确保干净卫生;3、因自制的无添加剂,所以每次取蜜金桔泡茶,勺子要用开水烫一下再舀,以免细菌滋生;4、熬煮金桔的水,不宜太多,因为熬煮过程会多出很多汁水,1斤金桔搭配100克冰糖左右,100毫升左右的水分,50~100克蜂蜜。
蜜金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
上面介绍了蜜金桔的一些做法,它可以用作制作食物的材料还可以用来泡茶,还可以腌制成其他的食物。不同的做法体现出来的营养价值是不一样的,不过本质的营养价值都是相同的。食用蜜金桔可以有效的补充身体所需要的维生素C,还可以防治脑血管疾病。
蛤蟆咋做好吃
有不少人很喜欢吃青蛙肉,但很少有人听说蛤蟆也能吃。常见食用蛙类有牛蛙和哈士蟆两种,哈士蟆又称为林蛙,作为东北特有的一种蛙类,被称之“上八珍之一”。由于目前林蛙已可以进行人工培育,因而也逐渐被端上了咱们老百姓家里的餐桌。哈士蟆的药用及食用价值均非常高,那么,蛤蟆怎么做才好吃呢?
一、红烧癞蛤蟆
食材:癞蛤蟆500g、大蒜头200g、老抽适量、生抽适量、食用油适量、料酒适量。
步骤:
1.先把癞蛤蟆洗净,然后焯水,锅烧热放油,入癞蛤蟆炒一下,然后入料酒
2.翻炒过后放老抽、生抽、水。大火煮开换小火煮15分钟,然后放入少许糖,大火收汁,即可盛出装盘。
二、蛤蟆炖土豆
食材:蛤蟆400g、油适量、盐适量、土豆适量、老抽适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量。
步骤:
1.将蛤蟆用开水焯一下,然后洗净。将土豆切成块。
2.油七分热后,放入葱花爆锅。爆出香味后,放入土豆块翻炒。然后放入酱油和老抽。
3.然后再放入焯好的蛤蟆一起煸炒。煸炒几下后,放入清水小火炖。在放入各种调料。汤汁收干后,即可食用。
三、酱焖蛤蟆
食材:蛤蟆一斤四两、葱适量、辣椒段适量、蒜末适量、大喜大烤肉酱适量。
步骤:
1.锅里烧温水,把蛤蟆下去烫一下。注意水温不要太高,否则会把蛙肉烫掉的。
2.切些葱,蒜末和辣椒段。你们没见过这么粗犷的葱花吧,方球版的就这风格。还有我的秘密武器大喜大烤肉酱,等一会焖蛤蟆用的。
3.锅里加油烧热,把葱花和辣椒段倒进去爆香。然后放入蛙翻炒。
4.把烤肉酱倒进锅里,翻匀。
5. 盖上锅盖焖十分钟,然后撒上蒜末这道菜就成了。
四、东北酱蛤蟆
食材:蛤蟆700gg、葱姜蒜切末适量、酱适量、食用油适量。
步骤:
1.葱姜蒜准备好,香其酱一袋
2.蛤蟆洗净用水炒两分钟,呛锅之后倒入蛤蟆
3.加入适量香其酱,根据个人口味,我一袋都加里了,加水至与蛤蟆持平
4.炖十分钟左右出锅就可以啦。
柑橘蜜做法
柑橘蜜是什么呢?也许很多人都不知道,事实上,柑橘蜜也是蜂蜜的一种,只不过柑橘蜜的酿造过程中采集的全是甘柑橘花,柑橘蜜的颜色五彩缤纷,有白色也有浅琥珀色,味道就是甘甜中带有一股淡淡的酸味,柑橘蜜中柑橘的香味很浓烈,这种蜂蜜的优点就是不易结晶。
柑橘蜜在蜂蜜的等级划分中被划分为一等品,很多人都喜欢食用柑橘蜜。柑橘蜜的食用人群很广,从小孩到大人不等,一般食用的时候都是通过温水冲服,一般早上起床喝一杯温柑橘蜜水,对身体有好处。
柑橘蜜的做法:
1. 将柑橘洗净用盐水浸泡10分钟,盐水泡洗是为了杀菌消毒。
2. 将柑橘切成薄片
3. 选上等蜂蜜,我选用的原味42度的丰富,成熟度低的蜂蜜效果不好。
4. 将柑橘片平铺在瓶子里,铺一层就浇上一层蜂蜜,再铺下一层.....,就这样一层柑橘片一层蜂蜜,弄完即可。最后蜂蜜一定要覆盖住柑橘片。
5. 加盖密封放入冰箱。想做多点可以用密封罐,我嫌占地方,就用了个瓶子,刚刚好做2个柑橘的量。
6. 一天后上面的蜂蜜全部融化,和柑橘里面溶出来的柑橘汁融为一体,看上去透明多了。腌制一天即可开始饮用。
7. 每天用干净的勺子或筷子取出几片柑橘,顺便取点里面蜜汁,加温开水浸泡后就是柑橘蜜水了,酸酸甜甜的很可口,取出一次可以反复冲泡,甚至可以喝上一天。
看了以上内容,我们知道柑橘蜜的做法非常简单,自己动手在家里就可以做,不用去超市买了。另外,我们一般在制作柑橘蜜的时候可以加几片新鲜的薄荷,这样做出来的柑橘蜜喝起来口感更清凉,特别适合在炎热的夏天饮用。
蜜辣鸡翅的做法
相信很多朋友都是比较喜欢吃鸡翅的吧,鸡翅的制作方法有很多种,主要可以用来制作可乐鸡翅、烤鸡翅、炸鸡翅、奥尔良鸡翅以及蜜辣鸡翅等,这些食物都是我们平常在生活中比较喜欢吃的食物。为了能够让我们在家里享受到蜜辣鸡翅的味道,我们应该要加强对蜜辣鸡翅做法的学习和了解。
蜜蜡鸡翅的制作方法是比较简单的,只要我们选择了新鲜的鸡翅和准备一些腌制调料,将鸡翅用到切一下,更容易让调料的味道进入鸡翅,所以我们可以跟着文章介绍的做法来制作。
蜜辣鸡翅制作方法
步骤一:选新鲜的鸡翅,不要速冻过的,口感不好。最好买来的鸡翅当天就食用。鸡翅大小要适中,不用挑选太大的,不宜烤熟(外面的皮糊了,里面的肉还会是夹生的)。
步骤二:鸡翅的正反面都要切斜刀,方便入味,而且会更好烤熟。两面各切2、3刀为宜。
步骤三:准备腌制调料,盐、酱油、料酒、花椒、大料、蜂蜜、葱、姜、蒜、孜然粒、辣椒粉。 依据个人口味适当添减。腌制3小时以上。 葱段、蒜片、姜片,辣椒粉少许。建议放孜然粒,比孜然粉味道好。戴上一次性塑料手套,直接用手翻搅鸡翅,充分入味。
所有调料中蜂蜜是放的最多的。喜欢麻味道的,可以多放麻椒和花椒。一般带烧烤功能的微波炉会自带一个金属烤架。但烤鸡翅一个架子的容量就太小了。所以建议再买一个架子。两个架子的高度要所有差别,摆放时,高低错落着放,这样不仅节省微波炉空间,更节省电量。
鸡翅尽量留有距离摆开放,以免烤出炉后,鸡翅粘到一起,破坏外型。辣椒粉在入炉前放,直接撒在上面。 微波炉烧烤档,15分钟,高火。建议在7、8分钟内翻一次面。喜欢甜口味的,可以再加一次蜂蜜。
根据文章介绍的蜜辣鸡翅的做法,我们应该可以知道蜜辣鸡翅是怎么做出来了。如果你们想要在家里就可以吃到蜜辣鸡翅,就需要你们付出一些努力,多练习一下蜜辣鸡翅的做法,这样才能够保证你们做出来的蜜辣鸡翅味道更香。
菠萝蜜的做法
菠萝蜜的做法其实有很多种,如果你认为菠萝蜜只是用来像其它水果一样生吃这唯一的吃法的话,那么你对菠萝蜜的了解只能算是皮毛,作为最重的水果,我们如果不好好利用怎么对得起我们的舌头呢,所以我们要发掘出菠萝蜜的各种制作方法,至少我们应该懂得菠萝蜜是可以做菜的。
菠萝蜜可以酿成酒,水果做成的果酒不但喝了不容易醉,而且还对于人体功效极大,可以提高我们的免疫能力。菠萝蜜可以做成菠萝蜜干,也可以做成想菠萝蜜香鸡这样的菜肴来。
1.木菠萝去核取肉洗净滤干水份待用;
2.新鲜薄荷叶洗净滤干水份待用;
3.鸭肉斩件洗净滤干水份待用;
4.起油锅,倒入鸭肉爆炒;
5.中途不用加水,炒至鸭肉干身;
6.炒至鸭肉8成熟,倒入木菠萝肉一块翻炒;
7.翻炒至木菠萝软身;
8.加入白糖炒几下;
9.最后加入薄荷叶;
10.快速翻炒起锅即可食用。
上文我们介绍了什么是菠萝蜜,我们知道菠萝蜜的做法不仅仅是用来生吃而已,菠萝蜜是可以用来做成菠萝蜜干,也可以做成菠萝蜜酒,菠萝蜜还可以做菜,做出像菠萝蜜香鸡这样的菜肴,上文也给出了菠萝蜜香鸡的做法。
蜜豆馒头的做法
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做蜜豆馒头。
2.21酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里.
3.揉成光滑的面团.
4.放入盆中,包好保鲜膜.
5.12醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
6.21取出揉匀,分割成大小均匀的面团.
7.把面团擀成饼状,包入蜜豆馅.
8.包好滚圆 再醒15分钟.
9.蒸锅加入冷水.
10.水烧开.
11.放入馒头.
12.盖上锅盖,蒸15分钟.
13.关火,闷2分钟即可.
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的蜜豆馒头一定会出自您的手笔哦。
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