牛肉焖土豆的做法

冬季养生知识红烧牛肉的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“牛肉焖土豆的做法”,希望对您的养生有所帮助。

每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,牛肉焖土豆就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。

2、土豆去皮洗净切成滚刀块;八角、桂皮、生姜、红尖椒洗净备用

3、油烧热,放入八角、桂皮、姜片,爆香

4、倒入牛肉中大火翻炒

5、加入适量盐、生抽翻炒均匀

6、加水,没过牛肉,大火烧开换小火,慢炖10分钟左右

7、接着倒入切好的土豆

8、大火煮沸

9、倒入炖锅内焖煮三十分钟左右

10、煮好的牛肉土豆再倒入炒锅中

11、加入红尖椒,中大火收汁

12、汤汁八成干时加入少许鸡精调味即可

13、出锅装盘,撒上葱花,美味吧!

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,牛肉焖土豆这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。

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牛肉焖面的做法


每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道牛肉焖面,并不需要花费很多时间和精力。

2、土豆豆角切条

3、食材

4、油锅加热放入葱姜蒜,辣椒面,十三香爆炒

5、爆炒后倒入牛肉,牛肉变色后放入西红柿!

6、将步骤2倒入锅内,爆炒后放老抽,盐适量!

7、加水!爱吃干的少添水,本人爱吃湿点的,水刚好漫过菜!

8、和好的面用压面机压成细条!

9、锅开后放入面条,辣椒放上面,盖锅闷十五分钟!出锅时放少量味精!

10、成品!

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,牛肉焖面的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

土豆焖豆角的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下土豆焖豆角的做法,好好学习一下

2.12土豆洗净去皮,切成手指粗细的条

3.21豆角洗净掰成小段

4.1土豆晾干水分,拍上淀粉

5.2蒜瓣切成蒜末待用

6.锅中放适量油,待油温七成热时将土豆逐个下入炸至定型后捞出,待油温九成热时复炸一下

7.豆角依据炸土豆的方法炸制两次

8.炸好的土豆条和豆角

9.把锅中表层的清油撇出,留下锅底的沉淀,因为这些沉淀主要是炸土豆掉下的淀粉,因此最后不需要再用水淀粉勾芡了,再倒入1杯水,4勺蚝油,1勺生抽,1勺白糖,用勺子搅拌煮一会儿

10.汤汁冒泡时放入炸好的土豆和豆角

11.用勺子轻推翻炒几下,中火焖煮一会儿即可,4勺蚝油的咸度已经可以了,可根据自己的口味酌情增减,再加一些盐也可以。

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了土豆焖豆角的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

土豆焖鸭的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好土豆焖鸭

2.1再加入老抽、生抽,翻炒均匀上色

3.2热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀

4.加入清水,一次加够,清水要没过鸭肉,大火煮开后转中小火焖10来分钟

5.加入土豆和盐,加几滴醋(可以去腥味),继续保持中火,为了保持土豆的完整,请不要一直翻动

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。最后放葱花翻炒一下即可出锅

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的土豆焖鸭的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

土豆焖脊骨的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于土豆焖脊骨的具体做法。

2.21土豆去皮,洗净,切小滚刀块备用

3.锅中倒入油,小火加热,放入葱段,姜片,八角,桂皮,花椒,香叶,红干椒,炒香

4.倒入排骨翻炒,倒入料酒翻炒,再倒入生抽、一点老抽、冰糖,翻炒均匀上色

5.倒入水(最好是热水),水要沫过骨头,大火烧开后,转小火焖半个小时

6.去除浮沫,捞出八角,桂皮,香叶,花椒等料,放入盐,继续焖20分钟

7.将土豆放入锅里,继续炖20分钟至土豆熟烂,大火收汁,撒入葱花,少许味精,炒匀出锅即可

有了土豆焖脊骨的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

土豆焖鸡肉的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于土豆焖鸡肉。

2.把土豆切成小方块,蒜头姜切片,辣椒切小片。

3.鸡肉用热水焯洗干净。

4.用少许生抽跟盐腌5分钟。

5.热锅下油爆炒姜片,蒜片跟辣椒。

6.再下鸡肉煸出油起锅。

7.炒锅放入一小勺黄豆酱煸香。

8.紧接着倒入煸香的鸡肉翻炒。

9.待鸡肉翻炒均匀下土豆。

10.锅里翻炒均匀加入清水末过鸡肉,放少许老抽调色。

11.盖上锅盖焖煮半个小时收汁。

12.起锅装盘即可享用。

世界那么大,餐馆那么多,土豆焖鸡肉的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

豆角焖土豆的做法


生活中,我们会吃到很多的好吃的来补充我们身体所需要的营养以及各种维生素,满足我们身体的发展,为其提供必需的能量,那么生活中我们应该吃些什么来补充我们身体所需要的能力尼?我不知道大家吃过豆角焖土豆没有,他们都是营养价值极高的食物,并且可以满足我们身体所需要的各种微量元素,今天小编们就为大家带来豆角焖土豆的做法,希望对大家有所帮助。

食材

主料:土豆、豆角

辅料油、盐、胡椒粉、老抽、鸡精

步骤

1. 准备洗好的豆角土豆。                                                         

2.油热后放入豆角,炒至5成熟。                                                  

3.炒到微软,颜色翠绿。                                                                           

4.放入老抽                                                                                 

5.胡椒粉                                                                                   

6.加入适量的水                                                                             

7.把土豆放入锅中。大火烧开,,转小火。大约煮25分钟                                         

8.放入盐。在煮5分钟,汤稠即可。                                                              

9.放入鸡精。炒均匀                                                                       

10.装盘。

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。

豆角营养价值

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。

豆角食用效果

理中益气 补肾健胃 和五脏 调营卫 生精髓

豆角适用人群

一般人群均可食用豆角的功效与作用豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。豆角的营养价值豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。豆角的选购质量好的豆角,豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒呈青白色或红棕色,有光泽,鲜嫩清香。有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角不宜购买。豆角的食用方法豆角无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是:

1.烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。

2.烹煮时间宜长不宜短,要保证豆角熟透,否则会发生中毒。

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以上就是小编为大家带来的豆角炖土豆的做法及其他的营养价值,喜欢的话自己可以在家里试试看,希望可以对大家有所帮助。

土豆焖鸡丁的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍土豆焖鸡丁的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.1锅内放油,炸一下姜丝,再放适量的豆瓣酱,大概10g左右,炒出香味和红油

3.2重点是郫县豆瓣,买好了味道就好,我是在家乐福买的丹丹牌的,味道还成

4.放入鸡丁,翻炒到基本全熟了,就是炒大概8分钟左右吧

5.最后把整个的蒜头和土豆红萝卜一起放入锅里,翻炒一下,再加水,水量要差不多没过菜,大火烧开,小火焖20分钟,土豆熟了就成

6.如果汤汁多的话最后可以大火收一下汁

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了土豆焖鸡丁的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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