夹芯香芋的做法
老人吃芋养生。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“夹芯香芋的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，夹芯香芋的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、香芋去皮，洗净
3、切成小块，如图中形状
4、取一盘子，将香芋块摆好，如图
5、将腌好的肉沫放入香芋块之间，尽量塞满（如图）
6、将咸蛋黄放入正中间
7、蒸锅放水，整盘放入，大火蒸二十分钟
8、这是蒸好后的夹芯香芋
9、取一空碗倒入一勺生粉，放水搅匀备用
10、锅烧热放入油，油烧至七成热放入切好的红椒碎
11、将红椒爆香
12、倒入先前备好的淀粉水，大火烧开
13、烧至透明色，将炒好的汁浇在蒸好的夹芯香芋上，撒上葱花即可食用
14、上美图一张
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，夹芯香芋的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
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香煎土豆夹的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下香煎土豆夹的做法吧。
2.调料、盐、自制虾皮味精（详见菜谱）、食用油、香油、生抽.
3.葱、姜切碎、肉剁成馅。
4.葱姜沫加入肉馅中，调入食用油、生抽、料酒、自制虾皮味精、香油调好馅料。
5.面粉放入容器加水调拌均匀，面糊中加入一个鸡蛋，调拌成均匀润滑面糊。
6.土豆切成连刀片的土豆夹。
7.肉馅酿入土豆中。
8.全部酿好的土豆肉夹。
9.电饼铛（或平底锅）预热，抹薄油。
10.土豆夹沾满面糊。
11.放入锅中。
12.盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可。
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完香煎土豆夹的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
香辣藕夹的做法
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习香辣藕夹的做法吧！
2.1将藕洗净去皮，去掉两端,只留中间粗细均匀的部分。
3.2面粉加入适量清水、一点盐和泡打粉，用搅蛋器打成薄稀糊。面糊稠稀由自己控制，个人喜欢稀一点。这样的藕夹能看到小孔，很漂亮。
4.1每次按顺序依次取出两片相邻的藕，用勺舀入少量肉馅放入一片藕中间，勺背轻压一下肉馅，使肉馅均匀铺满藕片。
5.2藕从右向左切，切成0.2或0.3厘米厚的片，不要弄乱藕片从右向左的顺序。
6.1再次用勺背压下，使藕紧贴肉馅，一个生藕夹就做好了。
7.2把相邻的另一片藕放在肉馅上。
8.把藕夹放到糊中，粘上一层薄稀糊即可。
9.坐锅热油，温油炸藕夹。
10.藕夹浮上来时，捞起，用吸油纸吸干表面油分（做香辣藕夹，炸一次即可）。
11.锅中留一点点底油，下姜、蒜末，干辣椒温火煸香，然后下炸好的藕夹加大火翻炒。放盐调味翻炒至藕夹变干入味。下葱末、椒盐炒匀。
也许你家中有人会做香辣藕夹，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
鱼香豆腐夹的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鱼香豆腐夹，真的是非常享受。
2.12切成三角。
3.21油烧六成热、放入豆腐角炸至金黄色。
4.1猪五花肉。
5.2捞出备用。
6.1加入酱油、料酒、盐。
7.2加入葱、姜剁成肉糜。
8.12搅匀。
9.21韭菜、木耳、虾仁。
10.韭菜、木耳切末、虾仁剁成糜。
11.放到肉糜里搅匀。
12.炸好的三角豆腐从中间割一刀、不要割透。
13.夹入肉馅、放入蒸锅蒸透。
14.木耳、海米、西红柿、黄瓜、葱、就、蒜
15.海米用水泡好、海米汤备用。西红柿、黄瓜、木耳切丁、葱、姜切末、蒜切片。
16.锅里放油烧热、放入葱、姜、蒜爆香再放入海米、木耳、西红柿炒一下。
17.放入海米汤、水淀粉勾芡。
18.放入黄瓜丁、白糖、酱油、醋、盐味精调好口味。
19.倒入蒸好的豆腐夹上就完成了。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍鱼香豆腐夹，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
香炸藕夹的做法
藕夹是非常著名的一种小吃了，可以作为零食来进行食用，也是可以作为菜品，最为常见的就是炸着吃了。这在南方地区是用来招待亲朋好友的菜肴。而且主要的食材就是藕了，藕的吃法有很多，而且对我们的身体是有很多的功效和作用，很多人都是想要了解怎么才是能够制作出美味的藕夹，一起来跟着来看看香炸藕夹的做法吧。
藕夹是什么
藕夹是藕夹是南方地区非常著名的一种特赦菜肴了，藕节是有非常高的营养价值，而且是含有丰富的铁、钙等微量元素，含有的维生素、植物性蛋白和淀粉含量也是非常的丰富，我们经常食用一些是能够很好的帮助补血益气，很好的增强我们的身体免疫力，而且这款菜肴的做法是比较简单，价格便宜，所以很适合食用。
香炸藕夹的做法
材料：鲜莲藕，猪肥瘦肉，葱，生姜，精盐，味精，面粉，淀粉，酱油，鸡蛋，食用油
做法
1.我们将莲藕去掉节，然后是去掉皮，并且是洗干净了，可以切成2.5毫米厚的片，让每两片相连。
2.将猪肉瘦肉用刀剁成细茸状，将葱切成花，生姜洗干净了，切成末，将这些材料都放在一个碗里面，然后是加入味精、淀粉、酱油、精盐，然后是搅拌均匀了，这个时候就是淋入一些香油搅拌均匀了，这样就是做成馅料了，然后备用。
3.然后是将藕夹酿入肉馅，用鸡蛋、味精、淀粉、精盐和面粉来制作成全蛋的面粉糊。
4.将炒锅洗干净了，然后是倒入油上火，等到煮到五六成热的时候，然后是将上面的藕夹放入油锅里面炸熟，炸到金黄色就可以了，捞出来之后洗干净了，装盘就可以了。
香炸藕夹的营养价值
藕夹的主要材料是藕片和猪肉，其中藕片的营养成分如下：
1.清热凉血：莲藕是一种性寒的食物，我们食用一些是可以很好的帮助清热凉血，而且对于治疗热性疾病是有不错的效果。莲藕味甘多液，能够很好的帮助治疗热病口渴。
2.通便止泻、健脾开胃：莲藕里面是含有一种黏液蛋白质，这种蛋白是可以与我们身体的胆酸盐，食物里面的胆固醇、甘油三酯像结合，就是可以使得这些物质从粪便排出，所以是可以减少我们身体对脂肪的稀少，莲藕也是也是有很好的清香味，里面也是含有鞣质，能够很好的帮助健脾止泻。我们如果是想要增强食欲和促进消化，就是可以经常食用一些藕，能够让大家开胃健中。
3.益血生肌：藕的营养价值是非常的高的，里面是含有丰富的铁、钙等微量元素，而且含有的淀粉、植物蛋白质、维生素含量含量也是非常的丰富，我们食用一些是能够有非常不错的补益的作用，让气血更加的通畅，增强我们身体的免疫力。
4.止血散瘀：藕的含量是含有非常多的单宁酸，可以很好的帮助收缩血管，达到很好的止血的作用，藕也是有很好的凉血散血的作用，对于热病血症来说是非常不错的食疗食物。
香炸藕夹的营养价值是非常的高的，里面是含有非常丰富的钙、铁等微量元素，让我们的血气更加的通畅，同时很好的增强身体的免疫力。
藕夹炸好后怎么红烧
我们是可以倒一些油，在里面加入花椒、大料、葱姜蒜，然后是倒入藕，我们加入酱油之后再加入一些糖，我们可以把藕节夹到盘子里，摆好，最后将葱姜蒜放在藕的顶部，这样就是又好看又好吃。
孕妇可以吃香炸藕夹吗
藕夹的主要材料就是藕了，而孕妇也是可以吃藕节的，但是我们们阿瑶注意少放一些辣，而且藕夹里面是需要油炸的，但孕妇一定是要注意不要多吃了，孕妇是乤很好的注意饮食均衡了，不要挑食，多补充一些微量元素。
藕的功效和作用
美容养颜
莲藕是能够很好的帮助滋阴养胃，对于女性朋友来说可以帮助美容养颜，藕也是有很好的药用价值，经常食用一些是能够帮助延年益寿。
助消化
莲藕是含有我们身体所需要的微量元素，还非常丰富，有利于我们的肠胃蠕动，帮助排出身体内的毒素，促进消化。
补血益气
莲藕里面是含有非常丰富的铁、钾等一些微量元素，我们食用藕能够很好的帮助红细胞的产生，有不错的补血的效果，所以缺铁性贫血的人群就能够季能够吃一些莲藕，有非常不错的辅助治疗功效。
生津止渴
我们在夏季的时候是很容易出现便祕、失眠、口干舌燥、心烦等症状，就是说明火气大，我们食用一些藕能够很好的帮助缓解，效果也是很显著了，大家是可以搭配一些其他的食材榨成汁经常的饮用一些。
哪些人适合吃藕
一般人群均可食用。尤其是对于体弱多病和老幼妇孺非常适合食用，我们如果是有食欲不振、缺铁性贫血、营养不良和患上热病就是可以食用藕来帮助缓解症状。但是我们要注意藕是凉性的食物，产妇是不适合过早的食用，而且脾胃消化功能弱的人群也是不建议食用的。
我们在生活中经常食用一些藕是对身体健康有一定的帮助的，藕夹是南方地区非常常见的吃法，炸着吃是非常不错的，很下饭的。对于生活中很多的人群来说食用一些藕对身体健康都是非常的有帮助，所以大家想要很好的滋补调理身体，就是可以学习这款菜肴的做法。
香煎葱香藕夹的做法
香煎葱香藕夹的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.葱切葱花，姜切姜末
3.葱姜入猪肉馅儿
4.放适量盐
5.一点点白糖
6.适量料酒生抽
7.拌匀成肉馅
8.取生粉适量
9.打一个鸡蛋
10.加清水适量，拌匀成面糊糊，注意水不要多不要太稀
11.藕去皮
12.切薄片
13.清水洗几遍，洗去表面的淀粉，这样子藕颜色不会黑哈
14.沥水
15.干生粉、藕片、肉馅儿都准备好
16.取一片藕片，放适量肉馅，注意我建议肉馅不要太满，四周空一点
17.再取一片大小差不多的藕片盖上去，用力压下，合在一起，上一步肉馅放太多的话，就会溢出来，所以肉馅少点按下去就刚好
18.夹好的藕夹在生粉里滚一遍，表面都粘上薄薄的一层生粉，这样子方便挂糊挂的住哈
19.处理好的藕夹
20.处理好的藕夹跟准备的面糊糊
21.粘了生粉的藕夹挂上面糊糊
22.锅中放适量油，比平时做菜多一些哈，挂了糊的藕夹入锅
23.大火一面成型后，翻面煎
24.两面都成型后，转小火，慢慢煎到肉馅熟，可以多煎会儿，表面煎的焦黄，我是比较喜欢吃这种嫩一点的，或者一次做的多，一下子吃不完，建议不要煎的太过，嫩一点，吃的时候取几个回锅再煎
25.煎好撒葱花
26.OK！啃吧！！哈哈~~
今天小编为您介绍的香煎葱香藕夹，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
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