双色圈圈饼干的做法
五色养生季节。
“今天不养生,明天养医生。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢?下面是小编为大家整理的“双色圈圈饼干的做法”,相信能对大家有所帮助。
平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,双色圈圈饼干的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。
2、原色面团:取黄油70克室温软化后加入糖粉45克搅拌均匀
3、鸡蛋液30克分两次加入,每次都要搅打至完全吸收
4、筛入低筋面粉150克,用刮刀搅拌成均匀的面团
5、草莓面团:同前4步一样,做完前4步筛入草莓粉10克,用刮刀搅拌成均匀的面团。(草莓面团的低筋面粉是140克)两色面团成品如图:
6、将原色面团和草莓面团分别分成4克左右一个的小圆球
7、取出原色小圆球和草莓小圆球各一个,在案板上分别揉成一样长的细长条,然后将两条面团放在一起,一手拿一端,分别向反方向拧
8、将麻花状的面团在案板上揉成一个融合在一起的面条
9、将两端连接起来,形成圆圈,放入铺好锡纸的的烤盘上
10、烤箱预热150℃,上下火,150℃,烤箱中层,烤15~20分钟
11、成图
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道双色圈圈饼干,氛围一定非常好。
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圈圈饼干的做法
不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,圈圈饼干的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。
2、糖粉筛入黄油中拌匀~
3、倒入蛋液,搅匀~
4、(这一步建议用电动打蛋器)
5、筛入低筋面粉,用手揉成光滑面团~
6、面团平均分成两份~
7、分别筛入抹茶粉和红曲粉~
8、用手和好两种面团~
9、取两个保鲜袋,分别装入抹茶面团和红曲粉面团,用擀面杖擀成两块大小一样的长方形,放冰箱冷藏20分钟~
10、(擀的过程中不要心急)
11、冷藏后的两种面片,分别把两个保鲜袋的一面剪开~
12、趁着刚冷藏过的面片有些硬度,快速将红绿面片剪开保鲜袋的一面相对,落在一起~
13、落在一起的红绿面片自下向上卷起~
14、(这一步要注意的是:另外两边的保鲜膜不要撕掉,带着保鲜膜面片不粘手,比较好操作,而且卷的过程中动作要缓,边卷边把上面的保鲜膜顺势拉出,不要把保鲜膜卷到面里)
15、卷好的饼干卷,用保鲜膜裹住,放冰箱冷冻1个小时~
16、冷冻后的饼干卷,用刀切成薄厚均匀的饼干~
17、烤箱180℃预热10分钟,烤盘铺油纸,整齐码入饼干,180℃烤20分钟~
18、(15分钟饼干已经烤好,但是个人感觉时间略长些口感更佳)
19、0分钟~好漂亮的卷卷饼干~口感也是一级棒~~
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,圈圈饼干这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
双色格子小饼干的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下双色格子小饼干的做法。
2.2将黄油软化打散,加入糖粉打发
3.1再将另一份黄油面团与120克低粉和可可粉进行搅拌
4.2将黄油面团分成两份,取一份黄油面团滴少许香子兰精油再加入过筛的140克低粉进行搅拌
5.1等面团凝固后取出。用刷子在两个面团上刷上一层薄薄的蛋清,将两个面团重叠放在一起
6.2将两份面团放入保鲜袋内,均擀成1.5CM厚,放入冰箱内冷冻一小时
7.切掉四周的面团,将面团修整齐
8.将面团切成厚度为1.5CM长条,再交叉放好,在面团表面涂抹上蛋清,使各个小面团相互粘贴
9.将切去的边料面团擀成薄片涂上蛋清将格子面团包裹住切去多余的面片入冰箱稍作冷冻
10.将面团取出切成厚度为1.5CM的小片
11.将饼干坯均匀地摆放在烤盘上,放入已预热至180度的烤箱烘烤约15-20分钟
12.取出晾凉即成
怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得双色格子小饼干的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!
小菊花双色饼干的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于小菊花双色饼干的做法。
2.分次加入全蛋液(蛋液需恢复室温打散后计量)混合均匀
3.筛入粉类用橡皮管道混合均匀。(这步漏拍了,拿了前面的照片代替下,)
4.揉成团后,将面团用保鲜膜包好,用掌心将面团压至均匀的厚度,放入冰箱冷藏1小时以上
5.将冷藏后的面团放在撒了手粉的桌面上,用手轻轻揉出能塑形的软度。用擀面杖(擀面杖也可裹上少许手粉再操作)将面团擀成长方形。(这时如果面团太软,可再放入冰箱冷藏至稍硬)用模具按压成型
6.放入预热的烤箱以170℃烘烤10-15分钟左右
7.大的模是直径5cm的菊花模,小的是最小尺寸的菊花模。5cm模刻出外形,小模用圆头,在中间按压下。再用叉子反面轻轻在面皮边缘压出花瓣的形状。再用叉子在园内戳洞,做出花心的样子。(这个过程,偶们三流水作业~~)
8.烘烤完后(饼干上色),取出放在凉架上完全待凉后,装入罐中密封保存
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了小菊花双色饼干的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
拐棍饼干和圈圈饼干的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关拐棍饼干和圈圈饼干的做法吧。
2.低粉和泡打粉混合过筛,入1中用刮刀翻拌均匀,用手揉成团(如果粘手的话,可以加适量的低粉,揉成光滑不粘手的面团即可)
3.面团分成四等份,其中两份分别与绿茶粉和大红色素混合,揉搓均匀,并用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟
4.30分钟后将上述面团从冰箱中取出。取一份原味面团、一份大红色素面团,分别分成四等份,利用案板搓成细长条。取一根原味条、一根色素条,两根并拢、像做麻花那样扭在一起,整成拐棍的样子
5.同样,取一份原味面团、一份绿茶面团,分别分成五等份,利用案板搓成细长条。去一根原味条、一根绿茶条,并拢、扭在一起,然后盘成一个小圈,首尾捏死即可
6.将烤盘垫上油布,将做好的饼干放在上面,放入预热(175度10分钟)好的烤箱中层,烤制20分钟左右。在烤制10分钟的时候打开烤箱,在饼干上加盖锡纸,接着再烤10分钟即可
今天的拐棍饼干和圈圈饼干介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
双色棋格&螺纹饼干的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于双色棋格螺纹饼干这道菜的做法。
2.2室温软化黄油,加入细砂糖打发至羽毛状,体积变大,颜色发白
3.1可可粉用少量水化开,和一半量的面团混合均匀
4.2筛入低粉,揉成光滑面团
5.两色面团装入保鲜袋,入冰箱冷藏半个小时,取出,擀成大小基本一致的长方形
6.一分为二,颜色间隔,叠加起来
7.切成4条,颜色相间叠加,重合处刷上蛋液
8.整成长条柱状,入烤箱冷藏1小时,面团变硬
9.取出,切片即成棋格状,多余的边角料,搓成长条,卷起螺纹状,入预热170度的烤箱,中上层,上下火20分钟左右
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的双色棋格螺纹饼干,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
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