蔓越莓蛋挞(全蛋版)的做法
养生药膳蛋。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“蔓越莓蛋挞(全蛋版)的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,蔓越莓蛋挞(全蛋版)的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、蛋挞皮提前取出来解冻
3、蔓越莓切碎备用
4、鸡蛋打散备用
5、把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火
6、加入一勺炼乳(口味随自己喜好,这次我用的是巧克力味,)搅拌均匀
7、把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀
8、过筛一下,使口感更加细腻,烤箱上下火200度预热
9、把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满
10、加入蔓越莓
11、放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟
12、叮~出炉后晾凉即可食用
13、成品图
由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,蔓越莓蛋挞(全蛋版)的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。
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蔓莓蛋挞的做法
想要活得快乐,首先我们得有一个健康的身体,而维护健康需要从饮食上下点功夫,在平时生活中我们应认真对待一天三餐,蔓莓蛋挞的做法简单,一点都不麻烦,对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、全鸡蛋打入碗中,也可以不要蛋白的哦!
3、加入少许糖粉搅拌均匀
4、倒入少许炼乳继续搅拌均匀
5、搅拌好的蛋液用过滤网过滤一下
6、倒入摆好的蛋挞皮内,8分满,放入烤箱200度上下火烤25分钟
7、烤10分钟过后,蛋液凝结就撒上少许蔓莓干继续烤15分钟,全程需要25分钟
8、烤的过程中屋子里弥漫着奶香味,闻着好香,蛋挞也开始冒泡起来了,看着好好玩
9、时间滴答滴答的过去,蛋挞也准备出炉了
10、成品
11、成品
越来越多人意识到了健康的重要性,蔓莓蛋挞的做法简单,而且也对健康很有好处。
蔓越莓葡式蛋挞的做法
定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下蔓越莓葡式蛋挞的做法。
2.21软化的裹入黄油放入保鲜袋擀成长方形
3.将松弛好的面团取出,擀成长方形,为裹入黄油的1又1/2倍长,比黄油稍宽1cm
4.以上边对齐放上黄油,把下面的没有黄油的部分往上折,在对折
5.用擀面杖轻轻敲打,擀长,然后两边向中间折、再对折,放入冰箱松弛20分钟左右
6.松弛后转90度重复“步骤5”3次,共折4次
7.擀成长方形后,以长的一边为边卷起来,盖上保鲜膜放冰箱松弛20分钟左右
8.松弛好后切成1cm厚的片,横截面朝上,放在蛋挞模里撒上少许面粉,用两个大拇指捏成蛋挞模的形状
也许你家中有人会做蔓越莓葡式蛋挞,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
芒果蛋挞(全蛋版)的做法
简单易做好学的菜肴,是现代人下厨的动力,芒果蛋挞(全蛋版)这道菜不仅满足大众口味,而且符合时间要求,不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭,再喝上一碗高汤,真正的享受生活也不过如此。
2、蛋挞皮提前从冰箱里面拿出来解冻。
3、把牛奶、糖、淡奶油,放入一个耐热容器里面。
4、隔水加温至糖融化,无需煮开。
5、两个全蛋打散。
6、再把蛋液倒入牛奶中搅拌均匀。
7、然后加入一勺炼乳搅拌均匀。
8、最后把混合好的蛋挞液用筛子过筛一遍,蛋挞液就完成了。
9、把适量芒果去皮切成小块,放入蛋挞皮中。
10、再把挞水倒入挞皮中,约八分满。
11、送入预热好的烤箱,220度,20分钟。
12、待蛋挞表面焦黄即可出炉,请根据自己的烤箱脾气调整时间千万别烤过了。
13、成品摆拍。
14、再看看切面图,满满的新鲜水果馅,有没有要流口水的节奏呢?
芒果蛋挞(全蛋版)的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。
全蛋蔓越莓提子蛋糕的做法
很多人都非常享受美食带来的诱惑,全蛋蔓越莓提子蛋糕给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
2、用打电器低档打出大泡泡
3、加入三分之一白糖,继续用打蛋器打发
4、有明显波纹时,再加入三分之一的白糖,继续打发,打发到抬起打蛋器是鸡蛋液能拎起来但是迅速又掉下去。
5、最后加入三分之一的白糖,打到打蛋器抬起来时,蛋液不消失,有勾就可以了。
6、加入适量的炼乳,拿铲子迅速上下翻,不要左右划圈。
7、面粉和泡打粉混合一起,用筛子过筛,分两次加入,迅速上下翻,不要左右,以免起筋。
8、最后加入色拉油也是上下翻
9、把烤盘底部铺上吸油纸
10、把搅拌好的蛋液倒进烤盘,轻轻震荡几下。烤箱预热180度
11、把准备好的蔓越莓和葡萄干洒在表面
12、放入烤箱180度22分钟,出锅,待微凉,吸油纸就能拿下去了。想怎么吃怎么吃。
在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实全蛋蔓越莓提子蛋糕的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。
蛋挞(全蛋无奶油版)的做法
当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是蛋挞(全蛋无奶油版)的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。
2、备好其他食材,称重。
3、鸡蛋打到盘里搅散(全蛋版,蛋清与蛋黄无需分离)
4、加入糖霜(使用糖霜易于融入蛋液,如用白砂糖可与纯牛奶慢火加热融化)。
5、再加入纯牛奶,一起搅拌均匀。
6、然后加入低筋粉,搅拌至无粉粒。
7、加入炼乳拌匀。
8、蛋液做好了。
9、装进蛋挞皮内,八分满即可。
10、放进已预热好的烤箱中层,上下管220度烤20分钟。
11、皮已酥,开始胀。
12、外酥内嫩,还香香哒!
13、来个近镜吧!
蛋挞(全蛋无奶油版)是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
葡式蛋挞(全蛋版)的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这葡式蛋挞(全蛋版)开始。
2.把淡奶油、牛奶和白砂糖一起隔水小火加热至糖融化。
3.拿出后筛入低筋面粉,搅拌均匀,放凉。
4.将鸡蛋打散,慢慢加入奶液中充分搅匀。
5.倒入炼奶,搅匀。
6.将蛋挞液过筛后,装入事先解冻好的蛋挞皮中,8分满即可。
7.放入预热好的烤箱中层,220度上下火,15分钟即可。
8.出炉了。大家根据自己烤箱脾气调整时间,别烤过了。
9.装盒。
10.打包好可以送人了。
今天的介绍葡式蛋挞(全蛋版)就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
无蛋蔓越莓饼干的做法
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好无蛋蔓越莓饼干。
2.1打发至乳白色
3.2砂糖分2—3次加入黄油内
4.1分3次把低粉加入3的盆里搅拌,这个时候换橡皮刀来搅拌
5.2加入牛奶和香草精搅拌均匀
6.在低粉还留有一点的时候搅拌进蔓越莓,然后搅拌均匀,直到看不到面粉
7.在烤纸上放上一半的饼干糊,搓成棒状,并用烤纸包好外面再用保鲜膜包起来
8.成型好的饼干糊放进冰箱冷冻一个晚上,整体变硬就可以(欢欢放了一下午就烤了)
9.冻好的饼干糊拿出来切成1cm厚的片,整齐的摆在烤盘上,用事先预热好的烤箱用180度的火烤15—20分钟,饼干周围的边上色左右即可,冷却透了即可享用咯
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的无蛋蔓越莓饼干呈上桌吧!
蜜豆蛋挞(全蛋)的做法
工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,蜜豆蛋挞(全蛋)的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、将蛋挞皮取出解冻。
3、碗中放淡奶油、牛奶、糖隔水至白糖融化备用。
4、分两次晒人低粉。
5、全蛋(2个)打散备用。
6、放入打散的全蛋液搅拌。
7、加入一勺炼乳搅拌。
8、过筛1-2次(是蛋挞更细腻)备用。
9、挞皮中放入5-6小粒蜜豆。
10、烤箱200°预热,挞中放入7-8分满蛋挞液。
11、放入中层180读烤30分钟左右。
12、叮~蜜豆蛋挞(全蛋)烤好了。
13、成品图。
在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,蜜豆蛋挞(全蛋)的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。
全蛋蜜豆蛋挞的做法
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,全蛋蜜豆蛋挞的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、蛋挞皮提前取出解冻。
3、把牛奶、淡奶油和糖倒入容器中搅拌均匀。
4、隔水加温至糖融化即可,无需煮开。
5、放入一勺炼乳搅拌均匀。
6、鸡蛋用手动打蛋器打散。
7、打散的蛋液和牛奶淡奶油混合,用打蛋器搅打均匀。
8、把做好的挞水过一遍筛,这样做出的蛋挞更细腻。
9、把挞水均匀的倒入蛋挞皮中, 每个挞皮中再放入几粒蜜豆。
10、烤箱220度预热,放入中层烤25-30分钟左右。
11、叮~美味的蛋挞烤好了!
12、成品图。
由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,全蛋蜜豆蛋挞的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。
君之版蛋挞的做法
我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,君之版蛋挞的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。
2、冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉。
3、用手动打蛋器搅拌均匀。
4、为了吃起来口感更好,将蛋挞液过筛。
5、蛋挞皮摆入烤盘。(挞皮提前15分钟从冰箱拿出)
6、把蛋挞液倒入挞皮七分满左右,全部倒好送入烤箱。
7、烤箱上下火调到200度,20分钟后再调到220度5分钟。(如果想吃嫩一点儿的也可以一直200度25分钟,)
8、时间到了从烤箱取出即可。
9、给孩子当作早餐或者小点心都可以。
君之版蛋挞的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。
飞饼版蛋挞的做法
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍飞饼版蛋挞,可以根据下面的步骤自己做一下。
2.121将擀开的饼皮自上而下的卷起
3.212飞饼表面盖着油纸用擀面杖擀几下,擀成稍大的饼形
4.每根切成均匀的6份
5.将切好的小圆柱上下沾少许面粉放在蛋挞模里,用手将其捏成塔模的形状
6.捏好的蛋挞皮要高出挞模一些,全部捏好连同模具一起放入冰箱冷藏20分钟
7.准备好挞液的所有材料
8.淡奶油,牛奶,享怡甜麦芽糖醇依次放入小锅中,小火加热至麦芽糖醇全部溶化(不必煮开)
9.稍晾二分钟后将打散的蛋黄液慢慢加入到奶液中
10.筛入普通面粉和玉米淀粉搅拌均匀
11.过滤一下挞液就做好了
12.将冷藏好的挞皮内放几颗葡萄干装入8分满的挞液,放入预热好220度的烤箱中,烤10分钟左右至挞液微微凝固时再加入几颗蔓越莓再烤10分钟左右至表面有焦斑即可
飞饼版蛋挞的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
中式挞皮版蛋挞(原创)的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,中式挞皮版蛋挞(原创)的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、连揉带摔至面团变得细腻,能扩张不容易断。
3、用保鲜膜包好放着醒一下。
4、油酥的材料混合成团。
5、揉至油和面粉完全融合。
6、用保鲜膜包好醒一刻钟。
7、把水皮擀开,将油酥包在水皮中,边缘按紧。
8、把皮擀开,有泡泡的地方用针或者牙签戳破排气。
9、把面皮1/3处折起。
10、把另外1/3盖过来,再擀开,这样折4/5次。
11、最后擀成2mm的皮。
12、用模具刻出圆形,我用的是饺子皮的模。大小和蛋挞模差不多。
13、准备好模具,也可以用一次性的锡纸模具。
14、把面皮放入模具中央,用拇指按开,将皮贴在模具上。边缘不要按,免的起不了酥。
15、称好挞水的量。
16、把蛋黄打散,加入牛奶,白糖,奶油一起搅拌至白糖全部花开。
17、把挞水过滤一下,想要更细腻可以多过滤两遍。
18、烤箱上下管190度预热10分钟。
19、把挞水加入挞皮,八分满就可以。我还放了紫薯,想吃什么口味的都可以加一点点。
20、把蛋挞放入烤箱中层,上下火190度25分钟。
21、看,美味的中式挞皮款的蛋挞出炉了。
22、是不是没有黄油也可以做出很诱人的蛋挞呢!
23、中式的层层酥哦!
冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做中式挞皮版蛋挞(原创),做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做中式挞皮版蛋挞(原创)的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。
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