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红豆沙卷面包的做法

面包做法冬季养生知识。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红豆沙卷面包的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,红豆沙卷面包的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。

2、取一个中间发酵好的面团,按扁,包入25克红豆沙。

3、包好红豆沙的面团,收口朝下放在案板上,用擀面杖擀成长椭圆形。

4、长椭圆形上竖切4刀,头尾不要切断。

5、把扭好的面团打一个单结,依次将所有面团都整形好以后,放在温度为38摄氏度,湿度80%以上的环境下进行最后发酵,直到面团变成原来的2倍大(约40分钟)。

6、发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液

7、送入预热好180度的烤箱,烤15分钟左右,到面包表面变为金黄色即可出炉。

8、完成图

饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下红豆沙卷面包的做法。

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蜂蜜豆沙卷面包的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做蜂蜜豆沙卷面包

2.2把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵,发酵至2.5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟

3.包好红豆沙的面团,收口朝下放在案板上,用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀,头尾不要切断

4.切好的面团,捏住两头,打一个单结,放进纸托内。依次将所有面团都整形好以后,放在温暖湿润处进行最后发酵,让面团变成原来的2倍大

5.发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液,入预热好180度的烤箱,烤20分钟即可,面包上色后加盖锡纸哦

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习蜂蜜豆沙卷面包的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

红豆沙椰蓉面包的做法


做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,红豆沙椰蓉面包的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。

2、0分钟后,将黄油放入,继续揉面。

3、第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

4、取出面团分成所需要的份数,揉成圆形,进行15分进行中间发酵。

5、取小面团擀成长方形,抹豆沙卷长条。用刀从中间割开,留末端不要割断。将面坯一端与中缝重合,轻轻捏紧;长端从圆扣中间穿过来,翻下去。多次翻穿后与另外一头捏紧,呈花环型。

6、将面坯一端与中缝重合,轻轻捏紧;长端从圆扣中间穿过来,翻下去。多次翻穿后与另外一头捏紧,呈花环型。

7、面团重合轻揉成团状,进行最后发酵。

8、发酵完成后取出,在表面刷一层鸡蛋液,撒上椰蓉。

9、烤箱预热,180度,中层、上下火、12分钟即可。

工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口,其实,红豆沙椰蓉面包的做法很简单,我们不应再为自己找借口了。

红豆沙面包的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于红豆沙面包的做法。

2.12将加了酵母的牛奶倒入面包机桶内,再加入高粉、低粉、糖

3.21用面包机发面团的程序,搅拌20分钟,停止,加入色拉油,再调成发面团程序,再搅拌20分钟

4.开始发酵,两个小时后,成这个样子

5.取出面团,分小剂滚圆,包上保鲜膜静置15分钟,进行中间发酵

6.完成中间发酵后,取一小块,擀成1厘米厚的圆皮

7.翻面,包入红豆沙

8.包好红豆沙,捏好封口,放入烤箱,进行最后发酵60分钟

9.取出来,刷上蛋液,用擀面棒戳上芝麻,入烤箱175度,烤了差不多20分钟

大家看了小编的介绍,是不是对这红豆沙面包非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

红豆沙南瓜面包的做法


这是一道能够宴客的佳肴,红豆沙南瓜面包非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做红豆沙南瓜面包的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。

2、用筷子把和面盆里的所有材料搅匀

3、加入清水搅匀抓成团

4、把面团移至揉面垫开始揉面,可以用轻摔的手法加快面团的起筋

5、大概十分钟后出现厚膜

6、这时加入已经软化的25克黄油继续揉

7、当面团揉至可以拉出薄膜即可

8、收圆盖上保鲜膜进行发酵

9、一个小时后,面团发酵至1.5倍大

10、排气分成八等份后滚圆松弛十五分钟

11、用面团松弛的时间分好红豆沙馅备用,25克一个一共八个

12、取四条28厘米长的棉线排出“米”字形

13、松弛后的的面团压扁擀开放上红豆沙馅像包包子一样包好,收口朝下

14、将包好的面团放到“米”字中心位置后提起

15、扎好,记得不要扎太紧

16、全部做好后放到温暖处进行二次发酵

17、四十分钟后涨至一倍大即可

18、烤箱上下火180度预热后放入中层烤制20分钟

19、出炉后晾凉

20、轻轻的把所有的棉线解下来

21、插上小饼干棍即可

22、成品图

23、成品图

24、成品图

为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下红豆沙南瓜面包的做法。

红豆沙奶酥面包的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好红豆沙奶酥面包

2.1取黄油15g,高速搅到面团里去,到能拉出薄膜。

3.2鸡蛋打散。加水和10g蛋液,用搅拌机先低速搅拌均匀,然后高速度2分钟。

4.12面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。

5.211小时后的面团明显涨大。

6.在撒了面粉的案板上,分割成4份,滚圆。松松地盖上保鲜膜,松弛10分钟。此时面团上会有小气泡,说明面团做得很漂亮。

7.将面团用手按压成圆形,取一小勺红豆沙放在中央。像包包子一样包起来。手小心地拉扯四周,馅包进去了,封口;再小心地拉扯四周,再多往里折一道。这样面包的表面变得薄,而面包底厚。烤出来的面包,红豆沙是近乎均匀地分布在表面层上的,不会像包子一样一大口馅在中间,咬下去腻着。

8.最后的收口一定要紧。将收口朝下,放入铺了烘陪纸的烤盘上。撒上些面粉,松松搭上保鲜膜,放在温暖的地方,进行二次发酵,30分钟。

9.这期间,将剩下的黄油与糖粉先用勺子粗略搅拌均匀,然后用电动搅拌机打发。

10.筛入剩下的玉米面粉,搅拌均匀,成为一会挤在面包表面的奶黄条。将此奶酥部分装入裱花的小袋子里,袋子角剪一个小洞。

11.面包发酵好后,先在表面刷层蛋液。用裱花袋将奶酥部分从小洞中挤出,叉叉形状地均匀地挤在面包表面。

12.放入预热好的烤箱,160度,15-20分钟,即可。

红豆沙奶酥面包已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

黄油卷面包的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍黄油卷面包的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.揉好的面团,收圆盖上保鲜膜,放温暖处发酵

3.面团发酵至原来的2-2.5倍大时即发酵完成

4.发酵好的面团,排气后分割成12份,收圆盖保鲜膜室温醒发15分钟

5.取一个醒发好的面团,用手将面团按扁按平,在面饼上下部各1/3处折叠,再按平

6.然后上下对折,底部接合处捏紧

7.用手将面团揉成棒形,上粗下细

8.用擀面杖擀平

9.自上往下卷起,接口处要捏紧放在底部

10.依次做好所有的面团,放入烤盘,放在温暖处进行最后发酵

11.当面团变成原来的2倍大的时候,在面包表面刷上全蛋液

12.放入预热好200度的烤箱,烤12分钟即可

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完黄油卷面包做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆沙卷面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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