养生 > 饮食养生 > 面包做法冬季养生知识 > 导航 > 面包做法冬季养生知识

面包做法冬季养生知识

2019-10-07

马苏里拉奶酪麻薯面包的做法

面包做法冬季养生知识。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供马苏里拉奶酪麻薯面包的做法,希望对您的养生有所帮助。

天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?马苏里拉奶酪麻薯面包这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。

2、麻薯预拌粉放入面包机,先把黄油橄榄油放进去,慢速搅拌,用刮刀帮忙搅拌均匀。

3、再加入牛奶鸡蛋,慢速搅拌均匀然后快速搅拌。

4、到面团光滑就可以了。

5、加入马苏里拉奶酪,再搅拌个2分钟拌匀就可以了,不要拌太久,会把乳酪搅碎的。

6、如果和我一样家里没有裱花袋,就拿个比较厚的食品袋也可以,剪个角方便挤出面糊。

7、挤出小团到烤盘上,烤盘事先刷些油。

8、80度上下火全开预热个2分钟,然后烤盘放进去烤30分钟左右,烤到表面的乳酪粒变成金黄色就差不多了。

9、拿出来放凉了就是QQ的麻薯面包喽。

10、忍不住拿了一个热乎乎的吃起来先。。O(∩_∩)O

很多人在做马苏里拉奶酪麻薯面包这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。

相关阅读

马苏里拉奶酪三明治的做法


喜欢吃面食的朋友们一定不要错过马苏里拉奶酪三明治的做法,它的口味非常多元化,可以根据自己的喜好而定,到哪里都能够方便做出来,做法、食材准备好之后就可以开锅了,它的营养价值非常高,能够帮助人体改善贫血情况,增强人体免疫力。

2、拿出草莓酱

3、我用的是全麦吐司,所以比较颜色深

4、均匀的抹上草莓酱(我比较喜欢草莓酱,友友们可以自己换成黄桃,蓝莓都可以)

5、抹好以后将底部铺上一层厚厚的肉松(厚厚的一层才实在),再把火腿放在肉松上

6、中间一片面包都抹上酱,盖上放好鸡蛋

7、最后在顶上撒上满满的马苏里拉奶酪粒,这时烤箱预热

8、放进去烤啦,165度,烤五分钟就好了

9、出炉啦

10、切的时候还有拉丝呢!

吃在我们生活中占据着重要的位置,马苏里拉奶酪三明治的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。

面包机马苏里拉奶酪餐包(肉松餐包)的做法


面包机马苏里拉奶酪餐包(肉松餐包)是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

2、液体投入面包机,然后放入面粉,酵母放在最上方。

3、启动和面程序先搅拌成团,然后再加入隔水融化的黄油,总共需要和面至少30分钟,到能扩展出面膜就可以了。

4、揉面揉好,倒出来滚圆后再放回面包机,发酵40分钟左右,到面团变成2-2.5倍大,就可以了。

5、倒出来用擀面棍排气之后,切分成8份。

6、每个滚圆后静置10分钟。

7、把小面团滚成圆筒状,然后擀成薄片,要擀薄点,因为2次发酵的时候还会膨胀2倍厚的。

8、准备了2种料,一种是肉松,一种是马苏里拉奶酪。

9、放奶酪的时候,在尾端要留出一定的位置用来黏住面包卷。

10、卷好之后放在烤盘上,烤盘不妨刷点油,面包底部会烤的比较香。盖上保鲜膜进行第2次发酵,大概30-40分钟左右膨胀2倍左右。

11、烤箱200度上下火全开,预热个3分钟,然后烤盘放进烤箱15分钟左右,表面金黄色就可以了,如果喜欢比较焦的表面,自己再按自己烤箱情况调整时间就可以了。

12、卷起来的乳酪融化在面包里了。

13、面包撕开,乳酪会牵丝喔。

长期在外吃饭不仅容易影响健康,还可影响家庭和睦,面包机马苏里拉奶酪餐包(肉松餐包)的做法非常容易,不妨多做来吃。

马苏里拉司康的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下马苏里拉司康的做法。

2.马苏里拉切碎倒入,加入鸡蛋,倒入酵母水,揉成团(不用过度揉搓,成团即可)密封好,放入冰箱冷藏室,低温发酵十小时以上(我是发酵一晚)

3.取出用手掌压平成2至3厘米的厚片,用喜欢的模具压出形状,放入烤盘。没有模具直接压成圆饼状,用刀分割成六到八块。

4.烤箱预热180度,司康表面刷一层全蛋液,烤箱中层烤25分钟左右至上色即可。

5.烤好后马上取出,趁热吃非常松软好吃。冷了如果变硬了,可以放微波炉热30秒。

小编相信大家看完上面的介绍马苏里拉司康,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

马苏里拉奶酪南瓜饼(和豆沙馅)的做法


马苏里拉奶酪南瓜饼(和豆沙馅)的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

2、取200克南瓜泥,糯米粉,盐,阿斯巴甜(也可以用白砂糖,甜度按自己喜好,阿斯巴甜是糖的10倍甜度。)

3、放些盐,会比只放糖,那种甜度更鲜喔。

4、搅拌的时候可以用切的方式来混合这些料,比转圈的方式更好拌匀。

5、倒在桌上,先铺好糯米粉,如果用手揉的时候觉得还很粘很软,可以再加些粉,然后用刮刀铲起糯米团往里面折的方式,等到了合适的硬度,再用手揉匀。

6、揉匀之后差不多是这样,成团。

7、揉成长条,切成12等分。

8、豆沙馅先做成小团,然后包进去,包好了后压成圆饼。

9、这次主要尝试马苏里拉奶酪馅,外围稍微捏薄点,这样捏成圆团的时候皮也比较均匀,然后压成圆饼。

10、油锅用小火先煎熟外皮,再把火开大些把外皮煎成金黄香脆。

11、趁热咬一口,里面乳酪牵丝超级美味。

看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?马苏里拉奶酪南瓜饼(和豆沙馅)的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。

马苏里拉芝士条的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于马苏里拉芝士条这道菜的做法。

2.21把面粉和盐、黑胡椒粉拌匀备用(我发现家里没有黑胡椒了,然后我就把淹鸡腿的奥尔良料倒了一丁点 - -)还没尝,不知道成品怎么样。

3.1混合均匀的粉状和牛奶混合,扮成面团(此过程中不要过分揉搓以免出筋)。

4.2马苏里拉芝士刨丝后冰冻,硬之后用擀面杖敲成碎粒和面粉很合拌匀。我的刨丝器削出的奶酪丝我觉得很细腻啦。。所以我就直接放冰箱里冷冻了一会就拿出来用了。

5.和好的面团擀开。

6.将黄油放进保鲜袋中用擀面杖擀薄,成面片的三分之一,用于裹入。

7.放在面片上,开始包裹。第一次就折三折把黄油抱在里面就可以了,包好保鲜袋,松弛20分钟。

8.松弛好后又开始叠被子,擀开,对折,再对折,包保鲜袋松弛20分钟,然后擀开,对折,再对折,包保鲜袋松弛20分钟,这样反复两次就可以了。

9.松弛完成后,擀开面片,用刀切成条状。然后取一条左右手反向一拧就可以出造型了。

10.烤箱预热,摆盘入烤箱。180度15~20分钟左右。

11.依个人家的烤箱功率而定,为了给它上色,我在中途快要结束的时候调上火大概一分钟。出炉了哟亲~

12.晾凉之后就可以装盒了。

马苏里拉芝士条这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

马苏里拉芝士碎怎么保存?


平时可以吃到很多牛奶制品,除了酸奶之外,大家一定经常会吃芝士,芝士又称为奶酪,这是一种浓度非常高的牛奶制品,与普通的牛奶相比,奶酪的营养价值更高,除了富含优质蛋白质外,还含有丰富的微量元素,比如富含钙元素,如果买回来的是马苏里拉芝士碎的话,大家要学会下列保存方法。

马苏里拉芝士碎怎么保存?

在意大利拥有着"奶酪之花"美誉的马苏里拉奶酪绝对是世界各地人们的最爱,相比其他的普通奶酪,马苏里拉奶酪能够拉出很长的丝状,必胜客就是使用了这样的奶酪才能制作出好评连连的pizza哦。有些家庭主妇或者是手巧的掌勺大臣,就喜欢在家制作小点心或者是小甜食,所以马苏里拉奶酪就成了家中常备的材料。但是马苏里拉奶酪的保存讲究技巧,不是简简单单的放进冰箱就能万事大吉了哦。马苏里拉奶酪的保存小技巧马上为大家奉上,有需要的小伙伴赶紧过来涨姿势吧!

1、一般来说,硬质奶酪的保存期限较长,所以软质奶酪(新鲜乳酪、白霉奶酪)在购买之后应该尽快食用。由于奶酪是不断地在持续熟成,必须谨慎地储存,硬质奶酪可以放置约几个月,但是软质奶酪在开始食用后,只能保存1到3个星期。

2、由于将奶酪切成片状的保存时间会长于切成细条状的,因此储存时,最好置于密封的容器中冷藏,冷藏温度约介于1℃到4℃之间。

通常买回来的都是500克或是1公斤装的,很大,家庭一次是用不掉的,马苏既可以用来做披萨,也可以用它焗饭焗菜焗海鲜焗面,还可以用来做芝士条面包等等,用处太多了,可是它很容易坏掉,下面是方便又可以长久保存的方法。

【步骤】

1、准备一大容器,套上干净保鲜袋;

2、手上套一个保鲜袋(带一次性卫生手套更方便)拿起芝士;

3、在刨丝器上刨(刨丝器要无油无水洁净的,最好在刨芝士之前,清洗后用开水冲烫消毒然后用干净纸巾擦干);

4、要刨成长长的丝,找到芝士最长的那面去刨;

5、冻的太结实的时候不适合刨丝,在稍软的时候刨丝最好,当然也不能等芝士完全解冻,那样就会在刨的过程中总是弄断弄碎不成型;

6、刨好丝后,就可以直接用保鲜袋(密封袋)按照自己平时的用量来分装了,然后空气挤出系紧口袋,放入冰箱冷冻即可,用之前取出一小袋,化冻后直接散撒使用。

麻薯面包的做法


面包这种舶来品,早在很久已经被中国化的饮食同化了。在中国人的早餐餐桌上,面包已经成为特别习以为常的食物了。不仅是早餐,就是在聚会时,休闲时,面包都不失为中国人饮食中的一部分。而且面包的做法有很多种,不再局限于以前的奶油面包、夹心面包等等。

好吃的面包,总是会特别的令人喜欢。面包根据食材的不同,制作工艺的不同,又可以分为很多种类。麻薯面包,顾名思义,就是用麻薯做成的面包,让我们领略一下它的风采。

原料

麻薯预拌粉200g,高粉30g,鸡蛋一个,黄油50g,奶粉10g,水90g,黑芝麻一大勺

做法

1除芝麻外所有材料混合,揉光滑成团,加入芝麻揉均匀

2滚成大团松弛30分钟后分割30g一个小圆团,滚圆

3烤箱预热220度后,放入中层20分钟即可。

来源

麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展,渐渐演变为一种速冻调理食品,实现了工业化,正在为广大消费者接受,大陆已经有风靡之势。

传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成,但是产品保质期短,容易发硬,不能贮存,口感较差,无法工业化和保证产品质量,针对生产麻薯的以上缺点,着眼于为食品企业推出新品、增加利润的初衷,很多公司推出了麻薯预拌粉系列,使的现在的麻薯保质期长、柔软抗老化,做出产品花样多,象雪媚娘、麻薯等等!

很简单,很好学,只要准备好了充足的食材,一款美味可口的麻薯面包就不难做成了。在品尝着自己做成的麻薯面包的同时,和家人围坐在一起,看着电视,聊着天,不失为一件令人惬意的事情。生活本该如此,健康快乐的生活应该从品质做起。

可可麻薯面包的做法


健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做可可麻薯面包,可可麻薯面包的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

2、室温发酵至2.5倍大,取出分割两份,滚圆松弛15分钟

3、发酵面包的时间准备麻薯材料。所有材料混合搅拌均匀,放入微波炉高火叮40秒

4、取出搅拌均匀,再次重复此步骤,大概重复两到三次,直到熟透,用筷子搅拌至顺滑

5、松弛好的面团擀开,叫铺上一层麻薯馅,再抹上一层豆沙馅,撒上核桃碎和果干

6、由上往下卷起,捏紧收口,收口朝下放入烤盘

7、放在温暖湿润的地方发酵至两倍大,表面筛粉装饰,用割刀按自己的喜好割口

8、烤箱预热180度,烤30分钟左右即可。中途加盖锡纸以免烤过,烤好后自然冷却密封保存

工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,可可麻薯面包的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。

芝麻核桃麻薯面包的做法


酷暑的折磨下,下厨都没有动力?芝麻核桃麻薯面包是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道芝麻核桃麻薯面包,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

2、放了一天以后,干了一些,不过更有嚼劲哦

3、把除了黄油以外的材料全部称重混合

4、搅拌均匀

5、加入黄油揉成光滑的团,如果有点黏,手上可以抹点油

6、我做了12个

7、原来的方子说170度35分钟。我烤了10分钟底部已经有点焦了。后来又改上火120度烤了8分钟。可能是因为我的量减半了的缘故吧。我感觉下次的话就150度试试。

8、烤的时候会鼓出来,冷却后会憋掉一点

饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,芝麻核桃麻薯面包的做法简单,还是自己做比较放心。

黑芝麻麻薯面包的做法


工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,黑芝麻麻薯面包的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。

2、揉至能勉强拉出厚膜后,加入软化的黄油,继续揉

3、揉到能扩展阶段即可

4、加入黑芝麻,揉匀。密封室温发酵至两倍大

5、辅料为内陷。粉类和糖牛奶混合,用筷子顺时针搅拌至没有干粉状态。

6、倒入芝麻粉,搅匀,放在微波炉,叮一分钟取出,搅匀,再继续叮一分钟……直到完全都熟透了。用筷子顺时针搅上劲。

7、发酵好的面团分割成八份,滚圆。松弛十五分钟。

8、取一块,擀成圆饼状。手粘水,取一块麻薯馅,按自己的喜好,包成三角形或者圆形。

9、摆烤盘,放烤箱,同时放一碗开水增加温度和湿度。发酵40分钟取出,筛上高筋面粉装饰。

10、烤箱预热180度。烤箱中层。烤25分钟左右即可。

11、成品。

黑芝麻麻薯面包的做法你是不是学会了呢?在做黑芝麻麻薯面包这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《马苏里拉奶酪麻薯面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

马苏里拉奶酪麻薯面包的做法的延伸阅读