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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

奶油杏仁面包的做法

面包做法冬季养生知识。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“奶油杏仁面包的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

所谓民以食为天,饮食不健康了,人的身体就很容易出现问题,平时我们务必要保证饮食健康,营养均衡,奶油杏仁面包的做法非常简单,而且食材也是我们生活中比较常见的,价格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。

2、面包桶依次加入鸡蛋,牛奶,白糖,盐,高粉,奶粉,淡奶油,酵母,玉米油,启动发面团功能

3、发到二倍大

4、取出排气,分成均匀的12份

5、整理圆放烤盘,把烤盘放烤箱,自然二次发酵30分钟

6、二次发酵完取出,刷蛋液,撒扁杏仁

7、烤箱预热,上火180度,下火160度,中层20分钟左右,我就烤了18分钟

8、烤完晾凉后可以吃啦,是不是很软

9、图一

10、图二

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,奶油杏仁面包这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。

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奶油杏仁蛋糕的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下奶油杏仁蛋糕的做法吧。

2.加入牛奶拌匀,再加入色拉油搅拌均匀

3.筛入低筋面粉

4.充分搅拌均匀,使面粉与蛋黄完全融合成蛋黄糊备用

5.蛋白加入1/3细砂糖打至发白细腻时加入另外2/3细砂糖,每次打至融合后再加入下一次

6.直至打到蛋白呈短小而直立的小尖角,即硬性发泡

7.取1/3蛋白糊到蛋黄糊里,用橡皮刮刀轻轻上下翻拌均匀

8.再倒入装有2/3蛋白糊的容器里,同样手法轻轻翻拌均匀,注意不要太用力翻拌

9.完全翻拌均匀成细腻黏稠的蛋糕糊

10.拌好的蛋糕糊倒入模具里

11.烤箱预热150度中层45分钟左右,烤好后取出将蛋糕倒扣在网架上放凉脱模

12.动物性淡奶油加入适量糖粉,用一大容器装入冰水,将淡奶油隔冰水打发

13.打至硬性裱花程度

14.将戚风蛋糕割分成两份

15.抹上一层奶油,撒上适量蔓越莓干

16.再放上另一块蛋糕胚,均匀在表面抹上奶油,用刮刀抹平表面

17.杏仁片取一半倒入研磨机里打成粉末,撒在奶油蛋糕表面,两侧粘上杏仁片,最后放上巧克力装饰即可

显然,读完奶油杏仁蛋糕这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

杏仁奶油塔的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下杏仁奶油塔的做法吧。

2.黄油无需软化切小块,加入糖粉和低粉搓成粗玉米粒状;

3.蛋液分次加入,用刮刀叠压成面团;

4.案上铺干粉,用擀面杖多次擀压面皮,务必使黄油均匀分布,将擀好的面皮松弛半小时;

5.在此期间制作塔馅,将软化的黄油加糖粉打发,分次加入蛋液,最后加入低粉、杏仁粉和杏仁粒(需先用烤箱焙香)拌匀,塔馅就做好了;

6.塔皮入模,用擀面杖沿模具四周擀一圈,去除多余的派皮,手指沿模具内部轻压一圈,使模具与塔皮贴合,用叉子在塔皮上面叉满小洞,继续松弛20分钟;

7.烤箱180度提前预热,填入塔馅;

8.入炉烘烤,约30分钟,待表面变成漂亮的金黄色时即可出炉;

9.趁热来一块儿吧,酥酥的外皮配上丰富的馅心,再来一口咖啡,暖暖的阳光洒在身上,外面的凛冽寒风再与己无关,美好生活从此开始喽。

想要做好杏仁奶油塔这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

奶油面包的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于奶油面包的做法。

2.揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键揉面,还是20分钟

3.面团被揉的光滑且有弹性,然后关闭面包机再次的重启发面团键揉面,又一次的20分钟后停机,轻轻的试着将面团撑开,能拉出薄膜就可以了,若达不到就再重启揉一遍

4.这时按下面包机的发面团键,自动工作至一个半小时。其中还有近半个小时的揉面时间,面的劲度也就更大。自然停机后还可延长发酵时间,直至面团发的很大或至满桶

5.发酵好后,再用普通面包键揉面10分钟,排气后让面团稍醒5分钟

6.取出面团,称量平均等分

7.将918克的面团分成51克的小剂子18个,并逐个揉成光滑的圆面团,此过程也能让面团排气更彻底

8.三个一组,分别滚成细长条

9.将两头的部分粘合

10.转动着拧成麻花状

11.再将长麻花滚成球状

12.将两端压在最底下

13.放入烤箱再次的发酵,40度40分钟,停止工作后时间可延长,我这个用了一个多小时,烤箱底部可放一盘热水防干燥

14.面团胀大发胖后,取出表面刷全蛋液

15.然后入烤箱,烘焙键160度25分钟烤焙即可

奶油面包已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

杏仁片面包的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好杏仁片面包。

2.除黄油外的面团料倒在一起

3.搅拌至略光滑,加入黄油,继续搅拌

4.出膜

5.基础发酵80分钟,面团长大

6.馅料

7.杏仁片放入烤箱,中层,上下火120度,烤10分钟

8.晾凉后捏碎,加入细砂糖

9.拌匀,备用

10.发酵好的面团,排气,滚圆,松弛15分钟

11.擀成25厘米的正方形,翻面,刷上融化的黄油

12.均匀地铺上内馅

13.卷起

14.切成六等分

15.将每份从中间切到接近底部

16.沿切缝对翻,露出切口,放入烤盘,最后发酵30分钟

17.发酵完成,表面刷蛋液

18.放入烤箱,中层,上下火175度,烤20分钟左右

19.表面金黄,出炉

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完杏仁片面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

杏仁面包棒的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于杏仁面包棒。

2.121揉至光滑后,加入黄油,再揉至出膜

3.212搅拌均匀

4.杏仁切碎粒

5.然后倒入面团中,混合均匀,发酵至两倍大

6.然后取出后,擀成长方形面片

7.切成十六份

8.放入烤盘中,进行二次发酵

9.发酵至两倍大后,烤箱170度预热,中层烤20分钟

10.烤好后,表面刷蜂蜜,撒糖粉

11.看看内部,很多杏仁哦

今天为大家介绍的杏仁面包棒你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

咖啡杏仁奶油卷的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做咖啡杏仁奶油卷吧。

2.212先制作杏仁奶油馅(黑咖啡粉2克、杏仁粉40克、黄油40克、细砂糖40克、鸡蛋40克):黄油提前拿出室温软化,直到用手指按下黄油能轻松按出指印的程度,用搅拌器搅拌黄油使其顺滑。

3.分次加入鸡蛋,把黄油和鸡蛋打匀,每搅拌均匀一次再加下一次,直到黄油和鸡蛋全混合均匀。

4.将杏仁粉和咖啡粉倒入鸡蛋黄油中,用橡皮刮刀把原料刮拌均匀,咖啡杏仁奶油馅完成。

5.1继续揉面使面团出筋,加入黄油继续揉面,直到黄油和面团全部融合。

6.2制作面包(高筋面粉200克、黑咖啡粉2克、奶粉10克、鸡蛋40克、水85克、酵母3克、糖30克、黄油30克):高筋面粉、黑咖啡粉、奶粉、鸡蛋、水、酵母、糖都放在大碗中混合均匀,揉成一个光滑的面团。

7.面团里加入盐,揉面至扩展阶段,切一小块面团检测,面团能拉出一层透明的薄膜,揉面阶段完成。

8.重新揉合面团,装入一个大深盆中,封上保鲜膜,放置温暖的地方发酵至面团二倍大。

9.取出面团排气,重新包上保鲜膜,松弛15分钟。

10.松弛后的面团擀开成面片,抹上咖啡杏仁奶油馅,头尾留出2cm不要抹馅。

11.卷起面片,掐紧收口。

12.用利刀切出1.5cm的面团,切面朝上摆入面包模中,放置温暖的地方做二次发酵。

13.发酵完成的面团刷上蛋液,撒上杏仁片。

14.烤焙:事先预热烤箱180度,放置中层开上下火烤制20分钟。

今天的咖啡杏仁奶油卷介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

奶油奶酪面包做法


对于吃货来说,好吃的奶油面包是非常有诱惑力的。好多人从内心对奶油奶酪面包有着很深的情节。每个人都是有天分的厨师,肯定希望能够做出好吃好看的食物。面对自己做出的好吃、好看的食物,人们会显得很有成就感。这种成就感,增强了人们的自信下面我们为大家介绍奶油奶酪面包的做法。

1、奶油奶酪隔热水软化,干酵母溶于温水。

2、将除黄油,酵母水以外的其他材料先稍微混合均匀,再将酵母水加进去,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团,揉至面团至完成阶段。

3、揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大,第一次发酵完成。

4、第一次发酵完成的面团取出,分成小分,滚圆,排上烤盘,再用手 掌压扁,用塑料刮板或者刀背在压扁的面团上横竖压上花纹,放到温 暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍大左右。

5、二次发酵完成,面团表面刷上一层全蛋液。

6、烤箱预热185度,烤箱中层,18分钟-20分钟左右。

通过以上介绍我们了解了奶油奶酪面包的做法。希望吃货们,妈妈们能够做出更加美味的奶油奶酪面包。让自己更加充满人性的光辉,更加有信心做一名合格的厨师。通过做法,充实自己的人生,让自己的人生更加丰富多彩。

淡奶油辫子面包的做法


在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,淡奶油辫子面包的做法就是这么简单。

2、把除黄油外的所有食材放入面包桶!

3、启动“和面”程序和面!

4、加入黄油!

5、再和面一个面包程序!

6、发酵80分钟!

7、排气,分成6等份,揉成面团,松弛15分钟!

8、把每个面团都搓成长条!

9、每三条面编成一个辫子面包,发酵30分钟!!

10、等面包发酵时,做香酥粒!准备好做香酥粒的食材!

11、用手搓成小颗粒!

12、在发酵好的面包上刷上鸡蛋液!

13、撒上香酥粒!

14、烤箱预热!180度,上下火,中层,20分钟即可!

15、烤好了!

16、成品图!

17、很美味哦!

常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,淡奶油辫子面包的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶油杏仁面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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