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寸骨养生常识

2019-10-07

電飯鍋戚風蛋糕~6寸的做法

养生粥的做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《電飯鍋戚風蛋糕~6寸的做法》,供您参考,希望能够帮助到大家。

在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,電飯鍋戚風蛋糕~6寸的做法就是这么简单。

2、蛋黃加入糖拌勻

3、加入油拌勻,再加入牛奶拌勻

4、將麵粉過篩後倒入蛋黃糊中

5、用矽膠鏟拌勻成無顆粒的麵糊,放一旁備用(此時將電飯鍋按下煮飯鍵先預熱)

6、蛋白加入檸檬汁,用打蛋器打至粗泡,第一次加入1/3的糖

7、打至蛋白呈濃密的細泡,第二次加入1/3的糖

8、打至蛋白出現紋路加入剩下的1/3糖

9、繼續打至蛋白霜細膩有光澤能拉起小尖角的乾性發泡狀態

10、盛1/3的蛋白霜進蛋黃糊中

11、將蛋白霜和蛋黃糊拌勻

12、拌勻後再倒入剩下的蛋白霜中

13、以翻拌的手法輕輕拌勻,切勿打圈拌以免消泡,拌好是濃稠狀的

14、(小心燙手)拿出已預熱的鍋,倒入麵糊

15、拿起鍋震兩下震出氣泡,放回電飯鍋內

16、按下蛋糕鍵或煮飯鍵40分鐘

17、完成40分鐘後,拔掉電源,切勿打開蓋子,讓蛋糕留在鍋裡15分鐘再打開蓋子,蛋糕發得漂亮頂上蓋子了

18、拿出倒扣在網上,已經是自然離模了,雖然有些黏底脫皮不够完美,但也是很滿意了

19、正面也美美的

20、6厘米高度也是滿意的

電飯鍋戚風蛋糕~6寸这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

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戚风蛋糕(6寸)的做法


现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是戚风蛋糕(6寸),时间允许的话,朋友们也可以自己做戚风蛋糕(6寸),新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

2、把蛋黄蛋清分别放入无油无水的两个盆里。

3、把10克白砂糖放入蛋黄。

4、用手动打蛋器搅拌均匀。

5、把15克蜂蜜,25克玉米油,35克牛奶放入蛋黄中。

6、用打蛋器搅拌均匀。

7、把50克低筋面粉筛入蛋黄液中。

8、用打蛋器顺着一个方向搅拌成无干粉状态,很细腻的面糊。

9、把30克白砂糖分三次加入蛋清中,第一次把三分之一白沙糖加入蛋清。

10、用电动打蛋器打成鱼眼泡,加第二次糖。

11、第三次放糖,继续打发。

12、打发到蛋清硬性发泡,提起打蛋器,小尖角不回缩。

13、分三次把蛋清放入蛋黄面糊里。

14、用铲子上下翻拌,把蛋清和蛋黄翻拌均匀。

15、在蛋糕模具底部涂抹一层食用油。

16、把蛋糊倒入模具中,震几下把大气泡震出来。

17、放入烤箱140度40分钟,取出后从15厘米高度垂直向下震出热气,然后扣在烤网上,防止蛋糕回缩。

18、用脱模刀在模具周围转一圈。

19、一个6寸戚风蛋糕就做好了。

想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,戚风蛋糕(6寸)的做法容易,为我们提供了更多的选择。

戚风蛋糕6寸(8寸)的做法


戚风蛋糕6寸(8寸)的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且戚风蛋糕6寸(8寸)还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。

2、首先把蛋白和蛋黄分别倒入两个干净无水的盆中

3、把蛋黄搅拌均匀加入牛奶~玉米油糖继续搅拌均匀

4、然后加入泡打粉和低筋粉搅拌均匀!这时预热烤箱120度

5、蛋白中加塔塔粉开始打发蛋白

6、蛋白打至鱼眼泡状态时加入3分之一糖继续打发

7、蛋白打发至浓密小沫沫时加入3分之一糖

8、蛋白打发至有明显纹路时加入剩下的糖

9、蛋白打发至干性~用手或者打蛋器头能竖起一个直直的小尖就好了

10、取3分之一蛋白放入蛋黄中!要上下快速搅拌!像炒菜那样以免起劲

11、把剩下的蛋白全部加入蛋黄中搅拌均匀

12、把搅拌好的蛋液倒入模具中~震出气泡

13、然后放入预热好的烤箱中120度烤制50分钟

14、这是烤制20分钟的效果

15、烤好后把模具空中20厘米坠落~然后倒扣在烤网上这样容易脱模

16、好吃的戚风来了

在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,戚风蛋糕6寸(8寸)的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。

6寸戚风蛋糕的做法


打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这6寸戚风蛋糕开始。

2.12将两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。

3.21蛋黄打散,加入15克白砂糖,搅拌均匀。

4.12加入30克的色拉油,搅拌均匀。

5.21加入30克的牛奶,搅拌均匀。

6.1拌好的样子。

7.2筛入低筋面粉,用刮刀翻拌或者切拌均匀,最好不要打圈,因为力度过大会容易使面粉出筋。

8.1打到鱼眼状(大泡),就放入15克的白砂糖,继续用低档打发

9.2现在开始打发蛋白。先在蛋白里加一滴醋,就开始用低档打发了。

10.打到细泡泡,再加入15克的糖,用中档打发。

11.看!有纹路鸟!

12.1打到差不多这个样子就好了(能拉起直角)。

13.2停下来放入15克糖。用高速打发。

14.我们的蛋黄糊和蛋白都弄好啦~~(现在烤箱开始预热,160度5分钟)

15.把3分之1的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀。

16.再把拌好的蛋黄糊放入剩下的3分之2的蛋白中,翻拌均匀。

17.把拌好的蛋糕糊放入准备好的6寸蛋糕模具中,震几下(目的是把那些气泡消掉)。

18.然后放入预热好的烤箱中,160度45分钟。

19.烤好啦,但是不要拿出来先,在烤箱里焖1分钟再取出来。

20.出了烤箱立刻倒扣在网架上。

21.脱模后,切块享用吧!

22.哈哈!

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的6寸戚风蛋糕选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

奶酪戚風蛋糕的做法


奶酪戚風蛋糕是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!

2、蛋黃加糖拌勻,加入油拌至乳化

3、將奶酪糊倒入蛋黃糊中拌勻

4、篩入低筋麵粉拌至無顆粒

5、(此時預熱烤箱)蛋白加入檸檬汁打蛋器打發至粗泡,第一次加入1/3的糖

6、打發至出現濃密的細泡,第二次加入1/3的糖

7、打發至出現紋路加入餘下的糖

8、繼續打發至能拉起小尖角的狀態(蛋白霜能打發到這個狀態,蛋糕已成功在望)

9、盛1/3的蛋白霜進蛋黃糊裡拌勻

10、再全部倒入餘下的蛋白霜裡,以翻拌的手法輕輕拌勻,切勿打圈以免消泡(拌勻的蛋糕糊呈濃稠、細膩的狀態,此時的蛋糕已邁向成功)

11、將蛋糕糊倒入8寸的中空模,手按住煙囪輕震兩下

12、送進已預熱的烤箱160度烤45分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)出爐後震兩下立即倒扣

13、凉透脫模

14、切件請享用柔潤、細膩、鬆軟的奶酪戚風蛋糕

许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,奶酪戚風蛋糕的做法就很容易,不难学习。

可可戚風蛋糕的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于可可戚風蛋糕这道菜的做法。

2.蛋黃加入細砂糖拌勻

3.加入水拌勻,再加入植物油拌勻至乳化

4.篩入低筋麵粉拌至無顆粒,切勿過度攪拌以免起筋,再加入朗姆酒拌勻

5.蛋白加入檸檬汁電動打蛋器打至粗泡,第一次加1/3細砂糖,打至有較濃密的細泡再加1/3細砂糖,打發至出現紋路加入餘下的1/3細砂糖,打至蛋白能拉起小尖三角的干性發泡狀態

6.盛1/3蛋白到蛋黃糊裡翻拌均勻後,再倒進蛋白中

7.以輕輕的手法切拌均勻,切勿以打圈手法拌,以免消泡

8.把一勺拌好的蛋糕糊盛進可可糊中拌勻,再倒進蛋糕糊中翻拌均勻,動作要輕要快,這步驟也不可打圈

9.把蛋糕糊倒進8寸活底模中,抖兩下震出氣泡

10.送進已預熱的烤箱中,165度烤45分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)出爐後以十厘米高度震兩下,立即倒扣,凉透後脫模

今天的可可戚風蛋糕就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

自制戚風蛋糕的做法


在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说自制戚風蛋糕的做法就很简单。

2、蛋黄里先要放白砂糖30克,玉米油30克。50克牛奶,倒进搅开均匀备用。

3、蛋清打发成用硬性发泡。

4、我这是全手动打发成硬性发泡,大家家里有打蛋器的话,是最省事的,我当时胳膊差点断掉,一个字累,打发泡时,每隔三分钟放一次糖,大概20克。总共放三次。

5、把70克过筛的面放进蛋黄内,最好过筛的面。因为不会有泡,再放进1/3的硬性发泡。搅拌均匀。

6、再把剩下的发泡快速倒进盆里快速搅拌,搅拌好放进高压力锅内,放完重重的掂两下。会比较结实,不会产生空的气泡。按蛋糕键即可。因为我这个是高压力锅很方便。

7、时间到,新鲜出炉。还不错。

8、抹了果酱的蛋糕。

9、喜欢各种造型各种拍。?

10、大功告成。心情好美。

在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是自制戚風蛋糕的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《電飯鍋戚風蛋糕~6寸的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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