松软南瓜小蛋糕的做法
冬季养生小常识做法。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“松软南瓜小蛋糕的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
松软南瓜小蛋糕是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、放微波炉里转3到4分钟,直到筷子可以轻松扎透。
3、取出后冷却一下,用勺子把南瓜肉压成泥。
4、黄油软化以后。
5、加入细砂糖,红糖和盐。
6、用打蛋器打发,直到体积膨大,整个过程约5分钟。
7、取一个鸡蛋放碗里打散。
8、分三次加入到打发的黄油里。
9、每一次都必须等鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。
10、把南瓜泥加入到黄油糊里。
11、继续用打蛋器搅打均匀。
12、低筋面粉和泡打粉混合过筛。
13、加入到黄油糊里。
14、用橡皮刮刀翻拌均匀(不可画圈),成为蛋糕面糊。
15、把蛋糕面糊倒入蛋糕模具,2/3满。
16、把模具放入预热好180烤箱,中层,上下火,烤15分钟,直到蛋糕膨涨,表面呈金黄色即可出炉。
17、烤好后取出冷却。
18、把模具翻一下脱膜,因为是不粘膜具,所以很轻松的脱膜。
19、掰开一个蛋糕,黄灿灿的,又松软又可口,好吃极了。
20、效果图也是美美的。
松软南瓜小蛋糕这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。
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松软南瓜发糕的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍松软南瓜发糕的做法
2.1把南瓜切成薄片,上锅蒸熟
3.2这里我们用一半南瓜就够了
4.12趁热把南瓜片用筷子搅拌碎,成南瓜泥,用筷子搅拌会有很多的小颗粒,蒸熟后口感很好吃
5.21这是弄好的南瓜泥,酵母粉用温水溶解好
6.南瓜稍微晾一会,加入面粉,酵母水和匀
7.和成柔软光滑的面团,盖上湿布,醒发一个小时
8.1面上可以撒几个葡萄干,或者大枣,凉水上锅蒸20分钟,
9.2这是发好的面,出现蜂窝就可以了,因为南瓜不会像玉米面一样,发酵的蜂窝大
10.这是刚出锅的
11.松软甜甜的南瓜发糕新鲜出炉了
12.再来一碗小米粥,咸菜丝太美味了;
13.里面有小南瓜颗粒,口感很软甜,你不想来一块吗?
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的松软南瓜发糕,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
松软南瓜煎饼的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做松软南瓜煎饼。
2.21南瓜丁放入加盖的微波容器,放入微波炉高火叮4分钟,令其变软.
3.1面粉,糖,酵母加水拌匀.
4.2用勺子把南瓜压成茸.
5.加入南瓜茸,再拌匀,成这种流动性(略稀)比较好的面糊.
6.饧发一个小时,这时候面糊变得有点粘稠,体积增加了1倍.
7.平底锅小火加热,心型模具内侧抹油,然后放在锅里,把面糊舀进模具里.爱臭美的我在面糊上面撒些芝麻.
8.约2分钟煎好一面,然后翻过来煎另外一面.
9.当煎饼两面金黄,即可脱模.
10.这样的分量,可以够做7个爱心煎饼噢
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的松软南瓜煎饼一定会出自您的手笔哦。
南瓜籽蜂蜜小蛋糕的做法
南瓜籽蜂蜜小蛋糕是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、准备一盆50度左右的温水(为隔水打蛋做准备)
3、六连杯模具抹上一层油,在撒一些干面粉(为易脱模做准备)
4、鸡蛋放入盆中加入糖,放入提前准备温水盆中,用电动打蛋器隔水开始打发
5、打到有大泡泡加入蜂蜜继续打发(蜂蜜起保湿作用,而且口感不是很甜)
6、打到划八字不会马上消失,蛋抽拉起有小弯勾即可(这个过程要有耐心哦)
7、在倒入食用油用刮刀翻拌均匀
8、过筛低筋面粉继续翻拌均匀
9、倒入六连杯模具中,振动气泡八分满,在放一层南瓜籽
10、放入提前预热175度烤箱,上下火烤18一20分钟即可
11、出炉放凉倒扣脱模很青松完成
12、色泽红亮,南瓜籽蜂蜜蛋糕完成了,喧喧软软,口感最佳
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,南瓜籽蜂蜜小蛋糕的做法简单,味道相当不错。
松软可可炼乳蛋糕的做法
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。松软可可炼乳蛋糕制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。
2、油烧开离火
3、迅速掉入面粉翻拌
4、拌匀放入可可炼乳翻拌匀
5、把一个全蛋和三个蛋黄液到入拌匀
6、翻拌均匀
7、蛋白加3/1糖打发泡泡沫
8、打发泡泡加第二次糖继续打发
9、加第三次糖继续打发
10、打成有尖角即可
11、蛋糊中加3/1蛋白翻拌
12、把翻拌一半的加3/1蛋白糊倒入剩余蛋白翻拌匀
13、装入蛋糕盘中振出气泡送入烤箱
14、晾后脱模切四块
自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,松软可可炼乳蛋糕的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。
松软蛋糕的家常做法
蛋糕是很多人喜爱选择,吃蛋糕对身体没有影响,不过对一些血糖高、血压高的人群,对蛋糕吃的时候需要适量,这类人群吃这样食物,会引发自身身体疾病问题,因此这些人群吃蛋糕一定要注意,那松软蛋糕的做法如何呢,对制作松软蛋糕也不是很难,下面就详细的介绍下。
松软蛋糕的做法:
材料
(原方是8寸的方子,全部材料除以2就是6寸的方子,也就是15cm的分量)
蛋黄糊:原味蛋糕粉50克,色拉油20克,牛奶40克(原方子是35克),蛋黄43克
蛋白糊:蛋白85克,白砂糖43克,白醋几滴
做法
1、牛奶和色拉油混合,搅打至看不到明显油星;
2、加入蛋黄,混合均匀;
3、筛入蛋糕粉(低筋面粉);
4、搅拌均匀成为无颗粒的顺滑蛋黄糊,盖保鲜膜备用;预热烤箱170度;
5、蛋白中滴入几滴白醋,搅打至起粗泡,加入1/3白糖;
6、搅打至浓稠加入1/3白糖;
7、搅打至出现纹路,加入最后1/3的白糖;
8、最后打发成为湿性偏干的状态的蛋白糊,提起打蛋头可以拉出小弯钩的状态;
9、取1/3蛋白糊到蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀,不要转圈搅拌;
10、再取1/3蛋白糊到蛋黄糊中,同样翻拌均匀;
11、把蛋黄糊倒入蛋白糊中;
12、同样翻拌均匀成为顺滑的蛋糕糊;
13、把蛋糕糊倒入模具中;
14、提起模具,用力在桌上震几下,震出大气泡;
15、模具放在烤网上,进预热好的烤箱,下层,170度,25分钟;
16、看看,蛋糕发得超级好吧,如果上色满意的可以在上面盖锡纸,
以免表面上色过深;
17、出炉后提起蛋糕模,在桌上大力震两下;
18、倒扣在酒瓶上晾凉,彻底晾凉后再脱模。
在对松软蛋糕的做法认识后,制作松软蛋糕的时候,一定要注意它的制作顺序,而且这样蛋糕制作大小上,都是不能过大进行,蛋糕放置时间不能太长,否则蛋糕味道会改变,对有肥胖的人群,这样食物也是要适量吃的。
南瓜籽仁纸杯小蛋糕的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这南瓜籽仁纸杯小蛋糕开始。
2.一个全蛋和三个蛋黄放入盆中,加入玉米油,用打蛋器搅打均匀。
3.筛入低筋面粉和泡打粉。
4.继续搅拌均匀无颗粒状。
5.三个蛋清加25克糖和小于1克的塔塔粉用电动打蛋器搅打。
6.打至蛋清粘稠再加人25克糖继续搅打。
7.打至硬性发泡。
8.取一半的蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀。
9.再把剩下的蛋白糊都放进去快速翻拌均匀。
10.均匀的倒入纸杯中墩几下纸杯,上面撒适量南瓜籽仁。
11.烤箱160度预热,中层烤20分钟左右。
12.好像蘑菇云一样啊!
13.口感不错!
14.来一张里面的。
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好南瓜籽仁纸杯小蛋糕,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
南瓜蛋糕的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习南瓜蛋糕的做法吧!
2.2南瓜蒸熟,压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)
3.筛入低筋粉,拌匀,注意:要翻拌,速度要快,不能画圈拌,以免面粉出筋
4.蛋清加入几滴白醋,砂糖分三次加,打至硬性发泡
5.将打发好的蛋白,分三次2拌匀,注意,必须翻拌。(为了营养,烤了点核桃切碎了,在最后一次翻拌的时候加进去)
6.倒入模具中,震出气泡,烤箱预热5分钟160度,下层,上下火,40分钟
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的南瓜蛋糕,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
小南瓜的做法
南瓜是很多人最爱,这样的食物营养元素丰富,而且这样食物在吃的时候,对人体各方面都是有着很好的帮助,小南瓜对促进人体排泄都是有着很好效果,尤其是对有便秘的人,都是可以长期吃小南瓜,这样对身体这样毛病,也是有着很好的改善,那小南瓜的做法如何选择呢?
很多人对小南瓜的做法并不是很了解,这样的食物在制作上,也是有着很好的方式,不过对它制作的时候,都是不能随意的进行,否则在吃的时候,它的口感也是会改变。
小南瓜的做法:
材料:南瓜,糯米粉,红豆沙,葡萄干,温水
做法:
1.把南瓜肉在微波炉里转上8分钟,就熟了,然后把肉碾成泥!
2.把糯米粉揉进南瓜肉里,不断加了点温水进去,搓成圆。
3.把和好的南瓜面里面放上红豆沙馅,搓成一个个小球后,稍微把它们压扁一点点,然后我就用勺子柄在上面压了一条一条的道儿,这就象南瓜的形状了!再往上面放一个加洲阳光少女葡萄干做蒂!
4.上锅前,放的齐齐整整 。
5.蒸上个8分钟左右,就好了!表面看着还挺有光泽的!
紫薯小南瓜
材料:南瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙馅等),植物油两小匙,葡萄干适量。
做法:
1.南瓜去皮切丁
2.上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用
3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中
4.和成南瓜糯米面团,用保鲜膜包起来醒半个小时
5.把面团分成40克一份,把馅分成30克一份
6.取一份面团搓圆压扁
7.加入一份馅包起
8.揉成圆球状
9.用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线
10.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了
11.把小南瓜们放入蒸锅
12.大火上汽后转中火蒸7分钟
13.关火后停3分钟再打开即可
通过以上介绍,对小南瓜的做法也是有着很好的热认识,那在制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对小南瓜制作的时候,食材搭配也是很关键的,这样使得吃的时候,对人体各方面才会有很好帮助。
松松软软黄蛋糕的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,松松软软黄蛋糕的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
2、低筋面粉和泡打粉称重后混合搅拌一下;
3、把低筋面粉和泡打粉过筛,直接到放黄油大碗里;
4、放入糖和盐;
5、先倒入50g牛奶;
6、用电动打蛋器低速搅打成均匀面糊;
7、鸡蛋液和剩余50g牛奶混合,分次加入面糊里,每次都要低速搅打均匀;
8、取一方形烤盘,底部和四周抹油;
9、把面糊倒在烤盘里,尽量震出里面气泡;
10、烤箱预热175度,把烤盘放在烤架上,中层,25分钟,表面黄色即可。
11、放凉后切块出模食用。(我有点急着拍照,没等凉就切块出模了,蛋糕太松软了,感觉一碰就碎掉哦)
一天忙碌过后享受一下生活,松松软软黄蛋糕的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
奶香纸杯松软蛋糕的做法
身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,奶香纸杯松软蛋糕的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。
2、倒入白砂糖
3、用打蛋器打到发白,千万不要震它,
4、我用的是德运牛奶,泡好牛奶
5、将植物油或玉米油倒入牛奶
6、油和奶倒入打好的蛋液中,用打蛋机搅拌
7、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌,把面粉拌匀,无明显面粉疙瘩,不是搅拌,是翻拌Z字形翻
8、加入几滴醋或柠檬汁到面糊中
9、倒入纸杯,也可以在上面撒点蔓越莓,或葡萄干等
10、烤箱预热170度10分钟
11、70度25分钟,根据自己家烤箱的脾气
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做奶香纸杯松软蛋糕之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
阳光南瓜蛋糕的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下阳光南瓜蛋糕的做法。
5.鸡蛋液分次加入打匀(要等到前面一次的蛋液完全吸收后再加入下面一次)
6.加入2中混合好过筛的粉类,用橡皮刮刀切拌均匀
7.最后加入南瓜泥拌匀即完成蛋糕糊的制作
8.将做好的蛋糕糊装入模具约7、8分满,撒上南瓜子(我用核桃仁)
9.放入预热好的烤箱,以上、下火均180度烤焙约50~60分钟。如果不喜欢上色过深中途可加盖锡纸处理,具体烘烤时间以竹签插入观察为准
也许你以前吃过阳光南瓜蛋糕,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
南瓜蛋糕卷的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍南瓜蛋糕卷的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
2.12蛋黄盆里加入10克的细砂糖,用手动打蛋器打散。
3.21然后再称量加入40克色拉油搅拌均匀。
4.1将低筋面粉80克、5克椰浆粉过筛后加入。
5.2加入南瓜泥80克搅拌均匀。
6.用橡皮刮刀翻拌均匀,不要过分的搅拌免得起筋,放置的过程中它们自己也会相互融合的。
7.蛋白盆里加入细砂糖10克。
8.1加入剩下的细砂糖10克,用打蛋器打至蛋白能拉出尖角直立,就是干性发泡的状态。
9.2用电动打蛋器打至很多的泡泡状。
10.用橡皮刮刀取少许蛋白糊到蛋黄糊中,轻轻的从上向下翻拌,不要画圈,以免消泡。
11.然后将混合好的糊全部倒入蛋白糊中,上下翻拌均匀,混合成浅淡黄色的混合蛋糕糊。
12.将蛋糕糊倒入铺垫烘焙纸的烤盘中,端着烤盘用劲的在台面上磕几下,把糊内的大气泡震出来然后不要耽搁时间,尽快的放入预热好的烤箱最下层,开始烤焙,150度~40分钟。
13.烤好将蛋糕片拿出倒扣在冷却架上,立即趁热揭去烘焙纸,然后将烘焙纸再垫入蛋糕下。
14.凉透后涂抹少许的色拉酱,尤其边缘也要涂抹一些,这样卷起后更加的容易粘合。
15.将蛋糕片开头部分稍卷一下定好型,然后拉动烘焙纸卷成圆柱型,最后切片即可。
看到这里,你也完全了解了南瓜蛋糕卷的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《松软南瓜小蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生小常识做法”专题。