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酸奶的好处

2019-10-07

草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)的做法

养生粥的做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

2、慕斯圈外包两层锡纸,放在盘子里,或者烤盘里。饼干粉末和黄油拌匀,倒入慕斯圈内,用勺子压平压实。

3、草莓切面贴着慕斯圈,围好,放冰箱冷

4、吉利丁粉加40克水调匀

5、洗干净的草莓挑出样子丑的,切去根部白色部分,再改刀成丁。

6、草莓丁和酸奶一起打成草莓酸奶。酸奶是自己做的。

7、吉利丁粉加水融化成液体,倒入草莓酸奶里,迅速拌匀。

8、淡奶油加糖打发至有纹路可流动的状态。因为酸奶里没有糖,如果用市售酸奶带甜味的,要考虑糖的分量。我自己做的酸奶没有糖,所以只用了30克糖

9、草莓酸奶和淡奶油翻拌均匀,草莓酸奶慕斯就做好了。

10、慕斯圈从冰箱中取出,倒入慕斯液。放冰箱冷藏4小时左右。

11、镜面做法:草莓50克加水打成草莓汁。吉利丁粉和草莓汁搅拌均匀,缓缓倒入慕斯圈内,做装饰。www.Ys630.cOM

12、脱模:用电吹风热风吹模具四周,双手扶住慕斯圈两侧轻缓的往上提即可脱模,再放入冰箱冷藏几分钟即可。

不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。

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草莓酸奶慕斯蛋糕的做法


蛋糕是很多人爱吃的,蛋糕的味道独特,吃的时候对身体也没有太多影响,不过注意对蛋糕选择上,也需要对它各方面进行了解,这样吃的时候,对身体也不会有任何影响,草莓酸奶慕斯蛋糕是常见的,这类蛋糕受到很多人喜爱,对草莓酸奶慕斯蛋糕的做法如何呢,下面就详细介绍下。

草莓酸奶慕斯蛋糕:

材料

主料:1杯低筋面粉

辅料:黄油半杯,鸡蛋黄3个,泡打粉2茶勺,牛奶半杯,食用香精半茶勺,果冻粉2茶勺,水3大勺,淡奶油4杯,草莓250克

调料:食盐半茶勺,白糖1杯

草莓慕斯材料:

草莓或其他水果约有半磅,白糖适量(看自己口味调节),果冻粉或其他类似的 2茶勺,水3大勺,Cool Whip打发好的奶油3杯半

做法

1、烤箱预热350 F/180C,烤盘涂油然后在中间垫一张烤盘纸,方便脱模然后再涂油、撒粉。

2、混合面粉、泡打粉和盐,备用。

3、混合白糖、黄油搅拌后,一个一个的加入蛋黄,然后加入牛奶和香精搅拌均匀。

4、将步骤(2)加入步骤(3)中混合均匀,倒入烤盘,入烤箱烤25分钟左右,直到中间用牙签插入不沾就好了。

5、取出蛋糕放网架上冷却,然后倒扣在盘子上备用。对于中间的FILLING可以选用各种味道的布丁、奶油、奶酪、慕斯等,也可以用罐头装的Cherry pie filling 或 peach pie filling

【草莓慕斯的做法】:

1、新鲜草莓洗净去蒂,切块放锅里,加适量的白糖,小火加热至白糖融化、水果变软,离火,小心的用搅拌机或食物料理机打成泥。

2、水里加入果冻粉搅拌后静置几分钟,等溶液成半凝固状态,倒入加热直温热的草莓泥里,慢慢搅拌至溶化,离火冷却。

3、如果用鲜奶油,加糖后打发。

4、发好的奶油直接拌入步骤(2)中。

【组合】:

1、将做好的草莓慕斯倒入冷却的蛋糕,放入冰箱冷藏4个小时以上,等慕斯凝固后就可以食用了。

2、吃前用水果或奶油装饰。

在对草莓酸奶慕斯蛋糕的做法认识后,制作草莓酸奶慕斯蛋糕的时候,要注意对酸奶的购买,一定要选择新鲜的,这样制作出来的蛋糕才会更加好吃,而且要注意的是,制作草莓酸奶慕斯蛋糕时间比较长,因此要耐心的进行制作。

香蕉草莓慕斯(6寸)的做法


很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,香蕉草莓慕斯(6寸)的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

2、把鱼胶片用凉水泡软

3、把水,奶粉,草莓放碗里搅拌均匀

4、把奶油放不锈钢盆里,打至6成发

5、把泡软的鱼胶片放碗里隔水溶化

6、把融化的鱼胶片倒进草莓酱里,再把它倒进打发的奶油里,搅拌均匀

7、把面包片放进模具里,把香蕉切片围边

8、倒进草莓奶油糊,用力颠两下,赶出气泡

9、再放入2片蛋糕片

10、把剩下的奶油都去倒进去,用力颠两下,赶出气泡

11、放入冰箱冷藏4小时以上,把QQ糖放入50克白糖加适量水,放锅里隔水融化

12、待凉后倒在蛋糕上,冷藏1小时,待QQ糖凝固后,拿出来

13、把模具慢慢脱下来,用MM豆装饰以下,就可以了

美食会给人味蕾上一定的冲击,香蕉草莓慕斯(6寸)就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。

彩虹慕斯蛋糕(6寸)的做法


在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,彩虹慕斯蛋糕(6寸)的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

2、用原味的奥利奥饼干一袋(130克)做蛋糕底。

3、饼干用料理机打碎,或者放在塑料带中,用擀面杖压碎,放入6寸蛋糕模底部。黄油隔水融化后,倒入饼干碎中,搅拌均匀,用小勺,慢慢的压实压平。然后放入冰箱冷藏。

4、准备3个餐具,分别盛放牛奶、酸奶和淡奶油。酸奶与白糖搅拌在一起。

5、把吉利丁粉放入牛奶中在常温下浸泡一会儿,让其充分的泡发。然后,锅里放水,隔水炖至全部融化后搅匀待用。

6、淡奶油用打蛋器慢速打发至70%。

7、3种奶液准备好以后,三合一倒入一个盆中,轻轻地搅拌均匀。准备5个大小相同的餐具,是为了下一步分配彩色慕斯糊时,便于分辨量的多少。按照从外圈到里圈的设计方案分配慕斯糊,外圈,要多留一些蛋糕糊,越往里越少,中心的颜色,有一点点就够了。根据自己的喜好用少量的食用色素,兑出四种颜色的慕斯糊,留一部分白的,可以做其中一种颜色,五彩蛋糕糊就做好了。

8、然后按照事先准备好的顺序,最多的慕斯糊最先倒入蛋糕模具。到第二种颜色时,一定要从蛋糕模的中心慢慢注入,向四周流开,形成第一个圆环,后边的几种颜色从多到少依次重复刚才的步骤,形成一个五彩环。

9、我在完成这个过程当中,蓝色注入过快,遮盖了部分粉色,影响了整体美观,只能将错就错,继续注入把粉色和白色全部遮盖了。从蛋糕表面看变成了三彩蛋糕。但蛋糕的里面还是五彩的。这也给切蛋糕环节留下了一个伏笔和期待。把蛋糕放入冰箱冷藏两小时以上,让慕斯糊充分凝固定型。按说慕斯到了这个环节就已经完成了,但是自己感觉蛋糕表面的图案和预期有差距,不够满意,就又在琢磨怎样弥补这一缺陷。

10、想到再做一个镜面来遮盖一下不足之处。正好家里的吉利丁粉,也没有了。有一袋子hello kitty糖果,从买上还没有使用,决定就用它了。选择了红色的草莓口味糖果做镜面。大红的颜色容易刺激人的大脑兴奋,也许能起到抑制人不满意情绪的作用,从情绪上掩盖不完美的图案给自己带来的不爽。

11、把糖果加等量的水,放在锅中直接煮化。(隔水炖化的方法感觉很费时)

12、把蛋糕模放在水平的地方。把化好的糖浆,用小勺慢慢地盛入蛋糕上面,适当的摇晃蛋糕模,让镜面取平。整体操作速度要快一点,因为,但因为糖液很薄,下边的慕斯是冷藏过的,很快就凝固。

13、一个大红的镜面基本完成了,心情提升了好几个档次。把她放入冰箱冷藏半小时就可以完全凝固了。

14、喜欢吃水果的,再把各色的水果装点在蛋糕上,感觉这是自己做的最高大上的一款蛋糕了。我用的水果有猕猴桃、椰果肉、芒果和葡萄,颜色已经足够的艳丽了。 点上红烛为家人庆生,多么浪漫又温馨的场景,我都陶醉了。

15、当然最兴奋的还是把蛋糕切开的那一瞬间。黑色的基底,五彩的慕斯糕体,红色的镜面,色彩的搭配真是太完美了。心情大好。

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,彩虹慕斯蛋糕(6寸)做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

芒果慕斯蛋糕 6寸的做法


在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,芒果慕斯蛋糕 6寸的做法就是这么简单。

2、黄油隔水熔化

3、消化饼干敲碎

4、把饼干碎与熔化好的黄油混合

5、放入六寸模具底 压实备用

6、牛奶加入砂糖 拌匀至糖融化

7、吉利丁片隔水加热至熔化 倒入牛奶液混合

8、芒果切丁 分开二份

9、把240g芒果用料理机打成果泥

10、把果泥和酸奶一起倒入牛奶液中

11、搅拌均匀 顺滑的慕斯糊就做好了

12、把慕斯糊倒入六寸模具 放入冰箱冷冻至少一小时

13、冰了一个小时后的蛋糕

14、把一片吉利丁熔化加入 剩下的40g芒果泥 做镜面

15、把镜面糊倒入 放入冰箱冷冻三个小时

16、这是第二天 用风筒吹模具边缘脱模

17、放点芒果丁 就可以吃了

饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,芒果慕斯蛋糕 6寸的做法简单,可以一试。

8寸草莓慕斯蛋糕的做法


蛋糕是我们生活中最长食用的一种食物,由于蛋糕味道香甜,是小孩子们最喜爱的食物之一,蛋糕的热量非常高,能够迅速填饱肚子,所以,我们在生活中是经常吃蛋糕的,蛋糕的种类非常多,每一种都有大批的人士喜爱,8寸草莓慕斯蛋糕就是一种典型的蛋糕,下面就来看看8寸草莓慕斯蛋糕的做法讲解吧。

1、将鲜草莓切半

2、海绵蛋糕切片备用

3、取海绵蛋糕其中的一片铺到模具底部,切半的草莓围在模具的四周

4、草莓酱放入果汁机中搅碎

5、将搅碎的草莓酱和250g牛奶混合,用手动打蛋器搅拌均匀

6、吉利丁片用冷水泡软

7、吉利丁片用冷水泡软后,取出与50g牛奶混合,隔水加热至融化。

8、融化好的吉利丁液与之前的草莓牛奶液混合

9、淡奶油加30g细砂糖用电动打蛋器打至有纹路即可

10、打好的奶油和草莓吉利丁液混合均匀做成慕斯液

11、给铺好草莓的模具中倒入慕斯液的二分之一

12、将之前剩下的海绵蛋糕片切去四角,铺到模具中

13、最后将剩下的慕斯液倒入模具中

14、威震两下,用刮板将表面修整平整,放入冷藏室过夜

15、冷藏好的慕斯,用吹风机吹一下模具的四周或者热毛巾热敷一下,就很好脱模了,

以上就是对于8寸草莓慕斯蛋糕的做法讲解了,这种蛋糕的做法步骤相较于其他的蛋糕要简单很多,所以,做起来的难度也不是特别的大,而家里要是有烤箱的话就更完美了。蛋糕的营养丰富,吃多了容易使人发胖,所以建议大家适量食用。

酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)的做法


酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。

2、将酸奶放进碗里和泡好吉利丁片放进去一起隔热水加热至融化。

3、两个蛋黄加一半的糖,用手动打蛋器搅拌均匀至糖融化。

4、将加了吉利丁片的牛奶液,慢慢的倒入蛋黄液里一边倒一边快速搅拌,避免蛋黄液受热结块。

5、奶油打发到六成左右,然后将拌好的牛奶蛋黄液加入到打发好的淡奶油里翻拌均匀,慕斯液就做好了。

6、然后将那个6寸的戚风蛋糕分成两片,然后有一片切去外圈,修的比麦片小一圈。

7、底部垫大一点的蛋糕片,然后倒一层慕斯糊,再放一片小一圈的蛋糕片,再将剩下的慕斯糊倒入进去,稍微轻震一下,然后放入冰箱冷藏,最好提前一天做好,冷藏一夜或者6小时以上,我是赶时间,所以放在冷冻里面一小时以上。

8、先做浅色海洋,将吉利丁二片十克,放在冰水里面泡软。雪碧量杯倒50ml

9、然后将泡软的吉利丁片捞出沥干水分放在50克的雪碧里,隔热水搅拌均匀。

10、雪碧水冷却后倒入蓝色鸡尾酒里,蓝色鸡尾酒100克,你混合均匀冷藏。

11、深色海洋与浅色海洋一样操作,需要雪碧25克,吉利丁片三克,然后鸡尾酒25克,同样操作方法。

12、混合时加点蓝莓果粉,拌均匀后,放冰箱里冷藏。赶时间就冷冻一会

13、巧克力的贝壳可以提前一天做好,也可以在冷冻慕斯糊或冷藏海洋的时候做的。准备白巧克力,也可以用超市的德芙白巧克力。

14、将巧克力放碗里隔热水融化。

15、将融化的巧克力液倒入模具里可以用裱花袋,直接挤到模具里,我是直接倒进去,然后多余的用刮刀刮掉。

16、放冰箱冷藏一会儿就可以脱模了,半小时以上。

17、将冻好的深,浅色海洋用小刀划碎成不规则形状备用。冻好的慕斯蛋糕拿出来,用蛋糕围边将外围围好。。用压碎的饼干屑铺下半截做沙滩,然后再摆上浅色海洋冻,深色海洋冻,在海滩和,浅色海洋之间撒一层椰蓉做海浪。完工

通过介绍不难看出酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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