双色麻花卷的做法
五色养生季节。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的双色麻花卷的做法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道双色麻花卷试一下。
2.21将面粉300克与温热的菠菜汁、2.5克酵母混合,和成光滑面团,放在温暖地方发酵。
3.1将发酵好的绿色面团排气、揉匀。
4.2将发酵好的白色面团排气、揉匀。
5.将白色面团擀成长方形。
6.将绿色面团擀成长方形。
7.将白色的面团盖在绿色面团上,中间有水做粘合剂。
8.将其切成粗条,将粗条反向拧成卷。
9.打成一个结。
10.将两头缠在圆圈上,形成一个花环形。
11.取适量面团,搓成长条分成三份,将一端捏在一起。
12.编成一个三股辫,收入口向下,将做好的所有花卷上锅蒸25分钟,关火后焖5分钟再开锅。
双色麻花卷对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
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双色菊花卷的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,双色菊花卷的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、将蒸熟的南瓜加10克白糖用小勺捣成泥,晾温后加一半酵母,一半面粉,搅拌成絮状,揉成光滑的面团;剩余的酵母用温水化开,倒入剩余的面粉和白糖中,搅成絮状,用手揉成光滑的面团;两个面团盖上湿布,放在温暖的地方发酵.
3、发酵至两倍大小.
4、将发酵好的两个面团分别揉匀排气,面板上撒干面粉,用擀面杖擀成面片,四个角往外擀,擀成长方形,厚度大约0.3厘米左右。在白色面团上刷一层玉米油。
5、黄色面片盖在白色面片上,刷一层玉米油,两个面片上下修整齐.
6、从下往上卷成长条的面卷,用刀把两头不规则的切掉.
7、再切成均匀的面胚.(一共切了16个)
8、取两个面胚,切面朝上,筷子两头沾点水,在中间位置,轻轻向中间一夹.(别太用力夹断)
9、用刀切出四个花瓣.
10、用手将边上的花瓣稍微拉长一点,整形成菊花的样子,依次全部做完.
11、二次醒发半个小时!
12、冷水上锅,大火烧开后转中火蒸10分钟,关火后虚3分钟再揭锅盖!(我家锅小,一次只能蒸4个)
13、花卷饱满松软,看着就想吃!
14、再来一张,甜甜的,软软的!
健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,双色菊花卷的做法简单,很受人青睐。
双色猪蹄花卷的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于双色猪蹄花卷的做法吧。
2.121两种面团搓粗条切成一样大的小剂子
3.212发好的面排气,分成两个面团,小的一份加可可粉揉成可可面团。
4.1可可面皮中间对切成半圆,一个半圆再对切成扇形。
5.2分别擀成一样的圆皮。
6.取一白面皮,放一可可半圆面皮,对齐。
7.对折成半圆。
8.放一扇形可可面皮,对齐。
9.对折,整个成扇形。
10.扇形的中心沿半径切开,这个长度决定猪蹄的长短,我基本至一半,所以猪蹄显得比较短,若想做个长猪蹄,需面皮擀大,三分之一处切开,不过要擀薄,不然猪蹄就太胖了。
11.切开后左右对折,直到并起来。
12.做好所有。
13.放蒸笼二次发酵至两倍大。
14.放蒸锅水烧开上汽后大火15分钟,再焖5分钟出锅。
看了上面关于双色猪蹄花卷的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
双色葱花卷的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的双色葱花卷
2.1紫色面团所需材料。
3.2揉成光滑面团。
4.12揉成紫色的光滑面团。
5.21白面团醒发至两倍大。
6.1紫面团排气擀成长方形。
7.2紫面团醒发至两倍大。
8.白色面团排气并擀成长方形。
9.紫色面团上图薄薄一层玉米油然后将白色面放于紫色面上并按实。
10.如图中间切一刀并将一侧翻面。
11.再次图玉米油并洒上葱花、花椒粉、盐。
12.分别卷起放温暖处进行二次醒发。
13.醒发好后分别切成3段。
14.冷水下锅,开锅后中火15分钟。
15.蒸好后即可食用。
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下双色葱花卷
核桃双色花卷的做法
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍核桃双色花卷,看完后希望大家尝试做一下。
2.发酵好的两块面团,一块是普通面粉加酵母和水调成的,一块是南瓜泥和酵母面粉调成的。(南瓜泥是放微波炉加热7分钟后用勺子压成的)
3.将两个面团分别擀成椭圆形
4.将白色面饼表面刷适量的植物油
5.然后将南瓜面饼叠到上面
6.将核桃碎均匀的撒到面饼上面
7.卷起来搓成均匀的长条
8.切成大小均匀的小剂子
9.然后每两个叠放到一起
10.用筷子在中间压一下
11.然后两手分别往相反方向拧一下,收口放下面,漂亮的花卷就做好了。稍微醒10分钟左右,上蒸锅蒸熟,开锅20分钟关火,捂5分钟开锅即可
也许你以前吃过核桃双色花卷,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
黑米双色花卷的做法
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做黑米双色花卷,真的是非常享受。
2.1212黑米淘洗干净后入料理机用干磨刀磨成比较细的黑米面,与50克面粉装在一个小盆里。
3.2121加入适量酵母水和成面团。
4.剩余的100克面粉另外装在一个盆里,倒入剩余的酵母水和成面团。
5.普通面团发酵至2到3倍大。
6.黑米面团也发酵至2到3倍大。
7.发酵好的面团分别排气,取出充分揉搓光滑。
8.分别尽可能性地擀成薄厚均匀的长方形面片。
9.取白色的面片均匀地涂抹上一层食用油,并撒适量食盐和十三香粉并抹开。
10.边缘对齐盖上黑米面片,并在黑米面粉上撒食盐和十三香粉再加食用油涂抹均匀。
11.沿长的一边卷起,分切成合适大小的剂子。
12.取两个剂子摞起来,用筷子顺着切茬的方向按压一下。
13.顺着压痕的方向两只手分别拽两头,边轻抻边朝不同的方向拧约两圈,按口收在花卷底部,捏牢。
14.进行二次发酵至滚圆,开水上锅大火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可出锅。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的黑米双色花卷,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
南瓜双色花卷馒头
南瓜的营养价值很高,南瓜的吃法也有很多。可以包饺子吃,也可以做双色花卷馒头,在普通的花卷馒头里面夹着有营养的南瓜以后,不但颜色非常的好看,还会增加人的食欲,促进消化能力的提高,对于提高免疫力水平也有一定的功效。
准备半斤中筋面粉,提前准备三两左右的南瓜,切块儿蒸熟,最后压成南瓜泥。把面粉和南瓜泥混合在一起,最后揉成比较光滑透亮的面团,然后进行发酵。面团发酵以后,会比原来大至两倍,这样就说明已经完成了发酵的过程。
发酵好的南瓜面团放在桌子上面,再加入30克左右的面粉,继续揉搓。直到揉成比较光滑,而且没有气泡的面团为止,然后把两个面团,再擀成一个长方形,叠加在一起。
面团然后用刀切开,再在每个面团的上面划上几刀,划的深度要注意,不能划断,然后再打一个单结,这样两端收口,就能把面团压在下面。把制作好的花卷馒头,放在面板上要静置刻钟左右的时间。
这时锅中烧水,待水沸的时候,把花卷馒头放到蒸锅里面开始蒸,用中火大约在12分钟左右的时间就能够蒸熟了,蒸熟以后不要马上揭盖,再闷一会儿。静置三分钟左右的时间,就可以把花卷馒头取出来了。这样南瓜双色花卷馒头就制作成功了,看起来黄白相间,非常的有食欲,而且营养价值也很好。
紫薯双色花卷的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关紫薯双色花卷的做法吧。
2.2紫薯蒸熟去皮碾成泥。,加入面粉和发酵粉,用水和成软硬适中的面团静置发酵。
3.12两种面团,扒开露蜂窝状的时候,发酵即完成。
4.21将发酵好的面团放在面板上,加入食用碱,利用拉伸方法揉面,大约不到10分钟,面团就可以拉出薄膜,要知道,这种状态的面制作出的馒头,是非常筋道适口的。
5.两种面团排气揉净备用。
6.将两种面团擀成大面皮。
7.将面皮摞在一起,裹成面卷备用。
8.切成面卷胚饧10分钟备用。
9.将馒头胚放入蒸锅中,小火蒸12分钟。
10.关火后,过1-2分钟后,打开锅盖,将馒头拣出晾凉食用或冷藏
看到这里,千万不要被上面介绍的紫薯双色花卷的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
麻花卷的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做麻花卷吧。
2.切成七等分,揉约15公分左右,再松弛10分钟。
3.把切好的段,揉成长条后,右手向上,左手向下搓揉,让它有扭曲的形状。
4.再把两端用左手捉住,它会旋转成如图片的样子,再把左手食指放在交叉点的中间,右手将面团向下搓,使它的扭曲更密。
5.再把右手的接点交到左手,这个时候它会旋转,转成图片的样子,再把刚从右手的接点穿过左手食指的位置就完成了。
6.锅中放适量的油,开大火,油温未热之前就把麻花卷放入。
7.麻花卷浮起来后,将火改中火,约炸四分钟,炸至金黄即可,不要炸太久会变太硬,颜色捞起后会变的更深。
8.好吃的麻花卷就可以享用了。
认真看完小编对麻花卷的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
芝麻花卷的做法
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,芝麻花卷的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。
2、加水和成面团
3、盖上盖子开始发面,大概需要1——2个小时
4、面发好了
5、抓把干面粉揉成不粘手的面团
6、从中间切开分两半,我做的多,所以得切开
7、擀成面皮,倒点油
8、均匀抹好油,撒上白黑芝麻
9、折上
10、用刀切块
11、两块重叠立起来
12、往回拧一下
13、做好了
14、依次都做好,醒发20-30分钟
15、蒸锅加水烧开,放入醒好的花卷
16、盖上盖子开始蒸,蒸15分钟
17、好了,可以出锅了
18、又蒸了一锅不带芝麻的
19、又松又软的
20、不带芝麻的
饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,芝麻花卷的做法容易,营养又健康。
双色花卷(奥利奥口味)的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,双色花卷(奥利奥口味)的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、备2支旺仔牛奶
3、把250ml旺仔牛奶加入250ml清水,加入白糖,搅匀,倒入面包桶中.
4、倒入面粉,在面粉上面放入酵母.
5、把面包桶放入面包机中.按面团发酵键.
6、紫薯去皮切片,蒸熟.
7、备好奥利奥饼干.
8、饼干用料理机打成粉,紫薯过筛,取50ml旺仔牛奶倒入碗中,备好硅胶刷.
9、面团发酵完成,取出,再次和面,排汽.
10、面团一分为二.
11、取其中一面团加入紫薯,和成紫色面团.
12、一白一紫面团.
13、取紫、白小等分面团, 擀成长方形面片.在紫、白面片上,刷一层旺仔牛奶.
14、在白色面片上撒上饼干粉,把紫色面片,刷有旺仔牛奶那面,覆盖在白色面片上.
15、卷起双色面皮.
16、切成小等分.
17、蒸架抹油,放入双色花卷,静置15分钟,进行二次发酵.
18、5分钟后,上蒸锅,水开转小火,蒸15分钟.
19、5分钟后,关火,静置3分钟,打开锅盖,可爱花卷完成了!
吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,双色花卷(奥利奥口味)的做法简单,对肠胃健康有好处。
白面麻花卷的做法
白面麻花卷是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,白面麻花卷搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解白面麻花卷的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。
2、倒入温水搅拌成絮花状
3、揉成面团,醒发10分钟
4、擀成薄皮,放上油盐抹平
5、从下往上卷起
6、切成小剂子
7、拿一个出来用手捏紧拉长,再扭转
8、麻花状做好了,放置一旁醒发30分钟
9、蒸屉子抹层薄油,把小麻花馒头摆上。开中火蒸至10-15分钟即可关火,5分钟后再开锅取出
10、馒头做好了
11、小小的、白胖胖的惹人爱
12、来个近拍
白面麻花卷这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。
枸杞芝麻花卷的做法
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好枸杞芝麻花卷。
2.121发酵好的面团重新揉匀排气后擀成薄一点的长方片。
3.212发酵至2.5倍大。
4.均匀的刷上一层植物油,撒上椒盐和黑芝麻。
5.从上至下叠起来。
6.切成小段。
7.两个叠在一起,用筷子在中间压一下。如图所示
8.稍醒一会儿,抻长两端。
9.对折起来,把一根筷子穿在中间。
10.把筷子转一圈。花卷生坯就做好了。
11.做好的生坯再醒发20分钟,放入蒸锅上蒸20分钟即成。
12.成品图
介绍完枸杞芝麻花卷的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
红糖芝麻花卷的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于红糖芝麻花卷这道菜的做法。
2.12静置五分钟后倒入面粉中
3.21用筷子搅拌成絮状
4.揉成面团,饧40分钟
5.红糖不要直接用,要洒少许面粉
6.12调匀后备用
7.21饧发好的面团反复揉匀
8.擀成大薄片
9.均匀涂1层芝麻酱
10.1将面片沿边慢慢卷起
11.2再放处理好的红糖
12.切成均匀大小的块
13.两块叠在一起
14.用手揪住两端拉长
15.再对折
16.用筷子一压
17.入蒸锅大火蒸15分钟即可
这道红糖芝麻花卷做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。
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