巧克力面包的做法
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人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好巧克力面包。
2.黄油和巧克力切小块，隔水加热融化，搅拌均匀
3.离火，加入鸡蛋，搅拌均匀
4.可可粉和高筋粉混合过筛
5.加入糖，盐，酵母，水
6.倒入巧克力混合液
7.手工搅拌成絮状
8.改用搅拌机搅拌
9.拉出薄膜
10.放入大碗，盖上保鲜膜放在温暖出发酵
11.长至2倍大
12.取出排气，分割成5等分，滚圆，松弛15分钟
13.准备巧克力夹心料
14.巧克力，黄油切小块，隔水加热至融化
15.搅拌均匀，离火，冷却至室温
16.将松弛好的面团擀成椭圆形
17.抹上巧克力酱
18.卷起
19.收口向下，将两端掖好
20.摆入烤盘，进行第二次发酵
21.长至2倍大，表面刷蛋液
22.放入烤箱，中层，上下火180度，烤15分钟左右
23.出炉，冷却后食用
上面关于巧克力面包的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
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巧克力面包的家常做法
我们知道面包的类型有很多种，我们可以采用不同的食材搭配上面粉来做成各种各样的面包来，面包里面有一种大家都很熟悉的类型，那就是巧克力面包吧。巧克力面包好看又好吃，所以巧克力面包受到了老年朋友和小孩子们的欢迎，很多朋友希望知道如何自制巧克力面包，下文我们介绍一下巧克力面包的家常做法。
1巧克力隔水融化
2除色拉油之外其余材料放至面包机中
3面包机第一次鸣叫暂停时，加入食用油，揉至扩展
4用面包机和好，发好的面团
5分成三份，每份捍成牛舌状
6卷起来
7放在面包机中，放上湿布，再次发酵
8刷上油，用面包机烤40分钟
小窍门：
这次用了色拉油代替黄油，虽然可以，不过没有用黄油的香。另外用的巧克力块需要先隔水蒸融
巧克力面包虽然好吃，但是想要做出美味的巧克力面包来，我们还是需要下一番功夫的，上文为我们详细介绍了巧克力面包的做法，我们只需要按照教程一步步去做，那么肯定会成功自制出巧克力面包来。
橙皮巧克力面包的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好橙皮巧克力面包。
2.发酵到这个程度2-3倍
3.主面团除无盐奶油和蛋液以外，全部揉成团，厨师机一档5分钟，刮缸，3档3分钟，至扩展阶段。加入无盐奶油，一档3分钟，3档3-5分钟至完全阶段
4.加入橙皮，1档2-3分钟
5.再加入耐高温巧克力搅拌均匀
6.基础发酵
7.发酵完成，分割，排气滚圆，松弛。我做了2个450克的吐司和1个藤蓝的面包
8.整型，进行二发
9.二发完成，烤箱175度40分钟。小面包是170度25-30分钟
10.出炉倒扣
11.切片，里面揉了巧克力豆，有空洞
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道橙皮巧克力面包
巨型巧克力面包圈的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于巨型巧克力面包圈这道菜的做法。
2.2先做可可核桃馅部分馅料部分材料备齐，巧克力黄油切块放在耐热容器内
3.1混合均匀如图
4.2加入30g牛奶，30g蜂蜜
5.12加入25g杏仁粉，25g面包粉，半小勺肉桂粉
6.21混合均匀如图
7.1混合均匀如图
8.2加入切碎的核桃
9.填料做好了做面包部分先做汤种（最好提前一天做，冰箱冷藏一晚）汤种做法是65度汤种锅内混合10g高筋粉和50g水，小火加热至65度离火（呈面糊状）
10.继续搅拌均匀，放凉密封冷藏
11.12面包的材料备齐
12.21除黄油外所有材料混合，揉至出筋面团
13.加入软化黄油，继续揉至拓展阶段的面团
14.盖保鲜膜，室温发酵至1.5-2倍大（汗。。特写图看不出）
15.1盖保鲜膜静置15分钟
16.2发酵约1小时后，将面团排气
17.面团擀成约15cmX35cm大小（发酵表面朝下）
18.在中间抹平馅料，四周各留一些
19.卷紧卷成卷
20.一头用擀面杖压扁
21.搓成约40cm长，两头拧紧，入模（底面朝上）
22.温热潮湿环境发酵至约2倍大（我的是烤箱发酵档40度40分钟）预热好的烤箱180度中下层上下火23分钟接下来做表面装饰的咖啡糖霜
23.表面装饰的材料备齐
24.1小勺速溶咖啡加入1/4大勺开水
25.充分混匀速溶咖啡和开水
26.分次加入20g糖霜，混合均匀
27.最后的咖啡糖霜是这样的状态，用裱花纸剪小口随意在烤完的面包表面淋上，撒上巧克力奇普，筛糖粉搞定
巨型巧克力面包圈的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
巧克力扭纹面包的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好巧克力扭纹面包
2.加入面粉,玉米淀粉,牛奶和糖拌匀
3.放微波炉高火1分钟(我只用了50秒）至巧克力融化
4.蛋白打至起泡
5.黄油用微波炉叮20秒至融化，倒入融化的巧克力混合物中搅拌均匀
6.把蛋白也倒入搅拌均匀
7.放入微波炉加热，每30秒搅拌一下，直到浓稠块状
8.分成2份,分别放入保鲜袋里，擀成片状，放冰箱冷藏备用
今天的巧克力扭纹面包介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
杏仁巧克力酱面包的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，杏仁巧克力酱面包的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、除黄油外，所有材料混合揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段。我直接放面包机里揉面。
3、发至1.5--2倍大
4、取出轻压排气，盖保鲜膜松弛10分钟。
5、做巧克力酱，淡奶油和巧克力混合，隔热水不停的搅拌使巧克力融化。
6、做好的巧克力酱
7、将面团擀成长方形，图上巧克力酱，边缘留1CM。
8、卷起来，切成12等份。
9、摆入6寸蛋糕模具中。
10、烤箱放一碗热水，二次发酵至2倍大。
11、烤箱180度预热，表面刷蛋液，撒杏仁片。
12、烤箱中上层18分钟左右，上色满意加盖锡纸。
13、脱模晾凉
14、拉丝也不错
杏仁巧克力酱面包的做法很简单，而且所用到的食材都是健康又营养的，在平时不妨经常食用。
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