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泥鳅的营养价值

2019-10-07

香辣泥鳅的做法

养生粥的做法。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香辣泥鳅的做法”,希望能为您提供更多的参考。

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍香辣泥鳅的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.将泥鳅剖肚去肠后洗净(泥鳅也可以不剖肚,做法是将它们放清水中养几天,水中放适量油),放盐搓揉去表面粘液,再次冲洗净。取姜片、葱段各一半、两匙料酒、一咖啡匙盐抓匀码味半小时左右

3.锅中放油中大火烧至七成热,下泥鳅(捡去葱、姜不要)炸干水分至呈黄色捞出待用

4.锅中留约半汤匙油,下另一半葱段、姜片炒出香味,加约半杯汤或水,下炸好的泥鳅、一大匙料酒、白糖、酱油用中火烧(不加盖)

5.烧干汤汁至亮油时,下辣椒粉、花椒粉、红油、味精

6.翻炒匀后起锅装盘,待完全冷却后即可食用

也许你家中有人会做香辣泥鳅,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

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香辣泥鳅——开胃消食脾胃祛湿


说起泥鳅大家都不是很陌生的吧,虽然看起来很不好看,但是营养物质多啊,同时它的口感很不错,可以开胃健脾的呢。泥鳅的好处有很多,吃法也比较多,今天介绍香辣泥鳅的做法吧,可以开胃消食,还可以健脾胃去湿气。

香辣泥鳅

食疗功效:开胃消食、脾胃祛湿、壮阳补虚、散寒发汗

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素、胡萝卜素、不饱和脂肪酸

适宜人群:脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者

香辣泥鳅所需材料

主要食材泥鳅、青椒、红椒、鸡蛋、盐、料酒、辣椒粉、葱、姜片、味精、酱油、淀粉

香辣泥鳅的做法

1、青椒、红椒洗净切段。

2、泥鳅处理干净后加鸡蛋、水、料酒、淀粉挂糊,入油锅炸至香。

3、锅里留油,倒入其他配料翻炒,放入泥鳅,加味精调味即可。

香辣泥鳅的功效与作用

泥鳅具有暖脾胃、祛湿、利尿、止虚汗、补中益气的功效。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。香辣泥鳅此菜具有开胃消食、脾胃祛湿、壮阳补虚、散寒发汗的功效。这样的一款食谱可以有去湿气的作用,对于促进食欲有好处,同时也可以有促进新陈代谢的作用,对于补肾补虚有帮助作用,而且也可以有提高体质的功效呢。

这道香辣泥鳅你学会了吧,方法很简单哦,而且经常吃泥鳅的话,可以有促进食欲的作用哦,对于调理体质来说很不错,而且也可以去湿气,香辣泥鳅,开胃消食,脾胃祛湿。对于保健养生有着一定的作用和效果,适合多种人群食用。赶紧试试做一做吧。


香辣锅巴的做法


生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,香辣锅巴的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

2、米饭里加入上面所以调味料拌匀!喜欢吃葱香味的,可以家点葱花在里面拌匀!

3、烤盘上垫上锡箔纸把拌匀的米饭放入烤盘,铺成薄薄的!然后放入冷冻室里冷冻30分钟左右!

4、冻好以后,放入烤箱上下火190度45分钟,度数可以根据自己烤箱的习性上下调!烤到后面时候要时刻注意着,不能烤糊了!烤好以后用刀切成方块就行了!如果家里没有烤箱就从冰箱里拿出来以后用刀切成一小块一小块的。平淡锅里放入有油,把米饭放入油里小火慢慢的炸!

通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?香辣锅巴的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。

香辣脆饼的做法


饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,香辣脆饼的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。

2、把大面团分成大小相同的几个小面团,然后给分好的小面团上涂点油,防止它与面板粘连。

3、把小面团擀成薄薄的。

4、给面饼胚上边涂一点油,然后撒点盐和麻辣粉,把它们均匀的涂抹开。

5、从面饼胚的一端向另一端横着卷起。

6、然后在竖着向另一端卷起,然后把面饼用手压扁。

7、再次用擀面杖把饼胚擀成圆形。

8、给电饼档通上电源,然后给电饼档刷层油,把饼胚放电饼档上烙,直至两面金黄即可装盘。

9、这是烙好的香辣脆饼。

自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,香辣脆饼的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。

香辣花卷的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍香辣花卷的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.面粉和温水的比例为2:1,面粉和酵母的比例为100:1,所以在1000克温水里加入酵母10克、白糖少许。

3.等水中的酵母变成小泡漂起来,全部倒进面粉中,慢慢搅成絮状。

4.揉成“三光”的面团,即盆光、面光、手光。

5.封上保鲜膜,盖上盖放在温暖的地方醒发。

6.面团发酵至原来的两倍大就可以了。时间不好说,夏天用时很短,现在天气太冷,我在蒸锅倒上热水放在蒸格上醒发的,也要了两小时,所以看面团的大小是两倍就行。

7.发好的面团呈蜂窝状。

8.给面团排气,揉成光滑的面团。切开看有许多的蜂窝。

9.等候面团醒发期间准备香辣油。在耐高温的碗里放上辣椒面、葱花、五香粉、盐。

10.油烧开后稍冷却。

11.倒在碗里,“哧啦”的声音一出来,香味四溢。

12.给面团排气,揉成光滑的团。取一半擀成长方形的片。

13.均匀地抹上香辣油。

14.从一头卷起,卷成长条。

15.卷好后轻轻用手按压,切成小段。

16.扭成自己想要的形状,放在抹了油的蒸格上再次醒发成原来的1.5倍。(这次醒发最关键)

17.上蒸锅上大火蒸10分钟即可。(我试了很多次,只要第二次醒发好,就没必要再虚蒸几分钟,直接开盖就好)

18.再来一张。

19.还来一张。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下香辣花卷

香辣火锅的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于香辣火锅

2.2老鸭半只斩件。

3.12豆腐。

4.21薯粉。备好 火锅配菜,选自已喜欢吃的食材。

5.1香菜。

6.2肉丸。

7.煲好的老鸭汤。

8.煲好的老鸭汤倒进火锅盆里加适量的精盐再次烧开。

9.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。也可以边吃边放,不用全放进汤锅里。

10.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。

11.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。

12.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。

13.调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。

香辣火锅看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

香辣脆爽的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下香辣脆爽这道菜的做法。

2.12锅里放少许花生油,下入猪肉末小火煸炒,放入葱和生姜,调入料酒。

3.21猪肉煸出油来后再放入雪里蕻,继续小火炒。

4.放入少许甜面酱,翻炒均匀就可以出锅。(不用放盐的,甜面酱和雪里蕻都很咸的)

5.准备一个大小合适的盛面碗,里面放入一勺生抽,少许老抽,少许醋,一点点盐,少许糖,三大勺高汤,油辣椒适量。

6.1放入炒好的肉末和焯水的菠菜,撒入香葱。(菠菜直接在煮面条的汤里焯水)

7.2煮熟的面条放入碗内。

8.拌一拌就可以开吃了。

9.是不是超级简单呀,哈哈。。。。试试吧。

10.再来一张我腌的雪里蕻。大大的瓶子都没有装满。这是第一次做腌菜,只买了两斤新鲜的雪里蕻先试试手。今天给开封了,味道还不错。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对香辣脆爽感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

香辣鸡的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关香辣鸡的做法。

2.21清洗干净,倒入大喜大香辣烤肉酱

3.加入老抽上色

4.加入色拉油少许

5.1葱切块,姜切片,蒜剥皮

6.2搅拌均匀,腌渍一小时以上

7.将葱姜蒜放入高压锅锅底

8.将腌渍的鸡块放在锅内

9.上面淋上少许生抽

10.开火,加上高压阀,烧至出气,转小火,烧十分钟,关火

11.出气阀门不再出气,开锅盛盘即可

今天的介绍香辣鸡就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

香辣魔芋的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做香辣魔芋。

2.魔芋用清水冲洗干净,切成厚0.7厘米的长条。

3.切成1.5厘米宽4厘米长的小块,在每片魔芋中间划上一刀,拿起一头从刀口中穿过,拉出,整理出形状。

4.所有依次做好,这样会让魔芋更容易入味。

5.整理好形状的魔芋放入水中 煮5、6分钟盛出。

6.青红杭椒去籽切段。(大蒜切末,这步忘记没拍)

7.炒锅放少许油置火上,放入大蒜末小火炸出香味。

8.大蒜炸香,放入郫县豆瓣酱。

9.放入郫县豆掰酱,小火炒出红油,放入煮过的魔芋翻炒。

10.翻炒均匀,放入一大勺白糖翻炒。

11.烹入料酒翻炒二三分钟,让魔芋入味。

12.最后放入切好的青红杭椒段。

13.放入切好的青红杭椒段,快速翻炒均匀即可出锅。

14.香辣过瘾,又能减肥的香辣魔芋,试试吧!

香辣魔芋的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

香辣鳝鱼的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于香辣鳝鱼这道菜的做法。

2.2将鳝鱼去内脏洗净沥干

3.1锅中倒少许油,油热下姜片煸炒片刻,倒入鳝段翻炒,加少许盐,至不粘锅即可捞出备用

4.2调料准备好

5.锅中放油,油热将蒜子、花椒、干辣椒、豆瓣酱、大葱等入锅

6.将调料翻炒出香味

7.倒入煸炒过的鳝段翻炒,喷料酒,加酱油、糖炒匀

8.加适量开水没过材料,盖上锅盖,大火烧开

9.约10分钟后,鳝鱼软烂,加少许鸡精,略收干水,即可装盆上桌

相信你看完香辣鳝鱼的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香辣泥鳅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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