养生冰疗法

2019-10-07

奶皇抹茶冰皮月饼的做法

女性养生茶的做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“奶皇抹茶冰皮月饼的做法”,希望能为您提供更多的参考。

对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做奶皇抹茶冰皮月饼吧。

2.2材料:饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖40克、椰奶350克、色拉油40克)。奶皇馅320克、抹茶馅650克。【可以做16个100克的月饼】

3.1奶皇馅包入到抹茶馅中。

4.2按饼皮40克、抹茶馅40克、奶皇馅20克,的比例分割成团。

5.再包入到冰皮里。

6.收好口。

7.按入月饼模

8.倒扣过来脱模。

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的奶皇抹茶冰皮月饼扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

扩展阅读

抹茶蜜豆冰皮月饼的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好抹茶蜜豆冰皮月饼。

2.冰皮粉和白砂糖捞匀

3.快速冲入300克开水,搅拌成奶白色

4.大火上锅蒸25分钟

5.蒸至半透明状,刮进小的容器里

6.电动打蛋器调到最高速档,搅拌。注意是用螺旋形勾

7.至奶白色即可

8.工作台上铺保鲜膜,把搅好的饼皮摊上去放凉

9.分好抹茶馅,25克抹茶馅包住5克蜜豆,揉成圆形;冰皮料分成数个小剂子,一个重35克

10.冰皮包住抹茶馅,以虎口慢慢向上推至收口

11.模具的花片刷一点点橄榄油防粘,把饼胚放进去轻轻压几下。防粘也可以用炒熟的澄粉替代。

12.直接压在月饼盒里,盖上上盖,放冰箱里冷藏,随吃随取

13.成品

为大家介绍的抹茶蜜豆冰皮月饼的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

抹茶双色冰皮月饼的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做抹茶双色冰皮月饼

2.12备好手粉,手粉就是炒熟后的糯米粉;

3.21盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油,搅拌均匀;

4.12倒入糯米粉、粘米粉;

5.21充分搅拌均匀;

6.1搅拌均匀,成为稀面糊;

7.2加入澄面;

8.搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后放入蒸锅,盖上锅盖,大火蒸20分钟左右,把面糊蒸熟;

9.用筷子使劲地搅拌蒸熟后的面糊;

10.12搅拌至顺滑,然后等待其冷却,这就是所谓的冰皮了;

11.21冷却后,把冰皮分成两份;

12.在其中一份加入两茶匙的抹茶粉;

13.把抹茶粉均匀地和进冰皮中备用;

14.把豆沙馅和紫薯馅分成30克一个备用;

15.把和好抹茶粉的冰皮分成四份,每份40克;原色冰皮也按40克一个分成四份备用;

16.在手上拍点糕粉,然后将冰皮放在手心压扁;

17.在压好的冰皮中放上一块内馅;

18.用冰皮把内馅包起来,并慢慢往上推;

19.直好把内馅包住,收口;

20.在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀地粘在模具壁上,然后把多余的糕粉倒出来,这样做的目的是为了方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具中;

21.并用手压一压面团,轻轻地往下一推,漂亮的冰皮月饼就出来了,呵呵

22.如果是木制品的月饼模,就在要四周磕一下,再倒出来;

23.原色的冰皮月饼

24.抹茶和原色,您会更喜欢哪款?

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知抹茶双色冰皮月饼全部做法的你,可以真正改变自己了。

冰皮月饼(紫薯南瓜抹茶)的做法


很多人可能有心自己在家做饭,但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃,其实,冰皮月饼(紫薯南瓜抹茶)的做法简单,我们不需要准备太多的食材,制作的步骤也比较少,关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。

2、准备好称好的原材料,蒸好南瓜和紫薯

3、上锅炒熟糯米面,做扑面用!南瓜和紫薯压成泥备用!

4、把75克粘米面,75克糯米面,50克澄面和55克糖粉一起放入盆中,倒入牛奶搅拌均匀。再分次放入油搅拌均匀!然后敷保鲜膜上锅蒸25分钟

5、用豆沙了蜜豆搅拌一起做成馅料,裹上一层椰蓉!

6、蒸好的冰皮放凉再分别加入抹茶,南瓜泥和紫薯泥。然后放入冰箱两个小时。这样的冰皮不黏手!

7、取出来的冰皮分成30克剂子!压成厚片!

8、把馅包进去,月饼模具用熟面沾一下!以防粘住!然后脱模,就成型了!

9、做好放入冰箱。再来一张成品图。好吃又好看!

其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,冰皮月饼(紫薯南瓜抹茶)的做法简单,食材普通,适合普通家庭。

奶黄冰皮月饼的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍奶黄冰皮月饼的制作方法。

2.2先制作奶黄馅;鸡蛋加入砂糖50g,打至砂糖完全融化后加入牛奶185g,搅打均匀!

3.1把搅拌好的蛋液放入蒸锅中,每隔3分钟搅拌一次,蒸15分钟即可。

4.2把黄油提前隔热水融化成液体,待凉后倒入蛋液中,搅拌均匀。

5.1把糯米粉、粘米粉、澄粉和糖粉一起混合。倒入牛奶、玉米油和炼乳搅拌到均匀无颗粒的状态(如果不怕麻烦的面糊最好也过筛一下)

6.2把蒸好的奶黄馅,搓成20g一个小团,备用。

7.1蒸制的过程,炒适量糯米粉作为手粉防粘之用,小火不断翻炒,到粉微微发黄即可。

8.2放入锅中,上汽后大火蒸制20分钟左右,至完全熟透。

9.蒸好的冰皮趁热用筷子或者刮刀搅拌顺滑,再揉搓成细腻的面团。

10.把揉好的冰皮分成30克一份搓圆。

11.沾手粉,把一份冰皮压扁包入奶黄馅,一边转动一边向上推冰皮,渐渐封口,揉圆。

12.把手粉撒入模具,让模具每个角落都沾满手粉,再磕去多余的手粉,放入包好的月饼胚,压制成型。

13.冰皮月饼包好后,放入密封盒,冷藏4到6小时内外凉透,味道更佳!

今天这道既简单又营养的奶黄冰皮月饼,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

冰皮月饼(奶黄馅)的做法


上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。冰皮月饼(奶黄馅)的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

2、倒入牛奶,搅拌到无颗粒状

3、再放入炼乳和大豆油,轻轻搅拌

4、下图搅拌到看不到油浮在面面就可以了

5、倒入小盆子里,上沸水锅蒸30分钟

6、蒸好后拿出,如果有些许油飘在上面没有关系,快速用筷子搅拌,

7、等凉了之后,揉成一个光滑的面团,一定要带手套哦,不然会粘手

8、将皮分割成25克每个,奶黄馅也是25克每个,取一个搓圆按扁

9、放入奶黄馅,从边缘慢慢卷上来,包好

10、全部包馅搓圆备用

11、将冰皮放进炒熟的糯米粉滚一圈,然后用月饼模按压自己喜欢的花型

12、当当,这个是我冷藏一个晚上的冰皮月饼, 超好吃,配自己做的奶黄馅,好吃不腻

13、再来一张美照,

越来越多人意识到了健康的重要性,冰皮月饼(奶黄馅)的做法简单,而且也对健康很有好处。

奶黄馅冰皮月饼的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好奶黄馅冰皮月饼。

2.12用打蛋器中速打4分钟,快速1分钟,放冰箱冷藏1小时

3.21鸡蛋加糖搅打均匀,加牛奶、炼乳、吉士粉搅匀,再加入少许面粉搅至无颗粒,加少许油。把鸡蛋液放入锅中蒸

4.1出锅搅匀

5.2隔5分钟搅拌一次,至颗粒固体状出锅

6.备用

7.把冷藏的冰皮、奶黄馅分成小块

8.冰皮揉圆,压扁,放上奶黄馅,包好

9.月饼模具上撒少许干粉,把月饼团放入,压出即可

10.成品

也许你以前吃过奶黄馅冰皮月饼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

奶黄冰皮月饼的做法步骤详解


月饼是中秋节的食俗,在这个节日都会吃月饼,代表了一家人团团圆圆,还不到过节的时候就会看到超市摆满了各种各样的月饼,奶黄冰皮月饼是很多人爱吃的口味,但是都不会做,奶黄冰皮月饼的做法步骤有哪些呢?会做了之后就可以在家做美味的月饼了。

奶黄冰皮月饼的做法详细步骤

首先要准备好用到的材料:鸡蛋1只,白粮3匙,栗粉1匙,黄油10克,奶粉80克

具体做法步骤:黄油放微波炉加热10数秒至软,再把所有材料拌匀,然后将拌好的奶皇液上锅蒸,约5分钟搅拌一次,蒸20至30分钟至熟即可。

还需要用到糯米粉30克,栗粉30克,牛奶100ML,糖5匙,油10克,糕粉适量(糯米粉放入微波炉加热即熟的糕粉),奶皇馅适量(我这里将牛奶换成蒸南瓜时蒸出来的南瓜汁)

1、糯米粉、栗粉、牛奶(南瓜汁)、糖拌匀至无颗粒,隔水蒸20分钟至熟。

2、稍凉后加入油搓成软滑的面团,用保鲜膜包好放冰箱松驰一小时左右。

3、面团取出后分成约干份小面团,馅料也搓成小团,冰皮面团与馅料比例约3:5。

4、小面团隔着保鲜膜擀开成边缘稍薄中间厚的饼皮,包入馅料裹上糕粉压模,脱模后用小扫帚扫去饼上的糕粉,漂亮的冰皮月饼即做成。

胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼,重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。

奶香蛋黄馅冰皮月饼的做法


很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,奶香蛋黄馅冰皮月饼的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

2、放锅蒸30分钟,期间十分钟搅拌一次。

3、半小时后成品冷却后放冰箱待用

4、糯米粉粘澄粉混合放糖粉再放橄榄油和牛油搅拌,然后放牛奶搅拌均匀。放蒸锅蒸半个小时。得了以后拿出来趁热搅拌成面团待用。

5、蒸上

6、将两种面团按比例分好

7、开始包

8、包好压模出形状,用仙人掌果汁上蝴蝶结颜色

9、装盘

10、装盒放冰箱

应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然奶香蛋黄馅冰皮月饼的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。

栗子奶黄馅冰皮月饼的做法


栗子奶黄馅冰皮月饼是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

2、把冰皮月饼中的糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉全部倒入大碗中

3、加入纯牛奶

4、用手动打蛋器搅拌均匀

5、加入练奶拌匀

6、加入玉米油拌匀(打蛋器不要碰到盆底,中空搅拌,这样油会慢慢和牛奶混合,直到看不见油)

7、倒入蒸碗中 (蒸碗建议用陶瓷的,这样受热均匀,最好不要用不锈钢,碗不要太深)

8、把冰皮面糊放入沸腾的水中大火蒸25分钟,直到看不见面糊熟透为止 (锅边夹一小湿毛巾,这样蒸气水不会掉入面糊中)

9、蒸好之后的面糊表面会浮出一层油,这样是正常的,不用担心

10、冰皮面糊出锅之后为了让它能均匀散热,用筷子搓散它,放一边冷却

11、接下来我们来炒手,手粉就是炒熟之后的糯米粉,小火炒,有点发黄就可以了,不要炒焦喽,不想炒的朋友也可以把50g的糯米粉放进微波炉中火丁3分钟,闻到粉味就代表糯米粉熟了。糯米粉最好用碟子装,薄一点

12、无盐黄油室温软化,然后用打蛋器打至顺滑

13、一次性加入细砂糖(糖的量根据喜好增减),这个甜度是我喜欢的,然后先用打蛋器拌匀,然后开动打蛋器打发,打至无盐黄油体积增加一倍

14、四个鸡蛋分4次加入无盐黄油里面,每次加入都要把鸡蛋充分跟黄油混匀,要不然在后续步骤中有出油的现象

15、鸡蛋全部加进黄油混合均匀之后把奶粉和澄粉全部倒进去,用手动打蛋器拌匀

16、烧开一锅水,然后把拌匀的奶黃放入蒸5分钟,然后开盖拌匀一次(每隔5分钟拌一次),,蒸10分钟后,就不要盖锅盖蒸了,水保持沸腾的状态,一直翻拌,让奶黄糊混合均匀,用布扶着,小心烫到手了,等到面糊全部都凝固了,没有液体就代表熟了

17、栗子煮熟剥皮切碎

18、放入奶黄中拌匀

19、只要不烫手就可以揉面团了,一定要带上手套防粘,把刚才浮在表面的油揉进面团里面,手法就跟揉面包一样,很快就能全部揉进去的,有余温的时候最好

20、用50克的月饼模具,把馅和皮各分为25克一个

21、把皮压扁,馅放上面,包好,放入模具

22、压出各式各样的花纹。

在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,栗子奶黄馅冰皮月饼的做法简单,自己在家做是很不错的。

冰皮月饼!的做法


大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说冰皮月饼!的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

2、把糯米粉,粘米粉,澄粉放入器具里搅拌均匀!

3、再把糖加入面粉里!

4、把糖和面粉搅拌均匀!

5、将一半的牛奶放入面粉里!

6、把牛奶和面粉搅拌均匀细腻!这时候的面糊是很稠的!

7、再把剩余一半的牛奶放入面糊里!

8、将牛奶和面糊搅拌均匀细腻,成这样的稀的状态!

9、将植物油放入面糊里!

10、将油和面糊搅拌均匀细腻!

11、将保鲜膜盖住面糊!

12、将面糊放入锅里隔水蒸熟!大概要40-45分钟!

13、在等蒸熟的时候做馅料,将豆沙馅搅拌好!

14、将豆沙馅搓成小团待用!一部分放入香蕉块!

15、再把50克的糯米粉炒熟!

16、蒸熟的面糊上会有一层浮油,这个是没关系的,一会凉了后搅拌均匀就好了!

17、将面糊跟浮油搅拌均匀细腻!放入冰箱冷藏1个小时!

18、把面团从冰箱拿出来,分成三分,一部分放入可可粉,一部分放入草莓粉,一部分是原味的!揉成细腻的面团待用!

19、把馅料放入面皮里包好!

20、像这样揉成团!

21、把面团扑上炒熟的糯米粉再放入磨具里!

22、按下磨具,月饼就会成型叻!

23、就这样一个个成型放好就完工啦!

24、面皮有点多了,多的做了几个雪媚娘!不错吧!

为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,冰皮月饼!的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。

冰皮月饼的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好冰皮月饼。

2.212把所有的材料放在一起。

3.放进锅内加入200升清水,大火煮开转小火煮5分钟后。

4.关火把煮好的汤汁沥出50克备用。

5.1关火沥出汤汁50克。

6.2抹茶粉用凉水冲散后加热煮开。

7.月饼粉过筛到容器里。

8.把刚煮开的水倒进月饼粉上顺着一个方向搅匀。

9.趁热揉成面团。

10.面团揉好后静置20分钟。

11.把所需的馅料分成15克一个团圆了备用,月饼皮分成20克一个。

12.面皮按扁后把馅料放入中间逐渐收口捏紧,团圆了。

13.包好的团子放进模具里压一下倒出。

14.成型。

虽然冰皮月饼这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

绿茶冰皮月饼的做法


一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。绿茶冰皮月饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。

2、所有粉类加入牛奶用打蛋器搅拌均匀,刚搅拌时会有颗粒结块,这是正常的,搅拌几分钟就会消失了。

3、添加食用油,炼奶,半空转圈搅拌,尽量不要触动到底部,维持一会儿就会和糊混合均匀。

4、小火炒糯米粉,炒至微黄就可以关火了。

5、把搅拌好的糕状放入蒸锅里蒸15分钟,蒸锅透气性不好要放块抹布在锅边上哦,一定要注意火候,避免烧焦。

6、蒸好立刻拿出来,用筷子划成十字的界限,然后用刮刀把边边剩余的都刮进大面团里。

7、待稍微冷却时,戴着手套,把糕状揉成面团,揉得越久口感就越好,把油面都揉成光面,揉成团时,把绿茶粉倒进去揉均匀即可。

8、30g奶黄,50g饼皮,先把饼皮压扁,四周薄里面厚,放入奶黄,虎口收紧,黏住收口,如果有馅料跑出来,可以把边边的皮推到有馅料的地方把它裹住,揉成一个小面团,撒些糕粉在面团表面,然后按压在月饼器里,按紧再松开制作出来哦。

9、成品图,开吃啦。

绿茶冰皮月饼的做法简单,自己下厨做饭更加省钱,而且还营养健康,赶紧学起来吧!

猫爪冰皮月饼的做法


喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过猫爪冰皮月饼,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

2、开小火,不停搅拌,面糊会越来越稠,大概成团的状态,奶黄馅就ok

3、做冰皮。黄油,牛奶,炼乳融化,搅拌均匀

4、糯米粉+粘米粉+澄粉+白糖,搅拌均匀

5、融化的液体慢慢倒入粉类中,搅拌均匀,盖上保鲜膜,大火蒸25分钟

6、蒸熟的面团揉一揉,取一小部分加入可可粉

7、可可面团做猫爪,戴上手套会不粘手

8、3g冰皮+17g奶黄馅,包成圆形,放入模具压平

9、脱模即成

吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,猫爪冰皮月饼的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。

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