东北肉丝炒面的做法

秋天饮食养生炒韭黄。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“东北肉丝炒面的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好东北肉丝炒面。

2.把瘦肉切成丝,码上料酒、盐、淀粉腌制备用。(图片是没腌制时拍的)

3.把洋葱、白菜、香葱、杭椒、小红尖椒、姜、蒜切好备用。

4.起锅烧水,水开后把面条放入稍煮断生。

5.把面条捞出用凉水冲凉装盘备用。

6.热锅放油,油热后放入肉丝快速滑油捞出,然后用锅中剩余的油把花椒、杭椒、小红尖椒、姜蒜、洋葱、白菜、面条翻炒数下放入酱油,炒匀后把肉丝、葱段放入,最后撒上少许鸡精和味精即可。

7.把炒好的面条装入盘中,端上桌就可以吃了。

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的东北肉丝炒面,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

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辣椒肉丝炒面的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的辣椒肉丝炒面。

2.猪肉洗净切丝,随您喜欢用瘦肉还是五花肉。

3.青、红辣椒切丝,泡好的香菇切丝,葱、姜切段,蒜切末。

4.烧一锅水,水开后放入面条,煮到7成熟即可,就是用手掐断面条,能看见里面的白芯,沥干捞出。

5.将面条过凉水防止粘连。将生抽、老抽、白糖以及高汤混合均匀做成面条的调味汁备用。

6.锅中入油加热爆香葱姜蒜,放入肉丝、香菇炒出香味,然后放入青红椒翻炒几下。

7.转成中小火放入面条,用筷子挑散拌匀;淋入调味汁用筷子将面条拌匀,然后出锅前放入盐、鸡精、白胡椒即可。

8.再配上一碗煮面条的面汤,所谓原汤化原食嘛,好吃的不得了哦。

这道辣椒肉丝炒面的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

青菜肉丝炒面的做法


你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好青菜肉丝炒面

2.21小白菜清洗干净,沥水,切段备用。

3.1葱花切好备用。

4.2胡萝卜洗净,切成薄片,备用。

5.内放适量水,烧开后,放入面条煮熟,捞出过水备用(我偷懒,没过水)。

6.锅内放适量油,放葱花爆香,加肉丝,炒至变色。

7.放入胡萝卜片翻炒。

8.放入小白菜,翻炒。

9.加适量蚝油,加适量盐,翻炒,加少许清水。

10.放入面条,到适量生抽,翻炒均匀出锅即可。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的青菜肉丝炒面,为你的妻子和孩子露上一手。

豆角肉丝炒面的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于豆角肉丝炒面的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.2准备原料

3.12生抽两大勺,老抽半勺,五香粉半小勺,盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁,豆角切丝,葱和辣椒改刀

4.21面条煮到9成熟,拌上香油放凉

5.肉丝加入少许料酒,盐和鸡精,生抽两小勺,胡椒粉半小勺,淀粉两小勺腌制20分钟

6.热锅凉油,油温5成热滑炒肉丝变色后捞出控油

7.爆香葱花和干辣椒

8.倒入豆角翻炒,炒至变软微微泛黄(时间久一些,一定要炒熟)

9.倒入肉丝后烹入碗汁

10.倒入面条炒散炒匀,如果喜欢可以用炒勺把面条炒碎入味。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道豆角肉丝炒面

肉丝儿炒面的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于肉丝儿炒面这道菜的做法。

2.1黄瓜、青椒、洋葱切丁丁备用,两颗油菜用开水烫好摆盘用

3.2里嵴肉切丝加海天鲍鱼汁腌制

4.1面条过凉水后倒少许油拌匀(防粘连)

5.2面条煮7分熟捞出

6.1倒入腌好的肉丝煸炒,烹入生抽

7.2起锅热油,葱花爆香

8.倒入洋葱丁丁继续翻炒,中小火

9.洋葱丁炒出香味儿后,倒入青椒丁

10.加入黄瓜丁

11.翻炒均匀

12.最后手擀面下锅,根据自己口味加少许酱油和鲍鱼汁,快速翻炒几下出锅

今天为大家介绍的肉丝儿炒面你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

蚝油肉丝炒面的做法


作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道蚝油肉丝炒面的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

2.2瘦肉切丝,放入淀粉,酱油,盐拌匀待用

3.1煮好的面团捞出放入冷水中,过凉后捞出沥干,待用

4.2锅内放入适量水,大火烧开,下入面条,再次烧开后转小火,将面条煮至没有硬芯后捞出

5.起油锅,下入葱蒜爆香后下入腌制好的肉丝,大火快炒至肉丝变色

6.下入煮好的面条,炒匀,炒的时候不要用锅铲,最好用筷子来炒

7.下入白糖,蚝油,酱油

8.快速用筷子炒匀

9.最后下入韭菜,少许芝麻油,如果喜欢辣的可放辣椒酱,炒匀即可

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作蚝油肉丝炒面一饱口福吧。

尖椒肉丝炒面的做法


市面上辣椒的种类有很多,而每一种辣椒辣的程度也是不一样的。所以在购买辣椒的时候可以跟去自己的需求来购买不同辣味的辣椒。但是在炒尖椒炒肉丝这道菜的时候一般都使用的尖椒,因为尖椒的辣味够大可以很好的遮掉猪肉的腥气和肥腻感。很多人都喜欢吃炒面,吃炒面的时候都比较喜欢加入其他一些配菜,因此尖椒肉丝炒面的做法是什么呢?

主料:面条半斤

辅料:辣椒2个、猪肉适量、白菜心适量、香葱适量、姜适量

1,准备材料,大葱,姜,辣椒,白菜,瘦肉全部洗净;准备两人量的面条。

2,瘦肉,葱姜,白菜,辣椒全部切丝备用。

3,坐锅加水准备煮面条

4,水烧开加面条。

5,面条煮好后过凉水.

6,面条控水备用

7,热锅下油

8,加入肉丝和姜丝

9,肉丝炒白后加葱丝

10,加入葱姜丝翻炒出葱姜的香气。

11,另外用油,加入辣椒丝和白菜丝翻炒变软

12,把肉丝和辣椒白菜丝合二为一

13,加入适量酱油,加入少许盐,翻炒均匀。

14,加入控好水的面条,翻炒均匀。

15,加入少许味精,翻炒均匀出锅.

尖椒适用人群

一般人群均可食用。

1、体型偏瘦的人。中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。

2、甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。

3、肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,在人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。

4、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。

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