养生 > 饮食养生 > 冬季养生脚手凉 > 导航 > 纯手工养生吃的的做法

纯手工养生吃的的做法

2019-10-07

南瓜手工凉面的做法

冬季养生脚手凉。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。怎么才能作好饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“南瓜手工凉面的做法”,仅供您在养生参考。

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于南瓜手工凉面这道菜的做法。

2.1揉好后的面团

3.2面粉过筛加入食用碱和盐拌匀然后打入鸡蛋,慢慢一点点加入南瓜蓉和面光滑的面团。(一开始比较粘,慢慢比点耐性就会变得光滑有筋道)

4.1把面团分成4份擀成薄薄的面片

5.2盖上保鲜膜醒30分钟以上(一定要醒好的面团才容易擀)

6.面片撒上一层干粉折叠好,按自己喜欢粗细切成条(记得多撒点粉哦,不然会粘在一起的)

7.打开切好的小面圈就就是一条条的金黄色面条了

8.烧开一大锅水,把面条放入再煮开即可(过程中可轻轻拨动,帮助晃掉面条上的干粉,水要多点,不然粉落下去都成糊水了)

9.另准备一大盆凉开水把出锅的面条放入过冷河,然后捞出凉干水加调料即可享用

此时此刻,你肯定已经对南瓜手工凉面的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

ys630.coM延伸阅读

手工南瓜面的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于手工南瓜面的做法吧。

2.121将南瓜泥倒入面粉

3.212鸡蛋打匀备用

4.用手搅拌成棉絮状

5.加入鸡蛋液继续用手捏捏捏

6.1捏到盆光,手光,面粉光就可以了

7.2用手搅拌成棉絮状

8.盖上潮湿的纱布,醒30分钟

9.面板上撒上干面粉,将醒好的面团取出

10.用手按扁面团,用擀面杖擀开,擀的时候面粉2面撒干面粉,防止面团沾在擀面杖上

11.擀到3MM厚的时候将面皮上下叠起来如图,每层中间均匀的抹上干面粉

12.用刀切成条,喜欢吃宽的切宽些,喜欢窄的就切窄些。

13.将切好的面条轻轻抖开,分散的平铺在容器上,风干后冷冻保存。

手工南瓜面的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

南瓜手工面的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下南瓜手工面的做法。

2.南瓜去皮,切成小块。

3.放进微波炉中中高火加热6—8分钟,煮至熟透。

4.取出,用勺子把南瓜压成南瓜茸。

5.把盐加入面粉中,然后分次加入南瓜茸,揉均后再加第二次。

6.揉至面粉和南瓜茸充分混合后,将面粉揉成南瓜面团。

7.盖上保鲜膜,静止20分钟,取出,再次揉合,揉至均匀后,盖上保鲜膜,静止30分钟。

8.把静止后的面团擀成厚度约3MM左右的面片。

9.折叠,把面片一层层地折起来,叠得不要太宽,叠出的宽度不超出刀的宽度就可以了,这样才好下刀切面,然后按自己喜欢的宽窄切(如果希望宽度一致的话,可以用尺子放在面片的上方,按自己喜欢的尺寸切)。

10.切出来后,撒点面粉,提起面条的中间部分,轻轻抖开以防粘。

11.就像秋天一样灿烂的面条就做好了。

12.挑几条样貌姣好的出来上上镜,

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下南瓜手工面。

南瓜手工蝴蝶面的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关南瓜手工蝴蝶面这道菜的做法。

2.2面粉边搅拌边加水

3.12揉成光滑的面团

4.21将面团分成几个等分

5.取一块面团擀成薄片,切成大小相等的小方块

6.取面片一次做好蝴蝶面

7.1将南瓜去皮去瓤切成小薄片,葱花切成小粒

8.2准备好南瓜、葱花、蝴蝶面等食材

9.锅中加适量花生油烧热,放入葱花炒香

10.加入南瓜片炒至5成熟,稍微开始变软即可

11.加入适量水烧开,

12.放入蝴蝶面煮熟即可

13.这样的一碗面小朋友怎么可能不喜欢呢?

小编相信大家看完上面的介绍南瓜手工蝴蝶面,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

凉面的做法


面条是中华民族的传统美食,它有多种多样的做法,比如汤面、拌面、凉面、炒面等。面条富含碳水化合物,矿物质,维生素等营养成分,有助于人在饥饿时补充能量。跟着一起了解凉面的做法。

凉面的做法

做法一:家常凉面

用料:

面条、黄瓜、香菜、大蒜、豆瓣酱、生抽、香油、香醋。

做法:

1、煮锅内倒适量清水,用大火烧至水沸腾后,放入面条。

2、煮至面条断生即可捞出,准备一盆凉开水,将面条放入。

3、捞出面条,沥干水分,倒几滴香油拌匀。

4、黄瓜洗净切成细丝,香菜摘去老叶,洗净切段,大蒜剁碎。

5、将黄瓜丝,香菜段以及蒜末和凉面拌匀。

6、在装有凉面的容器中加适量生抽,豆瓣酱以及香醋。搅拌均匀即可。

做法二:辣酱凉面

用料:

面条、黄瓜、胡萝卜、香菜、大蒜、辣酱、生抽、香油、香醋、白糖。

做法:

1、煮锅内倒适量清水,用大火烧至水沸腾后,放入面条。

2、煮至面条断生即可捞出,准备一盆凉开水,将面条放入。

3、捞出面条,沥干水分,倒几滴香油拌匀。

4、胡萝卜削去外皮,洗净,切成细丝,倒入开水锅中焯一下。捞出沥干水分。

5、黄瓜洗净切成细丝,香菜摘去老叶,洗净切段,大蒜剁碎。

6、将胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜段以及蒜末和凉面拌匀。

7、加适量生抽,辣酱以及香醋,搅拌均匀即可。

做法三:鸡丝凉面

用料:

鸡胸肉、花生、面条、黄瓜、香菜、大蒜、黄豆酱、生抽、香油、香醋、生姜、葱。

做法:

1、鸡胸肉洗净,放入一个干净的容器中,加适量盐,淀粉腌制一会儿。

2、生姜和葱洗净,生姜切片,葱切段。

3、将腌制好的鸡胸肉和姜片,葱段放入开水锅中焯熟。

4、花生去壳去皮炒熟,放入料理机中打成碎末。

5、用蒜末,香油,生抽,黄豆酱调制出酱料。

6、煮熟之后的鸡胸肉放凉,然后撕成细丝。

7、煮锅内倒适量清水,用大火烧至水沸腾后,放入面条。

8、煮至面条断生即可捞出,准备一盆凉开水,将面条放入。

9、捞出面条,沥干水分,倒几滴香油拌匀。

10、将面条和鸡丝,酱汁混合均匀即可。

凉面怎么做好吃

凉面是生活中常见的面食,很多人喜欢吃凉面,却又不知道如何做出好吃的凉面。其实只要掌握了方法,就可以在家做出好吃的凉面,下面我为大家介绍一下凉面怎么做好吃。

1、面条不必煮至软烂,断生之后即可捞出。

2、将煮好的面条过一下凉水可以使面条吃起来更加筋道爽口。

3、用香油或者芝麻油拌一下面条可以防止面条粘连在一起。

凉面的调料

凉面的味道全来自于它的调料,因此做出好吃的凉面的关键步骤就是调制出美味的酱料。下面为大家介绍一下凉面调料的做法。

取出一个干净的容器,倒几滴酱油,香醋以及芝麻油,舀一勺豆瓣酱,放入几片香菜叶子和适量蒜末,混合均匀即可。制作凉面调料所用的酱料并不是固定不变的,如果有的人不爱吃大蒜,就可以不加,如果有的人爱吃辣,也可以将豆瓣酱换成辣酱。

凉面的热量

凉面的主要制作原料是面条,面条是一种高碳水化合物食物,热量较高。另外,凉面的调料通常包含了大量盐分以及油脂,热量较高。综上所述,凉面是一种高热量的食物,并不适合减肥人士食用,如果实在想吃凉面,建议减少凉面中酱料的用量,增加新鲜蔬菜的用量。

凉面是什么面

作为一个饮食大国,我国几千年的历史中衍生出了各种各样的面食,比如陕西的担担面,臊子面,上海的阳春面等,那么凉面是什么面?

凉面又被称为“冷面”,它起源于唐朝,之所以称为凉面,是因为面条煮完之后要过一遍凉水。凉面主要的制作原料是面条,黄瓜,油,盐等。依据各地不同的饮食习惯,用料也不同。

吃凉面会长胖吗

凉面主要由面条以及调料制成,面条中含有大量的碳水化合物,调料的油脂以及盐分也很多,因此凉面是一种热量较高的食物,适量吃一点不会导致长胖,吃多了就会有导致肥胖的危险想要减肥的人不建议食用凉面这种高油脂,高热量的食物,以免摄入过多热量,影响减肥的效果。

吃凉面有什么好处

1、凉面中富含碳水化合物,碳水化合物是人体中主要的供能物质,因此饥饿时吃些凉面可以为人体补充热量。

2、凉面通常添加了黄瓜等新鲜蔬菜,多吃新鲜蔬菜可以降血糖,降血脂。

3、夏天人容易没有胃口,凉面有开胃促进食欲的功效。

吃凉面会上火吗

吃凉面不但不会上火,还有助于去火清热,因为凉面是一种凉性的食物。夏天天气炎热,有的人不仅胃口欠佳而且容易上火,适量食用些凉面,不仅有助于增加食欲而且可以去火清热。

凉面不能和什么一起吃

1、凉面不适合与其它富含碳水化合物的食物一起食用,因为凉面本身就含有较多的碳水化合物。

2、凉面不适合与高热量的肉类一起食用,二者同时食用容易导致消化不良。

哪些人不能吃凉面

凉面虽然味道很好,但不是每个人都适合食用。下面我们一起来看看哪些人不能吃凉面。

1、患有高血压的人不适宜食用凉面,因为凉面的调料中通常添加了比较多的盐分,吃多了会导致血压升高。

2、减肥人士不适宜食用凉面,因为凉面中含有大量的碳水化合物,吃多了会导致增肥。

3、肠胃功能不佳的人不适宜食用凉面,因为凉面属于凉性的食物,吃多了对肠胃不好。

孕妇可以吃凉面吗

孕妇在怀孕的时候经常会觉得没有胃口,适量吃些凉面有助于增加食欲,并且凉面是一种高碳水化合物的食物,可以帮助孕妇补充热量。孕妇食用凉面虽然有一定的好处,但是也不能过量食用,凉面的酱料中含有较多的盐以及油脂,吃多了会导致血压升高,脂肪堆积。而且凉面是一种冷食,肠胃功能不佳的孕妇食用之后有可能会出现腹泻,消化不良的症状。

凉面吃起来清凉爽口,因此特别在夏天食用。凉面通常由面条以及新鲜蔬菜制成,营养价值较高。不过凉面的热量较高,不宜过多食用,否则会导致肠胃不适,如腹胀,消化不良等。

黑豆凉面的做法


身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍黑豆凉面,看完后希望大家尝试做一下。

2.12泡开后,再用水冲洗一遍,倒入锅里,放入水(漫过豆)煮

3.21水开时,撇去浮沫

4.取煮好的黑豆1杯,放入搅拌机,添加少量水打成糊

5.打好的黑豆糊

6.黑豆糊内倒入矿泉水进行稀释,根据个人喜欢的浓度,稀释后放入冰箱冰镇

7.煮面,此处省略,不说了

8.煮好的面条过水,最好凉凉的

9.过水面入碗,冰镇好的黑豆汤用盐调好,放入碗内,加入冰块、黄瓜丝、小西红柿、芝麻点缀一下。浓郁、凉爽的黑豆面完成了!建议头天晚上饮酒过度的哥们,可在第二天试一试。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道黑豆凉面

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜手工凉面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生脚手凉”专题。

南瓜手工凉面的做法的延伸阅读