牛奶巧克力双色小馒头的做法
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独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好牛奶巧克力双色小馒头。
2.212温牛奶加2大勺白糖，化开酵母
3.加入面粉，盐和剩下的2勺白糖
4.启动面包机的面团程序
5.等面包机将面团揉好并且自动发酵完毕后
6.将面团取出，将大气泡揉掉
7.分出三分之一的面团，加入温水和可可粉
8.揉至均匀
9.将两个面团分别擀薄，重叠在一起，卷起成圆筒
10.切成小块。二次发酵约15分钟左右，冷水上锅蒸14到16分钟即可
好了，牛奶巧克力双色小馒头就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
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牛奶巧克力小馒头的做法
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，牛奶巧克力小馒头的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
2、各放入一半的面，其中一份里放十克可可粉
3、和成絮状以后，醒发十分钟 一份里再加入剩余的十克可可粉，一份里加入二十克奶粉
4、揉成光滑的面团以后自然醒发
5、发酵至两倍大就可以了
6、分别擀成面片，白色比黑色的稍微大一点 把黑色的放在白色的面片上
7、从下往上卷起，要卷的紧一些
8、用刀切成宽约五六厘米的小馒头
9、还练习了几个卡通小馒头 放入蒸锅 大火蒸制十分钟
10、发酵得多漂亮
11、美美哒来一张
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，牛奶巧克力小馒头的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
鲜奶双色小馒头的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍鲜奶双色小馒头的做法。
2.2将面粉分成等量两份，一份放白糖，一份添加白糖等量的巧克力粉，加适量牛奶、泡打粉、快速发酵粉，活成等量大小的光滑面团，放在温暖处醒发至两倍大。
3.两张同等大小的面皮上下叠放，从宽边一头卷起，注意卷紧些
4.然后用刀切成3厘米宽度的馒头坯，最后醒发20分钟。
5.蒸锅放凉水，馒头坯放入蒸锅中盖严盖子，炉上开大火，水开锅后大火8分钟，转中火2分钟，再转最小火2分钟，离火2分钟揭锅。别看这么转来转去的比较麻烦，但是这样蒸出来小馒头十分暄软不起死底，也不会有开锅回缩现象。
上面关于鲜奶双色小馒头的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
巧克力双色馒头的做法
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了巧克力双色馒头的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！
2、加牛奶入面粉中，少许的糖、盐，和拌匀。
3、将和好均匀的面团分成两份。
4、在一团面团中和入一大勺的巧克力酱，继续努力地揉搓面团。
5、把和好的面团静置，盖子盖上，第一次醒发酵。
6、发酵至面团涨大至原来面积2倍大。即可
7、把白色面团扞成一块面皮，巧克力面团杆成同样大小的面皮。叠放一起后卷起成条状。
8、切成小块，做第二次醒发（此处为重点，请注意必须要切件后放置发酵20分钟）
9、在每个小切件下面放油纸，馒头不会粘在蒸格上。
10、上锅，冷水蒸20分钟，关火后3分钟后取出。
11、成品出锅啦！哇啦啦！
你知道巧克力双色馒头的吃法了吗？在吃巧克力双色馒头的时候最好简单一些，不要太多元化、太复杂，温度也不宜太高，否则会导致品质下降，无法保证食物的营养。
双色巧克力馒头的做法
馒头是日常生活中最常见的面食，无论是北方还是南方都很喜欢吃，南方人喜欢把馒头当作早餐，北方人早餐中餐晚餐吃馒头都不为过。馒头的做法也比较简单易学，可以成为美味的早餐，也能够作为日常主食。巧克力馒头也是非常受小孩子喜欢的，那么巧克力馒头的做法你了解吗？
巧克力馒头做法：
一、材料
普通面粉 (300克)、 细砂糖 (30克)、 水 (140克)、 可可粉 (7克)、 即发干酵母 (3克)
二、做法
1面盆里放入即发干酵母、再加适量的温水、细砂糖，搅拌均匀，静置几分钟。（水和糖都是包含在配方内的，不要额外添加）。
2加入面粉、细砂糖、水。
3用筷子搅拌，让面粉吸足水分，成为面疙瘩。
4用手把面团揉光滑。
5把面团发至原来的两倍大。
6发好的面团取出，稍揉一会后，分成均等的两个面团。
7在其中的一份面团上过筛入可可粉。（注意另一份暂时不用的白面团要用湿布盖住，避免表面变干）
8把可可粉揉到面团中成为可可面团，干粉揉到面团中有点费时费力，这一步要耐心。
9把白面团擀成长方形的薄面皮。
10把可可面团也同样擀成长方形的薄面皮，面皮擀得越薄，蒸出的馒头的层次也越多。
11把两白面皮同可可面皮叠合，再用擀面杖擀一会，让两张面皮紧贴在一起，把面皮对半切开。
12卷成条状，白面皮在外的蒸出来表面就是白馒头，反之，可可面皮在上的蒸出来表面就是好看的巧克力色。
13用锋利的刀切成均等的份，两头的可把它们两个对接起来，呈牛角状，或者单个竖放，蒸出来的就是漂亮的双色花朵馒头。
14把馒头生坯间隔放入刷了油的笼屉中，盖上盖子，松弛30分钟。这个配方的量我蒸了两笼屉小馒头。
15蒸制：大火烧开水后，转中小火蒸12分钟，关火后要等3分钟后，再开盖取出食用。
以上有关巧克力馒头的做法就介绍到这里，如果小孩不喜欢吃饭，可以尝试做一点巧克力馒头给他，激发他的食欲。这款色香味俱全的双色巧克力馒头很受小孩子喜欢的，可以给孩子带去学校分享给同学们，肚子饿了可以随时吃。
牛奶小馒头的做法
小馒头的小孩子都很喜欢吃的吧，有小孩的家里都会经常会看到小馒头，特别是旺仔小馒头是不是大家都已经很熟知了呢，平时吃的小馒头也是这个牌子的，它的牛奶的味道是特别好的，孩子吃了也很好消化，其实我们也可以自己在家做小馒头，下面我们就来看看牛奶小馒头的做法。
牛奶小馒头是很多的孩子在长大的过程中都会吃的吧，不仅是孩子爱吃，很多的大人也是爱吃这样的小馒头的，小小的馒头不仅味道好，还是很可爱的，大家想知道牛奶小馒头的做法吗。
迷你紫薯牛奶小馒头
材料
中筋面粉400克，温牛奶180ml，白糖30ml，盐3ml，酵母7ml(酵母稍稍多一点没关系)，紫薯
做法
1、紫薯削皮，切成小块，隔水蒸熟，软烂，捣成红薯泥，稍稍晾凉一下。
2、温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟，活跃酵母。
3、加入面粉，剩余白糖，紫薯泥，用筷子搅拌成片状。
4、接着下手揉，揉成光滑面团。
5、容器有盖子就盖上盖子，不然就用保鲜膜封一下，放在差不多30-35度处发酵，发酵一个小时，面团发至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状。
6、把发起来的面团按瘪，再揉面团，主要是为了排气，揉光滑。
7、将面团擀成长方形的面皮，稍微厚一点，用饼干模具压成型。
蒸笼中垫上玉米皮，放入成型的馒头，二次发酵15分钟左右，开水上锅蒸15分钟即可。
小诀窍
1、因为要加紫薯，含有一定的水分，所以牛奶适当减少。
2、擀面皮的时候，要适当厚一点，不然吃起来不够喧软嘀~
3、白糖的量可以适当调节，如果是要沾果酱吃，白糖可以少一些~~
牛奶小馒头—珍珠情怀
香香甜甜的自制小馒头，可以当成DIY
材料
马铃薯淀粉50% 白砂糖适量 鸡蛋10% 奶粉3% 蜂蜜2% 盐适量 香精适量(可以没有) 黄油适量 所有材料的量都要按照做多少来定
做法
1.把所有是粉的东西都筛了，拌在一起
2.加入糖，鸡蛋，蜂蜜，盐，香精，黄油(用平底锅融化)和在一起做成面团
3.捏成大小相等的团
4.烤箱预热170度，烤12分钟即可
牛奶小馒头的做法大家也应该学会了一点了吧，以后就可以给自己的宝宝做那么口味的小馒头吃了，如果是给宝宝做的话，里面就不用加黄油了，是不是感觉学会了小馒头的做法很高兴呢，以后宝宝就可以吃到妈妈亲手做的小馒头了。
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