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养生核桃馒头做法

2019-10-08

双色巧克力馒头的做法

冬季养生馒头。

“今天不养生,明天养医生。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供双色巧克力馒头的做法,希望能为您提供更多的参考。

馒头是日常生活中最常见的面食,无论是北方还是南方都很喜欢吃,南方人喜欢把馒头当作早餐,北方人早餐中餐晚餐吃馒头都不为过。馒头的做法也比较简单易学,可以成为美味的早餐,也能够作为日常主食。巧克力馒头也是非常受小孩子喜欢的,那么巧克力馒头的做法你了解吗?

巧克力馒头做法:

一、材料

普通面粉 (300克)、 细砂糖 (30克)、 水 (140克)、 可可粉 (7克)、 即发干酵母 (3克)

二、做法

1面盆里放入即发干酵母、再加适量的温水、细砂糖,搅拌均匀,静置几分钟。(水和糖都是包含在配方内的,不要额外添加)。

2加入面粉、细砂糖、水。

3用筷子搅拌,让面粉吸足水分,成为面疙瘩。

4用手把面团揉光滑。

5把面团发至原来的两倍大。

6发好的面团取出,稍揉一会后,分成均等的两个面团。

7在其中的一份面团上过筛入可可粉。(注意另一份暂时不用的白面团要用湿布盖住,避免表面变干)

8把可可粉揉到面团中成为可可面团,干粉揉到面团中有点费时费力,这一步要耐心。

9把白面团擀成长方形的薄面皮。

10把可可面团也同样擀成长方形的薄面皮,面皮擀得越薄,蒸出的馒头的层次也越多。

11把两白面皮同可可面皮叠合,再用擀面杖擀一会,让两张面皮紧贴在一起,把面皮对半切开。

12卷成条状,白面皮在外的蒸出来表面就是白馒头,反之,可可面皮在上的蒸出来表面就是好看的巧克力色。

13用锋利的刀切成均等的份,两头的可把它们两个对接起来,呈牛角状,或者单个竖放,蒸出来的就是漂亮的双色花朵馒头。

14把馒头生坯间隔放入刷了油的笼屉中,盖上盖子,松弛30分钟。这个配方的量我蒸了两笼屉小馒头。

15蒸制:大火烧开水后,转中小火蒸12分钟,关火后要等3分钟后,再开盖取出食用。

以上有关巧克力馒头的做法就介绍到这里,如果小孩不喜欢吃饭,可以尝试做一点巧克力馒头给他,激发他的食欲。这款色香味俱全的双色巧克力馒头很受小孩子喜欢的,可以给孩子带去学校分享给同学们,肚子饿了可以随时吃。

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牛奶巧克力双色小馒头的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好牛奶巧克力双色小馒头。

2.212温牛奶加2大勺白糖,化开酵母

3.加入面粉,盐和剩下的2勺白糖

4.启动面包机的面团程序

5.等面包机将面团揉好并且自动发酵完毕后

6.将面团取出,将大气泡揉掉

7.分出三分之一的面团,加入温水和可可粉

8.揉至均匀

9.将两个面团分别擀薄,重叠在一起,卷起成圆筒

10.切成小块。二次发酵约15分钟左右,冷水上锅蒸14到16分钟即可

好了,牛奶巧克力双色小馒头就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

巧克力双色吐司的做法


生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,巧克力双色吐司的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

2、分别把除黄油外的食材揉成两个面团,揉到起筋(水分根据实际情况适当增减,干了就在加一点儿水)

3、两个面团分别加入黄油,继续揉面

4、揉到两个面团起膜,我这个膜都还有点厚,要拉出薄薄的手膜最好

5、面团第一次发酵,发酵至两倍大,用手在中间按个坑,不回缩就可以了

6、基础发酵结束,将面团拿出,揉搓一下,排气,醒面10分钟

7、取一小团面,用擀面杖擀开,裹成长条,两个粉色,两个奶白色的长条

8、把面包条错开裹在一起,裹成长方形,长短不一没事儿,因为还要裹一层面团

9、再取一团奶白色的面,擀长方形,裹起来,切去两端多余的部分

10、裹好后盖上湿纱布。二次发酵至两倍大

11、发酵好了,预热烤箱170度(这里我没有刷蛋液,因为一会出炉我要把它切成长方形,要直接吃的就刷一层蛋液)

12、中层180度,25分钟(可以根据自己家烤箱性能调节温度和时间)

13、面包烤好了切去四边,留中心部位(刀锋利好切一些,我的刀切不动)

14、隔水溶化巧克力,融化好中后冷却一下,淋在面包表面,淋好了把面包表面斜切一下,摆上漂亮的糖珠,或者自己喜好的装饰(如果有巧克力酱的淋上去应该也很好吃)

15、成品

16、剩下的面擀长条

17、编成辫子

18、卷起来就是玫瑰花面包了,同样的方法二次发酵,170度12分钟,只是发酵好要刷蛋液在表面,再入烤箱

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,巧克力双色吐司的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

双色巧克力蛋糕的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍双色巧克力蛋糕这道菜的做法。

2.12巧克力蛋糕:低筋面粉50g,可可粉8g,鸡蛋1个,细砂糖30g,黄油50g,泡打粉1.5ml,香草精少许!上下火8分钟!过程和原味的一样

3.21朗姆酒糖浆的做法:把60g的细砂糖和75g 的水加热,让细砂糖和水完全溶解!冷却后,加朗姆酒!

4.巧克力奶霜:黄油30g,炼乳8g,香草精少许,朗姆酒,3g,牛奶,10ml,蜂蜜,5g,柠檬汁,5g.黑巧克力,25g.糖粉15g.制作过程,黄油软化后加入糖粉,用电动打蛋器打到蓬松,加入蜂蜜,炼乳,香草精,朗姆酒,柠檬汁,继续搅打,然把黑巧克力加牛奶隔热水融化!等冷却 到室温后加入奶油霜里,搅打,打到顺滑为止!

5.巧克力淋酱:黑巧克力25g,牛奶15g,黄油8g.制作过程:把材料都放到一起,隔热水融化!

6.分别把2块蛋糕,切成2块!

7.取一片巧克力蛋糕,在表面刷上朗姆酒糖浆,然后用抹刀抹上巧克力奶油霜,盖上一个原味蛋糕,刷糖浆,抹奶油,在盖上一个巧克力蛋糕,刷糖浆,抹奶油,盖上最后一片原味蛋糕,淋上热巧克力淋酱!

8.待巧克力淋酱干了以后,将蛋糕不规则的四边修好,露出整齐的切面!

今天小编为大家介绍的这道双色巧克力蛋糕的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

双色螺纹馒头的做法


双色螺纹馒头的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

2、揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处醒发

3、同样方法把其余面粉揉成光滑面团,放温暖处醒发

4、醒发至两倍大有明显蜂窝状就可以

5、两种面团取出揉搓排气

6、擀成均匀厚薄的面片,白色在下面,黄色在上面。防止分开可以刷少许水

7、黄面片刷少许水从底部向上卷起。再如图切成一大一小的剂子

8、大剂子揉成,小剂子擀成片

9、如图像包包子一样,收口朝下

10、再次醒发20分钟左右,醒发过程中烧水,上汽后入蒸屉,大火20分钟转小火5分钟,关火后再焖5~10分钟

11、出锅啦!趁热吃

饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,双色螺纹馒头的做法,调味品少,对健康有益。

双色奶馒头的做法


一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 双色奶馒头的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。

2、把剩余酵母白糖奶粉放到2斤白面里…活好…发酵

3、一个半小时后发好状态

4、白面发好状态

5、分别揉匀待用…这些面我分割了四份做的

6、这是其中一份…把白面搓成条

7、按扁…赶成长片

8、把提前搓成条的紫薯粉放到成片的白面上

9、从一头开始包严实

10、包好后的样子

11、切成均等的段

12、然后整理一下

13、入锅开蒸…大约15分钟…在稍等五分钟开锅

14、奶香味十足的馒头好了

在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,双色奶馒头的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。

双色蝴蝶馒头的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下双色蝴蝶馒头这道菜的做法。

2.12南瓜洗净去皮切块放入微波炉高火5分钟左右至熟

3.21准备35度左右的温水少许,加入冰糖粉和酵母静置几分钟

4.1将南瓜压成泥

5.2南瓜滤掉水分,稍凉

6.1加入酵母水和适量温水、猪油、盐,揉成两个光滑的面团,醒发15分钟

7.2将南瓜泥和接近一半分量的面粉混合

8.将两个面团擀成长薄片

9.将南瓜面团放在白面团上面,从一端卷成卷,然后再搓成长条

10.用刀切成大小适宜的块

11.拿出两块横截面朝上并列

12.用筷子夹成蝴蝶的形状,用手整整形

13.用剪刀剪出蝴蝶的触角

14.发到原来的两倍大小时入锅蒸,水开后蒸12分钟,关火焖3分钟

15.蝴蝶馒头出锅了

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了双色蝴蝶馒头的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

双色绣球馒头的做法


衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,双色绣球馒头的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

2、放进蒸屉里蒸15分钟。

3、用勺子捣成泥。

4、加入一半面粉,酵母。

5、揉成面团,放到温暖处发酵一个小时。

6、酵母粉用温水化开搅匀。

7、一半面粉加紫薯粉搅匀。

8、一点一点倒酵母水,用筷子搅成棉絮状。

9、揉成团,放到温暖处发酵一个小时。

10、用手按下去面不回缩,就发酵好了。

11、把两个面团分别揉一会排气,搓成长条,分成几个小面团。

12、拿出四个面团,都搓成22-25厘米长,1厘米宽的长条。

13、按下图这样,一条搭一条做成井状。

14、顺时针奇数搭在偶数上面。。

15、这是顺时针搭好的。

16、再逆时针奇数搭在偶数上面。

17、这是逆时针搭好的。

18、翻过来把面的末端用手捏好,收好口。

19、用手整好形状。

20、也可以做成同色的。

21、蒸屉底部刷上一层油,把做好的放进去二次发酵15分钟。这个时候锅里烧上水,水开后把蒸屉放到锅里蒸25分钟,关火后再焖5分钟。

22、成品图。

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,双色绣球馒头的做法简单,自己做也很方便。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《双色巧克力馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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