花菇滋补参鸡汤的做法
冬季养生鸡汤的做法。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“花菇滋补参鸡汤的做法”,希望能为您提供更多的参考。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于花菇滋补参鸡汤的做法。
2.21将花菇洗净,用温水泡发1个小时。
3.海参去除内脏洗净备用。
4.箭笋切条备用。
5.1在锅中放入水,加入葱姜。
6.2滋补鸡切成大块。
7.将鸡块焯水,捞出。
8.将所有材料放入砂锅中,加入2000毫升的水。
9.泡发花菇的水不要浪费,一起加入砂锅中。
10.大火烧开后,转入小火慢慢炖,大约需要3个小时。
11.开锅都加入盐和香油就可以享用啦!
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的花菇滋补参鸡汤,赶快为孩子去做。
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藜麦参鸡汤——清爽滋补
煲一盅汤、煮一碗粥,用小火炖着。炉灶上,温暖的蓝色火苗在跳跃,沸腾的砂锅里白气袅袅,温情脉脉地散发着食物刚刚煮熟时的香味,一缕回味无穷的软香,那是食物纹理尽头的一种温柔,好似锅中有了缠绵排侧的爱情。
法国厨师路易.户.贝高易在他的《汤谱》一书中说:饭前的一碗汤如同一束令人心醉的鲜花,是对生活的一种安慰,能消除人们由于紧张或不愉快带来的疲劳和忧愁。
女人不补容易老,汤是一种不可少的进补方式,是一种既经济又有效的美容魔法,一碗汤与一碗粥在女人的养颜过程中足功不可没的,也可说有事半半功倍的效果。每周最少要煲一碗养颜汤或粥来喝,便可以拥有健康的身体和舰丽的肌肤。
其实,对于草根美女来说,岁月偷走的这抹粉润,我们可以把它吃回来。世间最简单、最方便的调理方法,那就是吃。
参鸡汤在韩国是一道非常著名的菜肴,被称为第一滋补汤。它因做法简便、滋味香浓,而且只滋补养颜不增肥,备受女人们的喜爱。
藜麦参鸡汤是在韩国参鸡汤的基础上演变而来的。光喝鸡汤,难免会觉得油腻,如果汤里加了藜麦,便会觉得清补不燥,汤有一种独特的味道,就是那种淡淡的坚果清香或者人参香。可以在滋补、养生、美容、去燥的同时,又不必担心发胖。
煲汤虽然称不上多么奢华,但是餐桌上有一碗热气腾腾的鲜汤,总有着暖心暖肺的温暖,在感悟它美容的精妙之处时,也让人沉醉其中。
藜麦参鸡汤的食谱:
材料:仔鸡1只,西洋参5克,红枣8颗,枸杞10克,藜麦50克。
调料:葱,段,姜4片,盐4克。
做法:
1、藜麦洗净,浸泡2一3小时:红枣和枸杞洗净。
2、将鸡清洗干净,藜麦沥干水分,将其从鸡尾部塞入至八分满。
3、塞入一部分西洋参、红枣、枸杞。
4、然后用牙签封口。
5、将鸡放入汤锅中,倒入清水,没过鸡肉表面,再放入葱、姜片和剩余的红枣、枸杞和西洋参,盖上锅盖。
6、改成小火炖煮2小时左右,放入盐调味,再煲15分钟即可出锅。
厨房小语:
鸡腹里的藜麦只要塞八分满,不然藜麦煮熟后会彭胀,撑破鸡。
口蘑参鸡汤的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
2.把鸡段焯一下,去掉血沫。
3.焯好的鸡段捞出来备用。
4.口蘑泡发,并切成片。
5.葱段、姜片、桂皮一小段、还有参若干片(什么参都可以,根据您的身体状况选择)。
6.砂锅里放开水,然后把所有的调料,还有鸡段,口蘑都放进去。并加入料酒。水一次加足。
7.大火烧开后,转小火,盖盖煲1小时。
8.1小时后加盐,然后继续盖盖煲半小时。
9.一共1个半小时,大功告成!倒入汤碗中,味道绝美无比!
口蘑参鸡汤做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
花期参鸡汤的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好花期参鸡汤这道菜。
2.把鸡块汆烫出血水,然后冲洗干净。
3.把花期参剁小段,尽量切小片,以便出味。(也可以买的时候叫店家切片。)
4.把枸杞,淮山和红枣用水泡泡,洗干净。(红枣记得去核,红枣核燥热。)
5.把所有材料放入炖盅,注入开水,大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可),把炖盅放入。
6.盖上盖子,中火炖30分钟转小火继续炖3个小时。
7.炖好后,用隔油勺把油撇去,放盐调味即可。
8.凉补的参汤,味道甘甜。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的花期参鸡汤,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
滋补鸡汤的做法大全
滋补鸡汤在平时的生活中使用的频率是非常高的,像平时的感冒,喝些鸡汤就能够起到非常不错的改善效果。因此,滋补鸡汤受到很多人的喜爱。不过,滋补鸡汤的做法有很多,不少人关心滋补鸡汤的做法大全。那么,滋补鸡汤的做法大全有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。
1、玉米萝卜大骨汤
原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
作法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
2、枸杞煲猪手
原材料:猪手(猪蹄)300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,红萝卜20克,葱少许。
调味料:盐,鸡精(味精也可),黄酒,胡椒粉。
作法:
1、猪手砍成块,花生米泡透洗净,枸杞洗净,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,葱切花。
2、锅内加水,待水开时放入猪手、红萝卜煮透,捞起待用。
3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗,调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟,撒上葱花即可食用。
3、豆苗蘑菇汤
原材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)
备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
做法:
1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。
2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火
要点:
1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。
通过上面对滋补鸡汤做法大全的介绍,希望对大家的认识有帮助。滋补鸡汤的做法是非常简单的,但是不同滋补鸡汤的作用是不一样的,大家在进行学习的时候,可以详细的了解一下所学鸡汤做法的一些功效,这样才能在需要的时候针对性的使用,达到最佳的效果。
滋补母鸡汤的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好滋补母鸡汤。
2.21提前5小时用冷水浸泡药材,芸豆也是提前5小时左右泡的。
3.1母鸡的油剁碎下锅煎出油
4.2鸡肉冷水下锅加点黄酒,生姜煮开一分钟左右出锅自来水冲洗备用。
5.姜,蒜爆香
6.鸡肉,干椒,香料,黄酒下锅炒1~2分钟加适量的水。
7.煮开10分钟左右
8.倒入砂锅
9.按高火煮开转自动键
10.煮1.5小时左右放党参,沙参,当归,芸豆,红枣,枸杞,胡椒粉炖1.5小时左右。
11.加盐,鸡精出锅
滋补母鸡汤的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
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