香肠吃法的做法
养生粥的做法。
天下只有养生之道，没有长生之药。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《香肠吃法的做法》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍香肠吃法，抽时间自己一定要做一下。
2.2猪肉洗净，晾干水分，切成肉丁儿。加花椒粉、姜粉、八角粉、白糖、料酒、辣椒粉、胡椒粉、植物油，适量盐、少许味精，拌匀腌制1-2天。
3.1灌好的香肠用牙签扎些小孔，便于排气，挂在阴凉通风干燥处，晾至8-10天。
4.2灌香肠的必备工具：剪刀、干净的棉线绳子、小饮料瓶儿。饮料瓶从三分之一处剪开，猪小肠一头用绳子扎紧，另一头套在瓶子口，用筷子将腌好的肉丁慢慢灌入，装满填实一段用绳子扎住隔开。这一步需要两个小时。因为我和老公满手是油忙乎，本环节无照片。
5.上锅蒸30分钟，晾凉，随时可以吃。
6.熟香肠切片，用胡萝卜和芹菜叶做点小装饰，一道凉盘OK了。可以直接食用，也可根据个人口味儿蘸汁食用。
7.一时半会儿吃不了的，放在冰箱冷冻仓里保存。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习香肠吃法的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
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腊香肠的吃法有哪些？
那才是我们平常都喜欢吃的，制作腊肠的时候都是选用猪后腿的肉，这个部位的肉分肉相连，做出来的腊肠就会特别好吃，而且也可以按照自己的口味加入一些配料，比如说花椒或者是八角等，然后再灌入肠衣里，那长非常方便与保存，而且味道也好，接下来就跟小编一起看一下，那长的吃法都有哪些。
一、腊肠蚕豆饭，人人爱吃,不加别的,单只腊肠与米饭就能煮出飞一般的香味来。加上新鲜蚕豆,跟腊肠一荤一素,给你一种“飞”的感觉让你飘飘欲仙，既营养又好吃，不可不试。
二、咸味腊八粥，大米清水淘洗干净，红豆、莲子也洗净，最好提前泡几个小时，将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内，加足量水，烧开后改小火，慢慢文煮。另取锅，将两根香肠，一小块腊肉切片，热水稍煮一下，主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土。大概煮1个小时，待粥煮至7成熟时，将香肠、腊肉片、一把海米一起放入米粥内，小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂就可以细细的享受了。
三、腊肠炒饭，腊肠先蒸熟，然后切丁，青蒜洗净，也切丁，蒜头去皮切碎。
加入适量的油，小火炒香蒜末，然后放入腊肠丁略炒，加入隔夜饭(当天的白饭也行)炒匀，再撒入青蒜，炒匀后盛出。
四、腊肠火锅.腊肠从中间切2段，在锅里用姜，葱爆，加水，加火锅底料，不加盐，有了这个汤底，想涮啥就涮啥，绝对给力。
那长的吃法是非常多的，那小编上面所说的一些吃法之外，那长也可以用来炒素菜，比如说在炒花菜的时候可以请一些腊肠进去炒，这样炒出来的蔬菜味道也会更好，或者直接可以切成片蒸一下吃也是可以的，也可以用腊肠来炒饭。
风干香肠吃法是什么呢？
香肠口味独特，在平时制作成菜肴会很受欢迎的，并且它的食用方法也是多种多样的，和不同的食材相搭配，制作出来以后，口感也是会有一些差别的，小编在平时的时候喜欢自己动手制作一些风干香肠，是很好的下饭菜，下面，小编就给介绍一种风干香肠的制作方法。
做法
选二等以上的解冻猎肉：瘦肉X%，肥肉X%。猪小肠每根60厘米，直径为1，5厘米。将选好的料肉去骨，修尽筋膜，肥瘦肉分开（肥肉部分不要带软质肉），各 切成X平方厘米的小块，最好用手工切肉。X公斤原料肉需优质无色酱油X公斤。砂仁粉X公斤，紫寇粉、花椒粉各X公斤：鲜姜X公斤，整边挂面X公斤。将配料 混合，倒入无色酱油搅拌均匀。
将肥瘦肉丁拌匀，搅拌到有粘性为止，洗净肠衣沥干水分，将肉灌入肠衣内，用手揉捏使其粗细一致，用针刺孔排出肠内空气。 春、夏、秋三季用日晒到干为止。冬季用火墙烤2个小时后，里外倒一次再烤2个小时，也是到皮干为止。
然后挂在阴凉通风处，风干3～4天后取下扎捆，每捆 12根。将捆好的香肠放在干燥阴凉通凤的仓库内，发酵10天左右取出。以上各道工序总共不得超过一个月的时间，时间过长易引起变质。清水烧开后，将已发酵 的香肠放人锅内煮15分钟，取出即为成品。将制成品挂在通风干燥处，可保存10～15天。
风干香肠，是一种很好的地方美食，并且无论在冬天还是才夏季，都能够长时间的自然保存，把制作好的风干香肠，尽量放在通风并且很干燥的地方，以免由于受潮而发生变质。尤其是不可以让其淋雨，以免发生霉变而在使用的时候发生食物中毒。
广式香肠吃法有哪些？
广式香肠非常的好吃，而且做法也是非常的多，可以跟很多的配料配合，这样效果也是特别的好，但是很多人都不清楚具体的广式香肠吃法有哪些，其实广式香肠的做法也是非常的多，可以根据你自己的选择还有喜好来煮，现在我就来给大家具体的介绍一下广式香肠的吃法是有哪些。
第一种:腊味炒饭原料:腊肠1条腊肉1小块蒜4瓣青蒜1/2根白饭2碗辅料:酒1大匙盐1/4茶匙胡椒粉少许做法:1.腊肠、腊肉先蒸熟,然后切丁;蒜头去皮切碎;青蒜洗净、切丁。
用2大匙油小火炒香蒜末,然后放入腊肠丁、腊肉丁略炒,加入白饭炒匀,并加入其他,最后撒入青蒜,炒匀后盛出。
用广式的腊肠、腊肉比较香,而且不咸,其他太咸的腊肉或有烟熏过的不适合炒饭。
2.广式腊味比较干硬,一定先要蒸软再用,滗出的汤汁很香,可以加在炒饭中一起炒。第二种:黄瓜一根,清洗、削皮,纵向对半切开,起瓤后再纵向切开,并切段成菱形,腊肠2根,洗净切片,蒜瓣2瓣,拍扁,待用;热锅下油,油热放入蒜瓣快速翻动几下,放腊肠片继续翻炒,约莫腊肠快熟的时候加入黄瓜段,落1茶匙盐,快速翻炒均匀后加少许白沙糖和米酒,再加一小匙鸡粉,翻炒均匀,待黄瓜表面出现半透明状态为好,起锅上碟,完成。
以上的几种方法就是小编介绍的几种广式香肠的吃法了，如果大家喜欢的话还是可以尝试一下，如果口味不合自己的胃口的话，也是可以根据自己的口味习惯来选择一下，同时广式香肠还是有很多烹饪的办法的，所以各位朋友也是可以自己开发一下。
萨拉米香肠吃法有哪些？
这是个属于吃货的时代，舌尖上的中国里面的美食不知道又诱惑了多少人，馋了多少人，让多少人前去追寻。现在也有很多人喜欢吃西餐，西餐不仅很有情调，而且味道也很鲜美，和中餐的做法有一定的差别。很多人对萨拉米香肠情有独钟，在这里小编告诉大家意大利的萨拉米香肠几种吃法。
1：萨拉米香肠是一种十分出名的意大利美食产品，在欧洲地区相当畅销。它是由丰富的香料组成，口泛粗糙。食用时切开香肠，可看到横断面暗红色瘦肉中央夹杂着白色小点状肥肉。萨拉米香肠是欧洲人日常生活中不可少的食物之一。它吃法多种多样。如想购买建议现则质感软滑一些的。应选择较多白色油花、有嚼劲，并以野生猪肉制成的萨拉米香肠。
2：萨拉米肠可生吃，与沙拉很匹配，建议切成薄片，进食时才逐片撕去肠衣。
除了沙拉，它还可以直接配着干果（例如核桃，干无花果，松子，葡萄干等）、奶酪、白兰地就来吃。
3:也可以把它切成片，放在烤酥的法棍面包中，配上生菜叶，奶油芝士片当三明治吃（如果放入微波炉中加热10到20秒让奶油只是化开味道更是浓香）！
4:还可以把奶油加热烧开后，加入适量的盐和胡椒，放入萨拉米碎丁，然后浇在煮好的意大利面上吃。（如果再铺上一层马祖里拉芝士片放在微波炉或烤箱中焗一下更香浓）西班牙人喜欢用红酒来煮莎乐美肠，或以西红柿、洋葱和萝卜来焖煮。也可以选择较细小的萨拉米香肠，让小朋友当零食吃。
萨拉米香肠是不是很美味，还没吃，就是看到做法，小编已经馋的要留口水了。萨拉米香肠属于腌制食品，大家在食用的过程中，一定要先用微波炉打热菜能够食用，并且食用量不可以过多，因为吃多了，可能会导致亚硝酸盐中毒，一定要控制自己的馋嘴。
香肠包子的做法
生活中我们需要应付的事情有很多，不管怎样，都不应在吃饭上过于随便，毕竟吃得健康才能拥有好身体，香肠包子的做法很容易，所需要的食材不仅很常见，也很健康，自己做还能保证卫生，一举多得。
2、包打粉放入面粉搅拌均匀
3、把步骤1酵母水倒入面粉搅拌均匀，和面（我用了40分钟）直致表面光滑
4、盖上保鲜膜放入温室醒发一个小时，发好的面有原来两倍大就可以了。由于天气冷的原因不好发面，我用电饭锅（主要是密封性比较好）放点温水在底部发面，效果不错哦
5、利用发面的时间做馅儿。把香肠豆干切片，肉末可以买现成的，起锅翻炒放作料…根据自己的喜好做就可以了
6、醒发好的面揉成长条，切成一样大的小剂子
7、擀面皮，把馅包入，整形
8、上锅蒸15分钟
9、可以开吃了
饭店虽然为我们提供了方便，但还有很多不足，还是自己做比较好，香肠包子的做法容易，营养又健康。
麻辣香肠的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作麻辣香肠，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.花椒小火炒变色，放凉，用料理机磨成花椒粉。
3.姜粉，姜晒干磨成粉。
4.盐渍肠衣，来自某宝，对于自己买小肠来刮，我坚定的认为自己一定会刮破，买现成的方便，也便宜。
5.洗去盐，用水泡十分钟。
6.灌肠工具一个，没有可以用矿泉水瓶子做，我这个是买肠衣的赠品，挺好用的。
7.肥瘦比例为2:8的猪肉十斤，切成有点厚度的片。
8.各种调料全部拌入，拌均匀，腌几个小时。
9.灌肠工具套上肠衣，肠衣全部套在工具上，留一小段，口部扎紧，开始塞猪肉进去灌。
10.肠衣上边灌边扎眼，避免肠衣被撑破，无数个眼，不用担心扎破，不扎才会破。
11.一根肠灌好，灌的紧实一点，两端封口后，再用棉线分成一段一段的香肠，我第一次做比较笨，灌一段扎一段，后来看见别人都是灌完了之后再分段，果真肉更紧实，两端也圆滑了不少。
12.灌好的香肠挂在日晒通风处，晾晒一周以上，就可以吃了。
大家看了小编的介绍，是不是对这麻辣香肠非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
香肠面包的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于香肠面包的做法。
2.1发酵完成后，把面团排气，分成每个约45g重的团，中间松弛2-分钟
3.2进行基础发酵至面团两倍大小（手指的食指沾少许高粉，在面团的中央插一下，如果面团洞口不回缩，说明发酵完成）
4.松弛完成后，取一个面团用擀面杖擀上下擀开，再把面团卷起来，收口用手粘紧，最后把面团搓成香肠的两倍长长度，继续松弛5分钟
5.准备好香肠，取一条搓好的面团，把面团绕在香肠上，面团两头稍微的留出一点，等面团绕好后，两头按紧在最外围一圈的面团上，收口朝下摆放在烤盘中进行二发
6.二发的温度为35度-38度，湿度为80%发酵至面团的两倍大，发酵完成后，面团表面刷蛋液（分量外的材料），撒少许白芝麻。烤箱温度为180度，上下火，烤盘放入中层，时间约15分钟即可出炉
想要做好香肠面包这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
香肠蛋卷的做法
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好香肠蛋卷
2.2主要材料。
3.1生菜叶洗净待用；
4.2煎好后放一边晾一下；
5.1三个鸡蛋都打散拌匀，再加少许盐和胡椒粉打久一点；
6.2碗中加面粉和黄油拌匀，打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋；
7.小煎锅加少许油烧热，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；
8.反面再煎一会儿；
9.煎成4片蛋皮；
10.蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠，再挤上适量沙拉酱；
11.从一边卷起即可。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的香肠蛋卷步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
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