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香肠包子的做法

夏季养生包子。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“香肠包子的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,香肠包子的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

2、包打粉放入面粉搅拌均匀

3、把步骤1酵母水倒入面粉搅拌均匀,和面(我用了40分钟)直致表面光滑

4、盖上保鲜膜放入温室醒发一个小时,发好的面有原来两倍大就可以了。由于天气冷的原因不好发面,我用电饭锅(主要是密封性比较好)放点温水在底部发面,效果不错哦

5、利用发面的时间做馅儿。把香肠豆干切片,肉末可以买现成的,起锅翻炒放作料…根据自己的喜好做就可以了

6、醒发好的面揉成长条,切成一样大的小剂子

7、擀面皮,把馅包入,整形

8、上锅蒸15分钟

9、可以开吃了

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,香肠包子的做法容易,营养又健康。

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香肠包子的做法大全有哪些


香肠包子大家有吃过吗,其实香肠包子也是深受喜爱的,要是我们能够了解他的这些做法和技巧,不仅能够让自己吃得满足,同时对一些营养物质的补充和身体健康,也可以达到更好的效果,而具体的制作香肠包子的方法有哪一些?不妨来看看下面的推荐。

一、迷你奶香香肠包的做法步骤

1. 温牛奶和白糖混合均匀,放入酵母化开,静置5分钟以后,酵母活跃起来。

2. 将酵母倒入容器中,加入面粉、盐,先不要揉,先用筷子搅拌成片状。

3. 接着下手揉,揉成光滑面团。

4. 容器有盖子就盖上盖子,不然就用保鲜膜封一下,放在差不多30-35度处发酵,发酵一个小时多15分钟,面团发至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状。

5. 把发起来的面团按瘪,再揉面团,主要是为了排气,揉光滑,将面团擀成长方形的面皮,厚度差不多1cm,切成长条状。

6. 火腿肠对半切,将面条呈螺旋状包着火腿肠。

7. 二次发酵15分钟。在蒸笼垫上新鲜玉米皮,放上小包子,水开上锅蒸15分钟即可。

二、制作步骤

1.南瓜、鸡蛋、芝麻,香肠等备用。

2.南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。

3.面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯倒入面包机。

4.原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。

5.原料在面包机内和成面团。

6.面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.

7.分成相等的四小份,松弛十分钟。

8.把小面团分别擀成长片,然后放上小香肠。

9.把香肠包里面,卷成面包卷。

10.放在烤盘的油纸上摆放整齐。

11.面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清,撒上芝麻。

12.放入烤箱内。

13.170度,上下火,烤十五分钟,即可。

麻辣香肠的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作麻辣香肠,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。

3.姜粉,姜晒干磨成粉。

4.盐渍肠衣,来自某宝,对于自己买小肠来刮,我坚定的认为自己一定会刮破,买现成的方便,也便宜。

5.洗去盐,用水泡十分钟。

6.灌肠工具一个,没有可以用矿泉水瓶子做,我这个是买肠衣的赠品,挺好用的。

7.肥瘦比例为2:8的猪肉十斤,切成有点厚度的片。

8.各种调料全部拌入,拌均匀,腌几个小时。

9.灌肠工具套上肠衣,肠衣全部套在工具上,留一小段,口部扎紧,开始塞猪肉进去灌。

10.肠衣上边灌边扎眼,避免肠衣被撑破,无数个眼,不用担心扎破,不扎才会破。

11.一根肠灌好,灌的紧实一点,两端封口后,再用棉线分成一段一段的香肠,我第一次做比较笨,灌一段扎一段,后来看见别人都是灌完了之后再分段,果真肉更紧实,两端也圆滑了不少。

12.灌好的香肠挂在日晒通风处,晾晒一周以上,就可以吃了。

大家看了小编的介绍,是不是对这麻辣香肠非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

香肠面包的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于香肠面包的做法。

2.1发酵完成后,把面团排气,分成每个约45g重的团,中间松弛2-分钟

3.2进行基础发酵至面团两倍大小(手指的食指沾少许高粉,在面团的中央插一下,如果面团洞口不回缩,说明发酵完成)

4.松弛完成后,取一个面团用擀面杖擀上下擀开,再把面团卷起来,收口用手粘紧,最后把面团搓成香肠的两倍长长度,继续松弛5分钟

5.准备好香肠,取一条搓好的面团,把面团绕在香肠上,面团两头稍微的留出一点,等面团绕好后,两头按紧在最外围一圈的面团上,收口朝下摆放在烤盘中进行二发

6.二发的温度为35度-38度,湿度为80%发酵至面团的两倍大,发酵完成后,面团表面刷蛋液(分量外的材料),撒少许白芝麻。烤箱温度为180度,上下火,烤盘放入中层,时间约15分钟即可出炉

想要做好香肠面包这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

香肠蛋卷的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好香肠蛋卷

2.2主要材料。

3.1生菜叶洗净待用;

4.2煎好后放一边晾一下;

5.1三个鸡蛋都打散拌匀,再加少许盐和胡椒粉打久一点;

6.2碗中加面粉和黄油拌匀,打入一个鸡蛋搅拌均匀后再打入一个鸡蛋;

7.小煎锅加少许油烧热,倒入1/4蛋液,先煎至蛋液凝固;

8.反面再煎一会儿;

9.煎成4片蛋皮;

10.蛋皮上摆上一片生菜叶和几片香肠,再挤上适量沙拉酱;

11.从一边卷起即可。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的香肠蛋卷步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

香肠包的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好香肠包

2.1面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯倒入面包机。

3.2南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。

4.12原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。

5.21原料在面包机内和成面团。

6.面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.

7.分成相等的四小份,松驰十分钟。

8.1把香肠包里面,卷成面包卷。

9.2把小面团分别擀成长片,然后放上小香肠。

10.放在烤盘的油纸上摆放整齐。

11.面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清,撒上芝麻。

12.放入烤箱内。

13.170度,上下火,烤十五分钟,即可。

香肠包做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香肠包子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。

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