杏仁瓦片的做法
养生粥的做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“杏仁瓦片的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做杏仁瓦片。
2.加入盐和融化的黄油搅拌均匀
3.香草豆荚剥开,取香草籽放入蛋白中,搅拌均匀
4.筛入玉米淀粉和低粉搅拌均匀
5.倒入杏仁片,用橡皮刮刀搅拌均匀,覆盖保鲜膜,加入冰箱冷藏一夜,冷藏的目的是让杏仁片吸足蛋白
6.冷藏一夜后,取出回温,用叉子取适量杏仁片.用叉子的目的,是为了让多余的蛋白液从叉子的缝隙中留下
7.用叉子慢慢在不粘布上摊开,尽量要均匀,薄,切杏仁片不重叠
8.以140度烤约15分钟,因瓦片非常薄,容易烤糊,请守住烤箱,不要离开.两面金黄色即可离开.取出后放到弯曲的地方弯出形状
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下杏仁瓦片
Ys630.com相关知识
杏仁片冷热状况影响杏仁瓦片糕点味道
杏仁瓦片
【材料】蛋清2个；玉米淀粉5克；糖30克；低筋面粉5克；盐1克；杏仁片50克；融化黄油10克。
【做法】
（1）将蛋清中加入糖和盐，用打蛋器轻轻地小幅度地搅拌，不要打发，搅拌至糖基本融化。
（2）将已经融化的黄油加入蛋清中，拌匀。
（3）筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀；再倒入杏仁片拌匀，覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏，扬20分钟左右。
（4）烤箱预热至150°C，烤盘铺不粘布。
（5）取出面糊，用勺子舀—勺摊在烤盘上，注意每勺要有均匀的杏仁片，将杏仁片摊平。
（6）将烤盘放入烤箱中，中上层，烤约15分钟至两面金黄色。
（7）取出烤盘，趁热将还没完全硬的杏仁饼干片放在凹槽模具中定型，或者放在粗的擀面杖上凉凉后食用即可。
【注意事项】
杏仁片最好提前用烤箱烘烤一下再用，这样能去潮气，增加杏仁的香味。拿取热的杏仁片，注意防烫，也可以用夹子或镊子等工具协助操作。注意移动要快速，否则杏仁饼干片很快就会变硬。如果烤好杏仁饼干片后，不再进行造型，保持平整的状态也可以。
花生酱饼干
【材料】黄油50克；花生酱40克；糖35克；鸡蛋液25克；低筋面粉80克；小苏打2克。
【注意事项】
黄油平时存放在冰箱冷藏室中，刚取出时比较硬很难搅打，所以要提前将黄油从冰箱拿出，在室温环境让其变软，如果拿出的时间晚，可以将黄油切成小块，这样软化速度会加快。
【做法】
（1）黄油在室温下软化后，加入花生酱和糖，用电动打蛋器搅打至蓬松发白。
（2）分两三次加入鸡蛋液，每加一次都要充分搅拌均匀，让黄油充分地将蛋液吸收。
（3）将低筋面粉和小苏打一起筛入黄油中，用刮刀简单拌和均匀；将烤箱预热至180°C,烤盘垫不粘纸或不粘布。
（4）用汤匙和叉子配合，将面糊分成均匀的小份，直接国在烤盘上，然后用勺子背面将面团压扁，用叉子在饼干生坯上面划出井字花纹。
（5）烤盘放入烤箱中上层，以上下火烤20分钟即可。
教你芝麻瓦片的做法
小瓦片是非常适合做小零食和下午茶的，不仅制作简单，而且味道那是超级棒的！ 很多人喜欢吃但是又不知道应该怎么做，那么接下来就为大家讲解一下很多人喜欢的芝麻瓦片的做法吧，喜欢吃的都来动手试试看吧。
材料：低粉30克、细砂糖30克、玉米油40毫升、蛋白30克、黑白芝麻适量
制作过程：
1、蛋白加砂糖充分搅拌至乳化。
2、加入芝麻以不规则的方向拌匀。
3、分次加入玉米油搅至均匀。
4、筛入低粉搅成面糊。
5、将面糊均匀铺入瓦片模内，薄薄一层保持一样厚薄，取下模具。
6、烤箱预热160度，烘烤约12-15分钟。
另一做法
原料：
芝麻40克、鸡蛋一个、黄油10克、白糖40克、低筋粉30克
2做法：
1、面粉过筛到容器中；
2、加入鸡蛋一个；
3、搅拌成糊状；
4、倒入芝麻搅拌好；
5、溶化的黄油稍凉后倒入；
6、搅拌好；
7、烤盘上放油布，摊成一个一个的圆形入炉烘烤，烤箱175度预热，稍上色即可。
以上就是为大家带来的芝麻瓦片的做法了，大家也可以配亚麻籽油做这款小点心。 亚麻籽对高血脂高血压和心脑血管疾病有很好的作用，能清除沉积在体内的垃圾油，在享受美味的同时还起到保健养生的作用
杏仁塔的做法
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下杏仁塔这道菜的做法吧。
2.加入蛋液搅匀后，加入香草精搅匀。
3.加入过筛的低筋面粉拌匀。
4.将面团放保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟。
5.冷藏后的面团取出，擀至3mm厚。
6.将面皮移到塔模上，轻压使面皮与塔模结合紧密，用擀面杖擀去多余的面皮，并将面皮入冰箱冷藏松弛15分钟。
7.松弛后的面团用叉子叉上小洞，放上一张烘焙纸，然后倒入豆子，防止塔皮在烤焙时膨胀。具体的做法是取一张烘焙纸（不用很好的，几毛一大张那种就可以），剪出比塔模大一些的圆形（不需要很周整），周边剪上开口（这样可以使纸与塔皮结合紧密），把烘焙纸放在塔皮上，然后把豆子倒在纸上。这样等到取豆子的时间后，可以提着纸，轻易将豆子拿出来，而且塔皮是平的，不会因为豆子留下小坑。
8.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，然后把豆子取出来，再烤10分钟。
9.在塔皮里填入奶油杏仁馅，表面洒杏仁片，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，25分钟左右。
10.奶油杏仁馅做法： ⒈室温软化黄油，杏仁粉过筛备用。
11.⒉室温软化的黄油打软后，加入细砂糖打至颜色变白，体积膨大。
12.⒊分次加入蛋液搅匀。
13.⒋加入杏仁粉拌匀即成。
14.烤出来的杏仁塔超级香哦，吃起来的口感也很不错，皮很脆，内陷儿很软~！
15.值得一试哦
虽然杏仁塔的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
杏仁曲奇的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好杏仁曲奇
2.2杏仁粉和低粉混合过筛（杏仁粉如果颗粒比较大，可以用搅拌机搅拌至粉末，或者也可用大一点的筛子过筛）
3.用打蛋器打发至膨松（因为黄油和糖粉容易飞溅，所以刚开始的时候，可以先用手动打蛋器搅拌均匀，再打发，黄油打发过后，会相当膨松，才是饼干香酥的关键。所以打发很重要。打发可以打入很多的空气，如果你的黄油刚从冷冻室取出来是不能进行打发工作的。只有软化，用手能捏动才能打发。打发过的黄油会颜色发白）
4.倒入第一步中的粉类（粉类为什么要过筛，是因为粉类容易结团。如果不过筛，饼干制作口感会比较粗糙，最关键的是可能会有结团的颗粒没有打散，容易有生面粉）
5.搅拌均匀（只要搅拌均匀，没有发现生面粉就可以了，不要过度搅拌。饼干你想要酥，而不是要起筋，所以不光滑，是正常的）
6.用挤花袋挤出花形。（这里我没用油布，是因为这款饼干的含油量很大，不会沾烤盘。如果你用的不是这种配方，而是一些薄脆饼之类的，一定要用油布，油布可以防沾。如果你不能确定哪款饼干用油布，哪款可以不用油布，那么我建议你还是全部用油布好了。万无一失）烤箱180度预热，中层，烤20分钟左右
看完小编对杏仁曲奇的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
杏仁饼的做法
杏仁饼是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且吃的时候，对人体健康也没有损害，不过在吃杏仁饼的时候，也是要适量进行，它是以杏仁为主要材料，所以吃的时候不能过多，杏仁吃的太多，对身体健康会有影响，那杏仁饼的做法如何呢，这样的佳肴制作也不是很复杂。
很多人对杏仁饼的做法并不是很清楚，在制作这样佳肴的时候，要先对它的制作方式进行了解，使得制作杏仁饼的时候，都是能够顺利的进行。
杏仁饼的做法：
红糖杏仁饼
材料：黄油120g，红糖120g，鸡蛋1个，低筋粉320g，泡打粉1/4小勺，美国大杏仁片适量(美国大杏仁，特指包着黄棕色皮的那种长形杏仁
做法
1.黄油软化，加红糖后搅打，直至混合物的颜色变浅、体积变大;
2.分三次加入鸡蛋液，每次都搅打均匀;
3.筛入低粉和泡打粉粗拌，加入大杏仁片，拌匀成面团，不要过度揉搓，以免起劲;
4.面糊包上保鲜膜后整理成长条状(若是打算用饼干模具压各种形状，就不用整形了)，放入冰箱冷冻约半小时;
5.将条状面糊切成0.8CM左右厚度的片状，排入烤盘;
6.烤箱预热180度，中层烤25分钟左右，再用余温闷一会儿即可。
以上就是对杏仁饼的做法详细介绍，按照以上方法制作杏仁饼是不错之选择，杏仁饼制作的时候，要注意时间，它的制作时间较长，而且制作过程中需要掌握一些技巧，对面在和的时候，一定要注意不能随意，否则吃的时候口感会改变。
杏仁桃酥的做法
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好杏仁桃酥。
2.倒入蛋液，搅拌均匀。此时会变得浓稠。
3.筛入面粉、杏仁粉、小苏打混合物。
4.用刮刀慢慢拌匀。
5.拌成光滑的面团，可以借助双手（带上保鲜手套）。
6.将面团分割成15克一个的小面团（可分成36个左右）。保鲜膜覆盖。
7.面团放在油纸上，用月饼模压出图案。没有月饼模可以用手压成小圆扁片。
8.入预热好的烤箱，160°，25分钟左右。
今天为大家介绍的杏仁桃酥你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
杏仁牛轧糖的做法
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于杏仁牛轧糖的做法。
2.12将杏仁切碎，备用
3.21将细砂糖，水麦芽，淡奶油，倒入锅中
4.1不断搅拌，颜色透明，液体沸腾
5.2中火加热，搅拌溶化
6.继续搅拌至颜色呈浅咖啡色，液体浓稠，离火
7.倒入杏仁碎，迅速拌匀
8.倒入模具中，整形擀平，放入冰箱冷藏至凝固
9.取出凝固的糖块，用小刀沿容器内壁划一圈，脱模
10.切成大小适中的块
11.用糖纸包装
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道杏仁牛轧糖，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
杏仁茼蒿的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下杏仁茼蒿。
2.将植物油烧热后放入备好的葱、姜、蒜、芹菜、香菜；
3.用小火将葱、姜、蒜、芹菜、香菜焅干捞出（不能糊）；
4.待油冷却后放入容器中备用（只做一次料油可以使用很多次）。
5.将食用的干杏仁加入凉水泡发1小时；
6.泡发好的杏仁去皮。
7.准备新鲜茼蒿；
8.茼蒿去叶切段
9.放入烧开的水中焯一下，水中加一点盐（焯出的茼蒿会保持原有的翠绿），开水下锅，水重新烧开即可。
10.将焯好的茼蒿和发好的杏仁放到一起加入适量的盐和味素，倒入适量的调料油，一道清香可口的杏仁茼蒿就做好了。
杏仁茼蒿已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
杏仁蛋糕的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关杏仁蛋糕这道菜的做法吧。
2.2先将白兰地加入葡萄干中浸泡2小时
3.1将黄油溶化后加入搅拌均匀
4.2加入鸡蛋搅拌均匀
5.将低筋粉、泡打粉、奶香粉过筛后进入拌匀
6.将浸泡好的葡萄干倒入面糊内拌匀
7.装入裱花袋内挤入模具杯内8分满
8.以上下火180/160℃烘烤15分钟左右
相信你看完杏仁蛋糕的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
杏仁咸菜的做法大全
夏季是杏子成熟发季节，口感酸甜，肉质细腻，深受大家的喜欢，杏肉好吃，杏仁也可以吃，而且营养价值更高，常吃杏仁可以起到润肺止咳、润肠通便的作用，很多人都会把它当作零食食用，除了这种吃法，也会有人用杏仁做咸菜，但是杏仁毒性比较强，不能直接吃，要处理，那么如何用杏仁腌咸菜呢?
方法/步骤
将杏仁先用沸水焯一下，去掉杏仁外皮，用水浸泡，每天换水一次，4-5天可把杏仁的苦涩味浸泡掉。浸泡后的杏仁应是洁白如玉，而且脆嫩，然后装入布袋，控水5-6小时，控净附着的水。
黄瓜切片放入少量的盐晒干
胡萝卜切片
放入少量的盐，晒干
锅里加入水，放入花椒，开锅后加热5分钟，凉凉
将葱姜蒜末，酱油白醋白糖根据自己的口味调制
将萝卜干黄瓜干，还有杏仁放一起加入花椒水，还有调料，放置一天就可以食用了。
注意事项
1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。 2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。 3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
杏仁，是一种中药材，它具有止咳平喘，润肠通便等药用功能。杏是一种蔷薇科植物，初春开花，花呈粉红色或白色。夏季果实成熟。果实呈红黄色。去掉果肉，露出坚硬的果核，再砸开坚核，里面的包着棕红色的呈心形的，就是杏仁了。如上面所说，杏仁的毒性很强。不能直接吃下，需经处理后，方可食用，且是十分清香的山肴野蔌呢!
杏仁蓝莓曲奇的做法
杏仁蓝莓曲奇的做法关键在于味道的把握，要注意准备需要用到的调料，料酒、鸡精、酱油要备好，注意把握好味道，最好在食物快出锅时加入调料，依据个人口味加入适量的调料，装盘上桌即可享受美味。
2、将软化好的黄油与砂糖一起打发，打至体积蓬松变大，颜色发白即可
3、将蛋黄加入到打发的黄油中，分三次加入，每次加入前要充分将蛋黄液与打发黄油混合后在加下一次
4、混合好的打发黄油状态
5、将过筛的低粉加入到黄油糊中
6、用橡皮刮刀拌至无干粉状态
7、烤盘铺上油纸，烤箱开启，上下火185℃预热
8、将混合好的黄油面团分成小块搓圆，每个约8克左右，可做22个
9、将搓好的小球先沾蛋白，再沾杏仁片
10、然后放入烤盘用手指按个小坑即可，依次做好后入烤箱中上层，烤10分钟
11、将蓝莓将装入裱花袋备用
12、0分钟后将烤盘取出，在小坑里挤入蓝莓酱，继续烤5分钟左右，烤至表面金黄即可
13、取出后晾凉，装入密封的小盒即可
14、倒出来就开吃
杏仁蓝莓曲奇的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
杏仁可乐鸡翅的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍杏仁可乐鸡翅的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
2.杏仁拍碎，放入小碟子中备用
3.锅中放入少许植物油，油温5成热是放入姜丝、大料和花椒炒出香味，倒入鸡翅煎两面微黄。倒入可乐一瓶。料酒少许。香叶一片。撒上3李冰糖，倒入少许老抽（一定要少许，这到菜我就有一点点的放多了）生抽倒入少许（我喜欢做炖肉的菜，既放老抽，又放生抽的，因为味道不同，做出来好吃，生抽我推荐六月鲜牌子的，真的是特别鲜，而且味道好，绝对不是广告推销，是我个人积累的经验）
4.把杏仁也倒入锅中，留少许杏仁最后做点缀。炖的时间有30分钟，根据自家锅的时间来掌握。最后收汤放盐，放入鸡精少许，盛出摆盘撒上杏仁碎点缀即可
到这里，关于杏仁可乐鸡翅这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
杏仁巧克力蛋糕的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于杏仁巧克力蛋糕这道菜的做法。
2.21牛奶和黄油一起隔水加热。
3.121拌好的蛋黄糊。
4.212黄油融化后加入四个蛋黄打均。
5.低粉、杏仁粉和可可粉混合过筛。
6.然后倒入其中。
7.翻拌成杏仁可可面糊。
8.四个蛋白加入全部的糖打到接近干性发泡的状态。
9.挖1/3打好的蛋白入杏仁可可面糊。
10.翻拌均匀后加入剩余的打好的蛋白。
11.翻拌均匀。
12.烤盘内垫锡纸，烤箱180度预热。
13.面糊倒入烤盘中，表面略刮平整。
14.烤箱180度，中层约18分钟。
15.香喷喷的蛋糕出炉。
16.有酥脆的表皮哦~
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习杏仁巧克力蛋糕的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杏仁瓦片的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
