咕咾豆腐的做法
养生粥的做法。
“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。饮食养生有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“咕咾豆腐的做法”，仅供您在养生参考。
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下咕咾豆腐的做法。
2.老豆腐切成麻将大小的块儿，均匀沾裹上一层干淀粉（分量外）；
3.热锅中入油，下入豆腐块儿，中火煎制豆腐四面金黄焦脆；
4.煎好的豆腐盛出，略吸吸多余的油脂；
5.番茄酱、盐、糖、淀粉和清水，搅拌均匀成酱汁备用；
6.青椒切片，姜蒜切末，备用；
7.另起一锅烧热加入少许食用油，或原锅留底油，小火爆香姜蒜末；
8.下入调味汁，继续小火，边搅拌边煮至粘稠；
9.下入青椒和菠萝，翻炒均匀；
10.下入炸好的豆腐，翻炒至酱汁均匀沾裹在材料上，即可。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的咕咾豆腐。
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糖醋咕咾菇的做法
糖醋咕咾菇的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.杏鲍菇切小块,菠萝切块,青红椒切三角块,秀珍菇洗净备用
3.将面粉50克加少许泡打粉和生粉20克，调成脆浆糊备用
4.将杏鲍菇块调味放少许生粉搅拌倒入脆浆糊中拌匀
5.然后沾上淀粉备用
6.起锅倒入油,待油温升至5成左右将杏鲍菇沾上淀粉的块入油炸片刻出锅备用
7.另起锅放入水加盐、磨菇精、糖、油待水开后,将芦笋放入汤熟出锅,芦笋平铺在盘底
8.起锅，锅中加入油，待油温升至6成左右将杏鲍菇块放入复炸再放入青红椒三角块,秀珍菇出锅。起锅，锅中加入少许番茄酱，加糖，醋，盐少许水，调成糖醋汁然后将菠萝块、杏鲍菇块、青红椒三角块、秀珍菇一起倒入翻炒打芡淋少许油出锅放在芦笋至上成船形
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了糖醋咕咾菇的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
菠萝咕老豆腐的做法
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味菠萝咕老豆腐，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.老豆腐用厨房纸吸干表面水分，切成小块。菠萝切小块
3.锅烧热后放油烧热，放入姜片和葱段小火煸出香味，捞出扔掉
4.老豆腐块倒入锅中，用中小火慢慢煎到表面金黄捞出备用
5.用锅中余油，中火煸炒番茄沙司半分钟
6.倒入小半碗清水煮开
7.倒入步骤四煎好的豆腐，加盐和糖，一起翻炒两分钟，让豆腐入味
8.倒入菠萝块，翻炒一会儿
9.最后倒入两汤匙左右的薄薄的水淀粉，翻炒均匀收至汤汁浓稠包裹在豆腐和菠萝表面即可
也许关于菠萝咕老豆腐的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
菠萝咕老肉的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好菠萝咕老肉这道菜。
2.两面分别横竖交错地划开，刀口浅而密
3.再切成约2厘米见方的小块
4.用盐、料酒、生抽、葱姜腌好
5.菠萝用中间部分的芯比较好，炒出来不变形出水少，切成菱形块，青红椒各半，去籽去瓤，切成菱形片，备用。蒜约2颗，切末
6.碗汁：白糖约3小匙、黄片糖（也可不用）、番茄酱、白醋、口急汁、生抽、很少的盐，和匀备用，没有具体比例，总之是酸甜口，糖醋多放，约1：1，醋稍多一点，其他调味按上面顺序逐量减少。再准备一点水淀粉（玉米淀粉）
7.把腌肉里的葱姜挑出不用，打半个鸡蛋抓在肉上
10.复炸一遍后，锅留底油，下蒜末炒香（别炒糊），下菠萝青红椒，翻两下，爆出果香，即下碗汁
11.炒匀起泡时，淋少许水淀粉勾芡，见汤汁比较浓稠、能保住菜时，下肉块，大火迅速翻匀即可
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的菠萝咕老肉给家人享用哦！
咕唊肉做法
咕唊肉是一道非常有营养的美食，可以帮助人们治疗胃胀等毛病，具有减肥瘦身的效果。如果人体湿气比较重的话也可以吃咕唊肉来进行治疗。人们对咕唊肉最熟知的就是菠萝咕唊肉了，但是咕唊肉也是有其他做法的，而且用其他方法做出来的咕唊肉味道口感也不会比菠萝咕唊肉差，具体介绍几种咕唊肉做法。
1、酸酸甜甜咕唊肉
用料:酸梅酱一大匙，猪里脊肉300g，盐，糖，胡椒粉各1小匙，鸡蛋一粒，面粉，玉米粉各1大匙，洋葱一粒，红辣椒一只，青瓜半條，蕃茄酱三大匙，苹果醋一大匙，水三大匙
步骤:猪里脊肉切厚片，用調味料腌好，再下鸡蛋，面粉，玉米粉搅拌停放5分中備用。青瓜，洋葱，红椒都切成小塊。燒熱油，放下猪肉塊，炸熟后捞起備用。蕃茄酱，酸梅醤，苹果醋，水混合成酸甜酱。鍋中下少许油爆香洋葱，下酱料煮至酱料会跳起時，倒下炸好的猪肉和青瓜，红辣椒翻炒均匀即可上菜。
2、蜜汁咕唊肉
食材明细:梅花肉250g，洋葱50g，青椒1个，菠萝200g，葱姜适量，黑木耳适量，番茄酱2大勺，糖2大勺，柠檬汁2大勺，盐1小勺，太白粉适量，酱油1小勺，胡椒粉1小勺，米酒1小勺，香油1小勺。
做法步骤:把肉切成块状，葱切段，把葱白和葱叶分开，姜切片备用，梅花肉里加入酱油，米酒，盐，胡椒粉抓拌，散入太白粉粘匀，在裹上面粉，木耳切小块状，青椒切块，洋葱切块备用。菠萝切块备用，起油锅把肉炸熟，在把青椒放如油锅过一下，捞出备用，洋葱也在油锅过下，捞出备用，碗中放入糖，番茄酱，柠檬汁，香油，水调化，在加入太白粉，调成综合调味料备用，锅里剩余的油，放入葱白，姜片，爆香，在加入木耳炒下，放入综合酱汁拌炒，加入肉，洋葱，青椒，将所有的食材裹上酱汁，在加入菠萝拌炒就可以了。
菠萝咕唊肉的做法
菠萝是日常生活中大家经常会吃到的一种多汁水果，它具有独特的风味，菠萝当中含有一种叫做“菠萝朊酶”的成分，可以分解蛋白质，帮助消化，改善局部血液循环。除了作为水果，菠萝还可以作为一种食材，菠萝咕唊肉当中就含有菠萝这种水果，那么这道菜具体应该怎样做呢？
4月份左右是菠萝大量上市的时候，这时候天气微热，吃菠萝不易上火，价格也不贵，一下子买了2个回家，泡着盐水吃了一个个，另一个想做一份菠萝咕噜肉，经过油炸后里脊肉充分吸收菠萝酸甜的汁，带着丝丝香脆，特别下饭，菠萝煮过之后，变得特别香甜，带菠萝独特的香气，特别好吃，说的我口水都流下来了，着赶紧学起来吧。
菠萝咕唊肉是一道美食，主要原料有猪腿肉、青椒、红椒、菠萝等。菜品含有丰富的蛋白质、脂肪酸、果糖、葡萄糖、维生素B、C等，具有益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。
制作
1、将买来的猪腿肉切成厚片，记得要先用刀背在肉的正反面都拍上几下，把肉拍松拍散，然后把肉放在碗里，加入酱油、蛋清、生粉和酒，放置半小时，可使肉质嫩一些；
2、起油锅，将肉在生粉中滚一下后放到锅里，炸黄捞起；
3、将青椒、红椒、菠萝切成大片，放入油锅翻炒，炒到菜片瘪下去就基本熟了，然后把肉片倒入一起翻炒；
4、把茄汁加糖、醋、生粉、葱做成调料，倒进肉锅内一起翻炒，熟后收汁即可。
特色
这道菜颜色鲜艳，有红、黄、绿三种，看起来很诱人。肉质嚼起来极嫩，最好吃的还数菠萝，酸酸甜甜的，非常可口。
菠萝咕老肉的做法有哪些
菠萝咕老肉是非常美味的，所以很多朋友都爱吃。大家如果想要学做菠萝咕老肉的话，不妨先来了解下菠萝咕老肉的做法哦！那么菠萝咕老肉怎么做呢？菠萝咕老肉的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍菠萝咕老肉的两种做法，大家可以来了解下哦！
菠萝咕老肉的做法一
材料：猪里脊肉100克，菠萝1块，柿子椒1个，红椒1个，冰糖1小把，淀粉3汤匙，鸡蛋清1个，花生油适量，胡椒粉少许，酱油1/2汤匙，番茄酱1大勺，食盐1/2茶匙，面粉3汤匙。
做法：
1、猪里脊两面改刀，切小块，用酱油、盐、胡椒粉、鸡蛋清腌半小时。
2、腌肉的同时，把菠萝切块儿，加冰糖煮成冰糖菠萝。煮好后大部分留着当水果吃，连菠萝带汤水的一小碗准备做菜用。
3、腌肉的同时，把一个青椒和一个红椒洗净、切块，再准备一盘淀粉和面粉的混合物。
4、炒锅倒油，同时把腌好的里脊肉在淀粉、面粉里滚一下，一块一块下热油里炸，稍定型，快速出锅。
5、把炸过一遍的肉块再复炸一次，炸到想要的焦黄色。
6、另起油锅，炒青红椒片，倒入一小碗冰糖菠萝，倒入炸好的里脊肉块，加番茄酱一大勺，盖盖大火收汁，煮至汤汁粘稠，出锅。
菠萝咕老肉的做法二
材料：猪里脊200g，菠萝150g，青椒1个，红椒1个，食用油300ml（实耗30ml），生抽少许，黑胡椒粉少许，盐适量，淀粉少许，鸡蛋一个，面粉适量，番茄酱3汤匙，米醋2汤匙，糖1汤匙，清水100ml，水淀粉50ml。
做法：
1、里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油1汤匙（15ml）腌制30分钟。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
2、腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用。
3、番茄酱3汤匙（45ml），米醋2汤匙（30ml），生抽1汤匙（15ml），糖1汤匙，清水100ml，调匀成料汁备用。水淀粉备用。热锅，不用倒油。倒入料汁，中火烧开至冒泡时，倒入水淀粉，拌匀，熬至稍微粘稠。
4、倒入肉，菠萝，青红椒迅速翻炒，使其均匀的挂上粘汁即可。
上面介绍的这两种菠萝咕老肉的做法都是比较常见的做法，相信大家多多少少已经有所了解了。大家如果想要学做菠萝咕老肉的话，可以适当参考下这些做法哦！当然啦！大家在制作菠萝咕老肉的时候，也不一定有要照搬照抄的，在配料的搭配上，大家可以根据自己的要求来选择哦！
菠萝咕佬肉
菠萝咕老肉是比较有名的一道菜，它的主要食材就是新鲜的菠萝以及猪里脊肉，做法也比较简单，因为猪里脊肉里面加了菠萝，可以说是整个菜肴吃起来味道非常的好，有很好的促进食欲的作用，尤其是吃起来香而不腻，营养功效也非常的好，具有促进消化的作用，我们来看一下菠萝咕老肉的做法。
菠萝咕佬肉
猪里脊肉400g、菠萝200g、鸡蛋、淀粉、盐、番茄酱、白醋、白糖、绍酒、水、青椒、红椒适量
步骤
1.猪里脊买回来，洗净，自中间剖开。
2.刀子与桌面呈45度角，斜着切，然后反过来，刀子与桌子垂直，切网格状。可以帮助入味。
3.切成方块。将猪肉块里面放入盐、胡椒粉、鸡精、绍酒，搅拌均匀，腌半小时。
4.打入一个鸡蛋，搅拌均匀，使肉上裹上蛋液。
5.把肉块上面均匀裹上淀粉。
6.油锅烧至7成热，放入猪肉块，炸至金黄色，捞出控干油。
7.青红椒切成菱形块，菠萝切块(罐头捞出，控干)。
8.倒入两大匙番茄酱，三大匙白砂糖(如果是罐头，可以减少成2匙或者是一匙半)，两勺白醋、两勺绍酒，盐少许，少许清水，调成酱汁。
9.将酱汁倒入锅内，熬至粘稠。
10.倒入炸好的肉块，青红椒、菠萝块。均匀裹上酱汁即可出锅。
吃菠萝的好处有哪些
第一个是菠萝可以清理我们的肠胃，帮助消化。很多人比较喜欢吃肉就容易让肠胃负担比较重，适当吃菠萝是可以帮助肠胃活动的。常常会便秘的人可以试试吃点菠萝。
第二个是菠萝可以帮助我们滋养肌肤，防止我们的皮肤出现干裂。女性们应该知道的菠萝可以切薄拿来当面膜使用的，当然吃菠萝，喝它的果汁也是有一定效果的。
第三个是菠萝可以治疗咳嗽、嗓子疼，这个时候可能吃菠萝不太方便吧，但是可以喝菠萝汁的。菠萝可以帮助我们预防支气管炎，但是出现上面症状时候若是发烧的话就不适合吃菠萝的，这个要注意。
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