鱼香嫩豆腐的做法
鱼的养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《鱼香嫩豆腐的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关鱼香嫩豆腐的做法吧。
2.将葱姜泡椒切成末,红油豆瓣酱剁成蓉，猪肉剁成末后用盐、料酒、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌十五分钟
3.嫩豆腐切块后，水煮开放豆腐焯水，去除豆腥味
4.热锅凉油，下葱姜末炒香后加入泡椒和红油豆瓣酱一起炒香
5.加入腌好的猪肉末一起煸炒
6.一汤匙生抽，一汤匙老抽，半汤匙料酒，一汤匙香醋，一汤匙水淀粉，半汤匙白糖调成汁
7.将肉末等炒香后加入调好的鱼香汁烧开WWw.yS630.cOM
8.加入焯好水的豆腐，焖煮至汤汁浓稠后装盘，撒上葱花即可
到这里，关于鱼香嫩豆腐这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
相关阅读
飘香嫩豆腐的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好飘香嫩豆腐这道菜。
2.豆腐切片码盘，围着盘子放一圈，中间留一个圈，豆腐表层撒少许盐。
3.锅内倒少许油放入蒜米和姜爆香。
4.放剁好的肉馅进去煸炒。
5.肉馅断生加入少许辣椒酱（郫县豆瓣酱和老干妈都行）少许盐，青椒碎翻炒。
6.翻炒均匀后加入没过肉馅的少量水，开锅后转小火，加少许水淀粉。
7.慢慢把汤汁收到只留少许，放少许蚝油，装出备用。
8.豆腐上锅隔水蒸两分钟。
9.蒸好的豆腐端出后用小勺子把中间的水挖掉，把之前炒好的肉馅倒在中间即可。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了飘香嫩豆腐的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
豆腐鱼的做法
对于高血压患者来说，特别适合吃豆腐鱼，能够有效的降低血压，而且还能够补充人体所需要的铁元素，有效的预防贫血的症状。可以将新鲜的豆腐鱼放在冰箱的冷藏中，能够很好的保存，因为它的温度比较低。但是也不可以存放太久，两天左右就可以了。关于豆腐鱼的做法跟着一起来了解。
豆腐鱼的做法
将新鲜的草鱼洗干净之后，切成细片放在一边备用，可以放入一些盐巴和料酒，姜片，蒜片，葱来进行腌制，然后准备两个新鲜的番茄，洗干净之后切成小块儿，放在一边备用。将新鲜的豆腐洗干净之后，切成小片放在一边备用，在锅中放入适量的玉米油，加热之后放入葱姜蒜爆香，接着放入，番茄翻炒均匀之后，在锅中放入适量的清水，放入豆腐，葱，盐，鸡精等，接着将鱼放入，翻炒均匀之后，再放入适量的淀粉，搅拌均匀，之后，煮大约三分钟左右之后放入一些芝麻。
豆腐鱼的营养价值
豆腐鱼中含有丰富的蛋白质，能够维持体内的钾钠平衡，还可以有效的消除体内的水肿，提高人体的抗病能力。对于高血压患者来说，特别适合吃豆腐鱼，能够有效的降低血压，而且还能够补充人体所需要的铁元素，有效的预防贫血的症状，促进人体的生长发育，豆腐鱼中含有丰富的胆固醇，可以很好的维持体内的细胞的活性，还可以维持正常的性功能。豆腐鱼中含有丰富的镁元素，能够促进人体的生育能力，调节人体的心脏功能，有效的预防心脑血管疾病，豆腐，鱼中含有丰富的钙元素，能够促进人体的骨骼生长发育，调节酶的活性，还能够促进神经系统的发育，有效的降低心血管的通透性，去除水肿还能够维持，而心跳的健康，有效的预防中风的产生，还能够提高人体的记忆力，维持血压的正常。
豆腐鱼怎么保存
1、不立即食用。
如果不立即食用豆腐鱼的话，可以将新鲜的豆腐鱼放在冰箱的冷藏中，能够很好的保存，因为它的温度比较低。但是也不可以存放太久，两天左右就可以了，如果超出两天，特别容易变质。
2、放在阴凉通风处。
可以将新鲜的，豆腐鱼放在阴凉通风的地方，然后每天要经常换一些清水，这样子能够很好的保存豆腐鱼，可以放入适当的盐，这样子能够保存的时间更长，但是也只能放两天的时间，否则就容易变质了。
3、放在食盐水中。
将清水煮沸之后，放入适量的食用盐，冷却之后就可以将豆腐放入了，可以保存两天左右的时间。
4、煎熟或者煮熟豆腐鱼。
可以将豆腐鱼蒸熟或者煮熟，这样就能够保存很长的时间，记得在煮豆腐鱼的时候要少放一些盐，这样子也能够，很好的保存豆腐鱼。
豆腐鱼怎么保鲜
可以将新鲜的豆腐鱼放在冰箱的冷藏中，能够很好的保存，因为它的温度比较低。但是也不可以存放太久，两天左右就可以了，如果超出两天，特别容易变质。或者将清水煮沸之后，放入适量的食用盐，冷却之后就可以将豆腐放入了，可以保存两天左右的时间。
豆腐鱼是冷藏还是冷冻
豆腐鱼是冷藏，这样豆腐鱼的味道会更加鲜美。能够促进人体的生育能力，调节人体的心脏功能，有效的预防心脑血管疾病，豆腐，鱼中含有丰富的钙元素，能够促进人体的骨骼生长发育，调节酶的活性，还能够促进神经系统的发育，有效的降低心血管的通透性，去除水肿还能够维持，而心跳的健康，有效的预防中风的产生。
大蒜家常豆腐鱼的做法
将豆腐鱼清洗干净之后，在鱼的身上用刀改成十字花刀，然后将豆腐切成小片放在一边备用，记得要清洗干净，然后将葱姜蒜，洗干净之后，切成细末，放在一边备用，取一些豆瓣酱放在一边备用，在锅中放入适量的食用油，加热之后将鱼放入，炸到两面呈金黄色之后，就可以将它放在一边备用，接着将葱，姜，蒜放入油锅中爆香，然后将鱼放入，翻炒均匀之后，将豆腐放入，放入适量的清水，煮沸之后就可以使用了。有效的预防贫血的症状，豆腐鱼中含有丰富的镁元素，能够促进人体的生育能力，调节人体的心脏功能。
哪些人不能吃豆腐鱼
哪些人不能吃豆腐，也是没有明显的规定的，大家都可以使用的，但是对于特殊体质，或者对于豆腐鱼对于过敏的人来说就不可以吃。否则就会不利于身体健康。在日常生活中食用豆腐鱼可以很好的维持体内的细胞的活性，还可以维持正常的性功能。豆腐鱼中含有丰富的镁元素，能够促进人体的生育能力，调节人体的心脏功能，有效的预防心脑血管疾病，豆腐，鱼中含有丰富的钙元素，能够促进人体的骨骼生长发育，调节酶的活性。
豆腐鱼的食用禁忌
没有特殊的食用禁忌，就是不能够过量的使用，否则，反而适得其反，对于阴虚体质的人来说，应该少吃一些豆腐鱼，否则不利于病情的恢复。在生活中，孕妇可以食用豆腐鱼来有效的预防心脑血管疾病，豆腐，鱼中含有丰富的钙元素，能够促进人体的骨骼生长发育，调节酶的活性，还能够促进神经系统的发育，有效的降低心血管的通透性，去除水肿还能够维持，而心跳的健康，有效的预防中风的产生，还能够提高人体的记忆力，维持血压的正常。
豆腐鱼中含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素的，能够促进人体的生长发育和新陈代谢，促进神经系统的发育，有效的降低心血管的通透性。但是，豆腐也特别容易滋生细菌，从而导致变质。应该要找到合适的保存方法来进行保鲜。
葱香嫩胡豆的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做葱香嫩胡豆。
2.12捞出解冻好的胡豆，切上姜丝备用。
3.21自己种的香葱，摘洗净切段。（最好是野葱或者椿芽）
4.自己种的香葱，摘洗净切段。（最好是野葱或者椿芽）
5.起锅烧热，加入菜籽油，油热后一次加入花椒粒、姜丝、胡豆翻炒均匀，然后加入两小勺盐，再倒入半锅勺清水。
6.水分烧干入味后加入香葱和小半勺的味精翻炒均匀。
7.出锅装盘，这盘炒胡豆既可以早上配粥，也可以让老公当下酒菜。
今天为大家介绍的葱香嫩胡豆你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
香嫩炸鸡腿的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍香嫩炸鸡腿的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.1蒸锅里加入适量水放上鸡腿，冷水蒸15分钟。
3.2鸡腿放入大些的容器里，加入适量料酒糖和盐腌制20分钟。我放的黄酒，感觉更好。
4.1接着在裹上一层蛋液。
5.2蒸好的鸡腿先裹上一层淀粉，一定要裹匀，也不要太厚。
6.最后裹上一层面包糠。
7.剩下的鸡腿也照这样裹。
8.锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改大火炸成金黄就可以了。
9.是不是看着就比外面的诱人啊~
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的香嫩炸鸡腿就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
油炸豆腐鱼的做法
生活中有一些家常菜是非常受欢迎的，而且大部分人都喜欢自己在家制作菜肴。因为有一些菜自己制作起来，可以根据个人的口味进行调节。而且自己买到的食材也是非常新鲜的。自己在家制作菜肴不仅经济实惠，而且卫生健康。油炸豆腐鱼的做法有哪些呢？
材料
家乐香炸粉一包
香菜少许
制作步骤
1. 豆腐鱼，让摊主把鱼头煎掉了。
2. 清理鱼肚，煎掉鱼翅鱼尾巴，冲洗干净。
3. 切成五公分左右的长段。
4. 滤干水份后，加入一包香炸粉。
5. 腌二十分钟。
6. 腌好后是这样的。
7. 起油锅，要等到锅内的热油在冒烟了才行。
8. 把鱼段轻轻的夹至热油中炸三、四分钟左右。
9. 炸好的鱼段，捞起滤油，装盘，点缀上香菜即可食用。
小贴士
1，这豆腐鱼的肉很软，炸的时候不要急着翻面，等听到油炸声小了，再翻一面。
2，炸好后，要夹起来也要轻轻的，不然鱼肉会散了，就不好看了。
吃豆腐时都禁忌的食物有：
1.菠菜：豆腐含钙较高，而菠菜中含有大量的草酸，一起进入到人体后，会生成溶性的草酸钙，形成结石，所以，豆腐不能和菠菜一起吃。
2.蜂蜜：豆腐中有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，蜂蜜含酶较多，二种食物同吃，会产生伤害人体的化学反应，据说可致腹泻甚至耳聋。
3.红糖：豆腐中的蛋白酶，与红糖中的多种有机酸，相遇后会令蛋白质变性沉淀，难以补人体吸收，而白糖就不会出现这种情况。
4.茭白：与豆腐一起吃，会形成结石。
5.橘子：二种食物一起吃，会增加甲状腺肿的患病率。
6.竹笋：会生成结石，不利于健康。
7.苦瓜：一起吃容易形成结石，而且还会对紊乱血压水平。
8.葱：不能大量一起吃，因为容易形成草酸钙，造成原本食物中钙的流失。
9.柿子：两种食物相遇后，会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐等等。
10.鲫鱼：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
豆腐可补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，是一种非常营养的食物，成年人每天摄入不宜超过80克，小儿则不宜超过50克，孕妇或重体力劳动者可酌情增加豆腐的摄入，但也不宜超过100克;另外，老年人、肾脏病病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、低碘病人、以及胃寒、容易腹泻者不宜多食豆腐。
豆腐焖鱼的做法
豆腐焖鱼是一道很多人都喜欢的菜肴，做这道菜的时候不用准备太多食材，简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴，幸福也就像这道菜一样的简单，充满着家的味道，让人十分回味。
2、鱼洗干净，切开两边，在鱼背上斜切一刀，以便好味。然后再鱼身上抹上一些盐，淋入适量料酒，腌制20分钟以上
3、葱，香菜洗干净切小段，姜洗干净切丝
4、然后再腌好的鱼身上抹上适量生粉
5、锅预热，放入适量花生油，油温热后放姜丝爆香，再把姜丝盛出不要
6、然后把鱼煎至两面黄
7、再倒半水勺水，倒入豆腐，淋入4勺子生抽，盖上锅盖焖5至10分钟左右
8、然后再把葱，香菜放下去，拌均匀，再放入适量盐，翻动均匀。
9、最后差不多收汁，即可装盘
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，豆腐焖鱼这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
豆腐煮鱼的做法
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做豆腐煮鱼这道菜吧。
2.2草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。
3.1均匀地撒点精盐将鱼两面煎黄。
4.2先煎鱼。
5.1在豆腐丁上放点盐让豆腐入味。
6.2再放进豆腐丁。
7.再撒上辣椒粉。
8.淋上酱油炒匀。
9.再放进芹菜大蒜炒匀。
10.放清水煮二分钟。
11.最后放点鸡精即成。
12.煮好的豆腐煮鱼。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了豆腐煮鱼做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鱼香嫩豆腐的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“鱼的养生”专题。
