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菇香豆腐饼的做法

老人养生饼。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“菇香豆腐饼的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍菇香豆腐饼这道菜的做法。

2.12将香菇胡萝卜葱姜香菜剁成细末。

3.21放在抓好的豆腐中加盐、鸡精、料酒、淀粉、鸡蛋拌匀。

4.小煎锅刷上少许油。

5.放入适量的馅料压平,锅边留少许缝。

6.底边发黄翻面。

7.锅中加入蚝油、盐、糖、一点水搅匀煮开。

8.将焯好的油菜放在盘边,煎好的豆饼摆在盘中。

9.倒入煮好的汁即可。

看到这里,千万不要被上面介绍的菇香豆腐饼的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

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香煎鱼饼的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍香煎鱼饼。

2.21猪肉切成丁后剁成蓉。

3.放盐,生粉,姜茸拌匀后,顺同一方向用力搅拌至起胶。

4.然后把切成小粒的胡萝卜放进鱼蓉里,倒点料酒,把葱花和香菜末也放进一同搅拌均匀。

5.锅烧热后,倒点油,调成小火,汤匙(把汤匙抹上油)取一小份鱼蓉放到锅里轻轻压扁。把鱼饼的两面煎成金黄就可盛起来。

6.煎好的鱼饼放放凉后切成小块就可食用。还可以搭配蕃茄酱或糖醋汁等其他自己喜欢的酱汁一起食用。

7.还可以搭配芥兰或白萝卜一起炒。

相信看完上面的关于香煎鱼饼的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

香麻薯饼的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味香麻薯饼,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.212原料大集合,红薯、豆沙馅、糯米粉。(芝麻没赶上大合影)

3.蒸熟的红薯趁热去皮

4.放入盆中捣成薯泥。

5.1豆沙馅分成9份

6.2一点点加入糯米粉,合成糯米红薯面团。

7.面团分成9份。

8.取一份糯米面团在手中压扁,放上一份豆沙馅

9.象包汤圆一样收好口。

10.包好馅心的糯米团直接放在熟芝麻仁上,用手轻轻压扁,沾上一层芝麻,一面沾好,沾另一面。

11.所有饼坯做好后,叠在一起,侧面在放芝麻的盘中转几下,让芝麻沾的更紧。

12.沾好后的饼坯放入煎锅,小火煎制。

13.一面定型后,反面,煎另一面,直至两面金黄,小饼在锅中鼓起即好。

香麻薯饼这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

豆腐素菜饼的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下豆腐素菜饼的做法。

2.1豆腐放盆中绞碎。

3.2胡萝卜擦丝,木耳切丝,葱切末。

4.1加入食盐、葱末、少许蚝油搅拌均匀。

5.2加入擦好的胡萝卜丝,木耳丝,加入一个鸡蛋。

6.取一小块搅拌好的豆腐,团成直径3厘米的丸子。

7.取一个豆腐丸子,一面沾上芝麻。所有依次做好。

8.放入煎锅,用手铲轻轻压扁,成圆饼状。

9.一面定型,翻煎另一面。

今天这道既简单又营养的豆腐素菜饼,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

香酱饼的做法


对于香酱饼我想可能有些人是比较熟悉的,当然还有一部分是并不太了解的了。没关系,接下来我就来告诉大家一些关于香酱饼的相关知识吧。香酱饼其实就是一种风味小吃,受到了很多人的喜爱,香酱饼主要是以面粉为主原料进行一定的发酵加工而成的一种美食,现在可以说是风靡了好多地方了。

香酱饼脆脆的,甜甜的,十分好吃,现在很多地方都多了一些以酱香饼为主要招牌菜的小店,受到了越来越多人的喜爱,现在很多人都喜欢一些原汁原味的酱香饼,那么接下来我就来告诉大家香酱饼的做法吧,请大家听我一一道来吧。

面料:高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水12斤,色拉油400克。馅料:生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜5两,姜5两,孜然5匙,辣椒油适量,辣根粉适量,豆瓣酱适量(炸熟)鸡精粉适量。蚝油半瓶(或老抽适量)盐适量辣椒油,色拉油(适量)在没开的时候倒放辣椒粉(适量)在没开时候倒辣椒粉(适量)中搅匀,制作饼表面油;色拉油30斤,大葱5根,大蒜,姜各半斤,麻椒20克,芹菜4两,花椒20克,大料20克,桂皮30克,当油开的时候把这些料到入炸至无水份捞出即成。

看了上面的文章相信大家对于香酱饼的做法都应该是已经基本了解了吧?酱香饼的味道老远就飘香了,受到了很多人的喜爱。酱香饼还是有一点点的辣味的,但是甜甜辣辣的却也是极好吃的一种美食。酱香饼的制作过程中还需要一定的高筋面粉,是需要一定的发酵的。

香藕饼的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下香藕饼的做法。

2.2莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎

3.在藕碎中加入糯米粉,葱花,你喜欢的肉碎。可以是肉末,也可以是腊肠,我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加,只要稍微能揉成型就可以了

4.加盐,少许鸡粉和白胡椒,以及两三滴香油拌匀

5.不沾锅倒些油,油热后,转中小火。用手抓一下把藕馅,轻揉成团,并按压成小饼,小心放入锅里

6.一定要等到一面彻底熟悉了,再小心把藕饼翻身,不然会碎不成形

看了小编的介绍,您对这道香藕饼应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

虾仁豆腐饼的做法


虾仁在海鲜里面也是非常有营养价值的,但是光吃虾仁的话很可能只是感觉到海鲜的鲜味,吃多了以后就会有一点腻,也没有办法将虾仁的味道发挥到极致,所以加上豆腐以后做成饼就是非常有创意的一道菜肴,也不会让虾仁吃起来那么单调,下面我们就一起来了解一下虾仁豆腐饼的做法有哪些。

美食原料

主料:鲜基围虾(100克)、老豆腐(1盒,400克)

调料:油(5汤匙)、番茄沙司(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、生粉(3汤匙)

制作步骤

1 鲜虾去头和壳洗净,剁成细末;老豆腐切成小块,放入大碗内捣碎。

2 虾仁末倒入碗内,加入1/3汤匙盐和3汤匙生粉,充分拌匀备用。

3 将虾仁豆腐置于砧板上,先用手压制成饼状,再用刀将四边弄整齐。

4 将虾仁豆腐切成小块,保持其形状大小均一。

5 取一平底锅,烧热5汤匙油,先放入几块虾仁豆腐饼,以中火煎至底部凝固,呈金黄色。

6 给豆腐饼翻面,续煎至金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的豆腐饼分批煎完。

7 将虾仁豆腐饼排放于碟中,淋入番茄沙司,即可上桌。

美味贴士

1、虾仁豆腐饼煎好后,一定要用厨房纸吸干余油,才可保持清爽不油腻的口感。

2、在虾仁豆腐中加入生粉,可增加其粘性,使豆腐饼的质地不易碎;煎制豆腐饼时,要尽量轻手一点,以免将其弄碎。

4、虾仁豆腐饼不可一次全下锅,要分批下锅用油煎至金黄色,才可保持其形状完整,还容易煎熟煎透。

5、番茄沙司是在番茄酱中,加入糖、醋、盐,用色拉油炒熟制成的一种酱汁。番茄沙司色泽红艳,酸甜微辣,可作为蘸酱,也可用于西餐的热菜中。

以上这篇文章就是向我们详细讲解了虾仁豆腐饼的做法,所以在煎好以后一定要立即的去使用一些厨房纸来进行吸干的,这个时候就可以保持比较清爽,并且不怎么油腻的口感的,而且不能够一次全部下到锅里面的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菇香豆腐饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。

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