油渣蒜香饼的做法
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随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍油渣蒜香饼，自己学习做一下吧。
2.121将面粉里加盐再加入适量温水，揉成光滑的面团，醒15分钟。
3.212面粉和适量温水。
4.碗里放小半碗面粉；
5.锅里放多点油烧热，下花椒爆香。
6.1趁热将油倒入面粉中搅拌成面糊即成油酥面。
7.2烧热后将花椒捞出。
8.将醒好的面用擀面杖擀成薄片，均匀的抹上油酥面。
9.铺满油渣及蒜苗，撒上适量盐。
10.自上向下卷起面片，成一个长条。
11.团成圆形，醒5分钟。
12.用擀面杖慢慢擀开面团成圆饼。
13.放入刷了油的电饼铛，2面煎熟即可。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了油渣蒜香饼的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
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油渣馅饼的做法
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好油渣馅饼这道菜吧。
2.12揉成光滑的面团，醒30分。
3.21猪肉洗干净后，在干净的锅中炒，变成油渣。
4.1加酱油。
5.2将酸菜、葱、姜、油渣切碎。
6.加盐、鸡精、糖、五香粉调味。
7.将面团均分。
8.擀皮，包馅。
9.包成包子。
10.褶向下，用手按扁。
11.饼铛刷油放饼，加盖，金黄即可出锅。
12.香酥可口。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍油渣馅饼，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
猪油渣的做法
猪油渣其实就是猪肉中的脂肪提炼出猪油之后的剩余残渣，其中含有大量的脂肪热量还有无法分离的饱和脂肪酸，虽然可以食用，但是在生活中并不建议多吃，因为它很容易导致脂肪堆积造成肥胖。虽然它具备一定的营养，但是为了身体健康着想，记得尽量少吃，现在我们来看它的制作。
显现很多的人在小的时候到吃过猪油渣吧，但是现在了解了它的一些营养功效和禁忌之后，那么就要记得提醒自己，猪油渣可以吃，但是却不适宜多吃，这样才更利于自己的身体健康。
猪肉中的脂肪组织经过熬制提炼使得其中的多种脂肪酸(即猪油，荤油)与脂肪细胞组织分离，熬制后提取猪油后余下的固体硬块就是猪油渣，其含有脂肪细胞组织与大量无法分离的饱和脂肪酸
1、猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净
2、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多)
3、熬了1小时左右，肉丁缩成很小块，微黄即可，不可熬过了。全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。捞出油渣，油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存(注意不要把锅底的碎渣倒入)，若一时吃不完，也可以分袋冷冻
上面就是关于猪油渣的一个详细介绍和制作的方法，其实很多时候猪肉渣在烹饪的过程当中还是建议配上一些蔬菜，这样就可以有效地缓解油腻的情况，而这样做出来的猪肉渣才更适合我们的口味，更利于保证健康。
油渣煮粉条的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍油渣煮粉条这道菜的做法。
2.121大火烧开。
3.212锅内倒入清水，放入洗净的粉条。
4.1另起一锅水烧开。
5.2待粉条煮软捞起。
6.倒入刚才煮软的粉条。
7.倒入油渣。关中火。
8.煮粉条的同时将蔬菜洗净切成条。
9.香葱切碎。
10.粉条煮好后加入蔬菜，
11.再煮1分钟左右，散入盐拌匀。蔬菜煮好后关火。
12.盛入碗中散点葱花，这是原味的。
13.喜欢酸辣味的可加入醋、辣椒油，拌匀。酸辣爽口，四川人特别喜欢这个味道。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了油渣煮粉条的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
油渣韭菜馅饼的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，油渣韭菜馅饼的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、为了综合油渣没那么腻，加入了肉馅，再加入切碎的韭菜，放入几滴生油，放盐，生粉，酱油，将馅搅拌上劲。
3、和面，普通面粉分次加入水，用筷子顺一个方向搅拌面团，搅拌至盆里没干粉，面团成团就行，不需要揉面
4、手抹手粉，桉板上撒面粉，取一小块面团拍扁，包入馅。
5、收口
6、收口向下
7、按扁整圆形
8、平底锅少油小火煎
9、煎至两面金黄起锅
10、可用吸油纸吸去表面的油，趁热食用，满满的都是韭菜肉馅香
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现，油渣韭菜馅饼的做法很简单，可以给人以美好的体验。
油渣芝麻饼的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做油渣芝麻饼。
2.用小火将面粉炒至微黄过筛
3.倒入油渣末一起小火炒
4.炒至面粉和油渣混合成细小的酥粒状，加入盐炒匀后放凉备用
5.先将开水以绕圈的方式冲入面粉中
6.一边用筷子不停地搅拌，至松散的雪花状
7.再倒入冷水和融化的猪油，搅拌混合成粘湿的面团
8.用手或面包机继续揉搓成较光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时
9.取出面团分割成8份滚圆，压扁后用擀面杖擀开成约20公分的圆片状
10.均匀铺上油渣酥
11.用勺子压一压使之贴合面皮
12.紧紧卷起面皮成长条状
13.放在一边松弛15分钟
14.用手将长条慢慢再搓长，并绕成螺旋状后松弛15分钟
15.将螺旋状面团用手压压扁，表面刷层清水，沾上白芝麻，再用手压压紧
16.在平底锅里刷一层油
17.放入饼胚，用小火慢慢烙熟
18.当一面上色后即可翻面，将两面都烙成金黄色即可
今天小编为大家介绍的这道油渣芝麻饼的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
肉香饼的做法
经常出差没有时间自己煮饭，只能下馆子打发晚餐，许多生活在都市中的人，都没有时间做饭，一道简单易做的菜肴，是工作者的首选，肉香饼这道菜简单好做，出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。
2、加适量水，揉成不粘手的面团。盖上湿布，醒发1小时左右。
3、醒好的面团。
4、醒面过程中，可以准备馅料。韭菜洗净切碎，拌入适量的盐、胡椒粉、玉米油，腌20分钟。
5、瘦肉是提前炒好的。附做法：猪瘦肉切条，拌入生粉、胡椒粉、盐、料酒、生姜，腌制30分钟以上。锅放油烧热，腌好的肉入锅炒至变色即可盛起。
6、炒熟的瘦肉夹到砧板上，切碎。取适量的青椒、红椒、适量腌好的韭菜加入肉碎中，再剁碎，肉馅就做好了。韭菜可根据个人喜好适量放。
7、醒好的面团，分成若干小团，大小随意。取一个面团，按成片，包入肉馅。
8、收拢合口，案板撒干面粉防粘，将包有肉馅的面团擀成圆饼状，大概0.5-0.7cm厚。
9、电饼铛加热好，倒入适量玉米油烧热。肉饼摊入电饼铛。盖上电饼铛的另一半。
10、-3分钟后，翻面。用木铲翻。
11、烙2-3分钟，肉饼双面金黄色即可盛出。这是其中的一个肉香饼。
12、切开。
13、开吃！
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，肉香饼的做法简单，适合在家自己做。
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