南瓜面饼的做法
养生粥的做法。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“南瓜面饼的做法”,仅供您在养生参考。
如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关南瓜面饼这道菜的做法吧。
2.21加入蜂蜜让其变得更甜
3.面粉里加入酵母粉,面粉和酵母粉的比例为100:1,比如300克面粉,那么就放3克酵母粉
4.加入一点盐,面粉和盐的比例也是100:1
5.1慢慢加入南瓜杂粮粥到面粉
6.2加入橄榄油,面粉和油的比例是30:1
7.能揉成柔软的面团即可
8.面团揉好后让其发酵到两倍大
9.揉面排气,把面团揪成一个个小剂子,盖上保鲜膜,醒面15分钟
10.把小剂子整圆后摁扁,再让其发酵长到两倍大不到点,放入平底锅或者电饼铛,中小火煎到两面金黄即可
11.中途刷点蛋黄液,撒点芝麻
看了上面关于南瓜面饼的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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南瓜粘玉米面饼的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道南瓜粘玉米面饼的做法,赶快来学习一下吧!
2.2将南瓜去皮,去籽,切成小块,装入盘中待用。
3.12取出放入容器中,并压成南瓜泥状待用。
4.21加入粘玉米面,白糖。
5.搅拌均匀,和成面团稍微饧一会儿。
6.在饧好的面团中,取出一小块,揉成小圆。
7.将揉好的小面团放入盘中待用。
8.平底锅放油烧热,将小面团压扁,放入锅中煎。
9.将小饼煎至两面呈金黄色。
10.煎熟,铲出,装入碗中即可。
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了南瓜粘玉米面饼的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
面饼的做法
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2、把酵母用温水化开,加入砂糖搅拌均匀,慢慢的倒入面盆里,在加入适量的温水至光滑面团。如下图。
3、醒至两倍大。
4、看发的…
5、在加一点点面粉揉至面团,分成均匀的小剂子。如下图。
6、在拿一个小剂子。
7、在擀成长舌状,如下图。
8、在卷起来。如下图。
9、再擀成长舌状。
10、再卷起来如图。
11、在把卷的面团立起来,如下图。
12、按扁。如下图。
13、依次做好,如下图。
14、烤箱预热170度5分钟。在把饼放入烤盘上,两面刷上薄薄的一层油,在撒上芝麻用手掌按扁平如下图。
15、放入烤箱180度12分钟。
16、出炉了
17、在来一张。
18、切开吃了一半,很有嚼头,但是牙齿不好的亲们就不要做这款饼了啊!我是最爱吃一下吃了3……
19、看看发的特别好,感觉像是吃面包…
20、再来一张图。
只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,面饼的做法很容易,品尝美味,享受生活。
煎面饼的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味煎面饼,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.1加入葱末,打个鸡蛋进去。
3.2面粉加盐搅匀了调成糊。
4.12将全部材料搅拌均匀,静置30MIN。
5.21锅里放一点油,倒入面糊摊成饼(第一张加油,后面都不用加了)。
6.蛏子去壳洗净。
7.豆芽洗净。
8.油热倒入翻炒至软。
9.再倒入蛏子继续翻炒,加点盐和味精调味,熟了出锅。
10.煎好的面饼。
11.炒好的豆芽。
12.包着面饼吃。
为大家介绍的煎面饼的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
茄子面饼的做法
茄子因为其独有的口感和味道,深受广大群众的热爱,其实茄子面饼在许多家庭中和参观中都是有见到的。茄子面饼对于大家来说也是很简单和美味的食物,制作茄子面饼的方式其实不会很难,只要做好相关的步骤即可。
茄子饼
材料
鸡蛋,茄子,面粉,盐,胡椒,青菜,味精
做法
1、茄子切片。
2、面粉、鸡蛋、盐、胡椒加水拌匀制成调料。
3、茄子裹上调料。
4、下油锅炸至金黄。
5、青菜摆盘底,放上炸好的茄子即可。
香煎茄饼
材料
茄子2条 [面糊材料]如下 面粉1杯
蛋1个 五香粉白胡椒粉盐适量 清水适量
做法
1面糊材料全部混合搅拌均匀备用,面糊调得浓稠些,以利裹粉。
2茄子洗净擦干切薄片,立即放入面糊中,以免氧化变黑。
3平底锅抹油加热,把茄片均匀裹上面糊,放入锅中,以小火煎到茄子熟软、两面呈金黄色即可。
4待稍冷却,依个人口味沾上椒盐、胡椒粉、番茄酱等食用。
鱼香茄饼
材料
鲜嫩茄子500克,猪肥瘦肉75克,鸡蛋40克,豆粉35克,川盐3克,泡辣椒10克,酱油10克,白糖15克,醋5克,味精卫克,鲜汤50克,菜油500克,姜,蒜末各10克,葱10克,香油10克
做法
1、鸡蛋与干豆粉调成蛋糊。
2、猪肉剁细,入碗加川盐、水豆粉、少量清水拌匀成肉馅。
3、泡辣椒去籽剁细。茄子去外皮,切成连夹片(两刀一断,每片厚约3毫米),将肉馅逐一填入前片中。
4、盐、酱油、白糖、醋、味精、水豆粉入碗,加少量鲜汤兑成鱼香味芡汁待用。5、炒锅置旺火上,放菜油烧热(约“150℃),将夹好馅的前饼,入蛋糊中粘裹均匀后,放入油锅炸至进皮捞起。
6、待油温升高,再下前饼炸至呈金黄色时捞出。
7、另取炒锅置火上,下菜油烧热(约80℃)。下姜、蒜末、泡辣椒炒香至油呈红色时,烹入芡汁、葱花,待收汁淋入香油,起锅浇在前饼上即成。
面饼面包的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好面饼面包。
2.我们发现做面包很多的时候含水量都要高于做馒头包子的用水量,所以如果你用手揉面,发现非常非常非常粘手(看我用了这么多非常,真的要注意),但是不管怎么样,你要坚持揉,做馒头水多了可以加面粉,做面包只要配料正确,千万不要加面粉,越揉面团会越有筋度的同时,水也会被面团慢慢吸收,不那么粘手,但还是会有点粘的
3.揉到面团能拉出点膜的感觉,但是很容易破
4.可以加入黄油了,继续揉面
5.到完全阶段,就是能拉出完整的膜,即使破了,洞口的边缘还是很光滑的
6.把面团放入容器里,盖上保鲜膜或者盖子
7.发酵到两到三倍大
8.面团从容器里拿出后排气,就是再揉面把里面的气体排掉
9.然后分成60克左右的剂子,盖上保鲜膜醒置15分钟
10.在这十五分钟里我们来做馅料,碗里放些芝麻核桃
11.放几勺炒熟的糯米粉,芝麻核桃粉和糯米粉的比例大约在5:2
12.根据自己喜好加入白糖
13.搅拌均匀
14.加入几勺花生油(或者别的食用油),芝麻核桃粉和食用油的比例也是5:2
15.搅拌均匀备用
16.取一个小剂子,拉开,因为做面包的面团有很强的延展性,能拉开,而且不易破,用擀面杖擀圆
17.包入拌好的芝麻核桃粉,越多越好,用勺子压实
18.捏拢包好褶皱一面朝下,摁扁放入平底锅,我做的是8个的量,我用了两个平底锅
19.继续让摁扁的面团发酵到两倍大后,开火开始煎,大火一分钟后马上改最小火,两面各煎8分钟就可以了
虽然面饼面包的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
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