冰糖桂圆玉米圆的做法

冬季如何吃桂圆更养生。

“活动有方,五脏自和。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供冰糖桂圆玉米圆的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于冰糖桂圆玉米圆的做法。

2.121冰糖

3.212桂圆(已剥壳)

4.将玉米粉和糯米粉逐步加入适量的水和成玉米团。

5.随后,将玉米团下剂子。

6.搓成一个个圆子,待用。

7.将已剥壳的桂圆和冰糖搁入清水锅中。

8.煮开、煮上5——6分钟。

9.接着,下入做好的圆子煮开。

10.煮至浮起,即可。

11.盛出、装入碗中,晾凉一下,就可以享用喽。。。

冰糖桂圆玉米圆的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

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冰糖玉米羹的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的冰糖玉米羹做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.鲜玉米剥去皮洗净。

3.玉米放锅内蒸15分钟。

4.玉米稍微放凉。

5.玉米取粒放水清洗一遍。

6.玉米粒留一小部分,其余放料理机加一小碗水打一分钟,不必太碎。

7.锅内加入约4碗水,放入冰糖熬化。

9.倒入榨好的玉米汁。

10.枸杞稍微冲洗。

11.砂锅放入枸杞和莲子,烧开后,小火煮15分钟即可。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完冰糖玉米羹的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

冰糖山药桂圆汤的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做冰糖山药桂圆汤。

2.21山药

3.1将桂圆剥壳,待用。

4.2冰糖

5.将山药洗净、去皮。

6.放在案板上切成小块。

7.1随后,将剥好的桂圆下入锅中。

8.2下入清水中浸泡(防止发黑)

9.接着,搁入冰糖,倒入清水。

10.煮开,煮上6——7分钟。

11.然后,合入切好的山药煮开。

12.煮上2分钟,即成。

13.盛出装碗,就可以享用喽。

冰糖山药桂圆汤的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

红枣桂圆枸杞鸡蛋冰糖功效


我们在平时的饮食当中,很多食物具有多种营养成分,而且几种食物放在一起会起到更明显的效果,其中红枣桂圆枸杞鸡蛋冰糖功效是大家都了解的,红枣本身具有养血补血的作用,而枸杞也同样有此作用,把这几种食物放在一起会让人的身体更加的健康,也是很好的养生食物。

桂圆红枣鸡蛋糖水的做法

桂圆红枣鸡蛋糖水是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系甜品,需要的主要材料有桂圆,红枣和鸡蛋。对于贫血的人来说,桂圆红枣鸡蛋糖水既补血又美味,而且男女都适宜食用。

要制作首先要准备一下材料:红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量。

具体的操作方法如下:

1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。

2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。

3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。

4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。

糖水的制作一向都是分简单,但味道却很好,甜甜的全家都爱喝,妈妈们一起动手煮给家人喝吧!

桂圆红枣鸡蛋糖水的功效

红枣桂圆鸡蛋红糖水有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。红枣桂圆加入适量的清水之后,一起煮至软绵,调入适量的红糖,打进一个鸡蛋,继续用小火将鸡蛋煮熟即可。

龙眼又叫桂圆,为无患子科植物龙眼的果实,原产于我国,是我国历史上备受推崇的四大名果之一。

桂圆可以安神,治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

每一样食材都具有不同的功效,放在一起烹调更是能取的意想不到的效果,这就是中医的魅力。

玉米淀粉可以做芋圆吗


芋圆都知道它是闽南地区的有名的一道点心,芋圆做出来的颜色也是十分的诱人,在这个燥热的夏天,午后来一份香甜可口的芋圆,那绝对是人间美味,吃完芋圆就会觉得这个夏天也不那么的燥热难耐了,有了一股清凉的感觉。大家也都知道芋圆的主要材料是香芋,可没有这些的时候,用玉米淀粉去代替,也能做成芋圆吗?

可以的。直接将木薯淀粉换成玉米淀粉就可以了。 芋圆的主要原料有香芋、木薯淀粉以及红糖。将芋头蒸熟捣烂以后再添加一些木薯淀粉然后揉成自己想要的形状即可。芋圆具有一定的益肝健脾的功效,其口感细软,能够起到和胃补肾的效果。不过需要注意的是并不是所有人群都适合食用芋圆,一些有哮喘、糖尿病以及鼻炎等疾病的人群不能够使用芋圆。另外因为芋圆不适合消化,有所以有小儿食滞、胃纳欠佳的人群也不适合吃芋圆。

推荐用木薯粉,以及以下木薯粉做法:

1.芋头切块,放高压锅里面调到煮饭,也就是最低档,可以适当放一点点水;将准备好的量木薯粉,到倒入盘里;

2.倒入水和糖,将木薯粉搓成团,然后等芋头熟;

3.开锅,芋头煮熟后,将芋头块都戳烂,弄成粉状;

4.将木薯粉和和芋头粉混合搓成团,搓成不粘手的团,如果搓的过程水太多了,可以适当补上木薯粉或者用淀粉替代也可以,然后搓成长条,切成一小块一小块,整个芋圆就是完整做成了。

芋圆的详细做法:

一,做法一:

1.将狗棕芋去皮洗干净,抓起狗棕芋放在有密密小孔的铁板上来回地磨,铁板安在有方格的木凳上,下面放个盆子,狗棕芋被磨成芋泥,滴入盆中。全部磨完后,拿起盆子入放油葱,用手边搅边慢慢掺入地瓜粉,搅拌均匀成团,搓成一个个约10厘米左右、1厘米厚的芋圆饼。蒸笼铺上竹叶,把芋圆饼排放到蒸笼上,旺火烧上20分钟即熟。

2.把蒸熟的芋圆切成条状,猪肉切成丝状待用。

3.油放入炒锅中加热,放入干葱头煸热,倒入芋圆条和猪肉丝,翻炒,放入精盐、味精炒10分钟就可装盘上菜。特点:此芋圆富有弹性,香韧可口。

二,做法二:

1.原料: 芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。

2.重点提示:用力揉可使芋圆更有韧性,番薯粉的分量要视芋头的含水量酌量增减。

3.制作步骤:

(1)芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。

(2)将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓揉成团,最后搓成条。

(3)将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。

圆生菜的做法


圆生菜的做法有很多种,比较出名的做法就是炝生菜了,炝是一种特殊的厨艺,当然圆生菜作为食材的做法非常多,我们可以用圆生菜来做汤,也可以用圆生菜来炒肉和凉拌,圆生菜也可以做成寿司等。圆生菜我们也叫做是球生菜,这个名字我们就能想到外形。

圆生菜的营养价值很高,圆生菜里面含有丰富的维生素,这些维生素都适合人体的吸收,圆生菜可以用于食疗,常吃圆生菜有养肝和养胃的功效呢。

白灼生菜

材料

球生菜(西生菜)、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐。

做法

1、球生菜一颗,注意要选择那种叶片包的紧密的;把根部抠掉;

2、在火上,热水里焯水,正面反面各烫一会儿;注意水中要加点盐,保证娇嫩的色泽,还要避免时间太久~~可以用勺子把热水不断的浇到菜上,保证两面受热均匀;烫好后,放在盘中表面上切几刀以便于进味儿;再把事先准备好的葱姜丝摆在菜上(葱姜丝切好后浸在冷水中片刻,可以去掉辛辣味)

3、准备调料汁:生抽、料酒、醋、白糖。注意醋和糖的量要少些,否则会抢味道,生抽适量,用它来挑这道菜的咸淡;在锅中放少许色拉油烧热后把准备好的调料汁放进锅里烧开,浇到菜上,就可以了。

炝生菜

材料

主料

生菜200克

辅料

葱花5克 生抽3毫升

酱油2毫升 醋2毫升

盐1克 鸡精0.5克

红尖椒1个 橄榄油少许

做法

1.将红尖椒切成末备用

2.热锅冷油,待油微微烧热,下红尖椒稍微煸炒,然后和红尖椒油一起留着备用

3.将生菜洗净,沥干表面的水分

4.把生抽,酱油,醋,盐,鸡精,红尖椒油混合的调料拌匀,淋在生菜上,再加一点点油

备注:用橄榄油凉拌,营养又健康

上文我们介绍了什么是圆生菜,我们知道圆生菜也叫做是球生菜,我们可以用圆生菜来做出很多经典菜来,例如可以做成炝生菜,白灼生菜等,可见圆生菜使用范围之广,上文也介绍了几道圆生菜做成的菜肴,我们可以学下下后自己在家自制。

圆馒头的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下圆馒头的做法吧。

2.12把面粉和泡打粉混合均匀,倒入酵母水中。

3.21用筷子搅拌至水份被面粉吸收呈现面疙瘩状。

4.用手揉成光滑的面团。

5.揉好的面团放于温暖的地方发酵至原面团的2倍大。

6.取出面团排气后分成均等的10个小面团(每个75克)。

7.把小面团揉搓整形成高耸的圆形面团,间隔放入刷了油的蒸笼中,盖上盖子再发酵30分钟。

8.冷水入锅、大火烧开水后,转小火再蒸20分钟,关火后焖3分钟后再开盖食用。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知圆馒头全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

桂圆粥的做法


打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这桂圆粥开始。

2.12淘洗干净

3.21倒入锅中,加入适量水

4.1煮好后,老公和宝宝吃白粥,我盛了一碗出来,做我的花样粥

5.2按下煮粥键开始煮粥

6.1倒入锅中,加一碗量的水煮开

7.2桂圆肉洗净沥干水份

8.藕粉用温开水调匀

9.水开后小火煮沸10分钟左右

10.倒入煮好的稀粥

11.大火煮开

12.倒入调好的藕粉

13.边煮边搅拌,煮至透明粘稠即可

有了桂圆粥的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

芒果芋圆的做法


都知道芋圆有很多种做法,而且芋圆有很多种口味。芒果味的芋圆特别好吃,芒果味十足。但是对于芒果过敏的人来说,这的确是一种损失。芒果芋圆和其他的芋圆做法上面没有什么太大的区别,可以说基本上芋圆的制作大都相同。芒果芋圆富含了芒果的维生素,对人也是非常有营养的。

1. 首先把紫薯洗净去皮放蒸笼上蒸,熟了以后装大盆里用汤匙的背面碾压紫薯,碾成泥,然后加木薯粉,木薯粉是泰国产的,做出来很Q弹

2. 碾压成泥的紫薯加木薯粉拌匀,因为本身会出水,所以不用加水,实在觉得干就加少量水揉,稀了再加粉,粉和紫

薯糅合到一起能成团不黏手就行,然后开始搓条,搓成手指粗细的长条,洒点干粉用刀切成小段,多的吃不完的记得洒点木薯粉抹在表面,以免黏成一团,放入冷冻室储藏。

3. 煮一锅水,水开下西米露,西米露煮几分钟就加冷水待水沸后关火闷两分钟又继续煮,中间持续加冷水,闷,待西米露中间只有一个小白点了,就可以起锅用冰水浸泡过凉备用

4. 芒果切成粒,也可以加入喜欢的其他水果,山楂片切小粒,营养快线我喜欢苹果味的,冰冻待用,再烧水准备煮紫薯圆

5. 水沸后下紫薯圆,浮起来就可以起锅过冰水过凉,不宜煮太久,然后碗里倒冰好的营养快线,放入芒果,西米露,山楂片,葡萄干,紫薯圆,就可以开吃了

小秘方

喜欢口味淡的可以用椰奶替换,之所以用营养快线是觉得椰奶太淡还得加糖,营养快线口味更浓厚,无需再加其他材料,山楂是个人喜好,结果这样的搭配却有意想不到的惊喜,奶的醇厚浓郁,夹杂着山楂片的酸,水果的香,紫薯的Q弹,辛苦过后享受一碗美味的甜品真的很棒,紫薯一次做好可以吃几次,简单美味

红薯粉圆的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍红薯粉圆这道菜的做法。

2.12放在大碗里碾成红薯泥

3.21乘热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)

4.1最后成为一个光滑的薯泥面团

5.2用手捏捏揉揉,揉得越久吃起来越Q

6.取一部分薯泥团搓成长条

7.切成小段

8.滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用

9.吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出

10.配上自己爱吃的底汤即可,冷热皆宜,我今天用的是黑米薏仁糊底。

11.美味的薯圆,一碗吃了还不够的!

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着红薯粉圆的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

山东圆馒头的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于山东圆馒头的做法。

2.用低于手温的温水和开

3.揉成有些湿的面团

4.将面团展开,撒上小麦干粉,从上向下揉卷,然后揉均匀

5.再把面团展开,撒上小麦干粉,揉卷起,然后揉均匀。反复此项动作,直至面团揉成表面光滑、不沾

6.揉好的面头表面非常光滑

7.将光滑的面团搓成长条,切成大小相当的面剂子

8.每个面剂子需要再次反复揉捏,然后整成圆馒头形状

9.馒头坯用湿布或者加盖饧面,饧面时间和温度有关,标准以表面用手轻按,面坑能快速反弹则为饧好了

10.大火蒸熟,焖几分钟再揭盖

看完山东圆馒头的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

椰汁芋圆的做法


椰汁芋圆实际上是女性朋友们非常熟悉的一种甜品食物了,因为椰汁芋圆的味道是非常好的,而且吃起来的口感也是同样很不错的,所以说椰汁芋圆成为了很多人都爱吃的美味食物,那么我们在家里能否制作出美味的椰汁芋圆,下面就让我们一起跟着来看看吧。

椰汁芋圆的做法

椰汁芋圆是我们在家里就可以进行制作的美味食物,作为一道非常美味可口的甜品食物,椰汁芋圆无疑是很多人都爱吃的,所以对于做法大家可以学着点。

首先我们需要准备好紫薯、土豆、山药、红薯淀粉、白糖、龟苓膏、椰汁、薏米。

首先需要我们准备好土豆、紫薯,山药,在洗净之后就可以去皮切片,然后全部蒸熟之后打碎。然后开始煮薏米。在其中倒入淀粉、白糖,揉匀成的面团之后就可以切小剂。然后我们要煮开水,同时需要放入剂子煮两三分钟。

煮好之后就可以捞出,然后过冰水,接着需要我们把所有的东西全部都放入到碗中,然后倒入椰汁就可以开始吃了。

椰汁芋圆的窍门

想要制作出美味的椰汁芋圆,那需要掌握正确的方法才行,首先紫薯,红薯,芋头是一定要在蒸熟之后才能剥皮的。而且在制作椰汁芋圆的时候可以根据我们自己的口味来进行选择配料比较好。而且我们在制作椰汁芋圆的时候,还可以试试在其中加入些粗粮食物,红豆、薏米、黑豆、西米都是不错的选择。

在加糖的时候我们一定要用冰糖才行,这样是比较好的选择,可以让椰汁芋圆的味道更甜美更爽口。在把切好的芋圆倒入到沸水的过程中,我们一定要注意,必须要把芋圆之间完全分开才行,这样可以避免粘在一起的情况产生。等到芋圆煮熟了就可以捞起来,然后倒入到装有冰水的碗中,这样可以让椰汁芋圆的口感更好。

椰汁芋圆怎么煮

椰汁芋圆是非常美味的一种甜品食物,也是我们在平时会经常吃到的美味食物,想要吃到美味椰汁芋圆,首先需要准备好西米60g,椰浆100g,纯牛奶60g,炼乳10g,芋圆适量,芒果1个。

首先我们要煮西米,在锅中加入半锅水,然后我们要用大火烧开,然后倒入西米,转成中火烧5分钟,然后就可以关火上盖去焖20分钟。等到再次开火烧开之后,然后再烧成中火烧3分钟左右,等到西米中没有白心就可以了。然后切好芒果丁。我们要把煮好的西米全部都倒入到筛网中,然后用水冲净,倒在碗里备用。

把锅烧开之后放入芋圆,等到芋圆浮起来,就说明芋圆煮好了,然后倒入到筛网中,过凉水备用,然后在其中加入100g椰浆,60g牛奶,然后我们再加入10g的炼乳,搅拌均匀之后,我们就可以把西米露全部都装入碗中,最后再加入芒果及芋圆就可以了。

椰汁芋圆的热量

椰汁芋圆的热量是比较高的,毕竟椰汁芋圆是属于一种甜品食物,所以说其中的含糖量还是比较高的,所以吃椰汁芋圆之后就容易产生发胖的情况。

小孩子可以吃芋圆吗

对于宝宝来说,在一周岁之后就可以开始吃芋圆了,不过一次吃芋圆是不能太多的,因为芋圆是不容易被我们消化的,所以说只能适当的尝一尝芋圆。

适当的吃芋圆对宝宝健康是有好处的吃芋圆可以起到补充营养的功效,在芋圆中的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等都是非常丰富的,而且宝宝吃了芋圆之后,就能起到增强人体免疫力和抵抗力的功效。同时吃芋圆还可以有效的帮助宝宝增进食欲,在芋圆中是含有丰富的黏液皂素存在,而且其中还有多种的微量元素存在,所以我们吃芋圆就可以帮助机体调整身体,特别是可以解决微量元素缺乏而导致的生理异常情况,所以吃芋圆就能帮助我们增进食欲,是促进消化的好选择。

孕妇可以吃芋圆吗

对孕妇来说,芋圆是可以吃的,不过在吃的时候,一次是不能吃太多的,否则是会对身体造成隐患的,虽然说芋圆的味道不错,但是其中的膳食纤维比较丰富,吃的太多了就容易导致我们产生肠胃负担大的情况,是会导致便秘情况产生,影响孕妇健康,所以芋圆不能吃多。

吃芋圆的注意事项

吃芋圆的时候要注意,如果说是过敏性的体质,特别是患有荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等问题的患者,芋圆是应该避免吃的,同时肠胃虚弱、糖尿病患者也是应该尽量少吃芋圆的,还有食滞胃痛、肠胃湿热的人群对芋圆都应该避免吃,否则会因此而影响肠胃健康。

对香蕉来说,这是和芋圆属于相克的食物,如果说一起吃了,这时候会导致我们肠胃健康产生不适情况,还会感觉胃胀、胃痛的情况产生,所以芋圆不能这样吃。在芋圆中是有大量的淀粉存在的,如果说我们吃的芋圆比较多,这时候就容易引起肚胀的不适情况产生,所以如果是患有消化不良问题的人群,或者是存在有肚胀问题的患者,芋圆是应该尽量少吃的。

椰汁芋圆作为一道搭配非常合理的美味甜品食物,对女性朋友们来说椰汁芋圆普遍都是非常喜爱吃的,而且我们吃椰汁芋圆对健康的确也有好处,上面介绍了椰汁芋圆的具体做法,大家完全可以学会之后,在家里自制美味的椰汁芋圆吃。

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