红莲百合团圆羹的做法
春季养生羹。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红莲百合团圆羹的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下红莲百合团圆羹这道菜的做法。
2.1糯米粉团（糯米粉加水拌成）
3.2红莲子去心，稍泡一下水，百合洗净，待用
4.1用冷开水泡着糯米圆子，放入冰箱冷藏待用
5.2糯米粉团搓成小圆子，加入沸水中煮熟
6.把泡过水的红豆和莲子放入煲内先煮
7.一小时候后加入百合同煮
8.煲至所有材料咬上去变粉变酥加入红糖调味，放入冰箱冷藏，待所有东西都冰至够凉了
9.加在一起就可以吃了，当然你也可以趁热的时候吃
虽然红莲百合团圆羹这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
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百合银耳羹的做法
银耳是很多人喜爱选择，吃银耳对身体有很多帮助，银耳含有的营养元素较多，常吃对滋补身体有很好帮助，尤其是它具有没有功效，吃这样食物对保护皮肤有很好作用，不过吃银耳也要掌握好方法，百合银耳羹是不错之选，这样的制作方法简单，吃的时候对身体也没有损害，是不错之选。
百合银耳羹的做法一：
材料
原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖(从别处找的，觉的可以参考下，放上来自己收藏下)
做法
1、梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净;
2、银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根;
3、锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时;
4、加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟;
5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
做法二：
材料
3-4朵 银耳花
30gms 莲子
30gms 干百合
30gms 龙眼干
冰糖适量
做法
先把木耳，百合和莲子处理一下。
银耳泡发之后，在一锅冷水里加一大匙的面粉，把泡发的银耳比较硬的部分切除，然后加入水里煮3-5分钟，然后用凉水冲洗干净，银耳就准备好了。
莲子不必泡发，直接煮五分钟，然后把有苦味的莲心去除，就好了。
百合泡好洗干净过滤就好了。
锅里倒入适量的清水，加入银耳煮两个小时，至银耳完全炖得糯糯了之后。加入莲子百合和冰糖再炖20-30分钟。熄火之后，加入龙眼干。就好了。
做法三：
材料：银耳，雪梨，百合
做法
1.银耳百合冷水泡发。
2.把银耳摘成小朵，稍微煮开，放进一个保温壶里面。
3.8-12小时候，拿出来和切成块的雪梨、百合同煮，十几分钟就可以得到浓稠的百合银耳羹。
在对百合银耳羹做法认识后，制作百合银耳羹的时候，都是可以根据以上步骤进行，不过要注意的是，在制作百合银耳羹的时候，对它的制作数量一定要掌握好，对它制作都是不能过多进行的，否则吃不完很容易坏掉。
雪梨百合银耳羹的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍雪梨百合银耳羹的做法，自己动手做起来
2.12选择一朵大的银耳，加水泡发
3.21我泡发了大约4个小时左右，银耳已经完全发出来了。
4.12一大朵的那个，也已经发的很大了，比我手掌都要大了。
5.21把发好的银耳撕碎，装碗备用。
6.把新鲜的百合一片片掰开来，洗干净，也浸泡在水里大约半个小时左右
7.然后洗干净，捞起，沥干。
8.雪梨削皮，切块，备用
9.把准备好的银耳和百合都倒入煮锅中，加入水，水可稍微多加一点，否则银耳起胶，百合煮化后会变厚的，多加水就不会厚了。
10.煮至沸腾，关火，然后把整个锅子放到提前准备好的闷锅中，开小火闷熬，大约2个小时左右，银耳羹已经熬出胶了，汤水变得黏稠了，百合也差不多化了好多了，加入冰糖，雪梨，然后再闷10分钟，就可以关火了。
11.把银耳羹搅拌均匀，放凉，也可以放凉后上冰箱冰一下吃，口味更好噢。
12.雪梨块还看的到。
13.微甜，加上水果独有的清香，这锅银耳羹无疑是成功的。这是第二次写菜谱，希望有人能捧场哈^_^
介绍的雪梨百合银耳羹，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
百合银耳莲子羹
【导读】秋冬季节，天气干燥，容易上火，很多人都在找一些降火的食物在吃，很多甜品都有降火的功效，比如百合银耳莲子羹，不但好吃，而且美容养颜，最重要的是还润肺降火，不论是大人还是孩子，都喜欢吃。
百合银耳莲子羹
百合、银耳、莲子，都是兼具营养价值和药用价值的食材和药材，百合性味甘、微苦而平。百合含多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等。可用于润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌。银耳中含有银耳多糖，这是是银耳的最主要活性成分，对老慢支、肺心病有显著疗效。
而且富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气的作用。
百合银耳莲子羹的做法
银耳富有天然植物性胶质，有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。用适量百合作羹，加入银耳有滋阴润肺之功，加入莲子，则有养阴清心之效。所以用银耳百合莲子羹来清心滋阴润肺，是再好不过的了。今天，我们就来看看百合银耳莲子羹的做法。
主料：银耳50g、莲子50g、百合50g、冰糖适量。
首先，我们把银耳用清水泡发后去除摘取老根，洗净并撕成小朵。把百合用清水泡发并洗净。
莲子用清水泡发后，逐个掰成两半，认真清洗干净内芯。以免个别未除去莲心的莲子发生霉变，影响口感并对人体产生危害。然后点火上锅，给锅里加入适量水，先放入莲子，大火煮开后转最小火，煮至莲子基本软烂，然后放入百合与银耳继续煮开炖至莲子软烂，百合变得比较面，银耳软烂。到了这个程度后再放入冰糖炖至粘稠即可。
制作百合银耳莲子羹注意事项
做这道百合银耳莲子羹最好用瓷煲或砂锅，如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。也尽量不要使用铁锅，以免铁离子与食材的成分发生化学反应影响疗效。
在处理莲子的时候，要用清水泡发，逐个掰成两半，认真清洗干净内芯。这样子是避免个别未除去莲心的莲子发生霉变，影响口感并对人体产生危害。
百合银耳莲子羹的适用人群
银耳是滋补佳品，但不适合出血的病人，比如胃溃疡、肺病咯血的患者食用，如果硬要吃的话可能导致旧患复发。这是因为银耳中含有很多糖，且具有抗凝血的作用，会影响内源性凝血系统，延长凝血时间。
此外，由于百合性偏凉，为了健康着想，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏都不宜选用。
什么时候喝百合银耳莲子羹好
百合银耳莲子羹是以百合、银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富，深受不少食客的喜爱，那么什么时候喝百合银耳莲子羹效果比较好呢？
一般来说，经过了一天繁忙的学习和工作，睡前来一碗百合银耳莲子羹喝比较好。这是因为银耳莲子汤性凉，早上喝太凉的话胃受不了。睡前喝的话有助于放松心情，待稍消化点再睡，既对胃有好处，又避免发胖。因为在银耳中含有丰富的膳食纤维，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以在忙碌了一天之后，用这款靓汤消化掉白天吃的食物，有利于早上起床后排便排毒，也有利于保持纤细苗条的好身材。
百合莲子银耳羹
百合莲子银耳羹的主要原料采用的是百合，银耳还有莲子这三种食物，它们单独都是可以制作成食物更何况把它们都放在一起了。在制作食物之前首先还是需要去了解这些准备放在一起进行烹调的食物，它们是否合适放在一起食用，因为有的食物单独是是非常有营养价值的，但是如果搭配相克的食物食用就会造成一定的伤害。
百合，莲子还有银耳各自都拥有自己的营养价值，食物成品的营养一般都是体现在食材的选择营养上面，所以如果将一些有营养的食物放在一起那么食用后就会给人体补充充足的营养，首先还是要知道做法的。那么百合莲子银耳羹怎么做呢?
材料：银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量。
作法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。
温馨提醒
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以。
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
百合莲子银耳羹的制作方法相对于其他的食物来说还是挺简易的，只要掌握住它的做法就可以有效的吸收到这三种食物的营养价值。食用百合莲子银耳羹可以有效帮助我们进行消化系统的运作，还可以帮助我们补充身体所需要的蛋白质，重要的是还能够起到益气养心的功效。
百合的做法
百合的营养价值很高，富含淀粉，富含蛋白质，另外有多种微量元素和维生素，具有清热润燥的作用，有一定的美容养颜的效果，适当的吃一些还能够增加身体的免疫力，有补益中气的作用，百合的做法有很多，下面我们就来了解一下这方面的内容。
可以做成百合银耳肉排汤，有很好的美容养颜的作用。另外还有一定的清热去火、润肺止咳的效果，在养神镇静方面的作用也很好。
准备猪大排半斤，准备适量的百合、银耳，另外准备盐、葱和水。
把百合清洗干净，银耳先用水泡发，然后去掉根，把银耳撕成小块儿，把猪排清洗干净以后，锅中烧水，水开以后把猪排放到里面，焯去上面的浮沫，捞出来用温水冲洗一下。然后准备一个砂锅，砂锅里面放入三碗水，然后把猪排，百合，银耳放到锅中。
大火烧开以后，再转为小火煲两个小时左右，在出锅之前加入适量的盐来调味，再放入少许的葱花，这样百合银耳肉排汤就做好了。
百合银耳肉排汤的做法比较简单，对身体有很好的调理和保健的作用，是很好的一种养生汤，不但能够提高身体的免疫力，同时还有健胃消食的作用，对于肾脏的调理的作用也比较好，适当的吃一些还有强身健体的功效，尤其在夏天的时候适当的吃一些能够解暑去烦、清热解毒。是保健功效比较好的养生汤品。
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