用香养生

2019-10-07

芝香烤鱼的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“芝香烤鱼的做法”,希望对您的养生有所帮助。

我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍芝香烤鱼

2.把鱼洗好,内脏清理干净,把葱姜放入鱼肚中,均匀在真个鱼身上抹上适量的盐和黄酒,研制15分钟,去除腥味。(我的刀工是在不咋地。鱼被我弄的太难看了,凑合着看吧。好吃就行)yS630.COm

3.在鱼身上横切几刀。把葱姜放入。同样抹上盐和黄酒哦。

4.十五分钟之后把鱼身上的葱姜拿到,把《可达怡》煎鱼调理+烧烤料(粉末)抹在真个鱼身上。至于多少就看个人喜好了啊。

5.用小刷子在鱼身上涂抹橄榄油。

6.最后在鱼身上撒些孜然粒和迷迭香。装入包好锡纸的烤盘。

7.进入烤箱 中层,上下火180—200度 看自己的烤箱和鱼成熟情况而定啊,多看着点,别太焦了,20分钟左右。

8.20分钟后,把鱼先拿出,撒上芝士片。继续放入烤箱,再烤5分钟左右,芝士上色就行了。

9.成品: 味道有芝士的香味和烤鱼的独特香气融为一体。外焦里嫩,非常好吃哈。

10.成品

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道芝香烤鱼,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

ys630.COm精选阅读

香锅烤鱼的做法


香锅烤鱼是日常生活中深受人们喜爱的一道菜,不仅香嫩可口,而且营养价值非常高,它的制作方法各地有所不同,但是大同小异,只需要准备好所需要的食材和工具,再根据给出的步骤一步步进行就可以轻松地制作完成,有想学的朋友们可以自己动手尝试着做一下。

1

准备配菜,花菜、木耳、豆皮切长条、藕和土豆切半后切片。(干锅配菜喜欢吃什么都可以放进去,适合的菜还有魔芋丝、腐竹、芹菜、鹌鹑蛋、金针菇等等)

2

准备配菜,香菜、鱼腥草切长条、洋葱切条、辣椒切段

3

准备香锅底料,香叶、八角、小茴香、干辣椒、豆瓣酱、油辣椒、花椒。分量可以根据自己的口味调整

4

准备最后的香料:炒熟的芝麻、炒花生碎、香葱

5

罗非鱼(其他鱼也可以,爱吃的就行),剖平,用料酒、蒸鱼豉油、十三香、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉腌半小时

6

烤盘垫锡纸,铺上姜片、洋葱、鱼腥草,淋上花生油

7

把腌好的鱼放上,刷油,烤箱210度上下火,烤半小时(每家烤箱实际温度不一样,根据实际情况调整,直到鱼烤干水份,鱼身上可以打花刀方便入味。是的我忘记了...)

8

锅里烧热油,把这一碗调料倒入小火炒香。(油可以放多一点)

9

干辣椒别炒糊了

10

把不容易熟的菜先放进去翻炒,花菜、土豆、藕片。

11

炒到7成熟放入豆皮、木耳、小香肠

12

放入辣椒段、调入生抽、食盐(不要太多,因为豆瓣酱已经有咸味)。炒匀加一碗水,水开继续翻炒两分钟(如果只吃香锅不做烤鱼,不用加水,加水是为了后面烤鱼)

13

把炒好的香锅连汤汁一起盖在烤鱼上(小香肠烤太干不好吃,所以我把它留在锅里了)放入烤箱,210度上下火继续烤15分钟

最后一步

烤好拿出依次撒上葱、芝麻、花生碎、香菜。开吃

香辣烤鱼的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍香辣烤鱼的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.21剖去内脏,剁掉鱼头。

3.1将鱼身上两面各斜倚三刀。

4.2将鱼自腹部开始,将鱼片开,留脊背处不剖。

5.12将鱼放入盆内。

6.21放入大喜大烤肉酱。

7.倒入生抽。

8.倒入花雕酒。

9.1平底锅烧热,倒油,转小火,将鱼放入,各面煎5分钟左右。

10.2放入葱姜,腌渍2小时。

11.西兰花焯水。

12.锅子烧热,倒入少许油,放入洋葱丝,煸炒。

13.放入少许小米椒,煸炒。

14.放入焯水的西兰花。

15.放入少许盐。

16.关火,放入黑胡椒末。

17.将西兰花码在盘边,将洋葱平铺在盘中,小米椒排在盘边。

18.将鱼码在盘内。

19.撒上黑胡椒末。

今天的香辣烤鱼就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

川香烤鱼的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍川香烤鱼的做法。

2.21葱姜切片,酱油料酒准备好。

3.把鱼加入葱姜,酱油,鸡精,少许盐,胡椒粉腌制一个小时。

4.所有的蔬菜切成条状。

5.胡萝卜,芹菜,豆腐皮,鱼豆腐过水焯一下。土豆,洋葱,尖椒提前过油。

6.把腌好的鱼摆在烤盘里,烤箱预热三分钟,然后把鱼放进烤箱200度大约烤三十分钟,皮金黄色即可。烤制的时候每隔十分钟刷一次油,第一次刷油后把孜然粉撒在鱼上。

7.炒锅里放适量的油,比平时炒菜多一点。油七成热把蒜片放入煸炒,然后放入适量的郫县豆瓣,蒜蓉辣椒酱,料酒,酱油,少于盐,鸡精,然后放入所有的蔬菜,翻炒二分钟出锅。把炒好的蔬菜放进烤盘里,铺在鱼的上面。再放进烤箱烤大约十分钟出锅。

8.由于菜放的太多了都看不到鱼了,不过个人觉得里面的蔬菜挺好吃,鱼外焦里嫩,麻辣鲜香。

也许之前你没有吃过川香烤鱼,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

家常香辣烤鱼的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道家常香辣烤鱼的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.21用葱丝、姜片、1汤匙料酒和1汤匙的盐抹匀鱼身,腌制15分钟

3.1将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘,烤盘底部垫上葱段和姜片,鱼身刷上油和生抽还有花椒油,撒上少许辣椒面,放入预热220度的烤箱上下火烤20分钟(中间可以取出再刷一次酱油、油、花椒油)

4.2青笋切条,土豆切片,豆皮切成三角块。其实刀法都随意嘿嘿

5.鱼放在烤箱里我们也不要闲着~热锅放油(比平时炒菜多放些)油热后煸炒葱姜蒜,花椒,辣椒。煸出香味后加入一大汤勺郫县豆瓣酱

6.放入切好的配菜,炒个半分钟

7.加入清水(水没过菜即可)盖上锅盖炖十分钟。

8.将烤好的鱼去掉姜葱,将炖好的配菜倒在鱼身上。撒上炸好的花生米。放入烤箱继续烤五分钟。

9.撒上香菜段,装饰即可出锅

10.趁热赶快吃~

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道家常香辣烤鱼色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

香辣豆豉烤鱼的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.12准备好笋丁、土豆条、洋葱条、姜末、大蒜瓣、芹菜条。

3.21锅烧热后,放入30ml左右的油,之后放入沥干水分的土豆条油炸,到土豆条基本上熟的时候捞出土豆条备用。

4.1这时候的锅会有少量的鱼皮把锅粘住了,所以要先洗锅。洗好锅之后,热锅放入10ml油,放入姜末、大蒜瓣。

5.2剩下的油不用倒出,再加入15ml的油加热,准备煎鱼。把鱼从碗里捞出沥去料酒,把鱼放到锅里煎至两面快呈金黄色(这步忘记拍图了)。在烤盘上铺一层锡纸,把煎好的鱼放上去平铺着等着一会用~

6.放入郫县豆瓣酱、老干妈豆豉酱翻炒。

7.放入泡椒翻炒。

8.加入笋丁、洋葱条翻炒。

9.加入红辣椒、花椒翻炒。

10.加入芹菜翻炒,再加入之前炸好的土豆条翻炒。倒入适量的高汤或者水,煮1-2分钟,放入适量的味精、盐、鸡精收汁就可以起锅了。

11.把10步做好的菜浇在鱼身上,放入事先预热好的烤箱。200度,15-20分钟即可。

香辣豆豉烤鱼的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

酱香烤鱼的做法大全


烤鱼是我们日常生活中十分常见的一道美食,烤鱼不仅味道非常诱人,而且口感比较好,营养价值丰富,深受大家的喜爱,而酱香烤鱼也是属于一种烤鱼当中的类型,有浓郁的酱香搭配上烤制的方法,可以使鱼肉的味道发挥的更好,而且做法也很简单,自己在家也可以轻松制作。

酱香烤鱼的做法大全

用料;鲤鱼500克

辅料;芹菜1棵;洋葱1个;花生1把

调料;食盐5克;葱1根;姜20克;蒜20克;八角适量;花椒2克;桂皮适量;料酒45 克蚝油5克;香油5 克;香菜适量;孜然适量;辣椒粉适量;排骨酱10克;牛肉酱香辣20克;海鲜酱15克;柱侯酱5克;鸡汁5克;豆豉5克;腐乳(红)10克;香料50克;清汤250克;茴香适量;香砂适量;肉蔻适量;豆蔻适量;陈皮适量;香叶适量

酱香烤鱼的做法

配料: 芹菜1棵 洋葱1个(中等大小)大葱1根香菜适量姜20克 蒜20克 孜然粉 辣椒粉 花生碎

酱汁调料:排骨酱10克 料酒45 香辣牛肉酱20克 海鲜酱15 柱候酱5克蚝油5克鸡汁5克 永川豆豉5克 盐5 腐乳10克 香油5 自制香料又50克清汤250克

自制香料油用到:花椒2克 小茴香少许 香砂 、肉蔻、豆蔻、桂皮、陈皮、香叶、大料、草果、山奈色拉油

一:准备工作

1、鱼去鳞洗净,从后背切开,去内脏(这些都可以让卖鱼的的师傅帮你完成)。用厨房纸巾擦干鱼身,撒上料酒和盐,抹匀,腌制20分钟

2、腌上鱼,开始准备酱汁调料,将除豆豉和牛肉酱以外的各种酱放入碗中混合均匀

3、准备香料油的调料

4、准备孜然粉和辣椒粉

5、将大葱、洋葱、芹菜洗净切段儿,姜、蒜洗净切片, 香菜洗净切大段儿

6、花生米扎好,放凉,用刀压成碎粒

二:炸制香料油

1、热锅凉油,放入所有调料,小火。炸到调料成金黄色,关火

2、滤出调料

三:烤鱼

1、烤箱预热至230度,腌好的鱼放到抹了油的烤架上

2、将烤盘包上锡纸,放在烤箱的第三层。把烤架放到烤箱的第二层(从上往下数)。烤5分钟

3、取出鱼,在鱼身上均匀的刷上香油

4、然后撒上孜然粉和辣椒粉。用量根据自己的口味调整。然后,继续放入烤箱,烤10-15分钟。烤制表面发金黄即可

四:制作酱香汁

1、炒锅上火放自制香料油烧热,放姜、蒜 葱炒香

2、放调好的酱爆香,再放牛肉辣酱和豆豉一起炒香,喷入少许料酒

3、放入开水,然后放入鸡汁和蚝油。 放芹菜和香油 ,关火备用

4、将烤好的鱼放在铺了洋葱的烤盘上

5、将烧好的汁浇在鱼身上、 撒上香菜、 花生米

6、点上固体酒精。我点了2块酒精,这样受热比较均匀

7、将烤好的鱼炖几分钟就可以吃了。先吃鱼,后涮菜

豆豉香辣烤鱼的做法


下面给大家介绍豆豉香辣烤鱼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.12腌好的鱼表面刷层油放入预热好180度烤箱中烤上十分钟;

3.21拿出来换个盘中再刷层油再烤十五分钟 ;

4.1煸炒出香味后再加入大葱, 姜片和大蒜瓣一起翻炒;

5.2锅烧热,放入适量油,加入豆瓣酱和豆豉酱翻炒;

6.翻炒几下后加入藕片和千张丝继续炒,加入点高汤;

7.炒到它们刚刚断生后倒入,铺在鱼的表面上 ;

8.继续放入烤箱中烤制十分钟;

9.端出来表面上撒上香菜段即可。

10.端出来表面上撒上香菜段即可。

豆豉香辣烤鱼的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝香烤鱼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

芝香烤鱼的做法的延伸阅读