糖醋鸡蛋的做法
老人养生送鸡蛋。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“糖醋鸡蛋的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好糖醋鸡蛋。
2.先把鸡蛋煎啦。
3.翻面嘿嘿不要煎的老了哈。
4.锅内放油蒜沫。
5.放番茄酱稍炒再放水。
6.再放水淀粉。
7.搅拌均匀后可尝一下，根据自己的口味可加盐，醋等。
8.把刚才煎好的蛋放进去，烧一分钟多点儿入味。
9.盛盘喽，老公和女儿都喜欢吃那个汁配上米饭。
10.紫薯切块，放米饭里，一起蒸
11.熟了，配合上面的糖醋鸡蛋，那叫个好吃哟
www.YS630.cOM吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的糖醋鸡蛋。
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糖醋鸡蛋为什么有毒
糖醋鸡蛋是一道菜品，是老百姓餐桌上最为常见的菜品之一，其制作原料有鸡蛋、白砂糖、醋等，是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，，口感酸甜，非常下饭然而现实生活中很多人认为糖醋鸡蛋有毒，那么其中可能会有什么毒呢？下面就让我们一起来了解一下吧。
所需食材
主料:鸡蛋 400克
调料:白砂糖 6克 醋 6克 大蒜 3克 大葱 5克 姜 5克 植物油 20克 淀粉(豌豆) 3克 各适量
制作方法
1.将鸡蛋逐个磕入油锅中，炸成形似银包金的荷包蛋，捞出沥净油，取一个荷包蛋放入盘中央，其余荷包
蛋每个用刀切成四瓣，拼在盘周围，组成荷包状。
2.另起油锅加热，下入白糖炒至呈红褐色时，放入醋、葱末、姜末、蒜末，添加清汤，烧沸，下入湿淀粉
勾浓芡，浇在鸡蛋上即成。
食用须知
由于鸡蛋中含有高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质，并含有丰富的能帮助胎儿大脑发育的卵磷脂，。
没有毒，糖和醋是调料，搭配鸡蛋只是起到了调味的作用，而不会影响鸡蛋是否有毒，通常吃的糖醋煎蛋都是没有任何问题的。
糖尿病人不宜吃糖醋鸡蛋
甜酒鸡蛋的做法
材料：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
做法一：在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火；将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
做法二：在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋，待蛋清凝固之后即可起锅，加入红糖以佐味。
糖醋板栗的做法
板栗的做法非常多，最常见的就是糖炒栗子，除此以外也可以做成糖醋板栗，这也是非常有营养的一种美味，它的主要的食材就是板栗和鸡翅，做好以后不但口感新鲜，营养功效也是非常不错的，在调理肠胃，提高免疫力方面都能发挥很好的作用。而且鸡翅的鲜味也能够充分的融入到板栗里面，我们来看一下它的做法。
糖醋板栗的做法
用料
主料：鸡翅6个、栗子(鲜)适量
调料：色拉油适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、番茄酱适量、玫瑰露适量、瑞士汁适量
板栗去皮的小妙方：
1.板栗洗净，切两半，水开后煮5分钟
2.趁热剥去板栗的硬壳和外皮
3.鸡翅剁两半
4.鸡翅焯水备用，准备好调料
5.油爆姜蒜
6.下鸡翅煎至微黄，下老抽，生抽，番茄酱，玫瑰露酒，瑞士汁，冰糖，下去皮的板栗
7.加清水盖过鸡翅，大火煮开后转小火煮20分钟，最后大火收汁
菜品特色
栗子的季节要多吃栗子哦!正好买了鸡翅，不想烤来吃，拿来烧板栗吧!加了番茄酱的调汁，在色泽上非常的诱人，口感上也更上一个层次!
板栗的功效
第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
第二：保健脾胃，缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
第三：治疗糖尿病
专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，最好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
糖醋凤爪的做法
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好糖醋凤爪。
2.21放冷水锅中
3.焯水
4.冷水冲洗去浮沫，沥干水，生姜切片
5.坐锅热油，放生姜片呛锅
6.把沥干水的凤爪放入翻炒（沥水尽量干一些，可以用厨房用纸擦一下，否则容易油花四溅）
7.放生抽和醋，翻炒一下
8.放一碗水，水基本和凤爪平。换了个小锅，煮开，转小火
9.30分钟后转大火，加少许糖，收干汁，出锅再淋少许醋。（汁水不要收得太干，我喜欢喝那个带些酸的汤，拌饭也行）
也许你家中有人会做糖醋凤爪，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
糖醋锅包肉的做法
锅包肉是一种东北的名菜的，所以很多的人都不知道该如何去制作的，甚至是都是没有见过这是一道什么样的菜肴的，其实这就是一种以猪肉为主料的菜肴的，在制作的时候一定要选择一些好的猪里脊的，然后腌制入味的，所以下面我们就一起来了解一下糖醋锅包肉的做法。
制作方法：
材料:
猪里脊肉，土豆淀粉，糖，盐，白醋，番茄酱。
做法:
1.猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组织，再切成粗状里脊条，洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。
2.取一部份土豆淀粉，倒入水让土豆淀粉吸足水，这时土豆淀粉浆会非常硬，要用勺子或手不停的搅动它。
3.把之前的里脊肉条放入其中抓匀，糊一定要把肉包裹住。
4.锅中放多点油，烧至八成热，一条一条放入里脊肉炸。
5.炸至表皮酥脆时用漏勺捞出肉，先在旁边放置一会，再次烧热油，把已炸过一次的里脊肉再放入复炸一次，炸至表面金黄再次捞出沥干油。
6.取番茄酱、白醋、糖等调和均匀，把锅烧干，快速倒入酱汁，边烧边用勺子把酱汁划稠一点点，关火。快速倒入里脊肉，翻动几下把酱汁裹到肉身上以后立即出锅。
以上这篇文章就为大家详细的介绍了糖醋锅包肉的做法是什么样的，在制作的时候一定要掌握好火候的，不然的话很有可能会把这道菜做老的，那样的话就会导致口味不佳的，不能够得到外酥里嫩的效果的。
糖醋瘦肉的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于糖醋瘦肉这道菜的做法。
2.1葱姜切末备用
3.2瘦肉切成条
4.1生粉倒入干净的盘子里，把腌制好的肉条裹上生粉
5.2瘦肉条用，盐巴，生抽，料酒，鸡蛋清，胡椒粉腌制10分钟
6.1把瘦肉条一条条放进去炸
7.2烧足够的油，油温在60度左右
8.1锅里留油
9.2炸至金黄色，捞出来
10.加入番茄酱
11.加入白醋，加入白糖
12.加入半碗水，
13.加入少许生粉待汁水粘稠
14.把炸好的肉条倒进入搅拌均匀即可
15.出锅了，有没有很漂亮诱人呢
对于一些人来说，要做糖醋瘦肉也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
糖醋黄鱼的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下糖醋黄鱼这道菜的做法。
2.12姜、蒜切片，大蒜5根切成末（本来用香葱的，正好家里木有，用了大蒜叶，北方叫青蒜）
3.21烧热锅，用姜片擦一下锅身，倒油（油比平时稍多），放蒜片
4.蒜出香味，黄鱼放入煎，小心翻面（俺还是有些破了皮）
5.鱼双面煎好，倒黄酒，量比平时多，倒完酒马上盖一下盖子（老爸的说法就是不让香气外漏）
6.倒入生抽和香醋，大火煮开转小火
7.6、7分钟后转大火，加糖（糖的量要多一些，否则太酸），用锅铲或勺子把汁不停浇在鱼面上，至汁收得差不多，关火，把鱼盛出装盘，面上撒上大蒜叶，择去锅中的姜和蒜，把汤汁浇在鱼上即可
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的糖醋黄鱼步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
糖醋猪脚的做法
糖醋猪脚是我们经常吃到的一道菜，糖醋猪脚的味道非常的好，制作糖醋猪脚需要一定的工序，糖醋猪脚适合我们大多数人食用，糖醋猪脚不但好吃而且还很好看，我们自己在家其实也是可以做出糖醋猪脚的，下文我们就一起了解一下糖醋猪脚的做法。
糖醋猪脚的原料非常的简单，只需要猪脚一只就好，而辅料就是需要葱姜和八角，醋和冰糖是必不可少的，淀粉和生抽以及黄酒也一样不能少，这些材料就构成了我们糖醋猪脚的全部原料。
1、洗净天生丽质的猪蹄，这条得靠你自己在菜场的眼力和手力了哈!
2、热水煮开，放入葱姜，煮沸猪蹄，水倒去不用，这点主要为了洗净猪蹄的血气;
3、再煮开一锅新的热水，投入葱姜和八角，放入猪蹄，到些许黄酒，焖炖2-3个小时，直至肉质酥烂，其中不要加任何调味料，成就的汤水就是猪蹄原汤啊，可以放豆芽，放豆腐，放白菜，您放啥放啥，喝猪蹄汤吧!
4、调味，碗中放生抽，老抽，醋，黄酒，水淀粉，白糖或冰糖，盐先不用加，老抽生抽里的盐基本够了哈!
5、锅中热少许油，爆香葱姜八角，倒入调味料，不断搅拌避免粘锅，放入炖好的猪蹄，加水没过猪蹄;
6、小火焖煮1个小时，期间尝试糖醋的口味，适时添加糖和醋;
7、等猪蹄成诱人的酱色，肉质酥烂时，即可大火收汁，端上桌。
上文我们介绍了什么是糖醋猪脚，以及糖醋猪脚的做法，糖醋猪脚的做法非常的简单，使用的材料也只有猪脚为主加上一些辅料而已，但是我们必须知道，越是简单的材料才越能体现猪脚原来的味道。
糖醋洋芋的做法
洋芋就是我们平时说的土豆，也叫做马铃薯，是我们平时常吃的一种食物，即可以做成主食，也可以做成菜肴。比如说可以做成糖醋洋芋，吃起来酸甜可口，口感非常的细腻，营养价值也是非常不错的，糖醋洋芋的做法也比较多，下面我们来了解一下糖醋洋芋的做法。
糖醋洋芋做法
1.鸡洗净，去头、爪子，剁成小块
2.姜洗净，切片
3.炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化
5.放入鸡块翻炒，加入清水，大火烧开，焖10分钟
6.放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可
做法二
土豆随意切成大小适中的小块
锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆块
煎炸至土豆表面焦黄
料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁
倒入锅中，大火收汁
撒点芝麻盛盘即可
做法三
土豆去皮
切成大片
在锅中倒入两勺油，放入土豆片，把土豆片炸至八分熟
捞出装盘备用
在碗中放入两勺白糖和适量的醋，加半勺盐，调好汁料
在锅中倒半勺油，加入炸好的土豆片
大火翻炒一分钟后，即可出锅
洋芋有以下五大作用与功效：
1、土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
2、土豆能减肥。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
3、土豆是天然的美容佳品。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
4、土豆能改善人的精神状态。土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
糖醋大虾的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
2.212大虾12只，挑去虾线，剪去虾须、虾头，洗净，备用。
3.1加生粉。
4.2加南酒。
5.加葱姜蒜碎。
6.抓匀，腌制10分钟以上。
7.取一小碗，放入生抽。
8.加香醋。
9.1拌匀，制成调味汁，备用。
10.2加白糖。
11.热锅上油，将腌制好的大虾倒入锅中。
12.大火炒至虾变金黄色。
13.加番茄酱调色调味。
14.加制好的调味汁，调色调味。
15.待入味上色后，加一碗热水，大火煮开。
16.加蚝油，盖锅，中小火烧七八分钟。
17.加少许盐调味，大火烧至汤汁浓稠。
18.加少许鸡精调味，收汁，装盘，即可上桌。
今天介绍的这道糖醋大虾的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
糖醋青椒的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做糖醋青椒这道菜吧。
2.2青椒洗净用刀背稍拍几下，对半剖开去籽备用。
3.1煸好的青椒铲起备用。
4.2待青椒皮煸皱时翻个面，淋少许油继续煸至青椒软软的。
5.蒜头拍碎，小米椒对半剖开。
6.坐锅热油，下小米椒和蒜头煸出香味。
7.加入生抽、白醋、白糖、食盐和2匙温水烧开。
8.倒入青椒翻炒至入味，加盖焖2分钟，待汁收到粘稠时即可。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了糖醋青椒的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
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