养生 > 饮食养生 > 私房养生 > 导航 > 私房养生

私房养生

2019-10-07

私房葱香煎猪肝的做法

私房养生。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“私房葱香煎猪肝的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍私房葱香煎猪肝的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.猪肝中依次放入:蒜蓉,姜末,一勺老抽,2勺生抽,白酒,胡椒粉,1/2勺糖,五香粉,腌制一刻钟。

3.倒入两勺地瓜粉,用筷子搅拌均匀,每一片猪肝上都要有沾上地瓜粉浆。

4.锅内入油,7成热时一片片将猪肝放入,小火煎大概两分钟后将猪肝翻面,继续煎至两面焦黄,(时间需根据猪肝厚薄自行决定,洒上香葱即可盛盘。)。

5.锅内余油将洋葱丝,红椒丝炒香,可做配菜,更添风味。

看了今天为您介绍的私房葱香煎猪肝,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

yS630.Com相关推荐

香葱炒猪肝的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好香葱炒猪肝。

2.将猪肝放入碗里,放适量的水,之后加适量的醋。

3.浸泡10到15分钟。主要是去除腥味和猪肝里的血水。

4.将浸泡过的猪肝用清水洗干净,切成片。将香葱洗干净,切成1到2寸长。

5.将淀粉和水用1:1调成水淀粉。

6.将切好的猪肝放入碗里,加入适量的盐、味精和调好的水淀粉。用筷子搅均匀。

7.将适量的郫县豆瓣放在猪肝上。

8.炒锅里预热,放入全熟的冷油。之后放入猪肝。翻炒2遍,放适量的白糖在猪肝上。

9.再次翻炒2遍,将切好的香葱放入里面。

看到这里,你也完全了解了香葱炒猪肝的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

葱香煎包的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好葱香煎包。

2.21土豆擦丝、剁碎。

3.1将烫面揉成长条、摘小团、擀圆、放入馅料。

4.2将碎土豆放入肉糜碗,搁盐、胡椒粉、1勺水顺一个方向搅拌上劲。(搅拌好的图木拍)

5.包成包子。

6.电饼铛预热、刷油,包子摆放好,烤3分钟。

7.准备醋水(6:1调成),葱切末。

8.翻面,倒入醋水再烤2分钟。

9.撒上葱花即可。

10.好香呀(⊙o⊙)!

11.外焦里嫩的“葱香煎包”。(¯﹃¯)口水哦

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道葱香煎包色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

香葱海蛎煎的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下香葱海蛎煎。

2.12香葱切成末

3.21将山鸡蛋打入碗中,用筷子打散

4.平底锅烧热加少许花生油,将打散的蛋液倒入锅中,小火待蛋液煎成蛋皮,

5.将海蛎肉和香葱放入

6.用锅铲将四周还没有烙干的蛋皮合拢,使蛋皮均匀把海蛎肉和香葱包裹,将碗底的一点鸡蛋液轻轻倒在合拢口上,将蛋包用锅铲翻转,用锅铲轻轻对蛋包施加一点压力,使蛋包能够成型,小火煎制蛋包两面金黄,总共用时约六七分钟,海蛎肉已经成熟。

7.葱香四溢时即可盛入盘中。吃时根据个人口味加入少许酱油即可;

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的香葱海蛎煎。

香煎葱香藕夹的做法


香煎葱香藕夹的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.葱切葱花,姜切姜末

3.葱姜入猪肉馅儿

4.放适量盐

5.一点点白糖

6.适量料酒生抽

7.拌匀成肉馅

8.取生粉适量

9.打一个鸡蛋

10.加清水适量,拌匀成面糊糊,注意水不要多不要太稀

11.藕去皮

12.切薄片

13.清水洗几遍,洗去表面的淀粉,这样子藕颜色不会黑哈

14.沥水

15.干生粉、藕片、肉馅儿都准备好

16.取一片藕片,放适量肉馅,注意我建议肉馅不要太满,四周空一点

17.再取一片大小差不多的藕片盖上去,用力压下,合在一起,上一步肉馅放太多的话,就会溢出来,所以肉馅少点按下去就刚好

18.夹好的藕夹在生粉里滚一遍,表面都粘上薄薄的一层生粉,这样子方便挂糊挂的住哈

19.处理好的藕夹

20.处理好的藕夹跟准备的面糊糊

21.粘了生粉的藕夹挂上面糊糊

22.锅中放适量油,比平时做菜多一些哈,挂了糊的藕夹入锅

23.大火一面成型后,翻面煎

24.两面都成型后,转小火,慢慢煎到肉馅熟,可以多煎会儿,表面煎的焦黄,我是比较喜欢吃这种嫩一点的,或者一次做的多,一下子吃不完,建议不要煎的太过,嫩一点,吃的时候取几个回锅再煎

25.煎好撒葱花

26.OK!啃吧!!哈哈~~

今天小编为您介绍的香煎葱香藕夹,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

生煎香葱肉饺的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好生煎香葱肉饺这道菜吧。

2.肉馅中加入姜10g 老抽10g 盐4g 糖1g 和五香粉2g搅拌均匀,香葱切碎加入,用香油先把葱搅拌均匀,锁住水分,然后和肉馅一起搅拌均匀。

3.粉提前30分钟和成团,用时擀皮,包入馅料,

4.包好的饺子备用。

5.大约150克的水,加10左右的面粉,搅拌均匀备用

6.锅中刷一层油,油不要多,如果不粘锅,不用油也行,把饺子摆进去,煎1--2分钟,让底部稍微变硬,

7.加入调配好的面粉水,盖盖焖煎,约3--4分钟,水煎干即可。煎干的那个步骤我忘记怕图了,只顾装盘了。

8.煎好的饺子,肉馅很软嫩,不像一般的牛肉饺子那么柴。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完生煎香葱肉饺的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

香煎葱香藕夹的营养价值


香煎葱香藕夹的营养价值

在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。

藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮烂食用可治疗乳汁不下。

加工的藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚。

煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,所以主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。

水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。

莲藕当中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使这些无益成分从我们的粪便中排出,从而减少了我们对脂类的吸收,可以达到一定的减肥目的。莲藕还散发出一种独特清香,又因为其含有鞣质,所以莲藕有一定健脾止泻作用,能增进我们的食欲,促进消化,常食用莲藕可以达到开胃健中,润肠健脾的作用。

香煎葱香藕夹的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)198.22

碳水化合物(克)2.87

脂肪(克)16.35

蛋白质(克)10.03

纤维素(克)0.23

香煎葱香藕夹的宜忌人群

藕的适用人群

一般人群均可食用。老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

1、一般人群均可食用。

2、对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益。

3、对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。

4、由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

元葱烧猪肝的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于元葱烧猪肝的做法。

2.将猪肝用水泡一下,大约10-20分钟。

3.将猪肝切成小块,大小如同麻将的色子大小即可。

4.水烧开后将猪肝放入,焯水。

5.猪肝焯水时加点料酒,去腥。

6.猪肝焯水2-3分钟即可。

7.焯好的猪肝装盘备用。

8.元葱切成小块。

9.炒锅内放豆油适量。

10.油烧热后,用大火将猪肝放入翻炒。

11.猪肝烧变色后,放入酱油适量。

12.放入元葱。

13.放入2小勺盐。

14.烧至熟后装盘。

15.装了两盘。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍元葱烧猪肝,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

做香煎葱香藕夹放什么调料


香煎葱香藕夹简介

藕夹是由莲藕、猪肉为主要食材做成的一道菜品,是中国南方地区著名的汉族特色菜肴,黄澄澄、油润润、香酥可口。

做香煎葱香藕夹放什么调料

1、原料:藕1节,猪肉,葱,姜,鸡蛋1个,面粉35克,糯米粉35克,水约80克。

2、藕去皮洗净,切成底部相边的藕夹。

3、切好后冲洗下泡水中备用。

4、猪肉剁成肉泥,加入姜末,葱碎,藕切下的边角料。

5、取一片藕夹,夹入肉馅。

6、全部夹完。

7、面粉,糯米粉混合至碗中,边搅拌边倒入清水。

8、搅拌成无干粉的面糊。

9、藕夹分别裹上一层面糊。

10、平底锅倒油烧热,摆上藕夹。

11、中小火煎至两面金黄即可。

香煎葱香藕夹的常见做法

香煎葱香藕夹做法一

1、猪肉绞碎。

2、虾剥壳,去掉虾线,切成小粒。

3、猪肉碎加虾仁加入切好的香菇粒、葱粒、盐、糖、酱油、生粉、胡椒粉等加入,搅拌至上劲。

4、藕切片,中间不要切断。

5、将肉夹进藕夹中,全部都夹好。

6、两边都沾上薄薄的淀粉。

7、锅中加入油,放入藕夹。

8、一边煎至金黄后,翻面。

香煎葱香藕夹做法二

1、绞好的猪肉,加入生抽、盐、味精、料酒拌匀。葱、姜切末,拌匀。成肉馅,待用。

2、藕去皮,切薄片,清水泡过,沥干,待用。两片藕,中间夹肉馅,边缘蘸上干淀粉。

3、锅倒入油,比平常炒菜多至少3倍,中火。干淀粉、面粉、糯米粉、一小勺盐放小碗中加清水调成浓稠的浆。

4、油热后,藕夹蘸浆下锅炸,第一遍主要是炸熟。捞起来,开大火,等油温升高,再入锅复炸,使其外焦里脆。

5、蘸自己喜欢的酱料,或者直接吃也很美味!

香煎葱香藕夹做法三

1、将藕削皮洗净,肉和香菇剁成泥状。

2、莲藕洗净后切成5毫米的薄片,第一刀不要切断,第二刀切断形成夹子的形状。肉泥中加入葱末、姜末、盐、拌匀,沿着一个方向用力搅拌。

3、将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧。

4、生粉调成糊,将夹好的藕盒粘上面糊。

5、放入4成热的油锅中,用中火慢慢炸至外表金黄即可。

6、又香又脆的藕夹上桌了。

香煎葱香藕夹的食物相克知识

藕+白萝卜:生食寒性较大

葱煎鸡蛋的做法介绍


最好的美食就是家里做出来的美食,因此要想享受美食的话,最关键的就是要会做美食,家常小炒是最好不过的美食,但是因为种种原因,不少朋友不知道怎样做小炒,以炒鸡蛋为例子,接下来的文章内容就专门为大家讲讲葱煎鸡蛋的做法,希望下面的文章内容对大家有帮助!

葱炒鸡蛋对于初学者来说,因为没接触过,所以可能显得比较难,其实实际操作下来,还是很简单的,相信大家看完下面的内容就知道了!

葱煎蛋的做法步骤

1. 葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐,多打一会儿,要打至有泡沫。

2. 平底锅中放少许油(油不用太多),将葱花下锅炒香。(略炒就行,如果要很浓的葱油味,那就只能特地熬些葱油了~不然葱就不绿喽~)

3. 将炒好的葱花连油倒入打好的鸡蛋液中拌匀,放置一会儿。

4. 平底锅中均匀的刷上油,加热后将蛋液倒入。

5. 轻轻晃动平底锅,蛋饼可以整个晃动的时候小心翻面,略煎(也可以不翻面),熟的程度根据自己的喜好控制一下。

6. 将蛋饼卷起切小段,喜欢番茄酱加点番茄酱喽~~

对于热爱生活的朋友来说,我们一定是愿意享受生活的人,享受生活的人自然也是热爱美食的人,很多朋友不知道最简单的家常小炒怎么做,相信现在的大家读完上面文章后已经对葱炒鸡蛋的做法有了解,希望这里的文章内容对大家有帮助!

香葱煎鲢鱼——健脾开胃润肤


每一种食物对于人体的贡献都是不一样的,所以要懂得食物的相生相克,也要懂得应该如何进行搭配哦。香葱大家都知道的吧,是一种很不错的提味食材,吃法也比较多,今天介绍香葱煎鲢鱼的做法,可以健脾养胃。

香葱煎鲢鱼

食疗功效:开胃健脾、健脑益智、润肤养颜

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、铁、锌、钾、磷、钠、硒、镁

适宜人群:一般人群皆可食用

香葱煎鲢鱼所需材料

主要食材鲢鱼、盐、白酒、酱油、水淀粉、红椒、葱

香葱煎鲢鱼的做法

1鲢鱼处理干净斩块,抹上盐、白酒、酱油腌30分钟,轻拍淀粉。

2锅内放油烧热,下鲢鱼锅略炸1分钟。

3原油锅烧热,放鲢鱼小火煎至金黄色,起锅装盘,撒上红椒丝、葱丝即可。

香葱煎鲢鱼的功效与作用

葱具有杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。香葱煎鲢鱼此菜具有开胃健脾、健脑益智、润肤养颜、补充营养的功效。这样的一道食谱具有健脾开胃的作用,而且还可以降压降糖,对于提高人体的免疫力是有好处的,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,可以有补脑润肤的作用,还可以美容肌肤。

香葱煎鲢鱼的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出这道菜很有营养价值,不仅适合青少年,孩子,还有老年人可以食用的,补钙,健胃,香葱健脾开胃,而且还可以有健脑益智的作用,大家不妨试试吧。


家常葱煎豆腐的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好家常葱煎豆腐

2.平底锅烧热,倒油,放入切好的豆腐块。

3.小火煎,慢慢煎,不能翻动,一面煎黄,再翻面煎。

4.煎好的豆腐盛盘中备用。

5.姜切片,洋葱粗丝,辣椒切好,葱切段,葱要多备些。

6.再起锅,热锅倒油,爆香姜和洋葱。

7.放入切好的辣椒。

8.倒入煎好的豆腐。

9.放入葱段。倒入适量的水焖下,淋入生抽和盐,翻炒下,让汁水进入豆腐,再淋入蚝油,不用加味精,即可出锅。

也许关于家常葱煎豆腐的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

葱煎豆腐的简单做法


豆腐是常见的豆制品之一了,又叫水豆腐,算是我国素食菜肴的主要原料了,豆腐是中国的传统食物,美味又养生,很早就出现在古代的记载中了,豆腐一般用黄豆在制作,所以营养很丰富,对调节脾胃,消除腹胀,清热散血都有神奇的功效,下面来看下葱煎豆腐的做法吧。

材料

材料豆腐 1块,葱 3根调味料A料:盐 1大匙,水2杯B料:盐1小匙

做法

1、豆腐用水冲净。

2、放入A料中浸泡30分钟,捞出,沥干水分。

3、切成长方块。

4、葱洗净,切段。

5、平底锅中倒入2大匙油烧热,放入豆腐煎至两面呈金黄色。

6、加入B料及葱翻炒数下即可。

小窍门

煎豆腐如何避免豆腐破碎?

豆腐买回来时含有大量水分,马上下锅煎,容易破裂而影响美观,应该先放入盐水中浸泡30分钟,擦干水分,再切成想要的形状,才能煎出方方正正的豆腐。

    值得一提的是,豆腐含有大量的钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素等元素,营养非常的丰富,一般两小块豆腐就可以满足成人一天的钙量了,所以缺钙的朋友坚持每天吃豆腐,可以达到补钙的效果。

姜葱煎海鱼的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关姜葱煎海鱼的做法吧。

2.2海鱼清理好后吸干水份,加入适量的盐、糖、鸡粉腌上15分钟,姜蒜切碎,葱切颗状

3.1放入海鱼在煲内,按下煮饭键

4.2在电饭煲内加入适量的花生油

5.待转保温后,开盖,稍晾凉一会

6.把鱼小心地翻过来,按下煮饭键,再煎另一面

7.待转保温后,开盖,洒入姜蒜粒、葱花,加盖焗5分钟左右

8. 淋入小许海鲜酱油,脱离电源,取出即可食用

为大家介绍的姜葱煎海鱼的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《私房葱香煎猪肝的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生”专题。

私房葱香煎猪肝的做法的延伸阅读