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青番茄能吃吗

2019-10-07

香草番茄烤鸡的做法

【www.ys630.com - 养生粥的做法】

对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习香草番茄烤鸡的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.21取一个番茄轻划十字刀,在明火上烤1分钟左右,即可轻松去皮

3.1番茄丁中加入少许盐

4.2番茄去皮,挖去内芯,切成丁

5.加入番茄酱,搅拌均匀

6.用搅拌后的番茄腌制鸡肉10分钟

7.洋葱切环,青红椒切圈

8.马苏里拉切成条状

9.在鸡肉中加入少许混合香草

10.加入生抽和少许蜂蜜,再腌制5分钟

11.烤盘内铺上锡纸,淋入少许油,抹匀,铺上洋葱圈

12.将鸡肉和番茄丁一同放在洋葱圈上,再撒上青红椒和奶酪,烤箱220度预热,放入中层,烤制10分钟左右

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下香草番茄烤鸡。

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香草奶昔的做法


奶昔是很多人在炎炎夏日都非常喜欢吃的一种冷饮,香草奶昔就是奶昔的其中一种,而且香草奶昔的做法相对来说也是比较简单的,特别适合初学者。大家在现实中可以看到,现在的社会上的冷饮店是越来越多,其实主要就是因为大家的惰性才不会自己做的,通常都是跑去商店里面买到现成的香草奶昔来食用。

香草奶昔作为奶昔的一种是很受欢迎的,毕竟香草奶昔这种口味是属于奶昔中的传统口味了。现在关于奶昔的口味是越来越多,这主要是因为消费者的要求是越来越多,基本呈现与日俱增的现象。下面就来详细介绍一下香草奶昔的做法。

奶昔,英文为Milk shake。奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。

主料:

鸡蛋2枚、香草荚1/8根、牛奶500ml、糖40g

辅料:柠檬2片、薄荷2片、打泡器1个

香草奶昔的做法步骤

1. 大头集合照;

2. 鸡蛋打散,取蛋黄备用;

3. 蛋黄中加入细砂糖,搅拌均匀;

4. 慢慢倒入100ml牛奶,搅拌均匀;

5. 将蛋液倒入锅中,剖开香草荚,将其间的香草籽洒入其中,搅拌均匀,开火煮至微沸,关火,待其晾凉;

6. 在晾凉后的奶昔中缓缓加入300ml牛奶,滤去浮沫,分装入杯;

7. 取剩余的100ml牛奶,用打泡器打成奶泡,舀至杯装奶昔之上,点缀薄荷,柠檬片,即可。

富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。

【热量】156.00大卡(652千焦)/100克

【功效】心脏疾病,养颜护肤,其他功效

【性质】介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

只要具备相关的制作工具,真正要做起香草奶昔来,其实是很简单的,主要就是刚学的人要花费一点时间而已。但是虽说要花时间进去,但是总比永远要受到商家的欺诈强得多。但是有一点大家需要注意的就是,香草奶昔的脂肪和热量都很高,所以不要经常吃。

香草雪糕的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于香草雪糕的做法。

2.2准备好材料

3.1把香草荚和籽一起放进奶锅..和牛奶微微煮开..快要滚的时候关火盖上锅盖焖一会

4.2半只香草荚剥开..刮开里面的香草籽..并且香草荚切成小段

5.1至颜色变淡..放一边备用

6.2蛋黄和糖一起打发

7.牛奶稍微凉后过滤..

8.一边搅拌蛋黄一边分几次把牛奶倒入蛋黄中..(速度要慢..如果你不想喝西红柿蛋花汤的话..)

9.搅拌好之后把放回奶锅里去小火加热..要注意边煮边搅拌

10.到能划出纹路的浓度就可以关火..晾凉

11.晾凉之后带入淡奶油..搅拌均匀..

12.把搅拌好的糊糊倒入容器中..放进冰箱冷冻..隔半小时拿出来搅拌一次..重复4-5次..我是因为太晚做了..这次就没有搅拌直接装进冰棒盒子里冻就跑去呼呼了..出来也很好吃哦

也许你从来都没有去过厨房,但是看完香草雪糕的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

烤鸡的做法


烤鸡因其在火上烤而得名。烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,烤鸡外焦里嫩,口味清香。烤鸡的烹饪难度不大,属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,。烤鸡可以滋补身体,达到养身的效果。烤鸡用鸡作为原料,用烤箱或者放在明火上烤,根据不同人的口味可以自由选择烤制,是一道地道的菜肴。烤鸡的做法是怎么样的过程?烤鸡的营养价值都有哪些?跟着一起了解一下。

烤鸡是什么

烤鸡是一种地道的菜肴,主要原料是鸡。它是将整只处理好的鸡放在火上或者烤箱中,在配合调味品,如食盐、香料等,经过长时间的烤制而成的美食。口味飘香四溢,肉质细嫩,滋味鲜美。经过烤制的肌肉细腻,食用需要适量。选择鸡肉时一定要仔细挑选,有的鸡死病死的,带有治病细菌,不易识别,给自己带来影响健康的问题。

烤鸡的做法

食材:鲜嫩鸡一只、3克味精、15克盐、料酒、葱姜、麦芽糖少许。

做法:

1、把鸡放入开水中煮5分钟左右;

2、用料酒、盐、味精均匀涂抹鸡身,腌制半小时;

3、再用麦芽糖涂抹鸡身;

4、把鸡放入烤箱,胸部烤25分钟,背部靠20分钟。

5、取出淋上香油即可。

烤鸡的营养价值

鸡肉含有丰富的蛋白质,并且容易被人体吸收和利用,可以增强体力,强壮身体。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等营养成分。鸡肉还含有丰富的钾硫酸氨基酸。鸡肉的维生素A含量多相比较其他的肉类,在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

烤鸡的功效和作用

1、强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2、提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。

4、促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

1、强身健体:肌肉的消化利用率高,很容易就被人体吸收加以利用,可以增强体力,强健身体的作用。

2、促进智力发育:肌肉具有抗氧化和解毒作用,可以较好的改善心脑功能,促进儿童的智力更好的发育。

3、提高免疫力:白领由于工作的劳累,体质下降。多吃肌肉可以增强免疫力,减少患病的几率。

4、鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

5、补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

孕妇能吃烤鸡吗

孕妇能吃烤鸡。烤鸡有丰富的营养,可以为孕妈妈补充营养,增强免疫力,为胎儿带去营养。孕妇的血液旺,从中医学角度来看,肌肉性温,助火,孕妇在吃鸡的时候,在医生的医嘱下通过吃些肌肉,来达到中和温补的效果。孕早期的孕妈妈要吃公鸡,母鸡含有雌激素,雌激素会降低孕妈妈的孕激素,在怀孕期间,孕激素是非常重要的。孕妈妈不要吃鸡屁股,鸡屁股是淋巴最集中的地方,鸡屁股也有很多细菌和病毒等,多以吃的时候扔掉它。

烤鸡要烤多久

一般情况下要30分钟左右,视具体情况而定。这受到火候,肌肉的肉质等不定因素的影响。烤的时间过长,肌肉就会烤焦,就不能食用了,烤的时间段了,肌肉没有熟透,也影响口感。烤鸡的时候要观察,切忌不可长时间不管去做别的事情。选择烤箱烤,烤箱有菜单功能,靠箱会自动计时,自动翻转肌肉,会有智能提醒功能,不用再担心烤糊或者烤不熟了。

宝宝多大可以吃烤鸡

一般情况下,建议满8个月的宝宝,以肉泥的形式慢慢吃。宝宝一次不能吃太多肌肉,由于宝宝的肠胃功能还不够成熟,避免消化不良。鸡肉富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、钾等营养物质,对宝宝的成长是有好处的。妈妈在给宝宝选择鸡肉的时候,要挑选新鲜的,皮肤有光泽的肌肉,没有异味的肌肉,外表微干,不沾手的肌肉,此外,再挑选鸡肉时用手指按按,选择有弹性的鸡肉为好。

烤鸡营养价值丰富,是家家户户不可缺少的美食,亲朋好友户外聚餐时,烤鸡是不错的选择,大家一起配合,制作烤鸡,既能活跃气氛,也能增进感情,烤鸡在带给我们营养的同时,大家也应该体验烤鸡的制作过程,大家会的话就动手制作吧。

香草鸡的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于香草鸡详细做法。

2.2将鸡洗净,细细地摘净毛,清理干净内脏和无用之处(因平时不喜欢鸡的头和颈,就都去掉了,爱吃的可留着)控净水或拭将鸡身上的水

3.将鸡放进料锅内,浸泡8小左右

4.将泡鸡的原锅中火烧至水有点冒泡(即将近开水状态),关小火煮20分钟

5.将鸡从热汤中捞出,放入加了冰块的凉开水中浸泡至凉透即可

6.做凉菜:可直接斩件上桌;做热菜:再将原汤(带调料的)烧开,淋在鸡身上至热透,斩件装盘,淋上少许汤汁上桌

大家看了小编的介绍,是不是对这香草鸡非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

香草曲奇的做法


冬天来了,香草曲奇非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

2、黄油室温软化后加入糖粉,细砂糖搅拌均匀。

3、用电动打蛋器打到颜色变浅,体积膨大。

4、分三次加入蛋液,每加一次都用打蛋器搅打均匀再加下一次。打发好的黄油呈轻盈,蓬松质地。

5、在黄油糊里加入香草精,搅拌均匀。

6、筛入低筋面粉用橡皮刮刀搅拌成面糊。

7、搅拌好的样子。

8、裱花袋装上菊花形裱花嘴,装入面糊。

9、烤盘上铺上油纸,把面糊挤在油纸上,挤出自己喜欢的花型。烤箱提前预热,中层,上下火,190度,烤10分钟。

10、烤好后拿出来放凉就可以了。

香草曲奇的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。

香草蛋糕的做法


工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。香草蛋糕这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

2、在蛋黄中加入15克细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化

3、然后加入70克的油搅拌至成黏稠状

4、再加入70克的牛奶和香草精搅拌进行乳化作业,大概需要5分钟左右

5、加入110克的低筋面粉用刮刀翻拌均匀

6、接下来制作蛋白霜,将蛋白加入2滴柠檬汁用电动打蛋器搅打至粗泡状

7、加入1/3的细砂糖,打蛋器开最高档打至细砂糖融化

8、然后分两次加入剩余的细砂糖,中速搅打至细腻状态,即有直立的小尖钩,打至9分发,这时烤箱上下火180度预热5分钟

9、然后取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀

10、然后把搅拌好蛋黄糊倒入蛋白霜中再次翻拌均匀

11、然后放入八寸蛋糕模具中,,我这多出来了一些糊,所以盛在小个中,糊装到模具的7,8分满即可,如果有多出来的,就装在纸杯中烤吧!温度:上下火中层150°烤45分钟左右即可

12、出炉后倒扣放凉,可以垫两个杯子来倒扣

13、成品,没有缩腰,没有塌陷,与模具齐平,没有开裂,完美

14、倒扣2小时以上就可以用手脱模就挺好的了

15、成品图!

香草蛋糕的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。

香草吐司的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍香草吐司,赶紧学习一下吧。

2.1在将所有的中种材料加入揉成面团即可

3.2先将酵母冷却过滤的液体里,搅拌至融化

4.12入冰箱冷藏发酵17小时以上,我冷藏了30小时

5.21将主面团的材料出黄油外全部倒入盆中

6.将中种面团拿出撕小块加入揉成面团

7.黄油切小块加入,揉成光滑面团,能拉出大片薄膜最好

8.将揉好的面团分剂58克每个,滚圆松弛15分钟

9.擀卷两次,中间在松弛五分钟

10.卷好面团,在模具中摆好,烤箱加一杯热水进行最后发酵

11.等面团发酵好拿出,刷一层鲜奶

12.烤箱预热180度30分钟即可.烤好拿出在马上刷鲜奶

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的香草吐司。

香草蜂蜜蛋糕的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于香草蜂蜜蛋糕的做法。

2.将鸡蛋打入大碗,加入细砂糖,蜂蜜

3.用打蛋器打发

4.泡沫细腻,滴落的蛋糊不会马上消失,打发完成

5.剖开香草荚,刮下香草籽

6.搅打均匀

7.筛入低筋粉

8.翻拌均匀

9.倒入玉米油

10.翻拌均匀

11.装入模具中

12.放入烤箱,中层,上下火190度,烤15-20分钟,

13.表面金黄,出炉

14.脱去硅胶模

香草蜂蜜蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

香草鸡翅的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好香草鸡翅。

2.2肥西老母鸡,取鸡中翅8个

3.将鸡翅放入冷水中焯水,等锅中水开后,出锅用冷水冲洗去表面浮沫

4.大碗中放入焯水过的鸡翅,加半茶匙盐拌匀,然后将各种香草切成丝放入,加入蒜末一茶匙、黑胡椒碎半茶匙拌匀腌制。入冰箱冷藏12个小时

5.烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层色拉油,取出冷藏腌制好的鸡翅,把香草垫在烤盘中,排入鸡翅

6.入预热好的烤箱,200度中层烤20分钟左右,至鸡翅表皮颜色金黄即可。烤制中途需要取出翻面

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的香草鸡翅。

香草煎猪排的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关香草煎猪排的做法吧。

2.用15g香草碎,1勺红酒,适量黑胡椒粉和盐,将猪排腌制20分钟左右

3.将胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁,备用

4.锅烧热后,倒入适量橄榄油,下入洋葱炒2分钟,炒出香味儿来

5.下入胡萝卜和黄瓜,加适量盐,撒少许香草碎,翻炒均匀,炒熟后盛在盘中

6.将猪排沾一点鸡蛋液,再沾一点猪排粉或者面包糠——第一块我先沾了一点面粉,再沾鸡蛋液和猪排粉,感觉不好,后来的几块就没沾面粉

7.锅里油烧热后,再下入猪排,煎至两面金黄,肉熟透即可。吃的时候根据口味,可以撒点胡椒粉或者番茄酱

今天的介绍香草煎猪排就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

香草巧克力蛋卷的做法


你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好香草巧克力蛋卷

2.2黄油提早室温,将鸡蛋室温,放盐、香精和糖,糖最好分三次放,等蛋液吸收了再放下次的糖,打散打均匀;

3.1打成糊状;

4.2将蛋液分2-3次倒入黄油的碗,用Blender打均匀,再筛入低筋面粉;

5.1开低火,倒入少量面糊,蛋液的量是能摊成一张薄饼的量,一次过不要放太多,宁愿不够摊再加少许,倒入面糊后拿着锅四边倾斜,将蛋液能铺满锅底,薄薄一层,也可用平整的东西涂上油后摊平面糊,如面刮最好用,本次用了平口锅铲来帮助铺平蛋糊,尽量摊薄吧;

6.2用平底锅,趁冷时喷薄薄的一层油,再用刷子扫均匀;

7.等面糊凝固好,基本熟的样子,轻轻用锅铲掀起,反转再烘,可以用胶锅铲稍轻压下,烘至蛋液熟;

8.用一象筷子似的细长圆柱体,将蛋饼卷成卷,本次用的是炸东西的长筷子,十分好用。

9.刚好天气很潮湿,冷却后的蛋卷会受湖,本次用了食物烘干机烘干,效果十分好,很松脆,如果家里不设置烘干机的,可先开烤箱,等烤箱热了,关电源,再放入蛋卷来慢烘,也可放在Heater旁边吹干。

10.如果要尝试其他味道的,如巧克力味,这次用了约总量一半的面糊做,放专门用来烘焙用的巧克力粉2茶匙放在面糊里搅拌均匀,用以上方法摊和卷。

今天小编为您介绍的香草巧克力蛋卷,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香草番茄烤鸡的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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