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香酥椰蓉包的做法

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食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道香酥椰蓉包的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.1制作椰蓉馅:将黄油和糖粉混合,搅打均匀。

3.2将揉好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小。

4.12分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。

5.21将奶粉和椰蓉加入。

6.用勺子拌匀即是椰蓉馅。

7.发酵好后取出排气,将面团分割成大小均匀的小面团,揉圆再松驰10分钟。

8.将面团用擀面杖擀成椭圆形,中间放入椰蓉馅。

9.将边捏紧成长橄榄型,捏紧后稍做整型。

10.放入烤盘中,于温暖处再做最后的发酵,表面刷蛋液,撒香酥粒。

11.放于预热到180的烤箱中烤15分钟左右即可。

世界那么大,餐馆那么多,香酥椰蓉包的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

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椰蓉南瓜包的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做椰蓉南瓜包这道菜吧。

2.南瓜上锅蒸软。

3.将椰蓉馅材料混合。

4.做好的馅料入冰箱冷藏。

5.面粉过筛后倒入面包机中。

6.蒸软的南瓜放入搅拌机打成南瓜泥。

7.打好的南瓜泥过筛沥去水分。

8.将沥水后的南瓜泥放入面粉中,再将淡奶油干酵母一并放入。

9.干枸杞泡发。

10.揉成光滑的面团。

11.发酵至2倍大。

12.发酵好的面团分成大小均匀的剂子,取一个剂子擀成圆片,中间包入调好的椰蓉馅料,然后揉圆。

13.用牙签在包好的面团上压成印,做成南瓜的纹。

14.中间塞入泡发好的枸杞,做成南瓜把。

15.整形好的面团放入蒸锅中,盖上盖,最后发酵30分钟,然后开大火蒸10分钟关火,3—5分钟开盖,这样蒸出的表面比较平整。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完椰蓉南瓜包做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

椰蓉辫子包的做法


我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于椰蓉辫子包这道菜的做法。

2.滚圆,放入容器里,盖保鲜膜至温暖处发酵。

3.发酵约2.5倍大。此时把内馅的黄油融化,然后把材料都混合匀,入冰箱冷藏一会,分成均等8个团。

4.取出排气,分割成8等份,滚圆,盖保鲜膜饧20分钟。

5.取一份,擀成牛舌状,去一份馅料如图摊平。

6.卷起,口收紧。

7.同时做好4份。团的稍长一些。

8.一头捏合。

9.如图编辫子。

10.如图,继续编。

11.最后收口。

12.剩余4份同样操作。然后排入烤盘中,入烤箱,不开火,放一杯热水,发酵至2倍大。取出刷蛋液,撒芝麻。烤箱预热180度,上数第二层,上下火,25分钟。

也许关于椰蓉辫子包的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

椰蓉餐包的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关椰蓉餐包的做法吧。

2.材料中的水加入1中(不要全部加完,视面团吸水程度而定)揉至面团出筋

3.加入黄油,连摔带揉至扩展状态

4.面团放入容器,盖保鲜膜,放温暖处进行基础发酵

5.将发酵好的面团分成每个30克的重量

6.滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟

7.将松弛好的面团排气后按扁呈圆形

8.将椰蓉馅包入

9.收口捏紧

10.然后放入椰蓉中滚一下沾上少许椰蓉做装饰放入烤盘内盖上保鲜膜进行2次发酵

11.烤箱预热175°后将发酵好的面包放入中层烤15分钟即可

上文介绍的椰蓉餐包的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

紫薯椰蓉包的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于紫薯椰蓉包这道菜的做法。

2.12用碗装大半碗温水,倒入适量的干酵母混合均匀。

3.21酵母倒到面粉盆内与面粉混合。(温水的用量要看面团的湿度加减用量)

4.121放入烤箱按发酵功能键发酵2小时以上。

5.212揉成面团,并在揉好的面团上盖上一层保鲜膜。

6.面团发至二倍大后取出。

7.在砧板上撒上一层薄面粉,将面团搓成长条形面团。

8.再分成8等份小面团。

9.包子馅是用紫薯泥+椰蓉+鸡蛋+细砂糖混合。

10.并搅拌均匀。

11.将小面团用手捏按成均匀的薄面皮。

12.放上包子馅后收口搓圆。

13.做好的包子依次放到已铺有涂上花生油的油纸的蒸锅上。

14.加盖二次发酵20分钟。

15.蒸锅内加适量清水烧开后,将包子放入蒸锅内蒸15分左右,再虚火蒸几分钟后即可取出食用。

16.成品图。

17.成品图。

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做紫薯椰蓉包。

椰蓉小餐包的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关椰蓉小餐包的做法吧。

2.2把盐,糖,牛奶,面粉,酵母依次放入面包和面

3.把面粉留在面包机发酵,40-60分钟左右,发酵两倍,戳个洞,不回缩就发酵成功

4.把面团拿出来,分成12份,盖上保鲜膜醒面团15分钟。再把面团揉成光滑的,圆圆的。放入烤箱发酵。(烤箱不用通电,里面放一碗开水,利用水蒸气助它发酵)一般的发酵至2倍就可以了

5.发酵好的面包刷上蛋液,撒上椰蓉。180度预热烤箱,放入烤箱烤18分钟!每个烤箱温度不一,烤面包要从旁观察。

6.18分钟后,烤好的面包,漂亮不!?再刷一遍用水1:1调蜂蜜水,更美味,又可以防止面包里的水分散开过快,面包老化。吃不完要衬面包还有余温的时侯装入保鲜袋,温室保存!

看完椰蓉小餐包的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

香酥粒餐包的做法


在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,香酥粒餐包的做法就是这么简单。

2、先来做汤种料,20g高粉加入100g牛奶搅匀。

3、小火边搅拌边加热至面糊变干出现纹路离火。

4、加盖或潮布放置自然冷却汤种料就做好了。(汤种料可以提前一晚做好放冰箱冷藏一晚更好。)

5、将85g牛奶,1个鸡蛋,20g玉米油,90g汤种料倒入面包桶中。

6、再加入240g高粉,35g白糖和2g盐对角放,4g酵母挖个坑放中间。

7、启动面包机揉面30分钟至完全阶段,即能拉出薄膜。

8、将面团滚圆直接放面包桶进行第一次发酵,大约50分钟。

9、发酵至原来的2倍大,手指沾水探入不回缩即完成发酵。

10、发酵好的面团揉几分钟排气,分割成9等份,盖保鲜膜松弛15分钟。

11、烤盘铺油脂,将松弛好的面团整理搓圆,放入烤盘中。

12、放入烤箱,下面放一碗热水,以保持发酵所需温度和湿度。盖上烤箱门进行第二次发酵,大约45分钟。无需开烤箱发酵功能。

13、利用发酵时间来做香酥粒,准备材料,低粉50g,黄油25g,白糖25g。

14、黄油室温软化加入白糖。(白糖用的25g甜味刚好,不喜甜可以减到20g)

15、搅匀。

16、筛入低粉。

17、搅匀后用手捏成小块,或用叉子叉碎,香酥粒就做好了。

18、准备全蛋液。

19、将发酵至两倍大的面包取出,烤箱上下火预热180度。面团表面刷一层全蛋液。

20、撒上香酥粒。

21、送入预热好的烤箱中层上下火180度,烤20分钟。

22、出炉。稍晾凉即可食用,自己做的香酥粒就是料很足呢!

23、内部图。松软拔丝,非常香甜。

不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,香酥粒餐包的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。

核桃粒香酥包的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍核桃粒香酥包的制作方法。

2.加入B料继续搅拌至扩展阶段,将面团放入容器中盖上保鲜膜,进行基本发酵

3.现在来制作油酥面糊:无盐奶油在室温下软化

4.加入糖粉并用橡皮刮刀拌均匀

5.再搅打至蓬松状

6.因为量比较少,我直接用手动打蛋器打的

7.筛入面粉

8.用像皮刮刀拌匀

9.装入裱花袋备用(我懒得洗裱花袋就是保鲜袋代替了),如果温度较高或者时间较长,可先放入冰箱冷藏

10.面团发酵至2至2.5倍大后,取出用手轻压排气,分割成8等份

11.逐个滚圆,盖上保鲜膜松弛约10分钟

12.取一个小面团,用手掌轻压成饼状,用擀开成牛舌形

13.翻面,将面团整成橄榄形并将收口处捏紧。这里我犯了个错误:因为书上这款面包的制作并没有整形图,整形图都集中在前面几页,我当时没注意,想当然的从长边开始往里卷起,后来某一天翻书的时候才发现应该是从短边开始卷起的

14.烤盘抹少量黄油(份量外),洒高粉并抖去多余的粉

15.将整形后的面包排入,并保持足够的距离

16.盖保鲜膜再次发酵至2倍大,取出刷蛋液

17.将油酥面糊按自己喜欢的形状挤在面包上

18.洒适量核桃碎

19.放入预热好的烤箱,150度烤约20分钟(烤箱温度和时间根据自己家烤箱调节)

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下核桃粒香酥包。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香酥椰蓉包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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