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土豆排骨汤的做法窍门

2019-10-07

酒香铁板土豆仔的做法

养生粥的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“酒香铁板土豆仔的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的酒香铁板土豆仔。

2.1滗出锅中的油脂只留少许底油即可,然后放入冰糖块炒化。

3.2用锅中的底油下入五花肉块进行煎炸,把五花肉煎出油表皮呈金黄色时捞出备用。

4.12当冰糖融化后微微泛黄时放入香料和葱姜煸炒爆香。

5.21最后放入煸炒好的五花肉略加翻炒,注入少许开水倒入绍兴花雕酒。

6.锅中再倒入适量酱油和蚝油搅匀。

7.汤烧开后改小火盖上锅盖焖制35分钟。

8.1再次盖上锅盖焖制20分钟。

9.2肉焖熟后放入煎炸好的土豆仔略炒。

10.把土豆仔焖透焖熟后用旺火收汁,当汤汁收至50%后改用微火保温。

11.把铸铁的炙子铁板上火烧热。

12.另起锅滴入少许油下入洋葱块煸炒均匀,然后放少许蚝油翻炒。

13.把洋葱炒至断生后倒入铁板内。

14.往烧好的土豆里撒入少许黑胡椒碎和味精炒匀。

15.当把胡椒炒出香味后便可出锅,把烧好的土豆仔倒入铁板内,铁板下垫好垫盘便可连同铁板一同上桌,香喷喷的铁板土豆仔就做好了。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道酒香铁板土豆仔,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

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铁板土豆条的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做铁板土豆条。

2.21土豆切筷子粗的条泡在水里,青椒红肠切碎,红辣椒切断,蒜切碎。

3.1锅烧热,倒油烧热。

4.2把蚝油醋韩国辣酱蒜蓉辣酱生抽加少量水调成料汁。

5.下入土豆条翻炒1分钟。

6.下入红肠青椒红辣椒继续翻炒。

7.倒入调好的料汁炒匀。

8.倒入少量的水略烧,土豆条得多煮一会。

9.土豆条汤汁浓稠,放入盐和糖调味。

10.铁板烧热倒油。

11.放入蒜炒香。

12.把炒好的土豆条倒入铁板,撒上黑胡椒碎和孜然粉,离火上桌。

今天介绍的这道铁板土豆条的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

酱香土豆仔的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做酱香土豆仔。

2.锅内倒入油,烧热后加入土豆仔翻炒。

3.翻炒两三分钟后, 把土豆拨到一边,加入葱、八角、香叶、黑椒粒煸炒出香味。(很重要)

4.继续翻炒至土豆皮有点发皱。

5.加入老抽、生抽、糖再炒一会儿。

6.加水, 没过土豆就可以。

7.盖上盖子,转小火焖至土豆熟。用筷子叉土豆, 能轻松叉进去就熟了。掀去盖子转大火收汤汁,,翻动土豆, 至土豆仔上色。

8.土豆仔上色后迅速淋入水淀粉, 酱汁变黏稠沾到土豆上就可以了。腌制一天以上更入味。

小编今天介绍的这道美味酱香土豆仔的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

墨鱼仔烧土豆的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关墨鱼仔烧土豆的具体做法。

2.墨鱼仔洗净,一切为二放入碗中,加入适量盐,料酒,白醋,拌匀,腌制15--60分钟

3.土豆去皮,切成厚点的土豆块,姜切丝

4.热锅放油,​放入土豆翻炒,煎熟,

5.将煎炒好的 土豆块盛出,备用

6..热锅放油,放入姜丝,花椒,炒香

7.放入腌制好的墨鱼仔,翻炒

8.加入香醋,白糖,翻炒加入土豆片和大蒜,翻炒

9.加入适量的生抽,胡椒粉,翻炒约20秒,关火,出锅。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下墨鱼仔烧土豆。

土豆焖仔排的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好土豆焖仔排。

2.排骨放开水中焯2分钟。

3.焯好的排骨洗净,捞起控水。

4.炒锅加热注油,放姜爆香。

5.倒入排骨煸炒出香味。

6.依次加入1勺料酒,半勺醋,1勺生抽,四分之一勺盐。

7.调味料翻炒入味后,加入两粒八角,放适量的水下锅,大火煮开,中火焖15分钟。

8.趁焖排骨的时间,将土豆和胡萝卜切成正方形的小块,土豆泡水中洗去淀粉。

9.排骨快收汤(浅浅的一层汤)的时候,放入土豆块翻炒片刻,如果土豆的淀粉粘锅,可以适当再锅边稍微淋些水。

10.再放入胡萝卜翻炒片刻,并加入1勺白糖,半勺老抽,拌匀后,盖上盖子焖3分钟。

11.汤汁快干,土豆和胡萝卜都变软后,撒上香葱末,即可关火装盘。

土豆焖仔排的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

铁板鱿鱼土豆


铁板鱿鱼土豆这种做法我们在饭店是比较常见的,主要是因为鱿鱼搭配土豆味道很好,在加上用铁板制作出来,鱿鱼的味道很香,所以很受消费者的喜欢。如果大家是比较喜欢吃铁板类食物,可以来学习一下铁板鱿鱼土豆的制作方法,让大家在家里也可以享受到饭店的美食,具体做法可以跟着文章学习。

做法一

用料

鱿鱼 2只

土豆 2个

孜然粉 适量

辣椒粉 适量

老抽 适量

生抽 适量

蚝油 少许

家常版铁板鱿鱼土豆的做法

鱿鱼把皮剥了。清理干净内脏等脏东西。切片后用盐、酒、生抽、老抽、姜片进行腌制。土豆也切片用水冲洗后备用。锅内放油,将土豆片放入进行煎至金黄后,捞出备用。油烧热后放入鱿鱼进行爆炒。炒至鱿鱼微卷的时候加入少量的酒、生抽、老抽、蚝油进行调味上色。将锅内汤汁炒至快干的时候下土豆片一起翻炒。然后加入孜然粉、辣椒粉、少量盐、糖炒匀。撒上少许熟芝麻即可出锅!

小贴士

土豆一定要煎一下。焦焦的吃起来很香!

做法二

土豆炒鱿鱼做法

用料

鱿鱼 250g

洋葱 一个

土豆 一个

老抽

料酒

青椒 两个

韩国辣酱

土豆炒鱿鱼的做法

鱿鱼内膜去除 切条

入滚水烫 加料酒 就变成鱿鱼圈啦

洋葱青椒切开备用

土豆切片备用

先把洋葱放入锅中爆香 在放入鱿鱼 土豆辣椒 放少许老抽 韩国辣酱 炒熟 乘盘

铁板牛肉土豆串烧的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下铁板牛肉土豆串烧。

2.1辣椒准备。

3.2土豆整个用水煮到筷子能插进。

4.1拿竹签把牛肉、辣椒、土豆几样材料间隔的串起来。

5.2辣椒中间剖开,去掉籽,切成小方块。土豆去皮切成大方块。用孜然粉,盐,生抽调味。

6.铁板加热下小许油,把肉串放中间煎烤。

7.先大火,接着转中小火,中间翻三几次身,直烤好为止。我烤的是十成熟,大概用了10分钟吧。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下铁板牛肉土豆串烧。

​铁板土豆片的做法介绍


   铁板所做出来的菜,相信大家想到都会流口水吧!很多人喜欢吃铁板烧,不仅仅是它的美味,更是它摆在桌子上的那一刻巴拉巴拉不停的响的声音,给人带来一种像是在我们烧柴火的声音,这就让我们想到我们小时候妈妈所做的铁板土豆片,大家知道它的做法么?下面我们就来看看吧!

   铁板土豆片的做法:

   原料:土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可,蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干

   做法:1、土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用;

         2、腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈

         3、锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖闷一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅。

  注意事项:

  1、这个菜口味重,好吃极了,特别推荐啊。

  2、腊肉少放,只是借点味道而已。

  3、腊肉是咸的,生抽也是咸的,盐要注意少放。

  4、有个做法该更好吃,不涉及减肥的可以试试看,土豆片切好了,放在油锅里煎一下,煎到凉面焦黄后捞出来,放锅里那么炒,不加水,只放了调料后翻炒完了捞出来,干干的,应该更好吃的说。

  上面就是我们的铁板土豆片的做法,大家看明白了么?只要看着步骤动下手,我们就可以尝试到属于自己的铁板土豆片,铁板土豆片在我们冬天的时候吃能够给我们温暖的感觉,我们在寒冬的时候看着热气腾腾的时候相信我们的心也是跟着暖和的吧!

酒香带鱼的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下酒香带鱼的做法。

2.21做这道鱼,为了不腥,我用到了白酒和料酒。剁椒可以丰富口感,不喜欢辣的可以不放。

3.1带鱼里倒入白酒腌制,量要多一些,大概盛米饭的碗小半碗就可以了。

4.2带鱼切成大小适中的块,控干水。

5.腌制好的鱼,控干水分,一定要控干,不然裹淀粉的时候不容易匀,还会很厚。

6.小盆里倒入少许淀粉,下入控干的带鱼段,将两面蘸上少许淀粉,薄薄一层就可以。

7.锅里加入油放上一些花椒粒,炸香后捞出。

8.油在次烧热后下入带鱼段,中小火煎制,一面微黄后翻面继续煎。

9.带鱼煎好后,盛出备用。

10.锅里留少许底油,下入葱姜蒜和剁椒爆香。

11.炒出香味后,下入煎好的带鱼段,烹入酱油。

12.最后加入料酒,一定要没过带鱼。小火烧,中途不要盖盖,汤汁变少就做好了。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的酒香带鱼步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酒香铁板土豆仔的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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