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玛卡女人养生

2019-10-07

玛卡龙的做法

养生粥的做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有没有更好的饮食养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“玛卡龙的做法”,相信能对大家有所帮助。

对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习玛卡龙的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.1加入1/2的糖粉和杏仁粉稍稍翻拌一下;再加入剩余的糖粉和杏仁粉翻拌均匀;

3.2蛋白分三次加入细砂糖打至中性发泡,加入粉色素搅打均匀;

4.将烘焙纸铺到烤盘上,用1cm左右的平口花嘴,挤出上直径约2.5cm的面糊,扩散后大概3.5cm左右,放入通风好的地方风干30分钟至2小时(根据环境而定),至表面不粘手,并有一层硬硬的外壳即可;烤箱预热180度,在烤箱中下层放一个空烤盘,将盛有马卡龙的烤盘放入烤箱中层烤5分钟后出现裙边,再将温度调至140度,取出中下层的空烤盘,将马卡龙的烤盘移到烤箱中下层继续烤18-20分钟,烤好的玛卡龙直径在3.5-4cm之间。

如果你想做玛卡龙这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

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面粉马卡龙的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好面粉马卡龙

2.2将低筋面粉与糖粉混合过筛,备用。

3.1烤盘铺油纸,将面糊挤成一个个圆,再轻摔几下烤盘。静置1个小时左右(放在通风的地方,或者在旁边放一个小电扇吹)。一个小时后,轻轻触摸表面,有点弹性,不容易破,并且不黏手就行了。(不喜欢尖角的话用小刷子沾水去掉~)

4.2取一半蛋白和第一步的糖粉面粉翻拌均匀,然后将剩余蛋白倒入面糊,翻拌均匀。翻拌完成后,面糊就是这个状态。RT

5.烤箱预热140℃。将饼放烤箱中层,下面再放个烤盘。上下火烤20分钟~蛋白饼大功告成。记得看看有没有“裙边”。

6.这时可以开始制作Ganache:将巧克力切碎,隔热水融化,加入淡奶油搅拌均匀。稍稍冷却。待巧克力液浓稠以后,巧克力Ganache夹馅就完成了~

7.最后~两块蛋白饼中间夹一些Ganache,冷藏至Ganache凝固即可。完成!

面粉马卡龙理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

玛卡炖汤做法大全


玛卡具有益肾,壮阳、滋阴等功效,是公认的女人的美容院,男人的加油站。其实正是因为玛卡适宜男女养生保健,所以虽然其价格并不人性化,但是现实生活中还是有很多人喜欢吃玛卡炖品的。而也是由于玛卡的市场售价一般较高,所以会做饭的老铁更要精打细算,做出最具养生价值的玛卡炖汤,一起分享下个人的看法吧。

萝卜排骨炖汤

材料

白萝卜,猪排骨

做法

1、排骨洗净切段

2、萝卜洗净切段

3、小葱切成末

4、在砂锅里装凉水,放入排骨,住半个小时,将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒,祛除排骨肉质里的血水

5、再次在砂锅里装大半锅凉水,把排骨放进去,调至快火开始炖排骨,大致炖两个小时,直至排骨肉质炖烂

6、加入洗好的萝卜,继续炖大概50分钟左右,用筷子在萝卜上面戳一戳,如果萝卜软烂了,此道汤品就炖好了

小诀窍

1、在吃排骨肉之前,可准备好一小碟生抽和醋的混合调料,用调料蘸着肉吃,肉的味道会更加鲜美

2、如此大的一锅汤,以一家四口为单位,基本上可以吃两餐,所以在这里温馨提示朋友们一餐不要吃超过三块肉,既便是猪排骨味道鲜美,也不宜多食,多食肉类容易引起罹患糖尿病。糖尿病是一种慢性疾病,一旦得上糖尿病,终身都难以治好,而且糖尿病会引起诸多并发症,严重的二型糖尿病会导致双目失明,和截止,而且很多东西都再也不能够吃了。

3、根据各人口味,可以在汤里面加些葱花,培根丁,和细盐,胡椒等。

木瓜银耳炖汤

材料

小木瓜半个,银耳半朵,红枣10粒,枸杞15粒,薏米20多粒

做法

【工具】

紫砂锅,定时器

【做法】

所有材料丢进紫砂锅里

用定时器定2个小时,紫砂锅设“高火”

早晨起来就可以吃了哦!

灵芝花胶炖汤

材料

灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜

做法

1.花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段;

2.猪骨或鸡,用焯水;

3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。

马卡龙馅料做法


在生活中有很多人特别喜欢吃马卡龙,马卡龙是我们生活中比较常见的一种甜品,这种甜品因为它的外形是五颜六色的,所以更受小孩子的欢迎,正常的马卡龙吃起来是外酥里嫩的,而且会夹一层奶油非常的香甜,而且它的做法比较简单,家里有烤箱就能自己做,那么马卡龙的做法是什么呢?

马卡龙,是法国西边维埃纳省具有地方特色的美食。它是法国甜点之一。它不仅仅受到法国人的喜爱,而且也深受其他外国人的喜爱。今天我们就来聊一下马卡龙。

马卡龙其实是由两块小饼干夹杂着一些水果酱或者奶油等等组合而成的。马卡龙也因为它长得小小个而且很可爱而闻名。在一个阳光明媚的下午,和自己的好朋友坐在一起,再加上一杯咖啡,或者是英式的红茶,再搭配上马卡龙无与伦比的美味。幸福的滋味就会油然而生。这是一件多么愉悦的事情!接下来就为大家介绍一下如何做马卡龙吧。

首先把糖粉和杏仁粉搅拌均匀,再加上蛋白混合,然后加上你喜爱的食用色素,搅拌均匀。接下来就是打蛋白,直至把蛋白打到湿性发泡。然后把已经准备好的砂糖水加入以上步骤的蛋白中不停地搅拌。加入意式的蛋白霜,又是一次搅拌。将圆形花嘴放入裱花袋,装入已经准备好的材料,然后挤出一个个小圆饼。放入烤箱中烤。调好烘烤时间就可以了。

将烤盘取出来,拿出使它冷却至室温,马卡龙外壳就做好了。接下来就是要做马卡龙的馅。将黄油和糖粉混合搅拌均匀,打发到顺滑为止。再加上奶油芝士,搅拌均匀。取已经做好的马卡龙外壳,挤上奶油霜夹心,组合起来就可以食用了。

这里有一个小贴士,就是蛋白不要放太多了,如果蛋白放多了就会造成马卡龙长不高,而是形成扁平状。这样就不好看了。还有一点就是想要做出像样的马卡龙就要在烘培的时候使用硅胶垫。赶紧去试试做好吃的马卡龙吧。

玛卡炖鸡肉的做法


玛卡,大多数的人都没有听过这样的身材,玛卡就是我们常说的马卡,玛卡的功效和作用及其它在生活中的利用价值都是很高的,而利用玛卡来炖鸡的话,将会是很好的美食搭配,鸡肉和玛卡的功效搜十分的强大,而吃鸡肉的同时还吃玛卡的话,就可以补钙,还可以得到玛卡的药效,吃玛卡也可以治疗疾病,那么这个玛卡炖鸡肉的做法有哪些?

做法一

1. 食材大合照:老母鸡、黑玛卡、红枣、桂圆干、百合、姜。

2. 新鲜玛卡清洗干净,切片备用。

3. 老母鸡在沸水中煮2分钟,去掉血水。清洗干净备用。若是土母鸡,此步骤可省略。

4. 把所有食材一起放入炖锅,加高于食材1cm的水。

5. 炖3个钟。

6. 时间到,开吃啦

小贴士

1、新鲜玛卡表面有泥土,把泥土清洗干净即可。2、可加盐,不加味道也不错,原汁原味嘛

做法二

1、先把所有食材备好。

2、把鲜玛卡刷洗干净后切成厚片备用(无需去除玛卡外皮),把生姜拍碎备用。鲜黑玛卡炖鸡的做法 步骤2

3、把鸡冲洗干净后,放入沙锅放入玛卡、生姜加入足量水后大火烧开,小火煲3小时。

4、炖好后加入适量盐后即可食用。

做法三

步骤1.先把鸡肉放到锅里滚3分钟,过冷水。在把材料准备好!

步骤2.把所有材料放进去炖盅里面加入热开水,等锅里面的水沸腾后把炖盅放进去,盖好盖子就可以用慢火炖。

步骤3.小时过后就可以喝了!

其他做法

一、玛咖干片炖汤或炖肉

可与鸡鸭/牛/羊肉/排骨等炖,每次取玛咖干片15-20克,洗净用温水浸泡半小时,水开后文火慢炖2小时左右;

二、玛咖片泡做茶饮

可选择玛咖干片,1天10克,一次放3—5片,用开水冲泡即可,泡后的片不要丢掉,可咀嚼后吞下

三、口服玛卡粉

每日二次,每次于饭后取粉二勺(5克左右),直接服下。(辛辣味较重,刚开始服用时,建议量不可太大;胃不好者,谨慎使用此法)

四、玛咖粉泡牛奶或咖啡

每日2次,每次取玛咖粉二勺(5克左右),加入热牛奶或咖啡中,泡5分钟后趁热饮用

五、玛咖泡酒

玛卡干片150克可泡5斤白酒,泡上30天后取服,一天两次,每次喝30—40毫升

六、玛咖制品,本人不怎么推荐,因为毕竟含量有限,还是原果,干果的含量多

七、新鲜玛咖炸成汁喝,不过受玛咖鲜果提供的时间段的限制,部分人能享受到;

上面我们不仅仅给大家介绍了关于如何来制作用玛卡来炖鸡肉,同时我们还给大家介绍了关于制作玛卡的其他方法,制作玛卡的时候一定要讲究效率,不是说玛卡随便什么食物都可以做,如果自己要做的话要选择营养好一点的食物,这样的食物才能将玛卡的功效发挥得更好。

法式马卡龙的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于法式马卡龙这道菜的做法。

2.2材料A,混合均匀后过筛2次。待用

3.1拌匀,一边适当的用刮刀沿着盆壁抹平面糊,适当消泡使得马糊可以有一个较好流动的状态。滴落呈缎带状

4.2将蛋白与过筛的A料混合

5.1将硅胶垫先放置在倒扣的平底烤盘底部(纯平的平面有利于马卡龙均匀受热,先铺好再挤,可以避免挤好后再移动)

6.2倒入裱花盒

7.将马糊均匀的挤入硅胶垫的小熊图案内。自然风干至表面能感觉到结皮。(时间根据个地方温度和空气湿度区别会很大哟)

11.根据喜好用巧克力画上表情即可

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下法式马卡龙。

小熊马卡龙的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道小熊马卡龙的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.121打至硬性,提起打蛋器有个尖尖的角。

3.212蛋白分两次加入细砂糖。

4.筛入糖粉可可粉和一次过筛的杏仁粉。

5.用橡皮刮刀上下翻拌,拌好后的面糊可如缎带般的缓缓流动。

6.1烤盘上放好硅胶垫,挤直径约3CM的圆形,做轻松熊造型的再在圆形的上面挤两个小圆.

7.2裱花袋装好一个口径0.5CM的圆花嘴,将拌好的面糊装入裱化袋。

8.同样将杏仁糊挤在油布上。

9.烤箱预热上火170°,下火100°,入带有硅胶垫的烤盘的马卡龙,热风循环烘烤20分钟。在5--6分钟时出现裙边。

10.同样的温度,入油布烤盘,一样在5--6分钟时出现裙边。烤好的马卡龙取出后晾凉,再把马卡龙取下。

11.将巧克力黄油淡奶油放入碗中。

12.隔温水加热至融化,充分搅拌均匀。

13.装入裱花袋中。

14.剪一个小口子,挤在马卡龙的背面,接着盖上另外一片马卡龙,放冰箱冷藏10分钟,取出再巧克力挤上嘴巴,眼睛。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完小熊马卡龙做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玛卡龙的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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