酱料肉末黄瓜卷的做法
养生粥的做法。
“活动有方,五脏自和。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢?下面是小编为大家整理的“酱料肉末黄瓜卷的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍酱料肉末黄瓜卷,自己看完自己去厨房做一下。
2.21212黄瓜洗净
3.再一切为二
4.用挖球勺去掉黄瓜心YS630.cOM
5.焯水后捞出过凉
6.里脊肉切丁
7.加盐、淀粉、料酒拌匀腌10分钟
8.茶树菇去蒂洗净
9.1葱切葱花,姜切末,辣椒切圈
10.2切碎丁
11.锅内热油,放葱花、姜丝、辣椒爆香
12.下入茶树菇翻炒
13.再倒入腌好的肉丁
14.放入一袋火锅蘸料
15.跟肉丁炒匀备用
16.韭菜烫软备用
17.将炒好的肉末一一放入黄瓜段中
18.烫软的韭菜放在黄瓜段底下
19.一一系好便可食用
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍酱料肉末黄瓜卷就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。
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凉拌黄瓜卷的做法
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,凉拌黄瓜卷是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。
2、去头去尾,对半切断。
3、用削瓜刀把黄瓜用暗力慢慢削成薄片条。
4、然后顺着瓜片条慢慢卷起。
5、全部卷好摆盘,中间在用胡萝卜切片摆个小花。
6、把姜蒜剁末。
7、平底锅放适量花生油,把姜蒜蓉翻炒数秒。
8、然后再放适量生抽,蚝油,还有少许白芝麻翻炒数秒。
9、然后盛入容器。
10、把酱汁浇在黄瓜上面即可。
11、普通的黄瓜就立马变成高大上咯。
其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,凉拌黄瓜卷的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。
黄瓜肉卷的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好黄瓜肉卷的方法。
2.将里脊肉平刨成薄片;
3.再用专用铁锤敲打;
4.放入碗中, 加入盐, 生抽和料酒等调味料, 抓匀后腌制一下;
5.将小黄瓜切成段;
6.将黄瓜段放在肉片一端, 再卷起, 底端用生粉水封口;
7.将卷好的肉卷先均匀的沾上生粉, 再放入鸡蛋液中滚一下;
8.最后放入面包屑中滚动, 表面均匀的包一层;
9.最后放入油炸中炸至金黄即可;
10.捞出后沥干控油摆盘,再上一碟酱料。
虽然黄瓜肉卷的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
奶酪黄瓜丝卷饼的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下奶酪黄瓜丝卷饼的做法。
2.1取少许黄瓜丝拌入面糊里
3.2用适量凉水把粉类调成均匀的面糊,黄瓜和奶酪分别擦丝备用
4.1待饼层表面渐渐凝固、饼片脱离锅底即可翻面
5.2炒锅烧干,开小火倒入少许油,倒入一勺面糊,转动锅子使其均匀地摊在锅底
6.翻面后,用刷上一层黄酱和豆腐乳
7.铺上一层黄瓜丝,再撒上一层奶酪
8.把锅卷起来即可
9.做好的奶酪黄瓜丝饼,再配上一碗小米粥,一顿美美的早餐就可以尽情享受了
不知道小编今天分享的奶酪黄瓜丝卷饼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
黄瓜卷饼配牛排的做法
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家黄瓜卷饼配牛排的做法,认真看一下吧
2.先用筷子搅拌,再用手揉成光滑的面团
3.盖上一个碗,将面饧上5分钟
4.将超薄牛排撒上细盐、洋葱、黑胡椒略腌5分钟
5.入平底锅中用黄油煎
6.至两面成熟,开大火煎,大概需要1-2分钟
7.将鸡蛋打成蛋液
8.在平底锅中用最小火摊成蛋皮
9.然后切成丝
10.将胡萝卜、黄瓜和韩国泡菜也切成丝备用
11.将饧好的面团在案板上反复揉搓2分钟,然后将面团一分为二(每个约50克)
12.将小面团再次1分为二,搓圆按扁
13.上下叠加起来,中间刷上一层色拉油
14.用擀面杖擀成薄片
15.将平底锅烧热,转成小火,淋入一点色拉油,润下锅,摊入擀好的面片
16.小火烙至面片底部微黄,翻面继续烙1分钟即可
17.将面片上下两层撒开,即可用来包内馅了
18.取一片面片,铺在平底盘上,在面片的一端放上黄瓜丝、泡菜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝,挤上一层番茄酱或者色拉酱
19.然后将其卷起来,用牙签插牢固定
20.切成小段
21.现成的熟麦片中冲入热开水,搅拌1下,即成美味的燕麦粥了,可以适当的加点糖
世界那么大,餐馆那么多,黄瓜卷饼配牛排的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
卷饼酱料配方大全有什么?
面食吃起来不但有饱腹感,而且还有养胃的好处,很多人爱吃卷饼,卷饼包很多种有营养的食材,比如火腿,黄瓜,生菜,鸡蛋等食材,卷饼吃起来方便,营养美味,做卷饼的时候配料的配方很多人不了解怎么做好,其实做法比较简单,一学就会,卷饼酱料配方大全有什么?接下来我们来看看吧。
一.卷饼酱料配方大全
1.将搅面钩装在打蛋机上,面粉和水放入打蛋桶,盖上桶盖,将开关开到1档,待面团成型后继续搅打约4分钟。
2.将面团从搅拌头上取下,饧30分钟左右,切成核桃大小的面剂子。
3.取一个面剂子将切面朝上,用手将切口整理成圆型,再用手掌压成圆饼状,然后在圆饼的上面薄薄的刷上一层油。
4.再取一个面剂子,整理成圆形按压成圆饼叠放在上面。
5.再将叠放好的面剂子擀成薄饼。
6.锅子烧热后,在锅底薄薄的刷一层油,放入薄饼,中小火,待饼身鼓起,翻看一下饼底,如果出现棕色的小斑点,就可以将饼翻过来烙至另一面也出现棕色的小斑点就可以出锅了。
7.烙好的饼叠放在一起,要用保鲜膜盖上,防止风干变硬,另外也能利用饼自己的热量将饼烘软,这样饼吃起来口感会更好。
8.卷上自己喜欢的蔬菜即可食用。
二.卷饼
卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点,味道鲜美,营养丰富。
三.卷饼做法
配料
甜面酱适量,火腿适量,黄瓜适量,生菜适量,盐适量,葱花适量,鸡蛋2个。
步骤
1.面粉+开水烫成面团(刚开始揉不光滑,醒一会再揉就好)分两份,滚圆
2.用擀面杖擀成薄圆形,尽量擀薄
3.鸡蛋+葱花+适量盐打散
4.取一面饼,在预热好的电饼铛上铬几秒钟(下面定形了就好),反面,散上蛋液,摊平,铬到蛋液凝固,反面,铬熟即可。同样做好另一张面饼。注:铬好的饼一定要放在锅里盖上锅盖,防止水分蒸发,以至饼皮变硬。
5.在铬好的饼上抹上面酱(哪面朝外随意),摆上生菜、黄瓜条、火腿条,卷起来即可(自己喜欢什么夹什么)
6.卷好的卷饼
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