养生 > 饮食养生 > 冬季养生自制饮品 > 导航 > 海苔有什么营养

自制海苔肉松的做法

冬季养生自制饮品。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《自制海苔肉松的做法》,希望对您的养生有所帮助。

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍自制海苔肉松这道菜的做法。

2.2猪里脊切成大块,洗净,焯水

3.121加些料酒,继续煮

4.212煮开后,撇去泡沫

5.煮至肉熟透了,一碰就碎,取出晾凉后放入保鲜袋,用擀面杖擀成细丝

6.之后再用手把肉撕成更细的丝,越细越好

7.之后再用手把肉撕成更细的丝,越细越好,这是个漫长的过程

8.平底锅放入葵花籽油,加入少许盐烧热

9.放入肉丝小火烘干,不停的搅拌

10.五分钟之后颜色就变深了,加入少许白砂糖

11.十五分钟后

12.二十五分钟了,加入海苔,再烘五分钟就可以出锅了

13.二十五分钟了,加入海苔,再烘五分钟就可以出锅了

14.这样好了

15.凉凉之后我又用手抓了几下,这个时候很脆的~!

自制海苔肉松对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

ys630.coM延伸阅读

海苔肉松球


肉松是一种非常美味的食物,而且不管是哪种吃法的人生都让人回味无穷,肉松在中国的历史发展也是非常悠久,因为制作肉松早期的最主要的目的就是让它便于保存,所以在制作肉松的过程中主要是将肉松多余的水分给去除。而因为肉松的吃法也有很多,其中一种就叫做海苔肉松球,那么海苔肉松球的做法又是什么呢?

用料 面粉 鸡蛋 牛奶 糖 色拉油 肉松 沙拉酱 海苔碎

海苔肉松球的做法

鸡蛋分蛋,蛋黄加入色拉油、牛奶、糖拌匀,面粉过筛和上述混合均匀,注意不要起筋海苔肉松球的做法

步骤1

蛋清加适量糖打至九成发,有小弯角即可海苔肉松球的做法 步骤2

蛋白与蛋黄混合物翻拌均匀,具体手法请参照戚风蛋糕的制作要领海苔肉松球的做法 步骤3

入烤箱烤熟,取出晾凉海苔肉松球的做法 步骤4

用刀或者模具将蛋糕坯子分割成小圆球海苔肉松球的做法 步骤5

中间割一刀夹入适量沙拉酱,口味可自行选择,我用的是好乐门的;小球四面也抹好沙拉酱,入肉松盘滚匀即成

海苔的营养价值

海苔是紫菜的一种,但紫菜并不等同于海苔。海苔的营养价值很高,它含有丰富的碘、钙、铁等。具体而言,海苔的营养价值如下:

1、海苔的含碘量很高,有助于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。

2、海苔含有丰富的胆碱和钙、铁,能促进骨骼、牙齿的生长和保健。

3、海苔中含有维生素A和维生素E等,能增强记忆。

4、海苔含有甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

5、海苔中含有的多糖具有增强细胞免疫和体液免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

6、海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属如锶和镉等。

7、海苔能延缓衰老,对女士保持皮肤的润滑健康有积极的效果。

8、海苔的热量很低,纤维含量却很高,多食用海苔也不必担心会发胖。

9、海苔能预防和治疗消化性溃疡。

海苔虽是美味、健康的食品,但高血压人群应尽量避免食用。

海苔的功效与作用

海苔含有丰富的碘、铁、钙等,是非常营养的一种小吃。海苔的功效与作用有多,具体而言,有如以下几个方面:

1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗肿瘤、降血脂等多方面的生物活性。

2、海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。

3、海苔中含有矿物质,如钾、钙、镁、磷等,能促进骨骼和牙齿的生长。

4、海苔有清热、化痰、延缓衰老的作用,保持皮肤的润滑健康。

5、海苔能调节机体的新陈代谢,有效预防神经老化。

6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。

7、海苔中含丰富的钙、铁元素,妇女儿童贫血的话,可以多食用海苔。

8、海苔是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。

9、海苔可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,还可降低进血清胆固醇的总含量。

10、海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。

海苔的好处多多,孕妇也可以适当吃一点,但是不管是一般人群还是孕妇都应该明确,无论什么食物,都应该适量吃一些就好。

海苔肉松面包卷的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下海苔肉松面包卷这道菜的做法。

2.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶,汤种也一起放入,启动和面程序15分钟,揉至面团光滑不粘手状态(一般我都是15分钟结束就直接加黄油,没有拉出来看是不是扩展阶段的,如果你对面团的组织要求较高,那就需要检查下是否到了扩展阶段)

3.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶,汤种也一起放入,启动和面程序15分钟,揉至面团光滑不粘手状态(一般我都是15分钟结束就直接加黄油,没有拉出来看是不是扩展阶段的,如果你对面团的组织要求较高,那就需要检查下是否到了扩展阶段)

4.第一次和面结束后加入切小块软化的黄油,再次启动和面程序15分钟(一般面包机和面程序为15-20分钟)

5.第二次和面程序结束后,检查面团是否拉开呈现手套膜(我没揉到这个程度,如果揉到这个程序,组织会更加细腻松软)

6.揉好的面团盖上盖子基础发酵至2倍大小(在面团中间戳一小洞,回缩不明显就表示发酵完成)

7.将发酵好的面团取出排一下气,用擀面杖擀成跟烤盘一样大小的面片,放入有油纸的烤盘内,再次室温发酵大约45-50分钟

8.待发酵好后,在表面刷上一层蛋液,撒上白芝麻和香葱碎,放入预热好的烤箱烘烤,至表面金黄

9.取出烘烤好的面包胚翻面(有香葱和芝麻的一面在底部)涂抹上沙拉酱,撒上肉松和海苔香松后轻轻卷起

10.卷好固定,用绳子轻轻绕几圈使其定型,但不要太紧,以免面包卷有痕迹

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的海苔肉松面包卷。

红米肉松海苔饭团的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下红米肉松海苔饭团的做法。

2.212方法一:把保鲜膜铺在模具上面;

3.把适量肉松、海苔松、白芝麻放进米饭上面;

4.再加一层米饭,把模具装满;

5.拉起保鲜膜的四边,盖在模具上面,用手压实;

6.倒扣模具,取出饭团;

7.揭开保鲜膜,把饭团扣在碟子上即可;

8.热吃好吃,装进保鲜盒当成便当,带去上班或者外出游玩的时候吃也很适合呀

9.方法二:在米饭中加入海苔松和白芝麻,用筷子拌匀;

10.保鲜膜平铺在案板上,铺上一层米饭,中间放上适量肉松;

11.拉起保鲜膜的四边,然后拧紧,成圆形饭团;

12.打开保鲜膜,把饭团倒扣在碟子上即可

红米肉松海苔饭团已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

自制虾肉松的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,自制虾肉松的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、烧开水,放入姜片

3、去完虾头,用清水洗干净

4、把虾放在水里煮,倒入料酒和盐。料酒和盐比平常要多一点

5、然后剥虾仁,再处理没有去掉的虾线,晾一会。其实最好放在太阳下晒干,可是今天阴天,没条件

6、虾仁晾了一会还是有很多水分,所以放在空气炸锅里烘干

7、60度15分钟左右,如果没有空气炸锅可以用微波炉或者面包机的烘烤功能,烤箱也可以

8、虾仁已经烘干了,完全缩小了一倍

9、把虾仁放在绞肉机里,开始绞,绞着绞着,你会发现,虾仁就成肉松了

10、最后再撒点盐,再绞一会,中途用筷子多搅拌一下,省的有漏网之鱼。

11、肉松用密封的保鲜盒装好放冰箱可以吃上几天

12、搭饭吃也很不错

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,自制虾肉松的做法很容易,品尝美味,享受生活。

自制猪肉松的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下自制猪肉松这道菜的做法。

2.2将猪肉洗净,放入高压锅,倒入水,以高过猪肉1/3处为宜,然后再倒入少许老酒,加点盐,放入配料,大火烧开10分钟,然后转小火再烧30分钟,用筷子可以轻轻插过去即可。稍凉,撕成条状。

3.然后将撕成细条的猪肉用刀剁碎,锅里到少量油,让如猪肉末,用筷子不停的搅拌,直至肉末颜色有点发黄。

4.然后加点白糖,再倒点酱油,继续不停的搅拌,待猪肉末有点成型,香味飘出,即可盛盘。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完自制猪肉松的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

自制辣味肉松的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做自制辣味肉松。

2.1用料理机或手持料理棒略微打一下(一定稍微打一打就可以了,不要打得太细碎)

3.2全部撕好后

4.1一边炒一边加生抽,盐,糖,一点胡搅粉调味,这些不要等炒干了放,可以开炒就放,这样容易入味并易炒干

5.2打好的肉放入干锅(不用放油)、冷锅(不用加热),然后开小火慢慢翻炒

6.加入辣椒粉,一定用粉末状的辣椒粉容易裹住上色,我的略微粗了

7.加点芝麻还有芝麻花生粉一起炒,我喜欢咬到炒过芝麻香香的并有点咯吱咯吱的感觉,这个可以根据个人喜好来不加也可以

8.确保没有没炒开的肉疙瘩,并且水份都炒干后熄火

9.尽量平摊开让肉松自然放凉,我是直接摊锅里凉的,一定等完全摊凉后再装瓶密封

相信你看完自制辣味肉松的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

自制芝麻肉松的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好自制芝麻肉松。

2.2猪肉放锅中炖熟。

3.121用手撕成细丝。

4.212划散的越细越好。

5.装入打磨机

6.打磨成细末即可。

7.锅烧热,锅中无水,加入猪肉末。

8.加入黑白芝麻翻炒。

9.小火不停的翻炒至颜色微微变黄。

10.加入适量黑胡椒粉、少量生抽翻炒均匀,翻炒均匀后,继续不停的翻炒。

11.水分慢慢蒸发了。

12.肉末金黄色,肉丝细细的,变成蓉蓉状,即可。

13.成品图

14.玻璃罐开水烫煮五分钟后控干水,装入肉松,不关盖,慢慢凉透

15.凉透后关盖放置冰箱冷藏室即可。我的肉松用了3个月左右。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完自制芝麻肉松的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制海苔肉松的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生自制饮品”专题。

自制海苔肉松的做法的延伸阅读