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鸡的养生做法

2019-10-07

茶香鸡的做法

养生鸡煲汤的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“茶香鸡的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做茶香鸡。

2.鸡腿洗净,把皮往下褪,在鸡肉厚的地方拉花刀;

3.打好花刀的鸡肉拍上干淀粉(生粉),少许油煎至表面金黄定型后取出备用;

4.放入葱姜蒜煸香后,重新放入鸡腿;

5.加入葱姜蒜煸香后,重新放入鸡腿;

6.连同茶叶,倒入泡好的茶水,转大火煮,沿锅边烹入一勺料酒;

7.加适量盐,大火烧开转小火煮至筷子能轻易扎透鸡肉后 取出鸡腿;

8.挑出茶汤里的蒜瓣,重新起锅,加少许清水,放入蒜、小小勺郫县豆瓣酱、少许盐、蚝油;

9.淋入适量的水淀粉,勾成薄欠,浇到鸡腿上即可。

今天的茶香鸡介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

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龙井茶香鸡的做法


从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于龙井茶香鸡的做法。

2.茶叶用热水泡开待用

3.先将鸡抹上一些盐、花椒、料酒腌制二小时

4.将浸泡过的茶叶沥水后塞入鸡肚子

5.塞入姜葱

6.用牙签关上肚子

7.再抹上一层生抽

8.再抹点香油放在盘子上隔水蒸

9.蒸约45分钟鲜美出炉

10.盘底铺香菜,摆上龙井茶香鸡,夹着一股龙井茶香,吃起来鲜嫩可口,一定会让你回味无穷!

认真看完小编对龙井茶香鸡的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

茶香允指辣鸡脖的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下茶香允指辣鸡脖。

2.2鸡脖子洗净斩段。

3.1锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。

4.2大葱切段。

5.鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。

6.卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。

7.下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。

8.下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。

9.最后撒上芝麻即可。

首先,看完茶香允指辣鸡脖的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

香辣鸡的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关香辣鸡的做法。

2.21清洗干净,倒入大喜大香辣烤肉酱

3.加入老抽上色

4.加入色拉油少许

5.1葱切块,姜切片,蒜剥皮

6.2搅拌均匀,腌渍一小时以上

7.将葱姜蒜放入高压锅锅底

8.将腌渍的鸡块放在锅内

9.上面淋上少许生抽

10.开火,加上高压阀,烧至出气,转小火,烧十分钟,关火

11.出气阀门不再出气,开锅盛盘即可

今天的介绍香辣鸡就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

酱香鸡的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下酱香鸡这道菜的做法。

2.加调料(a)豆瓣酱、料酒、盐腌制20分钟后剁成大块。

3.虾仁洗净,去沙线。

4.香菇泡发后切丁。

5.火腿切丁。

6.猪肉洗净切丁。

7.a)锅里放入油,放入腌制好的鸡块,加上调料;(b)白糖、葱、姜、丁香、八角、豆瓣酱、料酒、盐;水量:600毫升。

8.盖上锅盖,启动【黄焖鸡】功能,进行自动烹饪;这期间您就可以看书看电视或是忙其他家务等到听见锅滴滴响或是自动关机后就可以享受美味啦!

9.烹饪结束,搅拌均匀出锅即可。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完酱香鸡做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

椰奶香芋鸡的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于椰奶香芋鸡的做法吧。

2.将鸡肉翻炒,略煎黄。盛出来

3.下洋葱块,蒜头,煸炒至发软,出香味

4.加入土豆、胡萝卜丁、草菇一起翻炒

5.倒入椰浆、牛奶

6.加入桂皮或撒入肉桂粉、胡椒粉,稍拌一拌均匀,液体要将所有材料腌没,若不够,则可以加入适量的开水

7.加入煸炒过的鸡肉,用中火慢慢地焖煮30分钟,中间需要去翻动一下,尤其是后15分钟,水份变少,汁变浓稠,很容易糊底

8.将苹果擦丝,加入煮5分钟。关火

介绍完椰奶香芋鸡的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

香辣鸡背的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关香辣鸡背的做法。

2.鸡架去鸡屁股去油脂洗干净,锅内加水放鸡架、葱段、姜片、香叶、八角、花椒煮开。

3.捞出鸡架,用流水冲洗鸡架表面附着的浮沫和杂质,然后剁成块。

4.把煮鸡架的汤汁去其表面的浮沫。

5.将撇去浮沫的底汤倒入剁开的鸡块中浸泡半小时。

6.捞出鸡块,加盐、白糖、辣椒粉、孜然、味精、生抽腌制十分钟。

7.葱花、姜丝、蒜片、干辣椒切好备用。

8.青椒洗净切条状。

9.起油锅,爆香切好的干辣椒、葱、姜、蒜。

10.淋入酱油,下腌好的鸡架大火翻炒,添加两勺鸡汤入锅。

11.待汤汁基本收尽,撒入青椒稍炒片刻即可。

看完了关于香辣鸡背的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

蒜香鸡柳的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下蒜香鸡柳这道菜的做法。

2.12鸡胸肉去筋膜,用刀稍稍拍松,切成条。

3.21切些蒜末备用。

4.1腌渍好的鸡柳去掉蒜末,沾上一层淀粉。

5.2切好的蒜末和鸡柳一起放在大碗中,加入胡椒粉、食盐抓均,腌渍入味。

6.拖上打散的蛋糊

7.均匀沾上面包渣

8.所有依次做好。

9.炒锅置火上,放油,烧制六成热,放入沾好面包渣的鸡柳,炸制金黄即可。

10.蒜香浓郁,金灿灿滴诱人。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蒜香鸡柳的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

黄米粽香鸡的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黄米粽香鸡

2.2黄米洗净后,用清水浸泡一夜,沥干水

3.香菇与鸡腿块拌匀后,将黄米倒入鸡块中,再次搅拌均匀

4.粽叶的头尾剪掉,留下中间大约15—20cm的部分,并把两片粽叶同一个方向交叠在一起,光面朝上

5.取适量馅料放在粽叶一端,包的时候如图示,最后将馅料用粽叶卷起呈筒状,用棉线绑紧,放入笼屉中。(卷粽筒时,一定要从细的地方,即叶尖向叶柄方向卷过去。粽叶中间有筋,叶柄比叶尖硬,卷的方向如果相反,不容易卷起)

6.蒸锅入水,加盖煮沸后中火蒸制20分钟,虚蒸5分钟即可

今天介绍的这道黄米粽香鸡的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

香辣土豆鸡的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好香辣土豆鸡。

2.调料准备。(在调料一栏里已经写得很清楚啦)可以按自己品味适当增减)

3.土豆削皮切滚刀块

4.锅内倒油烧到5成熟时,姜葱蒜桂皮花椒爆香

5.随后倒入土鸡翻炒至断生

6.然后加料洒去腥,一勺生抽与一勺老抽增色,入适量盐调味。这一步要多炒一会儿,差不多翻炒5分钟

7.将鸡肉与所有调料炒出香味后,加土豆块翻炒片刻

8.最后加水炖半小时就可以啦

9.装盘,这道菜下酒很好哦

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下香辣土豆鸡

香煎鸡扒的做法


每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,香煎鸡扒就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。

2、用叉子在肉上面戳一下(方便入味)

3、然后用刀背将鸡肉拍一下

4、蒜头剁成蒜蓉

5、鸡腿肉用碗装起来,把所有材料跟鸡肉,拌均匀,腌制(大家留意一下,我家的勺子很小,调料的份量)

6、腌制好的鸡扒用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制6小时左右

7、热锅,放少许油,将鸡扒冲洗干净蒜头,先煎鸡皮那一面(因为蒜头容易焦)

8、煎到金黄可以翻面,期间用铲子压一压鸡肉,不然会越煎越缩小

9、用筷子可以穿透鸡肉就熟了

10、切块。肉质真的很滑嫩

看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,香煎鸡扒的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。

干锅香鸡的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于干锅香鸡的做法。

2.212把鸡剁成块后清洗干净

3.1加入三勺生抽

4.2用牙签在鸡肉上戳洞

5.加入一勺料酒

6.加入一勺老抽

7.加入半勺白糖

8.加入半勺香芹片

9.加入辣椒丝

10.搅拌均匀后腌制半个小时

11.在炒菜的锅底放入大蒜和大葱

12.把腌制好的鸡肉放在上面,把腌制鸡肉里面的酱汁也倒在锅里

13.在表面撒上点蒜泥

14.先开中火烧5分钟后改小火再烧5分钟,打开锅,搅拌里面的鸡肉,再小火5分钟直到里面的汁水收的差不多就可以了,再次搅拌鸡肉就可以出锅了

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受干锅香鸡的过程吧。

香烤全鸡的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于香烤全鸡这道菜的做法。

2.这个其实算准备阶段的细致版:把原材料准备得更好一点,比如称重、称量,洗净,切片、切块(当然今天这个不用切)。

3.把全部月桂叶、迷迭香、百里香、胡椒粉混合,打成粉末再摇晃均匀

4.鸡洗干净,包括胸腔腹腔各种腔(好吧,我承认龟毛,不相信从屁股掏进去可以洗干净,所以后来把肚子刨开了)。 去尾。

5.全身涂油,来个马杀鸡吧。 我觉得油可以再多一点点,过程中一直觉得有点干

6.加盐,再来一遍全身马杀鸡

7.加第三步的混合香料,第三次马杀鸡

8.一直到如此般均匀、粘合。让鸡腹部朝下

9.刨一些柠檬皮在鸡身上。

10.蒜片、柠檬切块,放在胸腔、腋下、大腿内侧等各种需要压味的地方

11.放入预热的烤箱,210度,正反面各来25分钟。 烤的过程中一直有香味飘出,昏昏欲睡的迷迭香啊,所以此菜最好不要烈日午间做,直接就爬桌上睡啊......

12.烤好后可以拿筷子试一试,轻轻的能戳破脆脆的鸡皮戳进肉里看着油顺着筷子一下子彪出来,啧啧啧。 好吧,把鸡取出来摆盘,烤盘中的余料倒入锅中

13.余料中加入酒和水,大火烧开,然后均匀的浇在盘中安放的鸡上。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做香烤全鸡

香辣鸡豆腐的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍香辣鸡豆腐,自己学习做一下吧。

2.把豆腐切丁.鸡腿剔除骨头后也切成丁,加入料酒,盐,淀粉抓匀后腌制10分钟以上

3.锅中加入适量的食用油,烧热后倒入 鸡腿丁滑炒一分钟后盛出

4.锅中留油,加入姜末,干辣椒,姜末,豆瓣酱炒香

5.倒入适量清水

6.水烧开后继续烧3-5分钟左右后倒入鸡腿丁继续煮5分钟

7.倒入豆腐丁,继续煮

8.豆腐丁倒入后,大概煮3分钟即可加入水淀粉勾芡

9.做好的香辣鸡豆腐

今天的香辣鸡豆腐就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茶香鸡的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

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