泡椒菊花茄的做法
春季养生用的菊花。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《泡椒菊花茄的做法》，希望对您的养生有所帮助。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下泡椒菊花茄这道菜的做法。
2.在茄子的横断面打十字刀，尽可能多打，但不要割断
3.都切成花刀后，加少许盐腌5分钟。再撒上面粉（或玉米淀粉），抖去多余的面粉（里面的茄条也要沾上面粉）
4.起热锅，入油，七成热时放入茄花，炸成茄条变成金黄色，捞出控油，等油温再升至七八成热时复炸一下捞出（可让茄花颜色更好些而且酥硬）
5.重起净锅，加底油，下入姜末、葱末、蒜末爆香，再加入泡椒炒香，倒入高汤（没有的可用高汤粉调制）和适量水，加入生抽（也可不加，加了颜色较重）和茄子、盐，稍煨半分钟，淋入水淀粉调匀，即可出锅
Ys630.Com做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍泡椒菊花茄，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
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彩椒茄丁盅的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于彩椒茄丁盅这道菜的做法。
2.121红椒从中间切开，去掉瓤做成盛菜的器皿。
3.212切成小丁。
4.彩椒洗净切成小丁。
5.起锅，注入油下入姜碎和辣椒爆香。
6.下入肉馅煸炒至变色。
7.加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。
8.放入茄丁 加入盐煸炒均匀。
9.小火煸炒至茄丁软烂。
10.倒入彩椒丁。
11.煸炒均匀，放入鸡精调味。
12.关火，把炒好的茄丁放入红椒盅里即可。
彩椒茄丁盅的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
黑椒茄汁猪肝的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道黑椒茄汁猪肝试一下。
2.青椒、洋葱洗净切片，番茄洗净切成大小合适的块，姜切丝。
3.浸泡好的猪肝切成如图所示的大小的块，大概大拇指粗左右。
4.将切好的猪肝加适量的黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉拌匀。
5.在拌好的猪肝中加入一勺蜂蜜，再拌匀，让猪肝表面充分被蜂蜜包裹住。
6.两大勺番茄酱、一大勺料酒、一大勺生抽、两小勺白糖以及一小勺白醋，少许盐和适量的黑胡椒粉，淀粉调成汁备用。
7.锅中放入适量的油，待油热后下入猪肝和姜丝。
8.小火，煎到猪肝表面发白即可盛出备用。
9.锅中不用再放油，利用底油，下入切好的番茄翻炒到番茄出水。
10.再加入切好的洋葱和青椒以及猪肝翻匀，小火，盖上锅盖煎煮，大概一分钟左右，具体时间根据猪肝大小调整。
11.开锅，加入事先调好的料汁。
12.翻炒片刻均匀至汤汁变稠即可。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了黑椒茄汁猪肝做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
泡椒鱿鱼的做法
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的泡椒鱿鱼。
2.第一轮刀刃45度倾斜着切，每刀相互平行距离均匀且短，每刀都不要切到底，最少到2/3深，技术好的能再深一点也可，依次从一边切到另一边
3.第二轮刀可以垂直于鱿鱼表面竖着切，刀的纹路走向和第一轮刚好垂直，每刀之间依然是平行着切，刀距和第一轮相等即可
4.两张鱿鱼都画完“格子”之后，拿刀把切好花刀的鱿鱼划成不规则的若干片
5.锅里烧开水，加料酒，把鱿鱼丢进去烫烫
6.鱿鱼在热水里会逐渐卷曲，完全卷好了就可用漏勺捞出沥水，此时如果黑膜没清除干净的，可以进一步清除，烫过后的鱿鱼膜会很好撕
7.锅里倒油，油热后加入泡椒泡姜泡蒜和葱末，炒出香气加豆瓣酱，喜辣的此时还可加些其他辣酱，翻炒出香气，底油够多的要炒出红油
8.加入切段的青笋条，大火爆炒
9.加入鱿鱼后溜着滚汤的锅边烹少许黄酒，继续快速的翻炒几分钟
10.差不多入味且熟了的时候加入青红椒，此时不够咸可补盐，还可以勾一个薄芡，让味道更均匀更多的挂在鱿鱼上
11.青红椒断生后即可关火盛盘
看了上面关于泡椒鱿鱼的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
泡椒泥鳅的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好泡椒泥鳅
2.把泡椒、泡姜、蒜、鲜尖椒切好备用。
3.葱和芹菜摘洗净切成段。
4.热锅倒入菜籽油，油热放入解冻好的泥鳅煎一煎。
5.把泥鳅撇锅一边，放入花椒、半小勺郫县豆瓣、泡椒、泡姜、蒜、小半勺白糖炒出香味。
6.然后放入一小勺胡椒面、一小勺白酒翻炒均匀。
7.炒出香味后加入一碗清水，大火烧开中火慢炖。
8.待水分快炖干，泥鳅软嫩时，放入鲜尖椒。
9.翻炒均匀炖入味。
10.倒入葱和芹菜段。
11.翻炒均匀放入小半勺的味精和鸡精即可出锅。
12.最后装盘，撒上花椒面和鱼香菜。
看完上文关于泡椒泥鳅做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
泡椒罗非鱼的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好泡椒罗非鱼。
2.配料准备：泡辣椒切成节；泡姜、老姜切丁；大蒜切片；大葱切段；花椒。
3.锅放油，烧至三成热下豆瓣酱略炒。
4.将2中的配料除大葱外全部下锅爆出香味。
5.作料爆香后加入适量清水。
6.等水烧开的时间根据口味调入盐、味精、鸡精并略加糖提味。
7.水沸后放入罗非鱼，水大概漫过鱼就可以了，中火。
8.鱼大概烧好时下入葱段，再烧一分钟就大功告成，出锅！
认真看完小编对泡椒罗非鱼的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
泡椒鸡蛋的做法
泡椒，俗称"鱼辣子"，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。今天就为大家带来两种泡椒鸡蛋的作法吧。
原料：鸡蛋 2个调料：食用油一勺料酒，泡椒一把 葱花少许步骤：
1. 鸡蛋打散，倒料酒，少许水；泡椒切碎备用。
2.锅里热油，倒入蛋液，快速翻炒1分钟，倒入泡椒碎，快炒几下。
3. 熄火，起锅前，撒葱花炒匀，即可。
菜名折叠
香葱泡椒炒鸡蛋是一道非常值得推荐的鲁式菜肴，具有味道香浓、口感柔嫩、咸鲜微辣、老少皆宜的特点。
材料
主料折叠
鸡蛋。
辅料折叠
香葱、泡辣椒、葱、姜。
调料折叠
盐、味精、鸡粉、食用油。
制作步骤
1、鸡蛋磕开后加盐、鸡粉打散备用。
2、香菜洗净后切段、葱姜切末备用。
3、泡辣椒切粒备用。
4、锅中做油，5成热时下入鸡蛋摊熟、打撒后捞出。
5、锅中留底油，5成热时下入葱姜炒香。
6、下入鸡蛋、泡辣椒、香葱后加盐、味精、鸡粉调味。
7、大火将锅中食材炒匀即成。
提示:
1、鸡蛋要用大火炒，但不要炒糊。
2、鸡蛋本身已经有味道二次调味时要注意盐的用量。
泡菜它鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜，做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然，我们还需要一些配料如:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。
泡椒田鸡的做法
很多人都比较喜欢食用田鸡，因为田鸡的肉质比较的鲜美，并且肉感对于其他的肉来说也是比较鲜嫩的，这样的美味大家岂能放过呢。今天要和大家介绍的就是关于泡椒田鸡的做法，相信有很多喜欢吃辣的人对这个道菜式也是比较感兴趣的，如果感兴趣的话可以往下看看的。
关于泡椒田鸡的做法，其实也是比较讲究的，因为在进行制作之前是要对田鸡进行腌制的，这样对于田鸡的味道会更加的好，更加的入味，腌制的技巧是大家要抓住的。
配料:
田鸡，泡椒，姜，蒜段，芹菜，黄瓜，马蹄，香菇。
操作:
1、田鸡加鸡清，加盐鸡精，加少许地瓜粉腌制五分钟
2、水烧开把田鸡倒进去，煮个八分熟就好(照片有飘物是蛋清，等下要淋上热油所以不要煮得太熟)
3、另起锅把比较不容易熟的姜片，马蹄，香菇煮一下，倒入黄瓜就关火，记得加点盐鸡清。蒜段和芹菜我直接放在盘底没有过煮
4、倒入三分之二的辣椒油和三分之一油，油热泡椒，炒香，淋在田鸡和配料上。
5、摆上腌萝卜和香菜，大功告成。
泡椒做法：取鲜红野山椒，盐，花椒，姜，大蒜子少量，放入坛中加少量水，密封15天即可。
上面就是向大家介绍了关于泡椒田鸡的做法资料，相信大家在阅读的过程里面就觉得这个泡椒田鸡的味道是很不错的，已经深深的激发了自己对美食的欲望了。如果自己在生活中有空余时间的话，可以自己动手来进行制作的，味道是非常的棒。
泡椒肥牛的做法
生活中常见的食材有很多，对食材在选择之前，先要对食材进行了解，这样在使用的时候，也是能够放心的进行，不同的食材在含有的营养成分都是不同，因此对人体的帮助也是不一样，对不同人群，在食物的选择上也是有着很大区别，那泡椒肥牛是很多人最爱，泡椒肥牛的做法如何呢?
泡椒肥牛是以泡椒和牛肉为主要材料，对它的选择是可以放心进行的，牛肉含有的蛋白质比较多，过多的吃，对身体也不会有任何的损害，那泡椒肥牛的做法如何呢?
泡椒肥牛的做法：
材料：牛肉，盐，料酒，老抽，鸡精，葱段，姜丝，蛋青，生粉，泡椒，西瓜皮，洋葱。
做法：
1.准备材料：新鲜牛肉切片，用盐，料酒，老抽，鸡精，葱段，姜丝，蛋青，生粉以及等一下要用到的泡椒汁腌渍30分钟.注意牛肉的切法：有句话叫做"横切牛羊纵切猪"，嘻嘻.
2.准备一小碟泡椒，带点泡椒原汁最好.
3.西瓜皮去红瓤和外皮，切成条.早就想用西瓜皮做菜了，无奈最近买的西瓜皮都太薄...今天这个西瓜脸皮够厚，嘻嘻，炒了它.另外，还要准备一些洋葱和葱姜.
4.滑熟牛肉. 锅内多放些油，油烧7成热时放入牛肉滑至变色，7成熟即可，盛出待用.
5.锅内重新下油，烧热后放葱姜，泡椒炒香，放入洋葱，西瓜皮和刚刚炒过的牛肉.翻炒一会儿，放老抽，盐，五香粉和糖调味，最后稍放些水，烧开后转小火，炖一会儿，让调料的味道充分融入汤中.
6.待汤汁收的差不多即可出锅了.撒些白芝麻装盘。
以上就是对泡椒肥牛的做法详细介绍，在制作它的时候，都是可以根据以上方式进行，不过制作泡椒肥牛的时候，要注意适量的进行，不宜制作的太多，否则在吃的时候，对身体也是不会有任何的帮助的，在对这点上要进行注意。
泡椒鸡翅的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下泡椒鸡翅的做法。
2.212材料：鸡翅（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片
3.1随后，下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。
4.2烧锅倒油烧热，下入蒜头和姜片炝锅。
5.接着，加入啤酒煮开。
6.煮上一会儿。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味翻动一下继续烧煮。
11.最后，等汤汁浓稠时。
12.合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。
13.出锅，装盘。
看完泡椒鸡翅这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《泡椒菊花茄的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生用的菊花”专题。
