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养生核桃馒头做法

2019-10-07

小葫芦南瓜馒头的做法

冬季养生馒头。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“小葫芦南瓜馒头的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做小葫芦南瓜馒头。

2.面粉

3.南瓜切块上锅蒸熟

4.酵母用温水泡5分钟

5.南瓜蒸熟压成泥

6.南瓜泥倒入面粉里,放适量白糖,再倒入酵母水拌匀

7.和成面团醒发一小时左右

8.再和点白面团

9.醒发好的南瓜面团

10.醒发好的的白面团

11.醒发好的面排气后,分成大小剂子,大的20克,小的5克,揉捏好形状

12.大小面团都揉成圆形,一个小面团放在一个大面团上,小面团顶部捏出小尖

13.取白面团排起后搓几根细长条

14.搓好的细条交叉围住葫芦,再把两头沾在中间(交叉点要蘸点水哦)

15.全部做好醒发20分钟

16.冷水上锅,上气转中火蒸15分钟关火,焖5分后在揭盖

17.蒸好了

18.成品图

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的小葫芦南瓜馒头,为你的妻子和孩子露上一手。

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葫芦馒头的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下葫芦馒头。

2.面粉中加入南瓜泥。

3.加酵母粉和水和成光滑的面团。

4.发酵至两倍大。

5.发酵好的面团,揉匀,分成小剂子。

6.取一剂子揉成馒头形。

7.再取一剂子揉成桃子形。

8.把桃子形放在馒头形上面。

9.搓一细条。

10.系在葫芦脖子上,这样一个葫芦就做好了。

11.醒15分钟左右后,放入蒸锅中。

12.冒汽后蒸18分钟,关火后等3分钟后再取出。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的葫芦馒头就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

糖葫芦馒头的做法


新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。糖葫芦馒头这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。

2、用原汁机榨西瓜汁,然后撒一点点红曲粉,为了使粉色更漂亮

3、分别将三种汁水装在三个盆里,加白糖加酵母粉加面粉,混合后静置10分钟,使汁水充分渗进面粉里,为了后面揉面更方便

4、揉成光滑的面团,颜色是不是很清新呀

5、装在盆里,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大小

6、取适量面团,按自己的心意来分颜色,排气后搓长条

7、切成葡萄大小

8、捏一捏,搓圆,这一步很费时,基本上串好了也可以上锅蒸了

9、串起来

10、串成这样的搭配

11、绿色小清新,下次绿色的汁可以选菠菜汁,颜色更漂亮哦

12、直接冷水上锅,水开后,继续保持大火蒸15分钟,关火后焖1-2分钟

13、漂亮又饱满的串串

14、我要吃掉你

自己在家做饭的人日益多了起来,糖葫芦馒头的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

南瓜馒头的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关南瓜馒头的做法吧。

2.12蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化

3.21加面粉揉匀

4.盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可

5.发好的面团挤出空气,揉匀

6.团成长条

7.手拽成馒头大小的剂子

8.然后每个剂子再揉一会整成馒头形状即可,发酵20分钟,凉水上锅,中火,开锅后20分钟,关火焖2分钟出锅即可

也许你以前吃过南瓜馒头,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

南瓜发面馒头的做法


不少人喜欢熬粥时放点南瓜,有的人还喜欢做南瓜饼吃,有的人则时常吃点蒸南瓜。南瓜的味道甜度适中,口感绵柔,易消化,而且还有许多对人体有益的功效。常吃南瓜,不仅可以及时排解人体毒素及许多致癌物质,而且对我们的肾脏也很有好处,那么,用南瓜制作出来的发面馒头,会对人体产生的益处自然不必多说,下面就来跟大家分享这道美味主食的做法。

一、南瓜的功效

1.解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2.保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

二、南瓜发面馒头做法

食材:面粉1000克、南瓜600克、酵母10克、白糖100克。

做法:

1.南瓜去皮,切薄片,放入蒸锅,大火蒸15分钟就能熟透.蒸熟后的南瓜会流出一些蒸馏水,倒出碗中,水温冷却到30度左右,放少许酵母粉,预防不够湿润时加入和面。

2.南瓜趁热捣成泥,加上白糖,搅拌均匀,放在一旁让它自然冷却一会,取出面粉、酵母粉,南瓜泥冷却到30°— 40°左右,倒入酵母粉。

3.留少许酵母粉倒入碗里的南瓜水中,分批倒入面粉,太湿时加粉,太干加酵母水,揉成大面团,效果所谓的三光:面光、盆光、手光的状态,面团的状态尽量柔软。

4.铺上保鲜膜,放进微波炉,遮上门让它自然发酵,拉开表层,看见密集的蜂窝状。

5.案板上撒些干面粉,取出面团反复揉挤、揉面的过程中如觉得特别湿润,沾粘案板,也要撒些干面粉。挤出面团里的小气泡,大约20分钟左右,取出一部分面团,剩下一部分面团放入盆中,用湿布盖上,防止干裂。

6.再揉成粗面棒,切成大小差不多的馒头胚子,搓圆后用拇指在底部几遍,中间形成一个窝状,整理圆形,不用大力挤压,有少许空隙不碍事,蒸过后会自动密封的。反过来稍稍整理圆,馒头原胚就做好了。

7.蒸架上铺上一层油纸,馒头圆形向上,有空隙的贴着底部,间隔预留大一些,冷水入锅,这时别急着开火,遮上锅盖,在锅中再次醒发15分钟后,打开小火蒸上汽后调大火蒸15分钟。

南瓜蝴蝶馒头的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好南瓜蝴蝶馒头。

2.2南瓜去皮去瓤切成片。

3.12用筷子将南瓜搅成泥。

4.21南瓜泥晾凉后,放入面粉。

5.放入发酵粉。

6.和成面团,放到温暖处发酵。

7.1将面团放在面板上揉十分钟,醒十五到二十分钟。

8.2小苏打用清水化开,倒在发酵好的面团上,揉匀。

9.取一块面搓成长条。

10.从两边卷起来。

11.用筷子一夹。

12.将触须剪开即可。

13.放到开水锅中大火蒸熟。

今天介绍的这道南瓜蝴蝶馒头的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

南瓜花朵馒头的做法


南瓜花朵馒头是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。

2、400克生南瓜切成薄薄的片,盖上保鲜膜,微波炉高火8分钟熟。

3、用小勺背捣烂,成南瓜泥,晾凉备用。

4、南瓜泥里面放入200克面粉,(400克生南瓜片熟了成南瓜泥后重量为290克,供大家参考)30克绵白糖,2克酵母拌匀揉面直至把面柔光。(最好温水化开酵母,像我这样也行)

5、南瓜面团揉好后的样子。

6、锅内做水烧开,水开后马上关火,把揉好的南瓜面团放在锅内篦子上盖上锅盖,用开水的水蒸气使面团发酵,这是水蒸气发酵法。20分钟就行。

7、0分钟后看南瓜面团,用手指沾干面粉戳个洞,小洞不塌陷不回缩就是发好了。看,发酵就是这么快。

8、准备120克纯牛奶,微波炉加热30秒,使牛奶微热。

9、现在来做白面团,把200克面粉30克绵白糖,2克酵母混合均匀。

10、加入微热的纯牛奶,揉成光滑的面团。

11、用同样的水蒸气发酵法使白面团发酵,这里没有拍照,用南瓜面团代替一下。

12、把发酵好的面团排气,盖好再饧发静置20分钟,算是二次发酵。

13、开始把面团分成大小合适的小剂子,做各种造型,这就看自己喜欢,做什么造型都行。

14、小帽子。

15、开花造型。

16、玫瑰花。

17、各种造型做好后凉水上笼屉,等水开后20分钟拔掉电源,不要马上打开锅盖,要盖着盖子静置5分钟后出锅。这样馒头不会因为突然遇冷塌陷,会发的鼓鼓的软软的好吃。

18、再来一盘。

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,南瓜花朵馒头的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

老南瓜馒头的做法


有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,老南瓜馒头的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

2、去皮切成片状,放到锅内蒸熟。

3、用铲子碾压成泥加入面粉中,再加入白糖。

4、活成光滑的面团发酵。

5、发好的面团。

6、多揉一会揉擀排气。

7、搓成圆柱形。

8、切除大小出不多的面剂子。

9、面剂子依次揉出圆形。

10、放入锅内二次醒发20分钟。

11、凉水上锅蒸25分钟关火,过3分钟后在掀开锅盖。

12、装盘。

13、来张美照!

尽管老南瓜馒头当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。

草帽南瓜馒头的做法


想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,草帽南瓜馒头的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。

2、发酵成发面团

3、发面团拿出来揉揉,排气。

4、以做两个草帽为例。分别取两个面团揉成圆形。

5、将面团的一小部分分别做成小圆型面团,长条,比水饺皮稍微厚点的园面片,和两个小方块,并用筷子将小方块中间夹一下成为蝴蝶结

6、将圆形面团底部稍微沾点水放在圆形面片上

7、然后将小长条围绕面团一圈。

8、将小蝴蝶结和长条的接头处用筷子夹在一起,

9、两个逐个做好

10、稍微整理更加漂亮

11、冷水上锅。大火烧开后转中火蒸20分钟。灭火。闷盖五分钟。

12、拿出装盘。好漂亮哒

自己花点时间做些简单的菜肴,不仅美味还能保持健康,还是值得的,草帽南瓜馒头的做法简单,适合忙碌上班族。

南瓜小猪馒头的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,南瓜小猪馒头的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、发酵成发面团

3、拿出来揉面排气。分成小面团

4、取适量的小面团加入可可粉揉成棕色的

5、以做两个小猪馒头为例,发面团团圆形

6、用可可粉面团揪成六个小团,四个耳朵?两只鼻孔。耳朵用大拇指压出一个窝来,

7、鼻子整理成长方形用筷子插出两个鼻孔来

8、两只耳朵稍微沾水粘到面团左右两上方部位

9、鼻子沾点水粘到中间靠下部位

10、选择两颗黑米插曲中间两边做眼睛

11、两只全部做好

12、全部做好。放蒸锅。凉水上锅大火烧开,中火蒸20分钟。灭火闷5分钟开盖。

13、成品图

在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,南瓜小猪馒头的做法简单,自己在家做是很不错的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小葫芦南瓜馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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