简单易做的的寿司的做法
简单易操作的养生运动。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《简单易做的的寿司的做法》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于简单易做的的寿司的做法。
2.1加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。
3.2米饭做好冷却半个小时。
4.121备好配料。
5.212取一个鸡蛋在碗里打散，锅中倒入大量的油，大火，倒入鸡蛋，快速的煎鸡蛋，煎至金黄盛出。
6.取一个竹帘卷，放上一张海苔皮。
7.铺上厚厚的一层米饭。
8.在米饭上放上些肉松。
9.交叉着放些黄瓜。
10.在放些烤肠。WWw.Ys630.COM
11.从一头开始卷起来，用手按压下。
12.卷好样子，在从头开始切。
13.装盘。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的简单易做的的寿司您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
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什锦寿司的简单做法
多数人喜欢吃日本菜，最常用的就是寿司，其品种多样，味道好，男女老少都喜欢。目前常见的寿司有什锦寿司、水果及肉类寿司，并且还有很多女性或是主妇自己学着做，方便并且节约成本，什锦寿司的做法受到大家的关注，做法中写明了使用的材料与调料，只要按照步骤可做出美味的食物，那么什锦寿司的做法有哪些呢?
做法一、
材料：大米与糯米3：1，白醋2大勺、白糖1大勺、盐1/2茶匙(这个比例可以随自己的口味调节)
制作方法：
1、白米和糯米洗净，放入电锅中蒸熟。然后将饭打散，放置稍温。
2、将2匙白醋+1匙白糖+1/2茶勺盐一起拌匀，即为寿司醋。此比例可根据自己口味调整
3、将调好的醋汁和尚有温度的米饭拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软。
4、然后，将寿司饭凉凉，寿司饭必须凉透才可以用来包卷，否则海苔遇热会回软，产生韧性，寿司便无法达到应有的口感。
做法二、
原料：
大米、胡萝卜、黄瓜、海苔片、蟹肉棒、蛋糕条
做法：
1.大米洗净用电饭煲蒸熟。
2.胡萝卜去皮切条。
3.胡萝卜条用开水煮熟晾凉备用。
4.黄瓜去皮切条备用。
5.米饭蒸熟后趁热拌入白米醋、色拉油、香油、白糖、鳗鱼粉、盐、柠檬汁。
6.搅拌均匀。
7.在操作台上展开竹帘，铺一张海苔片在上面，在海苔片上铺好调过味米饭，大约1厘米厚即可。
8.在米饭的一端放上蟹肉棒和黄瓜条，再在上面放上胡萝卜条和蛋糕条。
9.把竹帘抬起边缘往前卷起，边卷边搓使之卷紧。
10.然后用刀切成一厘米厚的段即可码盘点缀，其它四中均为手握寿司，先把米饭用手攥成团儿，每个大约25克重，再用掌心搓成椭圆形，上面分别放上烫熟的鲜虾和蛋糕片，蛋糕用纯鸡蛋加盐蒸熟即可，在蛋糕寿司上面捆扎一条海苔条，避免脱落。
11.水果寿司是在搓好的饭团上，圈包一片大约3厘米宽的海苔片，中间放上甜瓜碎和樱桃碎，再点缀一粒鲜樱桃即可。
12.用保鲜膜包制饭团按压而成的海鲜什锦蔬菜寿司，做好后除去保鲜膜，在上面放上一只烫熟的鲜虾即可。
小贴士：
1、米饭要用好的大米，如没有日本大米，可合适其它的质量好的大米，其颗粒饱满油润，粘性较好，天成晶莹剔透，不次于日本大米。
2、拌米饭时，如没有鳗鱼粉和鲜柠檬汁，不用也行，但味道稍逊。
3、寿司是简单易做的食品，技术含量不高，手握寿司可自行设计。卷制的寿司，有竹帘即可制作，一般炊具店都有出售，做时卷紧就行，馅料可按自己喜好随意放置。
什锦寿司的做法有多种，需要使用的材料主要是大料、海苔片，其它的配料可根据人们的饮食需求添加，能放置蔬菜或是水果，对于有营养的食物很多人都喜欢，但我们做的时候要注意卫生，选择营养价值高的食物搭配。寿司做好后可以存储，但最好不要过夜，过夜的食物吃了对身体不好，并且寿司加热后也不好吃。
日本寿司的简单做法
说到寿司，可能有人已经在咽口水了吧。寿司来源于日本，是一种日本料理，，也有些中国人称它饭团。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。似乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，寿司的味道鲜美，很受日本民众的喜爱。而如今，寿司已经渐渐流入中国，我们常常可以看到小吃街里不泛有寿司店，那么今天就教教大家寿司的简单做法吧。
1.材料：米饭一碗黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、寿司醋、海苔、蛋黄酱.
2.鸡蛋摊熟后切丝；胡萝卜切丝后过水焯熟；黄瓜、火腿切丝。
3.米饭趁热倒入寿司醋2勺，加入少许的盐、糖搅拌均匀。
4.取海苔一张铺在寿司帘上。
5.将米饭均匀的铺在海苔上。
6.将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。
7.由内向外将海苔卷卷起。
8.去掉两头，切成2cm的段。切时快刀，刀口处沾少许水。
小贴士：日本寿司不能长时间存放，否则口感会很差！
就这样，美味的寿司就出来啦，但是一定要注意，米饭有粘性不容易铺平，将饭勺上沾少许水，这样更容易操作。以上只是寿司的简单做法，感兴趣的朋友也可以去看看花样寿司的做法哦。作为一个吃货，学会做寿司不会太差哦。在家不用出门，也可以随时吃到美味的寿司，这感觉真的很棒。大家学会了吗？
寿司蛋糕的简单做法
寿司蛋糕是一种新鲜的吃法，很多人可能第一次听说。当家人或者朋友生日的时候，大家不妨亲自做一下寿司蛋糕，我相信寿星受到这份礼物之后肯定会很惊喜，那么寿司蛋糕这种新型创意小吃到底应该怎么做呢?让我们一起来学习一下寿司蛋糕的做法吧!
主料： 米饭 (适量)、寿司醋 (适量)、三文鱼子 (适量)、多春鱼子 (适量)、海菜 (150克)、牛油果 (1个)、奇异果 (1个)、日式腌萝卜 (几片)、蒲烧鳗鱼 (1条)、虾仁 (10个)、蛋皮 (张)
调料：料酒 (1茶匙)、太白粉 (1茶匙)、玉米油 (1茶匙)
1、虾仁用玉米油，料酒，太白粉腌10分钟去腥。
2、海菜用剪刀剪碎。(吃起来比较方便)。
3、蒲烧鳗鱼解冻，放微波炉叮2分钟，切小丁。
4、牛油果去皮去核，切小块。
5、虾仁用水灼熟，用小刀在中间片成2片。
6、蛋皮切丝备用。
7、煮好的米饭加上寿司醋拌匀，放凉(寿司醋根据自己的口味放)。分成2份，一份放芝麻海苔调味料拌匀。
8、另一份放适量多春鱼子拌匀。(两种饭又各分为2份)
9、九寸活底模铺上保鲜膜。
10、铺上1/2鱼子饭，手沾水压平压实。
11、撒上海草。
12、铺上1/2芝麻海苔饭，压实。放上鳗鱼丁。
13、铺上剩下的鱼子饭，压实，放上牛油果。
14、撒上蛋丝，最后铺上剩下的芝麻海苔饭，压实。
15、把蛋糕倒扣过来，撕去保鲜膜。
16、用奇异果，虾仁，腌萝卜和鱼子装饰就可以了。
小窍门：
1. 材料可以根据自己喜好调整。
2. 建议不要放在蛋糕托纸上，米饭会粘在纸上很难取下来。
3. 寿司一定要当天吃完，不能放过夜。
上述向大家介绍的就是寿司蛋糕的做法，在平时朋友或者家人生日的时候大家不妨亲自动手做一下这种创意的蛋糕。我相信不管是谁，受到这一份礼物肯定会很开心的，而且还会显得制作人特别的有心。大家不妨都来学习一下吧!一定会有意想不到的惊喜发生哦!
简单版寿司的做法
在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做简单版寿司这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
2、自己调制寿司醋！用适量白醋和白糖调匀即可！正好身边没白醋就用米醋代替了，味道一样赞！
3、调好的醋倒入米饭，米饭就颗颗分离了！
4、铺好卷帘，放一张海苔，用小勺挖适量米饭抹匀，海苔一端留一公分不抹米饭，否则一会卷的时候米饭挤出来。在卷帘另一端放上切好的食材，一样一根，拉起卷帘，把海苔卷好，再在手里转几下更紧。
5、卷好就可以切了，切去两端不规则的，均匀切开就可以大快朵颐了，
6、好吃又简单，里面的食材可以根据手边的食材随意添加。
健康其实并不是理所当然的，它需要我们在平时小心地呵护，简单版寿司的做法简单，很受人青睐。
简单易做的晚餐
晚餐主要是晚上吃的一顿丰盛的晚餐，一顿晚餐也是要注意饮食上的搭配，日常生活中由于工作还有学习上的繁忙的，很多人呢，对于晚餐疏忽，但是能晚餐既要吃饱也要吃好，要选择一些很简单可做的一些晚餐，就是对于很多家庭主妇啊比较困扰的，下面我们就要简单介绍一下晚餐简单易做的晚餐有哪些。
晚餐的主要是在日常生活中的一定要，晚餐的一般不要吃一些红薯或者玉米和猪肉等一些油腻的食物，对于肠胃消化会造成负担，可以进行以下这几种常见的简单的晚餐做法，对于营养搭配和人体健康还是有非常好的价值。
皮蛋豆腐(炒): 材料:盒豆腐一盒,皮蛋一个或2个,香菜2根,生姜,小葱,干红椒2个 准备:少许生姜切末,葱切小段,干红椒切小段,豆腐切一立方米小块(差不多就行了),皮蛋切碎 开吵:锅里倒入少许油,等油热后依次放入切好的姜,椒,葱(怕焦可等放入豆腐皮蛋后放在放入),用铲子炒一下倒入豆腐,皮蛋,用铲子炒一下(炒时只能用铲子往前推着炒,以免豆腐被炒烂了),放点黄酒,酱油,加一碗水使豆腐顿一下,开后放盐,等熟时放鸡精或味精,最后放香菜,可以成盘
最简单,先炒个番茄炒蛋,可以多炒点,盛出一半当菜,剩下得一半,再炒锅里放点水,加热,好了就可以当番茄蛋汤喝了,还有丝瓜炒蛋也可以这样做. 要么做一道红烧鱼,鱼头鱼身一起炒,好了之后把鱼身装盘,鱼头留再锅里,加水进去,煮开了就能当鱼汤喝.
这两种常见的晚餐类型而且非常的简单，需要的食材也比较少，主要是皮蛋豆腐番茄炒蛋，其中这两种对于人体人体的蛋白质和维生素的补充也非常高，番茄炒蛋的主要是含有一些蛋白质和一些维生素c对于人体的机能的补充和生长发育都是有非常好的功效，晚餐的一定要适量同时也不易过于草率，希望大家有所借鉴。
简单易做的午饭
俗话说的好，午饭要吃饱，可见午餐的重要性。现在的物质生活水平有了很大的提高，人们吃午饭在吃饱的同时，也希望午饭吃的好。但鉴于平时的生活节奏很快，大家都愿意做一些既好吃有简单的午饭，这方面还是有很多可以作为参考的。那么，简单易做的午饭有哪些？下面咱们就来看看吧。
【土豆猪肉炖粉条】
【用料】：土豆，猪肉，粉条，葱，花生油，盐，料酒，酱油，黄豆酱
【做法】：1、猪肉洗干净切成薄片，土豆洗净去皮切块2、热锅凉油，将猪肉倒入翻炒变色，加入料酒、酱油、葱花和黄豆酱油翻炒均匀3、将土豆块倒入炒匀4、加水没过土豆，中间挖一个小坑，将冲洗干净的粉条放入，大火烧开转小火炖煮至汤汁浓稠加盐调味即可
【小技巧】：1、土豆不要切的太大块，小些好炖；2、要将粉条放在水坑里让它吸收水分。
【凉拌养心菜】
【用料】：养心菜，大蒜，熟花生油，盐，香醋
【做法】：1、养心菜洗干净，因为全是嫩的茎叶，没有要去掉的部分，如果是老一些的，要摘掉老的茎部2、放入烧开水的锅中汆烫一下捞出沥水3、晾凉4、蒜臼中加入盐，放入大蒜捣成蒜泥，倒入碗中加入香醋拌匀5、将蒜泥倒入养心菜中6、将熟花生油倒入拌匀即可
【小技巧】：1、养心菜是温性的，适合大部分人群食用；2、养心菜特别鲜嫩，不用汆烫太长时间，稍变色即可；3、拌时要晾凉再拌。
【蒜香养心菜】
【用料】：养心菜，葱，姜，大蒜，干辣椒，花生油，花椒，盐
【做法】：1、养心菜洗干净，因为全是嫩的茎叶，没有要去掉的部分，如果是老一些的，要摘掉老的茎部2、葱姜蒜切好3、锅中倒入油烧热后放入花椒、葱姜蒜爆香4、倒入养心菜翻炒变软后加盐调味即可
【小技巧】：养心菜特别鲜嫩，不用炒太长时间，稍变色加盐即可出锅
【素三鲜煎包】
【用料】：韭菜，鸡蛋，虾皮，面粉，酵母，水，花生油，盐，玉米面，面粉，香葱叶，黑芝麻
【做法】：1、韭菜择洗干净晾干表面水分2、酵母用水化开，倒入面粉和成面团盖上保鲜膜醒发3、鸡蛋加少许水打散4、锅中倒入一勺油烧热，将蛋液倒入炒至凝固，用筷子划散，晾凉备用5、发酵好的面团6、将韭菜切碎，与鸡蛋碎，洗干净沥水的虾皮混合一起，加盐和花生油拌匀调成馅7、玉米面和面粉倒入一个碗中，加半碗水调成稀糊8、面团取出揉揉排气后，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮9、包上馅料，包成包子10、依次包好放锅拍上盖保鲜膜醒20分钟11、将包子放入倒入少许油的平底锅中略煎12、等包子底部煎至金黄后倒入面糊水，盖上锅盖13、煮至水分收干，底部煎黄关火，表面撒上香葱叶和黑芝麻14、用铲子铲出翻面再略煎下表面即可，看了感觉是不是特别的香呢？
【小贴士】：1、蛋液中加少许水打匀会使炒好的鸡蛋特别的嫩滑；2、面糊水最好就是用白面和玉米面混合调成不稀不稠的样子3、倒入面糊水后要先盖上锅盖，等水分收干底部就成了脆黄焦香的了。
紫薯寿司的简单做法
在我们平时的生活中经常会看到有卖寿司的地方，寿司的口味比较独特，并不是每个人都喜欢吃寿司。也有一些朋友会自己在家制作寿司，在制作寿司的时候最主要的食材就是粳米了，不过很多朋友都会选择用糯米来制作，这样在口感上会有一点区别，那么紫薯寿司的简单做法是怎样的呢？
1.大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟
2.胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干
3.鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状
4.黄瓜去籽切成细条
5.紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟，开盖把米饭拌匀
6.再晾10分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀；寿司帘上铺上海苔
7.取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭；在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠
8.接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱；用手卷起
9.压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)
以上就是紫薯寿司的简单做法，喜欢吃这类寿司的朋友可以学一下，这样就可以自己亲手在家制作美味的紫薯寿司了，要提醒大家的是，在制作紫薯寿司的米饭要选择稍微干爽一些的，因为紫薯本身会带有一定的水分，否则可能在卷寿司的时候会出现困难。
乡村的简单美味寿司的做法
健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，乡村的简单美味寿司的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
2、接着，将胡萝卜，火腿肠，黄瓜切条，备用
3、再，将胡萝卜条放入锅中，加些清水煮沸，再用凉开水去凉
4、接着，在砧板上铺上保鲜膜，再把紫菜片铺在上面，在铺上米饭，再放上包卷材料，再在上面撒上沙拉酱
5、最后，进行徒手把紫菜片进行包卷（尽量包紧一点，第一次包的时候，尽量往里面卷），再进行切段
6、寿司醋自制哦，这是我煮的醋的颜色哦，下面的贴士有写哦
尽管乡村的简单美味寿司当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
简单寿司的做法和材料
提起韩国人就会香气泡菜、寿司、冷面、烤肉等一系列美食，随着中韩合作越来越多，许多韩国人到中国来开店，韩国饭店已经随处可见。受欢迎的还是韩国小吃，许多女生非常钟爱韩国寿司，下午茶、野餐都会准备一些。下面给大家说下简单寿司的做法和材料，大家可以学着做寿司哦~
一、寿司的做法
材料：米饭280克，咸鸭蛋2个，盐3克，沙拉酱适量，寿司醋15ml，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿适量，金大根萝卜适量，肉松适量。（寿司里面菜的量根据自己的喜好）
做法：
1.准备好所有材料。
2.火腿切成细条，黄瓜去籽切成细条，咸鸭蛋取蛋黄，胡萝卜切细丝备用。
3.米饭里下入寿司醋，盐，搅拌均匀，此时米饭不那么粘了。
4.卷帘上铺一片海苔，然后均匀的铺上一层薄薄的米饭，用勺子压平，另一端1cm不要铺米饭（否则很难收口）。
5.在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条，胡萝卜丝，咸蛋黄（可以用手慢慢搓成长条），肉松，金大根，火腿条，挤上适量的沙拉酱。
6.将竹帘慢慢向前卷起。
7.全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷（这样包出来紫菜包饭没法不紧）。
8.去掉卷帘，切成1.5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。
小贴士
1.寿司醋不是家里用的米醋，那样太酸，可以用米醋和糖调配。
2.胡萝卜切丝比切条口感更好，咸蛋黄搓成长条。
3.每次切都要把刀用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。
二、寿司的准备
优质大米：制作寿司最好的大米是越光米，大米和糯米各半
寿司海苔：寿司海苔通常要与寿司帘的尺寸相仿，色泽墨绿而油亮，质地紧密而扎实，中间不能带有透光的空洞，口感香脆并带有一定的韧性
寿司醋：寿司醋一般醋，白糖，盐的比例：5：2：1
日式芥末：取一汤匙芥末粉放入碗中，调入2汤匙纯净水，调好在芥末捏成小窝头状，放入冰箱中冷藏备用
菜料：可以放青瓜、日式腌萝卜、蟹棒、金枪鱼、三文鱼、鸡蛋切片、胡萝卜、泡菜等
寿司的包法
1、取一张海苔，均匀的在表面铺上米
2、在铺好的米上撒鱼籽
3、盖上一层保鲜膜，将海苔翻倒过来，再铺上一层海苔、生菜叶、沿图示箭头方向挤上沙拉酱
4、沿图示箭头方向，用竹帘把寿司卷成条状
5、找个锋利的刀，拉锯式快速将寿司切断
简单的寿司做法有哪些？
直接在外面购买寿司食用确实是比较方便的一件事情，但是外面所买卖的寿司，也可能会存在一些健康卫生隐患，所以想要让自己吃得更加的营养健康，不妨尝试自己动手制作。
一、五色寿司的做法
1.准备食材。
2.大米洗净入电饭锅煮成米饭，鸡蛋加少许盐打散。
3.电饼铛放两根筷子，倒入蛋液，这样做的鸡蛋饼长方形。
4.胡萝卜，黄瓜，火腿切成四方型长条。
5.胡萝卜放入锅中煎熟，火腿稍微煎一下即可。
6.紫菜刷上适量香油。
7.刷好香油的紫菜平铺上米饭。
8.接着铺上鸡蛋饼，上面放上大根，黄瓜，火腿，胡萝卜。
9.由一头紧紧的卷起。
10.这是卷好的。
11.刀沾上水，分切成小块。
二、材料
米饭：1碗; 鸡蛋：1个; 香肠：1根;
海苔: 1张; 黄瓜: 1/2根; 胡萝卜: 1/4根;
苹果醋：2汤匙;
寿司的做法
1大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀
2鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮
3准备所有辅料：胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条
4寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色
5所有辅料放完后，卷起
6定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用
三、注意事项
(1)为了提升口味，在大米中加配糯米的时候，需要注意比例，推荐比例为大米:糯米 7:3。
(2)米饭蒸制的时候注意要稍微偏硬点，因为熟了需要拌入寿司醋
(3)米饭蒸熟，盛入一个大些的容器里拌上寿司醋。拌醋的过程中需要注意向一个方向操作，避免弄烂米饭。拌好后用干净的湿毛巾盖住。
(4)要等到寿司米凉至手温的时候你可以开始动手卷寿司了。
(5)在最后切寿司的时候，一定要选择锋利的刀具。切制方法;要拉锯式的切，不能直接压下去那种一刀切寿司是容易散的。
(6)一定要注意卫生。寿司的鱼多是生吃，这些鱼很可能携带病菌和寄生虫，尤其是线虫。所以一定要新鲜和选择安全的鱼。
简单易做的大酱汤的做法
简单易做的大酱汤的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.12西葫芦洗净，切开，去掉里面的瓤和籽，切成片。
3.21香菇洗净切成条状
4.海带丝用水多洗几遍，去掉上面多余的盐分。从中间随意切几刀，方便食用。
5.锅里放清水，水开后加入适量豆瓣酱，搅匀。可以边加边尝尝，不要放太多，会咸。
6.1然后再放香菇。
8.盒装豆腐，这里教大家一个小窍门，可以比较完整的把豆腐取出来。先把表明的塑料膜去掉。
9.倒扣在面板上，在其中一个角用刀切开一个小口。对着小口里面吹口气。
10.豆腐盒就和豆腐脱离啦。这样做就能避免很多豆腐粘在盒底取不出来。ω把豆腐切成小块放入煮开的汤里在煮两分钟。
11.哒哒~~完成啦。
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的简单易做的大酱汤就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
做鸡腿简单易做的方法
相信在日常生活中，喜欢吃鸡腿的人群应该不少。鸡腿有营养，而且做法也很多样，不同的做法做出来的鸡腿味道也会不一样，不过同样美味。大家日常吃鸡腿，可能吃的最多的就是肯德基、麦当劳了，比较牌子在哪儿，味道也不会差到哪儿去。但是吃多了油炸食品还是不好的，人们更愿意自己在家做。下面介绍几种做鸡腿简单易做的方法。
1、食材清单：大鸡腿，生抽，老抽，香醋，料酒，辣椒八角桂皮葱姜适量，冰糖适量，盐
烹饪步骤：鸡腿用凉水浸泡半小时，准备好各种调料，鸡腿过热水3分钟，去腥味。放油至六成热时，先加入八角辣椒桂皮，变色出味后再加入葱姜、放入鸡腿翻炒至鸡皮变色，先加料酒去腥，再加入生抽老抽醋盐，翻炒。炒至鸡腿金黄后加开水1000ml，中火20分钟、放入冰糖，大火收汤，出锅装盘
2、食材：410g鸡腿、50g干香菇、适量芝麻油、适量盐、适量枸杞子、适量香葱、适量生姜、适量生抽、适量淀粉。
做法：准备好鸡腿，洗净备用、鸡腿放入碗中倒入生抽，充分揉匀，装入保鲜袋，入冰箱腌制数小时入味、香菇洗净泡发，泡发之后切成细条状备用、腌制好的鸡腿放到盘中，香菇、枸杞子、姜片放到鸡腿上、锅中水烧开，鸡腿盘子放入锅中，隔水蒸30分钟、蒸好的鸡腿，将汤汁倒入炒锅中，用淀粉勾好薄芡汁淋到鸡腿上即可。
3、食材：14个小鸡腿、35g黑椒烤肉料、适量面包糠、适量淀粉、2个鸡蛋
做法：把鸡腿放入方便袋中，倒入黑椒烤肉料，扣上袋子然后用手按摩，再放入冰箱冷藏4个小时、腌好的鸡腿放入淀粉中醮上粉，再入蛋液中裹上蛋液，滚上面包糠，醮好后备用、锅中入油，烧到四成热时入鸡腿，用小火炸制（不要用大火，火大里面不熟，外面糊了），炸好后捞出即可
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