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简单版寿司的做法

寿司家常夏季养生食疗。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“简单版寿司的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做简单版寿司这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。

2、自己调制寿司醋!用适量白醋和白糖调匀即可!正好身边没白醋就用米醋代替了,味道一样赞!

3、调好的醋倒入米饭,米饭就颗颗分离了!

4、铺好卷帘,放一张海苔,用小勺挖适量米饭抹匀,海苔一端留一公分不抹米饭,否则一会卷的时候米饭挤出来。在卷帘另一端放上切好的食材,一样一根,拉起卷帘,把海苔卷好,再在手里转几下更紧。

5、卷好就可以切了,切去两端不规则的,均匀切开就可以大快朵颐了,

6、好吃又简单,里面的食材可以根据手边的食材随意添加。

健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,简单版寿司的做法简单,很受人青睐。

扩展阅读

家庭版寿司的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍家庭版寿司的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.1竹帘上铺一张紫菜。

3.2火腿肠,芒果分别切成条。

4.12然后铺一层米饭(米饭蒸好后稍微晾凉,然后加苹果醋调拌)。

5.21手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。

6.1在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。

7.2摁压米饭,也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤,特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。

8.这个是米饭外包的,然后翻转过来,竹帘还是在最下面,紫菜在最上面。

9.在紫菜上涂一层沙拉酱。

10.1卷的第一下要摁压一下定型,馅都要包进去,也不能太用力,紫菜会破,馅会爆出来。

11.2摆上黄瓜和芒果。

12.然后慢慢的拉着竹帘往前卷,保鲜膜不要包到寿司内心中,包在米饭的最外面一圈就可以,不然吃的时候就麻烦了,最后整根摁压定型。

13.甜的外包的寿司卷就做好了,保鲜膜不用拿掉,直接切圈就好,比较好摆放,这样不会粘。

14.接下来是内包的,还是甜的口味,这就没什么好说的了,米饭上涂沙拉酱,然后放上黄瓜,芒果。

15.最后包咸的,加沙拉酱,黄瓜,火腿肠,肉松。

16.一共做了五根。

17.切好摆盘,大家就可以开吃了哦。

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下家庭版寿司

简单寿司的做法


寿司大家都知道的吧,但是有多人都是不会自己动手制作的。寿司是日本传统美食之一,主要原料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上一些馅而制成的美食,它的味道鲜美,深受日本人喜爱。随着中日文化的加深,寿司在中国也逐渐变得流行并且受大家喜爱。它的做法也逐渐普及到千万家。在家里也可以尝到寿司的美味了。那么它是怎么做成的呢?

1.材料: 寿司米(圆圆胖胖的那种,如果没有的话,用普通米也行,但要先用水泡1小时),寿司醋(没有的话,也可以自己用白醋加白糖制作),大块紫菜一包,竹帘,一次性手套,沙拉酱(或蛋黄酱),寿司酱油,芥末酱,柠檬。

2.馅料: 腌黄萝卜,黄瓜,胡萝卜,蟹柳,吞拿鱼罐头,小香肠(一包10条的鸡肉肠),新鲜的三纹鱼,鸡蛋。 腌黄萝卜,黄瓜切成细长条。 胡萝卜,小香肠用开水绰一下,切成细长条。 蟹柳解冻,挤干水放一边。 吞拿鱼罐,取出控干水,加一些沙拉酱、盐拌匀。 三纹鱼一部分切长条,另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。 鸡蛋两个加一点点盐和白糖打匀。橄榄油热锅,小火将蛋液煎成圆蛋皮,出锅后切成细长条。 馅料的选择可以多样化,喜欢什么都可以包进去。例如切碎的苹果,芦笋,吞拿鱼罐头,北极贝,鳗鱼, 小熏肠等等。

3.做寿司饭: 寿司米洗净沥干,按1:1的比例加水,用电饭煲蒸熟后,敞开盖放凉,等15分钟。再把煮好的饭打松,将寿司醋一点点均匀地淋在饭上,一边加一边拌匀。寿司醋的分量大概是一量杯米加两汤匙寿司醋。搅拌好后,就可以将米饭放在一边备用。 4、卷寿司啦: 将竹帘放在最下面,把紫菜亮的一面朝下放在竹帘上。均匀地铺上米饭,米饭不要太厚,免得卷不起来。紫菜四周都要留一点点空白,特别是远离自己那一边要留2,3厘米空白。在米饭上涂上薄薄一层沙拉酱(也可以不涂),然后将黄瓜,胡萝卜,蟹柳等等材料铺在靠自己1/3处,自由搭配,但不要一次放太多了。接着用手指一边按住材料一边卷,注意要用力按紧,要不然卷得松松的切起来就不好看了。卷好后按紧保持形状一分钟,拿走竹帘,再用刀切成相等大小的小卷就可以啦。

以上是一般简单的寿司的做法,在家不妨一试。材料简单易做,是不错的当饱的食物。不过这只是简单的做法,想让寿司做得很好吃,还是需要下一番功夫的,比如选用东北珍珠米。就是圆圆胖胖的那种米,放水比平时少一点,以免太湿,煮好后可以放置凉一会。

什锦寿司的简单做法


多数人喜欢吃日本菜,最常用的就是寿司,其品种多样,味道好,男女老少都喜欢。目前常见的寿司有什锦寿司、水果及肉类寿司,并且还有很多女性或是主妇自己学着做,方便并且节约成本,什锦寿司的做法受到大家的关注,做法中写明了使用的材料与调料,只要按照步骤可做出美味的食物,那么什锦寿司的做法有哪些呢?

做法一、

材料:大米与糯米3:1,白醋2大勺、白糖1大勺、盐1/2茶匙(这个比例可以随自己的口味调节)

制作方法:

1、白米和糯米洗净,放入电锅中蒸熟。然后将饭打散,放置稍温。

2、将2匙白醋+1匙白糖+1/2茶勺盐一起拌匀,即为寿司醋。此比例可根据自己口味调整

3、将调好的醋汁和尚有温度的米饭拌匀。不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软。

4、然后,将寿司饭凉凉,寿司饭必须凉透才可以用来包卷,否则海苔遇热会回软,产生韧性,寿司便无法达到应有的口感。

做法二、

原料:

大米、胡萝卜、黄瓜、海苔片、蟹肉棒、蛋糕条

做法:

1.大米洗净用电饭煲蒸熟。

2.胡萝卜去皮切条。

3.胡萝卜条用开水煮熟晾凉备用。

4.黄瓜去皮切条备用。

5.米饭蒸熟后趁热拌入白米醋、色拉油、香油、白糖、鳗鱼粉、盐、柠檬汁。

6.搅拌均匀。

7.在操作台上展开竹帘,铺一张海苔片在上面,在海苔片上铺好调过味米饭,大约1厘米厚即可。

8.在米饭的一端放上蟹肉棒和黄瓜条,再在上面放上胡萝卜条和蛋糕条。

9.把竹帘抬起边缘往前卷起,边卷边搓使之卷紧。

10.然后用刀切成一厘米厚的段即可码盘点缀,其它四中均为手握寿司,先把米饭用手攥成团儿,每个大约25克重,再用掌心搓成椭圆形,上面分别放上烫熟的鲜虾和蛋糕片,蛋糕用纯鸡蛋加盐蒸熟即可,在蛋糕寿司上面捆扎一条海苔条,避免脱落。

11.水果寿司是在搓好的饭团上,圈包一片大约3厘米宽的海苔片,中间放上甜瓜碎和樱桃碎,再点缀一粒鲜樱桃即可。

12.用保鲜膜包制饭团按压而成的海鲜什锦蔬菜寿司,做好后除去保鲜膜,在上面放上一只烫熟的鲜虾即可。

小贴士:

1、米饭要用好的大米,如没有日本大米,可合适其它的质量好的大米,其颗粒饱满油润,粘性较好,天成晶莹剔透,不次于日本大米。

2、拌米饭时,如没有鳗鱼粉和鲜柠檬汁,不用也行,但味道稍逊。

3、寿司是简单易做的食品,技术含量不高,手握寿司可自行设计。卷制的寿司,有竹帘即可制作,一般炊具店都有出售,做时卷紧就行,馅料可按自己喜好随意放置。

什锦寿司的做法有多种,需要使用的材料主要是大料、海苔片,其它的配料可根据人们的饮食需求添加,能放置蔬菜或是水果,对于有营养的食物很多人都喜欢,但我们做的时候要注意卫生,选择营养价值高的食物搭配。寿司做好后可以存储,但最好不要过夜,过夜的食物吃了对身体不好,并且寿司加热后也不好吃。

日本寿司的简单做法


   说到寿司,可能有人已经在咽口水了吧。寿司来源于日本,是一种日本料理,,也有些中国人称它饭团。既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。似乎配料的不同,不同寿司的价格、档次差距甚大。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,寿司的味道鲜美,很受日本民众的喜爱。而如今,寿司已经渐渐流入中国,我们常常可以看到小吃街里不泛有寿司店,那么今天就教教大家寿司的简单做法吧。

   1.材料:米饭一碗黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、寿司醋、海苔、蛋黄酱.

   2.鸡蛋摊熟后切丝;胡萝卜切丝后过水焯熟;黄瓜、火腿切丝。

   3.米饭趁热倒入寿司醋2勺,加入少许的盐、糖搅拌均匀。

   4.取海苔一张铺在寿司帘上。

   5.将米饭均匀的铺在海苔上。

   6.将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。

   7.由内向外将海苔卷卷起。

8.去掉两头,切成2cm的段。切时快刀,刀口处沾少许水。

小贴士:日本寿司不能长时间存放,否则口感会很差!

   就这样,美味的寿司就出来啦,但是一定要注意,米饭有粘性不容易铺平,将饭勺上沾少许水,这样更容易操作。以上只是寿司的简单做法,感兴趣的朋友也可以去看看花样寿司的做法哦。作为一个吃货,学会做寿司不会太差哦。在家不用出门,也可以随时吃到美味的寿司,这感觉真的很棒。大家学会了吗?

寿司蛋糕的简单做法


寿司蛋糕是一种新鲜的吃法,很多人可能第一次听说。当家人或者朋友生日的时候,大家不妨亲自做一下寿司蛋糕,我相信寿星受到这份礼物之后肯定会很惊喜,那么寿司蛋糕这种新型创意小吃到底应该怎么做呢?让我们一起来学习一下寿司蛋糕的做法吧!

主料: 米饭 (适量)、寿司醋 (适量)、三文鱼子 (适量)、多春鱼子 (适量)、海菜 (150克)、牛油果 (1个)、奇异果 (1个)、日式腌萝卜 (几片)、蒲烧鳗鱼 (1条)、虾仁 (10个)、蛋皮 (张)

调料:料酒 (1茶匙)、太白粉 (1茶匙)、玉米油 (1茶匙)

1、虾仁用玉米油,料酒,太白粉腌10分钟去腥。

2、海菜用剪刀剪碎。(吃起来比较方便)。

3、蒲烧鳗鱼解冻,放微波炉叮2分钟,切小丁。

4、牛油果去皮去核,切小块。

5、虾仁用水灼熟,用小刀在中间片成2片。

6、蛋皮切丝备用。

7、煮好的米饭加上寿司醋拌匀,放凉(寿司醋根据自己的口味放)。分成2份,一份放芝麻海苔调味料拌匀。

8、另一份放适量多春鱼子拌匀。(两种饭又各分为2份)

9、九寸活底模铺上保鲜膜。

10、铺上1/2鱼子饭,手沾水压平压实。

11、撒上海草。

12、铺上1/2芝麻海苔饭,压实。放上鳗鱼丁。

13、铺上剩下的鱼子饭,压实,放上牛油果。

14、撒上蛋丝,最后铺上剩下的芝麻海苔饭,压实。

15、把蛋糕倒扣过来,撕去保鲜膜。

16、用奇异果,虾仁,腌萝卜和鱼子装饰就可以了。

小窍门:

1. 材料可以根据自己喜好调整。

2. 建议不要放在蛋糕托纸上,米饭会粘在纸上很难取下来。

3. 寿司一定要当天吃完,不能放过夜。

上述向大家介绍的就是寿司蛋糕的做法,在平时朋友或者家人生日的时候大家不妨亲自动手做一下这种创意的蛋糕。我相信不管是谁,受到这一份礼物肯定会很开心的,而且还会显得制作人特别的有心。大家不妨都来学习一下吧!一定会有意想不到的惊喜发生哦!

紫薯寿司的简单做法


在我们平时的生活中经常会看到有卖寿司的地方,寿司的口味比较独特,并不是每个人都喜欢吃寿司。也有一些朋友会自己在家制作寿司,在制作寿司的时候最主要的食材就是粳米了,不过很多朋友都会选择用糯米来制作,这样在口感上会有一点区别,那么紫薯寿司的简单做法是怎样的呢?

1.大米、糯米、泰国香米混合,加入适量水浸泡20分钟

2.胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干

3.鸡蛋打散加入水淀粉和盐,摊成蛋皮后切成细条状

4.黄瓜去籽切成细条

5.紫薯蒸熟后放入寿司醋,用擀面杖捣匀,米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟,开盖把米饭拌匀

6.再晾10分钟,取出米饭,拌入紫薯泥,尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔

7.取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭),手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠

8.接着放蛋皮,中间撒肉松,挤上沙拉酱;用手卷起

9.压实后继续推着卷,吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)

以上就是紫薯寿司的简单做法,喜欢吃这类寿司的朋友可以学一下,这样就可以自己亲手在家制作美味的紫薯寿司了,要提醒大家的是,在制作紫薯寿司的米饭要选择稍微干爽一些的,因为紫薯本身会带有一定的水分,否则可能在卷寿司的时候会出现困难。

海苔寿司在家简单做法


提起韩国人就会香气泡菜、寿司、冷面、烤肉等一系列美食,随着中韩合作越来越多,许多韩国人到中国来开店,韩国饭店已经随处可见。受欢迎的还是韩国小吃,许多女生非常钟爱韩国寿司,下午茶、野餐都会准备一些。下面给大家说下海苔寿司在家简单做法,不会的可以学一下哦~

一、寿司的做法

材料:米饭280克,咸鸭蛋2个,盐3克,沙拉酱适量,寿司醋15ml,胡萝卜适量,黄瓜适量,火腿适量,金大根萝卜适量,肉松适量。(寿司里面菜的量根据自己的喜好)

做法:

1.准备好所有材料。

2.火腿切成细条,黄瓜去籽切成细条,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝备用。

3.米饭里下入寿司醋,盐,搅拌均匀,此时米饭不那么粘了。

4.卷帘上铺一片海苔,然后均匀的铺上一层薄薄的米饭,用勺子压平,另一端1cm不要铺米饭(否则很难收口)。

5.在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条,胡萝卜丝,咸蛋黄(可以用手慢慢搓成长条),肉松,金大根,火腿条,挤上适量的沙拉酱。

6.将竹帘慢慢向前卷起。

7.全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。

8.去掉卷帘,切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。

小贴士

1.寿司醋不是家里用的米醋,那样太酸,可以用米醋和糖调配。

2.胡萝卜切丝比切条口感更好,咸蛋黄搓成长条。

3.每次切都要把刀用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。

二、寿司的准备

优质大米:制作寿司最好的大米是越光米,大米和糯米各半

寿司海苔:寿司海苔通常要与寿司帘的尺寸相仿,色泽墨绿而油亮,质地紧密而扎实,中间不能带有透光的空洞,口感香脆并带有一定的韧性

寿司醋:寿司醋一般醋,白糖,盐的比例:5:2:1

日式芥末:取一汤匙芥末粉放入碗中,调入2汤匙纯净水,调好在芥末捏成小窝头状,放入冰箱中冷藏备用

菜料:可以放青瓜、日式腌萝卜、蟹棒、金枪鱼、三文鱼、鸡蛋切片、胡萝卜、泡菜等

寿司的包法

1、取一张海苔,均匀的在表面铺上米

2、在铺好的米上撒鱼籽

3、盖上一层保鲜膜,将海苔翻倒过来,再铺上一层海苔、生菜叶、沿图示箭头方向挤上沙拉酱

4、沿图示箭头方向,用竹帘把寿司卷成条状

5、找个锋利的刀,拉锯式快速将寿司切断

简单寿司的做法和材料


提起韩国人就会香气泡菜、寿司、冷面、烤肉等一系列美食,随着中韩合作越来越多,许多韩国人到中国来开店,韩国饭店已经随处可见。受欢迎的还是韩国小吃,许多女生非常钟爱韩国寿司,下午茶、野餐都会准备一些。下面给大家说下简单寿司的做法和材料,大家可以学着做寿司哦~

一、寿司的做法

材料:米饭280克,咸鸭蛋2个,盐3克,沙拉酱适量,寿司醋15ml,胡萝卜适量,黄瓜适量,火腿适量,金大根萝卜适量,肉松适量。(寿司里面菜的量根据自己的喜好)

做法:

1.准备好所有材料。

2.火腿切成细条,黄瓜去籽切成细条,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝备用。

3.米饭里下入寿司醋,盐,搅拌均匀,此时米饭不那么粘了。

4.卷帘上铺一片海苔,然后均匀的铺上一层薄薄的米饭,用勺子压平,另一端1cm不要铺米饭(否则很难收口)。

5.在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条,胡萝卜丝,咸蛋黄(可以用手慢慢搓成长条),肉松,金大根,火腿条,挤上适量的沙拉酱。

6.将竹帘慢慢向前卷起。

7.全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。

8.去掉卷帘,切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。

小贴士

1.寿司醋不是家里用的米醋,那样太酸,可以用米醋和糖调配。

2.胡萝卜切丝比切条口感更好,咸蛋黄搓成长条。

3.每次切都要把刀用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。

二、寿司的准备

优质大米:制作寿司最好的大米是越光米,大米和糯米各半

寿司海苔:寿司海苔通常要与寿司帘的尺寸相仿,色泽墨绿而油亮,质地紧密而扎实,中间不能带有透光的空洞,口感香脆并带有一定的韧性

寿司醋:寿司醋一般醋,白糖,盐的比例:5:2:1

日式芥末:取一汤匙芥末粉放入碗中,调入2汤匙纯净水,调好在芥末捏成小窝头状,放入冰箱中冷藏备用

菜料:可以放青瓜、日式腌萝卜、蟹棒、金枪鱼、三文鱼、鸡蛋切片、胡萝卜、泡菜等

寿司的包法

1、取一张海苔,均匀的在表面铺上米

2、在铺好的米上撒鱼籽

3、盖上一层保鲜膜,将海苔翻倒过来,再铺上一层海苔、生菜叶、沿图示箭头方向挤上沙拉酱

4、沿图示箭头方向,用竹帘把寿司卷成条状

5、找个锋利的刀,拉锯式快速将寿司切断

简单的寿司做法有哪些?


直接在外面购买寿司食用确实是比较方便的一件事情,但是外面所买卖的寿司,也可能会存在一些健康卫生隐患,所以想要让自己吃得更加的营养健康,不妨尝试自己动手制作。

一、五色寿司的做法

1.准备食材。

2.大米洗净入电饭锅煮成米饭,鸡蛋加少许盐打散。

3.电饼铛放两根筷子,倒入蛋液,这样做的鸡蛋饼长方形。

4.胡萝卜,黄瓜,火腿切成四方型长条。

5.胡萝卜放入锅中煎熟,火腿稍微煎一下即可。

6.紫菜刷上适量香油。

7.刷好香油的紫菜平铺上米饭。

8.接着铺上鸡蛋饼,上面放上大根,黄瓜,火腿,胡萝卜。

9.由一头紧紧的卷起。

10.这是卷好的。

11.刀沾上水,分切成小块。

二、材料

米饭:1碗; 鸡蛋:1个; 香肠:1根;

海苔: 1张; 黄瓜: 1/2根; 胡萝卜: 1/4根;

苹果醋:2汤匙;

寿司的做法

1大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀

2鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮

3准备所有辅料:胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条

4寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒点胡萝卜蓉增色

5所有辅料放完后,卷起

6定型后,利刀沾水切成寿司卷即可食用

三、注意事项

(1)为了提升口味,在大米中加配糯米的时候,需要注意比例,推荐比例为大米:糯米 7:3。

(2)米饭蒸制的时候注意要稍微偏硬点,因为熟了需要拌入寿司醋

(3)米饭蒸熟,盛入一个大些的容器里拌上寿司醋。拌醋的过程中需要注意向一个方向操作,避免弄烂米饭。拌好后用干净的湿毛巾盖住。

(4)要等到寿司米凉至手温的时候你可以开始动手卷寿司了。

(5)在最后切寿司的时候,一定要选择锋利的刀具。切制方法;要拉锯式的切,不能直接压下去那种一刀切寿司是容易散的。

(6)一定要注意卫生。寿司的鱼多是生吃,这些鱼很可能携带病菌和寄生虫,尤其是线虫。所以一定要新鲜和选择安全的鱼。

黑米鸡蛋卷(改装版寿司)的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,黑米鸡蛋卷(改装版寿司)的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、将米放入电饭煲,倒入大约1000毫升的水,再加半勺橄榄油。

3、插上电源,拨到煮饭健,按加热健大约在半小时左右,电饭煲会自动跳到保温健,拔出电源焖8-10分钟即可。

4、焖米饭的时候,将其它的食材全部弄好,黄瓜,胡萝卜洗净切条,火腿肠切条。

5、将鸡蛋打入容器里,加15克的淀粉和10克左右的水,用打蛋器打均匀(次图片是打蛋器打了一圈才想起来拍的,所以有点乱)。

6、这是打好的鸡蛋液,鸡蛋液尽量打到没有面疙瘩。

7、炒锅刷上一层油,用盛粥的大勺舀八分满的蛋液倒入锅里。

8、倒入鸡蛋液之后,端起炒锅迅速转圈,使鸡蛋液成为圆形,还要尽量均匀。

9、鸡蛋液凝固以后翻面,稍微烙一下即可出锅,其余的鸡蛋液也要依次做好,3个鸡蛋正好做3个鸡蛋饼。

10、平底锅倒少许的油,将黄瓜条,胡萝卜条,火腿肠条煎一下,胡萝卜条和黄瓜条煎软即可。

11、做完这些,米饭也差不多焖好了,将焖好的米饭盛到盆里晾凉,其它的食材也准备好。

12、铺好卷帘,鸡蛋饼铺在卷帘上,再铺上黑米饭,米饭要铺均匀,鸡蛋饼留五分之一的地方不铺米饭。

13、将煎好的胡萝卜,黄瓜,火腿肠放在铺满米饭的一头,还要撒上肉松,挤上沙拉酱。

14、用卷帘从放黄瓜的一头卷起,卷的时候要卷结实,

15、用刀把卷好的鸡蛋卷切成厚薄均匀的块,剩余的米饭也要卷好哦,我就不一一展示了。

16、摆盘,怎么摆都可以哦,圆盘,长盘,方盘,随意摆放。

17、成品图,有没有美美哒*^_^*

18、圆盘的成品图。

黑米鸡蛋卷(改装版寿司)这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

乡村的简单美味寿司的做法


健康是比任何一样东西都要宝贵的,失去健康拥有再多也将显得没有意义,而合理的饮食则是健康的一个重要保障,乡村的简单美味寿司的做法很容易,而且材料也都是我们生活中随处可见的,特别适合那些忙碌的上班族。

2、接着,将胡萝卜,火腿肠,黄瓜切条,备用

3、再,将胡萝卜条放入锅中,加些清水煮沸,再用凉开水去凉

4、接着,在砧板上铺上保鲜膜,再把紫菜片铺在上面,在铺上米饭,再放上包卷材料,再在上面撒上沙拉酱

5、最后,进行徒手把紫菜片进行包卷(尽量包紧一点,第一次包的时候,尽量往里面卷),再进行切段

6、寿司醋自制哦,这是我煮的醋的颜色哦,下面的贴士有写哦

尽管乡村的简单美味寿司当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。

冰皮月饼,简单版的做法


平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,冰皮月饼,简单版的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

2、将温开水倒去月饼粉中搅拌

3、用手搓揉成面团

4、表面光滑就可以用保鲜膜包裹凉在一边了

5、我们将馅料称重为25克一个,然后搓圆待用

6、面团也是要称重为每个25克~

7、取一个面团加入少量的果味粉然后揉均匀,当然,颜色的深浅取决于你放多少果味粉,建议少量就好,揉均匀上色才好看~再把它用手掌按成下图形状

8、取一个馅像包包子一样捏好

9、将月饼面团放进模具里,收口朝下,按平

10、按倒在案板上,然后轻轻取出模具,

11、好了,外形有了

12、我们再来一个纯白的没有果味的

只要学会了一些家常菜的做法,比如冰皮月饼,简单版的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《简单版寿司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“寿司家常夏季养生食疗”专题。

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