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蒜香香菇鸡肉的做法

秋天饮食养生鸡肉的做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“蒜香香菇鸡肉的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关蒜香香菇鸡肉的做法。

2.1把香菇洗净撒成小块,用开水焯2-3分钟

3.2把大蒜切片,胡萝卜切片,青椒掰成小块,切适量的姜片

4.1锅加适量的油,油热后加入姜片和蒜片爆香

5.2把鸡肉切片,放和料酒,姜片腌10分钟左右可以去除肉的腥味,以上的第二步和第三步可以在腌鸡肉的过程中做

6.加入鸡肉翻炒至鸡肉变色加入香菇

7.炒2分钟加入胡萝卜片和青椒,翻炒几下加入适量的盐,鸡精,酱油,这道美味就可以出锅了

8.炒好之后就是这个样子

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着蒜香香菇鸡肉的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

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麻香香菇鸡腿丁的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做麻香香菇鸡腿丁。

2.2121鸡腿清洗干净,掰断骨头的连接处。

3.把鸡骨头剔除出来。

4.小盆里放半勺盐,放入清水融化,香菇蒂朝下,泡20分钟。

5.1 将切好的鸡腿丁放在容器中。

6.2鸡肉摊开,连皮切成1cm见方的小丁。

7.1加适量盐。

8.2加适量料酒。

9.1将鸡肉丁拌匀腌渍20分钟。

10.2加适量黑胡椒。

11.将香菇去蒂清洗,稍微捏下水。

12.香菇也切成1cm见方的小丁。

13.将葱姜切片。

14. 锅里放一点点底油,烧热。

15.下入葱姜炝锅。

16.闻到葱姜香气后,下入香菇丁。

17.炒到边缘发软,有少量汁水流出。

18.将香菇丁扒到锅周围,下入鸡肉丁,翻炒。

19. 加适量白糖。

20.加少量生抽。

21.加少量老抽、翻炒均匀。

22.待锅里的汤汁基本吸收后,加入一大把黑芝麻。

23.翻炒均匀出锅。

麻香香菇鸡腿丁的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

蒜香香辣红烧猪蹄的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍蒜香香辣红烧猪蹄的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.猪蹄飞下水,水里下点料酒或一点点白醋去腥

3.蒜姜用刀拍下,电压力锅底铺上几片蒜,姜,放上八角,桂皮,花椒,辣椒

4.放上猪脚,下酱油,料酒,白糖适量,小翻下让调料跟酱油均匀

5.电压力锅调到肉档,等十几分钟就OK啦

6.等肉中把蒜跟辣椒切末备用,白萝卜是昨天多下来的,不想浪费就顺便切薄片过了下水,等下跟猪蹄一起加蒜跟辣炒下,加点菜,也可以不加

7.猪蹄好了,锅加热,放入锅中,加入切好的蒜泥跟辣椒丁,加入白萝卜翻炒一下,小炒一下就可以,主要是增加蒜香,要是不喜欢吃蒜味的可以少加蒜,加点葱花或葱头翻炒,不喜欢吃辣也可以不放辣椒,我们比较喜欢吃辣,所以炒这步也加了辣椒,

8.出锅前加点香菜哦,蒜香味辣味,又简单的红烧猪蹄,青菜叶可以自己随意加莴笋啊青菜烫下啊都可以,懒人也可以试试,放电压力锅就搞定呵呵

蒜香香辣红烧猪蹄的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

鱼香香菇铁板鲈鱼的做法


饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下鱼香香菇铁板鲈鱼的做法。

2.12将鱼从中间劈开。

3.21电饼铛里面倒上油。

4.1盖上电饼铛,大概10分钟左右,打开盖子,看到鱼的表面变成焦黄色。

5.2将鱼平放在电饼铛里面,用油刷均匀的将油刷在鱼的两面。

6.葱姜蒜都切成大片。

7.新鲜的香菇切片。

8.使用平底不粘锅,里面倒油,加入辣椒、葱姜蒜、豆瓣酱煸炒出香味。

9.倒入香菇,煸炒。

10.加入酱油、盐、糖、白酒和适量没过香菇的水。

11.慢慢的放入煎好的鱼,盖盖子焖上5分钟,使得鱼肉入味。

12.出锅啦。小心的将鱼盛入盘子里面。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下鱼香香菇铁板鲈鱼

香菇鸡肉焖饭的做法


香菇鸡肉焖饭是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

2、所有食材洗干净,鸡翅根和香菇一分为二,胡萝卜切滚刀装,生姜切片

3、鸡翅根,八角和姜片放入锅中翻炒到不出水加入色拉油和黄酒

4、然后加入香菇和胡萝卜

5、加入生抽,老抽,盐和五香粉翻炒

6、翻炒到可以闻到胡萝卜和香菇的香味即可

7、米用水淘洗干净,水份跟平时煮饭的水份差不多

8、将炒好的菜倒入锅中

9、高压锅按喷香米饭键

10、焖好的米饭

11、成品图

健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,香菇鸡肉焖饭的做法简单,很受人青睐。

鸡肉炒香菇的做法


香菇是很多人喜爱吃的,香菇的味道独特,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃香菇的时候,要注意方式方法,吃香菇制作方法随意,会让它的营养元素流失,这样吃的时候,对身体是没有任何好处的,那鸡肉炒香菇的做法如何呢,对它制作也不是很难,下面就详细的介绍下。

鸡肉炒香菇:

主料:400g鸡肉

配料:适量香菇、鸡肉炒香菇、鸡肉炒香菇、适量凤尾菇、适量油、适量酱油、适量鸡粉、适量姜、适量大蒜

制作步骤

1 鸡肉,香菇,凤尾菇切成长块

2 锅里油热放入姜,蒜炒香

3 放入鸡肉爆炒

4 放入香菇,凤尾菇翻炒

5 放入酱油炒至鸡肉熟了

6 放入鸡粉就可以了

营养价值

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

在对鸡肉炒香菇的做法认识后,制作鸡肉炒香菇的时候,要注意它的火候,这样的食物在时间虽然不是很长,但是制作的时候火候也不能太大,否则制作出来的鸡肉炒香菇味道会改变的,这点制作鸡肉炒香菇的时候要注意的。

香菇鸡肉锅贴的做法


合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,香菇鸡肉锅贴的做法就很简单,而且含有多种营养成分。

2、用刀剁成肉馅

3、香菇切成末备用

4、把切好的鸡肉馅和香菇末放在盆里

5、加入葱花,半小勺生抽,少半小勺老抽,十三香适量

6、放入半小勺料酒去腥

7、加一小勺蚝油

8、加适量食用油,香油三,四滴。

9、鸡肉馅搅拌均匀,肉馅腌制半小时。

10、准备饺子皮

11、把适量的肉馅放在饺子皮上

12、把饺子皮用手捏住,两侧留口即可

13、用平底锅,均匀摸一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,一个挨一个,中间留点距离,煎二三分钟后,底部成金黄色。

14、调个碗汁,碗里加两小勺醋,多半碗水调匀

15、把调好的汁倒入锅里,盖上盖焖熟,听有吱吱声,底部煎金黄色,外皮脆脆的,就煎好了。

16、煎好的锅贴

香菇鸡肉锅贴这道菜做法简单易学,味道丰富,既是快节奏生活的产物,又是人们享受生活的乐趣所在。

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