厨房的几种调料品，竟暗藏着长寿秘诀！
长寿老人的养生秘诀。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“厨房的几种调料品，竟暗藏着长寿秘诀！”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
调味品是我们生活不可少的，它们可以使我们的食物很丰富美味，但是有的人说调料吃多了不好，下面介绍的几种调料却是长寿高手，快来看看吧!
1、花椒
花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。”现代医学研究证明，花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。厨房中的调味品不仅仅是能够使菜更加的美味，还有一定的养生功效。
2、芥末
芥末，辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用，能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。它还具有解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。
3、生姜
生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。生姜在生活中的作用不仅仅是调味品，还能够治疗很多的疾病。
4、食醋
食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本地细菌和病毒类疾病流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌，可以说是“一石二鸟”。醋的作用是很大的，也是很多的，不仅仅是可以入菜吃，还有很多的食疗作用。
其他长寿的食物
1.燕麦
它是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示，胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥，就可以把总胆固醇降低8%～23%。燕麦富含纤维和蛋白质，还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用，最好保证吃够六七种全谷类食物。
2.坚果
核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现，常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E，有益脑部健康。坚果热量高，不宜多吃。建议每周吃5次，每次25~30克，约4个核桃或15颗花生。
3.淀粉豆类
豆类食物可以分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫做杂豆类，它们有红豆、绿豆、扁豆等，它们的脂肪含量特别低，但是它们含有丰富的维生素和膳食纤维，经常食用能帮助他们降低胆固醇。专家意见每星期至少吃4次淀粉豆类，但是食用不宜过多，约半个网球大小即可。
4.酸奶
在上世纪70年代，世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚，是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢？答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到当地居民饮食的方方面面。酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。
5.柑橘
橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份（约一个中型水果大小，如橙子、苹果），这比喝果汁更有益健康。
6.南瓜
它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等，纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2～3天吃一次南瓜，每次1.5个网球大小，也可用胡萝卜、地瓜等代替。
ys630.coM延伸阅读
齐白石的长寿秘诀
著名国画大师齐白石可谓是国家的国宝，齐白石的画中外闻名，老先生对也很有研究。今天来为您揭秘齐老的神秘吧!
七戒
白石老人一生恪守保养身体的七戒。
一戒饮酒白石老人认为饮酒有害健康，除有时饮少量葡萄酒外，平时从不饮酒。
二戒空度人生不学，苦混一天。白石老人每天绘画不止，不让时光虚度。他逝世前一年仍作画600余幅。
三戒吸烟白石老人不吸烟，家中亦不备烟。
四戒懒惰白石老人坚持自己料理生活，如补衣、洗碗、扫地等活，都亲自去做。
五戒狂喜他的画经常获大奖或被选人国际画展，他隐乐于心，平静坦然对待，毫无狂喜之态。
六戒空思白石老人认为空思空想无益健康，还会陷入杂乱无章的忆旧中，不能自制。
七戒悲愤白石老人泰然处世，始终保持平静乐观的人生态度，既不大喜过望，也不大悲大泣。
中医病因学认为，七情是人体对客观事物的不同反映，在正常的活动范围内，一般不会使人致病，只有突然强烈或长期持久的情志刺激，超过人体正常生理活动范围，使人体气机紊乱，阴阳气血失调，才会导致疾病的发生。七情致病直接影响有关脏腑而发病。白石老人能注重情志调养，则脏腑气机升降调和，乃阴平阳秘，精神乃治。
八不
白石老人到晚年又总结了八不养生术。
一不贪色若老年人长期纵欲，不仅会加快身体衰竭，还会导致突发性疾病。
二不贪肉若老年人的膳食中脂肪过多，易患高胆固醇症和高脂血症，不利于心脑血管疾病的防治。
三不贪精若老年人长期吃精细的米面，摄入的纤维素减少，会减弱肠蠕动，易便秘。
四不贪咸若老年人摄入的钠盐过多，容易引起高血压、中风、心脏病和肾脏衰竭。
五不贪甜若老年人过多吃甜食，会引发肥胖症、糖尿病等，不利于身心健康。
六不贪饱若老年人饮食长期贪多求饱，既增加肠胃的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。
七不贪热若老年人饮食温度过热，易损害口腔、食管和胃，消化道长期受烫热刺激，易患胃癌、食道癌。
八不贪凉若老年人长期贪吃冷食、冰冻食品刺激消化道，容易引发胃炎、腹泻和痢疾等消化道疾病。
解读齐白石老人的养生艺术
中医病因学认为，饮食要适当调节，不应有所偏嗜，这样才能使人体获得各种需要的营养。若饮食偏嗜或饮食过寒过热，就可能导致阴阳失调，或某些营养缺乏而发生疾病。白石老人晚年能养成良好的饮食习惯，是他延年益寿的关键之一。
喝茶
茶已被世界公认为是最好的保健饮料之一。饮茶不仅能增进营养，而且能预防疾病。茶能解渴提神，它的止渴生津功能是目前任何饮料无法相比的。茶含有人体所必需的丰富营养成分。茶能防治多种疾病，包括抗衰老、抗癌防癌等。茶还能陶冶情操，使人心身更健康。
白石老人很早就掌握了用茶防治疾病的各种方法。一般情况下，服用中西药都不建议配茶使用，但是中药里头，却有一些可解风热的药物，反而需要配上清茶，药效才会更显著，而且也有以茶入药的例子。白石老人认为，即冲即饮的决明子茶属于性凉味甘苦的食材，是天然的解毒剂。某些因植物或药物中毒的人，在找医生诊治前，可先喝下大量的浓茶应急。感受风寒的人，也可喝热茶缓解身体的不适。治风寒中药须配清茶，由于风寒感冒者的症状多半出现在上呼吸道，而茶有把气上引的效果。配合清茶服用，可把药效引到头面，迅速缓解上呼吸道的头痛、流鼻涕等现象。
白石老人还认为，喝茶过量易伤胃及失眠，更会尿频，因此饮用量要控制好，并且最好在睡前两个小时左右不要喝茶。患有慢性胃炎和胃溃疡的人，也不宜喝浓茶。中药里有很多养生茶，如能配合个人的体质善加利用的话，对强身健体有很大帮助。养生茶每天喝一次就够了，不必太多。
饮食
白石老人始终认为食之有道是延年益寿的关键，归纳起来有如下几种方式：
杂食杂食充分体现了食物互补的原理。杂食是获得各种营养素的保证。有人提出每天至少吃30种食物，如条件所限，可先从每天吃10种、15种食物做起。
慢食一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。
素食意思是基本吃素，不是一点儿荤也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
早食一日三餐皆需早。早餐早食还是一天的智力开关，晚餐早食可预防疾病。
淡食就是少盐、少油、少糖，而多盐、多油、多糖是三害。
冷食低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。
鲜食绝大多数食物以新鲜为好，许多活营养素可得以保持，提倡鲜做鲜吃、不吃剩。
生食指适合生食的尽量生食，避免营养素的损失。定食定时定量进食，久而久之形成动力定型，是最佳的。
稀食食粥养生自古延续至今，除粥外，还应包括牛奶、豆浆等流质。小食三顿正餐外的小餐称为小食，符合少食多餐原则，具多重功效。选食应根据自身需要选择食物(甚至可根据个人体质选择)，使营养更具有针对性。
断食即在一定时间内，一顿或一天不进食，可彻底地排除体内毒素。干食增强了咀嚼功能，较强地刺激牙周的神经末梢，起到健脑作用。
白石老人轻看名利地位，喜欢过平淡、宁静的生活，他一生勤奋劳作，虽经历不少挫折和磨难，但由于他心性平和、恬淡自然，且总能泰然处之，所以能有95岁的高龄。
快乐不一定能长寿 5个长寿误区让你晕头转向
快乐者一定能长寿
笑一笑，十年少，意指人常欢乐可延年益寿。然而，事情并非绝对如此。研究证实;人越快乐，对人和事物的主观臆断越偏执。因为他们总有一种对什么事都无所谓的心态，结果他们进行分析思考的动力比那些总觉得有压力者要小，往往使自己陷于人云亦云境地，从而常常不能适应复杂的社会，引起心理和精神上的混乱，造成心身伤害。
悲伤不利于身体健康
人们只知道满面愁容、情绪低落等是抑郁症的表现，其实抑郁症表现多种多样，少数抑郁症患者内心常感到极度地痛苦和压抑，但他们仍要坚强地表现出若无其事、快乐不已。这种快乐不是发自内心深处的真实感受，而是出自于某些需要竭力压抑自己的情感。结果，真实的自我由于得不到及时和流畅的宣泄，使身心备受煎熬。现实生活中，因心境开朗、不知忧愁的人突然自杀而引起人们迷茫不解的事情并不鲜见。
不少医学家提倡中和以养生，即无论饮食起居、思虑情感等身心活动，都要有所节制，恰到好处。能中和者必久寿，只有保持不偏不倚的和谐状态，才能延年益寿。
劳动者一定能长寿
资料表明，每个人都有一定的生存能，其释放速度快慢与寿命长短相关联，释放越慢则寿命越长，反之则越短。剧烈的体能消耗加快了生命过程，加速了身体某些重要器官的磨损和创伤，会导致早衰发生。
足够的证据表明，过度运动也会对身体造成损伤。流行病专家调查了2500名从事长跑运动的男女，一年后，1/7的人由于运动过量而引起损伤，不得不进行治疗。
因此，许多学者提出了新口号生命在于运动加静养。众多以终生静养为主的作家、画家、科学家、作曲家等长寿的事实也证明了这一点。
吃素者一定能长寿
营养学家认为，人类所需要的蛋白质有两种。一种是完全蛋白质，又称优质蛋白质，含有人体所必需氨基酸在内的所有氨基酸，奶类、精肉、禽蛋和鱼虾等动物性食物是此类蛋白质的主要来源。另一种是不完全或半完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋白质即属此类。如果长期吃素，完全蛋白质得不到及时与足够的补充，则会引起血浆蛋白降低、体重减轻、贫血、浮肿、免疫力下降，易患感染性疾病、骨折不愈合等。
低胆固醇者一定长寿
很多中老年人为预防动脉硬化症，对动物内脏、蛋黄、肥肉等胆固醇含量高的食物敬而远之。但有人指出，对胆固醇不必闻风丧胆。一是胆固醇有好坏之分，其中的高密度胆固醇是良性胆固醇，可预防动脉硬化发生。因此，在胆固醇总量内，如果高密度胆固醇占大多数，即使胆固醇含量高也不会导致动脉硬化。反之，如果低密度胆固醇含量占大多数，即使胆固醇总量不高也可以导致动脉硬化。
二是胆固醇对人体有重要和必需的一面。如类固醇激素、性激素、皮质激素、维生素D等，这些维持人体正常生理与代谢功能的重要物质，其合成的原料就是胆固醇。另外，人体的免疫功能只有在胆固醇的参与下才能发挥作用。实验证明，血液中胆固醇浓度与癌症的发病率呈反比例关系，尤其是食道癌、直肠癌、淋巴瘤等。长期不吃高胆固醇含量食物的人，由于血液中胆固醇过低，其癌症的发病机会是胆固醇正常人的3倍。
结语：长寿其实就是要有良好的生活习惯，还要有毅力和坚持力，拥有这些好的习惯，每个人都可以在长寿的路上越走越远!
曼德拉的长寿秘诀
南非前总统曼德拉是一位屡经坎坷、充满传奇色彩的人物。多年来，他一直活跃在世界政治舞台上，为非洲乃至世界的和平事业做出了巨大贡献。2004年7月18日，曼德拉在家里庆祝了他86岁的生日，南非总统姆贝基在曼德拉生日前发来的贺辞中称赞他是他那个时代的偶像，并对他那种无私服务的精神表示感谢。
曼德拉以他特有的人格魅力和坚韧精神赢得了世人爱戴和敬重。人们可能很想了解，一位80多岁的老人，至今仍能继续像巨人一样在世界舞台上驰骋，曼德拉究竟有何健康长寿的秘诀呢？5年前在曼德拉81岁大寿时，有人问曼德拉：是什么力量使您充满了活力？曼德拉的答复是：博爱的精神加上强健的体魄。
从健康角度看，曼德拉的回答是真实的。他之所以长寿的确与他的博爱、宽容有关，他强健的体魄也是与他长年坚持体育锻炼分不开的。
先说说曼德拉的宽容
曼德拉早年因领导反对白人种族隔离政策而入狱，被囚禁在荒凉的大西洋小岛罗本岛长达27年，身心受到了极大摧残。曼德拉被关在集中营中的一个锌皮房，白天打石头，把大石块碎成石料，有时还要下到冰冷的海水中捞海带。由于是政治要犯，平时看管他的看守有3人，他们对他并不友好，总是寻找各种理由虐待他。
1990年，曼德拉被无罪释放，1991年他当选为南非历史上第一位黑人总统。然而在就职典礼上，曼德拉的一个举动震惊了全世界：就职仪式开始后，曼德拉先是起身致辞，欢迎来宾，并依次介绍了亲临现场的各国政要。然后他平静地说：能接待这么多尊贵的客人，我深感荣幸！使我最高兴的是，当初在罗本岛监狱看守我的3名狱警也能到场。随即他邀请他们起身，并把他们介绍给大家。年迈的曼德拉这时站了起来，恭敬地向曾关押他的3位看守致敬。曼德拉的这一举动令在场的所有人肃然起敬，也使全世界的人们为曼德拉的博大胸襟和宽容精神所感动。
当时在场的美国第一夫人希拉里为此也深受感动。由于受白水案牵连并不时遭受媒体攻击，希拉里内心一直处于困惑和痛苦之中。她问曼德拉，如何在激流险壑、风云变幻的政治斗争中，保持一颗博大、宽容的心？曼德拉意味深长地看了她一眼，以自己获释出狱当天的心情回答她说：当我走出囚室，迈向通往自由的监狱大门时，我已经清楚，自己若不能把悲痛与怨恨留在身后，那么我其实仍在狱中。
曼德拉还告诉希拉里，感恩与宽容经常是源自痛苦和磨难，必须以极大的毅力来训练。自己年轻时性子很急，在狱中学会控制情绪才活下来，他的牢狱岁月给他时间与激励，能够深入自己的内心，学会处理遭遇的苦痛。
曼德拉博大宽容、乐观向上的思想深深地感动了希拉里，她告诫自己：要试着像曼德拉那样，以宽容的精神来处理生活中遭遇的苦痛。1998年8月的一天早晨，当她的丈夫、美国总统克林顿向她承认自己和莱温斯基有过不当亲密关系时，她愤怒得像一头狮子，冲着他大吼大叫。回忆当时的心情，希拉里在回忆录中这样写到：如果仅作为他的妻子，我真恨不得扭断他的脖子，但他不只是我丈夫，他同时也是美国的总统。无论如何，他领导美国这样一个大国而体现出的风范依然让我敬佩。最后，人们看到的是：希拉里最终宽恕了自己的丈夫。
事实证明，古今中外的长寿老人，大都是性格开朗、为人处世宽容的人。因为宽容有助于人的心境更加平静、乐观。表现出凡事顺其自然，不背包袱，不受任何心理压力的干扰，这样可以避免因情感失调而引起的诸多疾患。即使罹患疾病，宽容的人抗病能力也较强，能促使身体早日康复。宽容不仅是一种美德，也是保持心理健康的维生素。
宽容的人大多都能宽恕他人，那怕是曾伤害过自己的人。这点对健康尤其有利。美国密歇根州立大学的研究人员进行的一项研究发现：当人们设想向那些伤害过自己的人报复时，血压会明显上升；当他们想像原谅那些背叛者，血压则显著下降。斯坦福大学有一个宽恕他人的项目研究小组也认为，那些尝试宽恕他人的人与没有这种愿望的人相比，其愤怒和压力的身体表现显然少得多。试验观察表明，与那些宽容类型的受试者相比，不太宽容的受试者通常血压较高，甚至在卧床的情况下血压仍比较高。血压是人健康的重要标志，而宽容类型的人血压情况更有益于健康。反之，那些不宽容类型的人，总是容易刺激自己的交感神经系统做出反应，从而处在高度的紧张状态中，而且在这种刺激后，恢复平静时又很缓慢，这类人容易患上一些慢性疾病，如心脏病、高血压和癌症等。
心理学认为，原谅曾伤害过你的人，有助于化解积怨、消除隔阂，特别是会赢得对方的尊重，结果会使你求得心理上的一种平衡。这种心理平衡往往会产生一种快乐感和满足感。人能不断培养这种良好品性，内心的怨恨和愤怒会大大减少，你的生活、工作都会趋于平静而安定，这样对你身心的健康无疑是大有好处的。
再来看曼德拉是如何酷爱运动锻炼的
人人都懂得生命在于运动，强健的身体离不开运动的道理。但真正能够长期坚持运动的人，并不一定很多。但曼德拉做到了，他深信好动可以养身的道理。他数十年坚持并热爱体育运动，这也是促成他健康且长寿的另一个重要因素。
曼德拉自己说，他的养身法宝可以用两个字概括：活动。这也是他最大的业余爱好。曼德拉早年就养成了锻炼身体的习惯，即使在漫长的27年的监狱生涯中，他也没有放弃这一习惯。曼德拉身高1.83米，然而关押曼德拉的牢房却不足4.5平方米。即便在如此恶劣的环境下，曼德拉仍然坚持体育锻炼。他每星期一至星期四早晨，在牢房里原地跑步45分钟，并做100次俯卧撑、200次仰卧起坐、50次下蹲等健身运动。此外，他还利用每天放风的半小时在院子里跑步。在所有的球类中，曼德拉比较喜欢网球，在一次比赛中，他奋力救球，右膝狠狠地磕在水泥地上，造成粉碎性骨折，留下后遗症，至今走路有点跛。尽管年岁已高，但曼德拉好动的脾性仍然没有改变，只不过活动的程度有所减缓。现在他每天的必修课是散步。有时候，他走出住宅沿着大街散步，见到行人会主动和他们打招呼，就像遇到老朋友一样。
当参加庆祝集会或遇到高兴的事，曼德拉都喜欢翩翩起舞，通过这个方式活动筋骨。曾有这样一件事，在曼德拉住宅隔壁，有一所南非华人办的凯森艺术学院。1999年9月的一天，曼德拉在散步时听到学校传出歌声，便走进了校门。当听说学生们正在为新中国成立50周年庆祝活动排练节目时，曼德拉说：我知道新中国的国庆是10月1日。他问：你们会唱《长征组歌》吗？然后和大家一起放声高歌。唱完后，曼德拉意犹未尽，又高兴地和大家跳起舞来。那轻快的舞姿和灵活的身躯，真让人看不出来，这是个历尽磨难又患有腿疾的八旬老人。曼德拉就是这样一位喜欢在快乐中运动，在运动中获取快乐的人，由此也使他赢得了健康和长寿。
长寿富豪的秘诀
长寿富豪
107岁的邵逸夫每天练气功45分钟，经常快走、打高尔夫;
86岁的华人首富李嘉诚每天都要游泳和打高尔夫;
93岁的澳门赌王何鸿燊从来不吃任何补品，每天坚持游泳半小时;
点击浏览更多富豪长寿秘诀
享年84岁的红顶商人霍英东网球、游泳、足球样样皆能，并长年坚持游泳;
现年88岁的传媒巨头默多克，身高172厘米，体重63.5公斤，体型匀称，BMI合理，不仅自己坚持锻炼，还鼓励、奖励身边的人坚持锻炼!
他们的长寿秘诀除合理饮食、平衡心态外，就是持之以恒的锻炼!
你想跟他们一样长寿吗?
你坚持锻炼了吗?
从今天开始启动坚持锻炼一百天吧!
附：【坚持锻炼一百天】活动要求：
1、每天锻炼至少半小时，形式不限;
2、要坚持一百天;
期待各位小伙伴一百天后的华丽转身! (作者：王旭峰)
葱白 厨房的调料 药箱的良药
葱，是烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现在介绍关于葱白的偏方：
1. 治风寒感冒
适量连须葱白、生姜、红糖煎服，或葱白5根与淡豆豉10克煎服，亦可用葱白数根，捣烂取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。
2.治胃痛
葱白30克加生姜15克，捣烂炒热，用布包好，趁热敷在胃部。
3. 治鼻塞
用葱白一小把切碎煎成汤，用其蒸气熏鼻，或将葱白捣烂取汁，渗于脱脂棉内，将药棉塞入鼻腔。
4. 治小儿蛔虫腹痛
葱白10根，洗净切碎，捣烂绞汁，调入麻油1～2匙，空腹服下，每天2次，连服3天。
5. 治因受凉引起的咳嗽
连须葱白15克，梨1个，白糖30克，水煎，吃葱、吃梨、喝汤。
6.治小便不通
葱白一段，白矾25克，捣烂敷肚脐，或葱白切碎，加等量的盐炒热后，用布包好，热熨肚脐和下腹部，冷后再炒热再熨，每天1次。
7. 治蜂伤
被黄蜂刺伤或毛毛虫蜇伤后，可立即用葱白切片擦患处，可立刻止痛消毒。
8. 治轻度冻伤
将葱白捣成糊状，加食盐少许涂在患处，或将葱白切开，以平滑的切面轻轻擦拭冻疮患处，每天数次。
9. 治头屑
先将葱白捣成泥，用纱布包好，轻轻拍打头皮，直到汁水均匀敷在头皮和头发上，过若干小时后，再洗去，即可将头屑轻易地洗净。
专家提示：现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为烯丙基二硫化物，它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。
长寿秘诀 揭秘邵逸夫养生秘诀
百岁老人邵逸夫的逝世让人扼腕不已，这位老人拥有107岁的高龄，从不去医院身体健朗，老当益壮。那么这位老人是如何保持长寿的呢?有何秘诀呢?今天小编就为揭秘邵逸夫的长寿秘诀，下面就一起来看看吧。
长寿秘诀
秘诀一工作
邵老曾说：只有保持工作才会长寿。他每天晚上只睡5个小时，中午小睡1个小时，其余时间都在工作。出席每两周一次的无线高层会议。除上班和开会，邵逸夫还有一项重要工作，那就是看电影电视，他最喜欢看《憨豆先生》。
秘诀二运动
邵逸夫注重养生始于中年。初时，他以炖人参进补，后来改为每天口含一片人参。老年后反倒不依赖人参，而是看重了生命在于运动。邵老说：我走路是不用拿棍子的。长寿之道在于运动，我每天早上要练45分钟气功。可见练气功也是邵老长寿的一个原因。
秘诀三饮食
邵老有三不做。赌钱、喝酒、不正常(刺激)的事不能做。他说，这些事情都对身体不好。每天除了以走路来代替运动之外，他还要读报1小时左右，每年出门旅行一次。在饮食上，邵老可以说是百无禁忌;除了酒以外，牛扒、鸡翅等照吃不误，他遵循的是营养平衡。他认为：合理的营养是代谢的基础，膳食中既要保持充足的蛋白质，又要补充必要的维生素和微量元素。邵老的饮食量不多，但保持了营养上的平衡，确实是可取的。
秘诀四仁厚
宽厚和乐于助人也是邵老高寿的另一个原因。多年来，邵逸夫一共向内地捐助了34亿港元，兴建了5229个教育和医疗项目。他创立的邵逸夫奖，基金高达50亿港元。古人云：仁者寿。一点不错。
如何长寿 7位百岁老人的长寿秘籍
露丝施密特克莱默(103岁)
每天外出呼吸新鲜空气。露丝大学毕业后做了一名体育老师，坚持运动，有时还喜欢打打牌练练脑。她每天都坚持外出呼吸新鲜空气，让自己感到精神焕发。她喜欢与人交往，通过邮件与家人和朋友保持密切的联系。饮食方面，她从不挑食，什么都喜欢吃一点，偶尔喝点葡萄酒，最爱吃花生酱。
弗兰戴斯尼格马奎斯(101岁)
从来无憾事。她的人生信条是，相信一切会更好，珍惜时光，忘记不愉快，从来不会让自己有遗憾。她每天忙忙碌碌，坚持运动，爱做家务，爱跳舞。饮食方面，平时爱喝牛奶、咖啡，午餐吃高蛋白食物，晚餐喜欢喝鸡汤。
道娜罗莎(103岁)
学会宽恕，力求心静。这就是她的长寿秘诀，原谅他人就是原谅自己。道娜目前生活离不开轮椅，但这阻止不了她成为一个棒球迷。她虽然腿脚不利索，看比赛时还是会通过大声欢呼来表达她对体育的热情。饮食方面，平时只喝低糖咖啡，最爱喝西红柿汤。
露易丝斯利(102岁)
80岁也要戒烟。露易丝表示，应该保持积极的生活态度，遇事多往好处想，知足常乐。露易丝80岁时意识到吸烟会伤害自己和家人，坚持戒掉了烟瘾，她认为，改掉坏习惯，养成好习惯从来就不怕晚。
比尔法兰克(103岁)
听医生的话。比尔现在每天都会到健身房锻炼身体，经常看书读报，关注股市。他认为，想长命百岁就应该有一位好医生，听从医生的话，谨慎饮食、多运动、不吸烟。他偶尔会喝一杯红葡萄酒，从来不吃不利健康的加工肉制品。
凯蒂莫斯利(103岁)
帮助别人能忘掉自己的痛苦。凯蒂在医院做志愿者长达50年之久。她认为，在帮助别人的过程中，也能帮助自己忘掉痛苦，没有了不愉快，整个人很轻松。忙碌的生活还能让她吃什么食物都是香的。
多丽丝欧黛尔(102岁)
夫妻恩爱，婚姻幸福。多丽丝认为，失去亲人是一生中最难过的事，但她不会因为这些遗憾的事情过于忧心忡忡，她会保持一颗感恩的心享受拥有的一切。她的感受是，夫妻恩爱，婚姻幸福对自身和后代的长寿都非常关键。她喜欢办家庭聚会、跳舞，家庭、邻里和睦才能有舒适的生活。
吃什么长寿
1.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
5.胡萝卜
胡萝卜富含-胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
6.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
总结：通过以上小编的叙述相信大家对于邵逸夫的长寿秘诀有所了解了吧，那么想要健康长寿你是不是想要试试他的长寿秘诀呢?那么就赶快试试吧，小编希望本文的知识能够有效的帮助你健康长寿。
厨房里这调料吃多了会感冒，我们竟都不知道！
感冒在医学上又被称为上呼吸道感染，是生活中再常见不过的一种疾病，而且发病时间不受到季节和地点的限制。而我们常认为感冒的发生和受凉、病毒感染等有关。但事实并非如此，感冒的发生其实还和一种调味料吃多了有关。
厨房这种调味料 吃多了会感冒
盐吃多了也会感冒
在国外的一些研究中证明食物中的钠离子含量过多，会引起上呼吸道的感染，也就是我们常说的感冒。因为盐分会抑制是人体呼吸黏膜的上皮细胞繁殖，也就让其失去了对抗疾病的能力。同时，盐分过多也导致了口腔中唾液分泌的减少，这样给各种细节和病毒在呼吸道中的繁殖提供了机会。另外，大家都知盐有渗透性，可以抑制一些细菌的繁殖，其中也包括有益菌。这三方面的作用导致感冒极容易发生。
盐吃多了会引起支气管问题
老人们常说咳嗽不能吃太多盐，不然会越来越咳嗽。其实也是有一定科学道理的，首先上呼吸道感染不仅限于感冒，还包括咳嗽在内，高盐分导致呼吸道黏膜抵抗力下降，自然容易引起咳嗽、咳痰等问题。其次，一项国外的研究证明，一些哮喘患者会在摄入过量的钠盐之后加重病情。所以少吃盐其实也是在预防感冒和哮喘的发生。
油脂摄取过少小心抵抗力下降
油脂既可以说是厨房的一味调味料，也可以说是食物。虽然现代人因为三高和减肥而提倡低脂肪饮食，但是一些脂溶性维生素多存在或溶解于油脂、动物肉中，长期低脂肪饮食会导致这类维生素的摄入不足。
虽然感冒期间提倡多吃蔬果补充维生素，但并不意味着完全不摄入油脂，脂溶性维生素A、维生素D等都参与人体抵抗力的形成，摄入不足则抵抗力下降，容易感冒。所以，厨房调味料的作用不容小觑，而盐吃多了除了容易感冒之外还有很多其他的影响。
盐吃过多的其他危害
1.加速对葡萄糖的吸收
一般认为糖吃多了会导致高血糖和糖尿病的发生，其实除了糖之外，盐也是可怕的糖尿病病因。因为食盐中的钠离子会刺激人体淀粉酶活性增强，从而加速对淀粉的消化，以及促进小肠对淀粉分解出来葡萄糖的吸收。所以，盐可能比糖更可怕。
2.引起胃部疾病
盐分的渗透压高，会对胃粘膜造成直接的伤害，如抑制胃酸分泌减少、降低胃黏膜的抵抗力、容易产生亚硝酸盐等。这样也就容易引起胃炎、胃溃疡和消化道癌症等。
3.伤肾
自古养生就提倡补肾，殊不知盐吃多了反而是一种伤肾行为。首先，钠离子的代谢会加重肾负担，导致水肿的发生。其次，钠离子代谢时会带走多余的钙离子，肾负担加重的同时，容易发生骨质疏松、结石等问题。
4.高血压
吃盐容易引起高血压这是大家所熟知的，因为钠离子会导致血容量增加，血压升高。而医学上也发现少吃盐对降血压有明显的作用。所以，饮食和身体的健康有着密切的关系，所谓过犹不及，盐吃多了、油脂摄取少了都会引起感冒。
容易引起感冒的其他原因
1.过度运动
过度运动或过于疲劳的人群也会发生感冒，因为在过度运动或疲劳之后人体的抵抗力会处于下降的水平，此时更容易受到细菌和病毒的入侵。容易发生感冒、咳嗽等问题。
2.药物引起
一些药物也会引起类似于感冒的现象，如出现打喷嚏、鼻塞、鼻涕和乏力等，如一些干扰素、红霉素、青霉素等药物。另外，一些药物的副作用也会表现为感冒症状，而这一类病情属于伪感冒，并不能通过感冒药治疗。
所以，感冒的发生不仅限于病毒或细菌感染，还有可能是因为饮食中盐吃多了、油脂摄取不足，运动过度和药物导致。而面对感冒，最好的良药则是睡眠，充足良好的睡眠可以提高抵抗力，缓解机体疲劳。
最长寿男子的3大长寿秘诀
长寿是每个人一生所追求的目标。对于大部分人来说，活的更久一点是非常让人羡慕的事情。那么如何才能够健康长寿呢？这似乎是一个难题。
最长寿男子的3大长寿秘诀
据英国广播公司报道，被吉尼斯世界纪录认定的世界最长寿男子沃特布罗伊宁， 4月15日在美国蒙大拿州一所医院内安详去世，享年114岁。他去世后，英国《卫报》将其长寿秘诀总结为三个方面，值得其他人借鉴。
活到老，工作到老
布罗伊宁16岁参加工作，投身铁路服务数十载，99岁从一家民间机构管理职位退休。他的一生经历充分体现了活到老，工作到老的生活哲学。除非确认不能继续上班，否则别退休，他说，一直干到不能工作为止，你会发现，这对你有好处。布罗伊宁建议人们尽可能地延长工作时间，经常保持忙碌的状态。
保持体重，从不吃药
这位身高172厘米，体重56.7公斤的老人曾对记者表示，他每天只享用一顿丰盛的早餐和午餐，不吃晚餐，35年来体重没什么变化。老人每天清晨6点15分起床，7点30分左右吃早餐，通常都是鸡蛋、面包和煎饼类的食物。此外，老人每天都吃充足的水果，并且不忘喝水。平常除了阿司匹林外，什么药物都不吃。
做慈善，多社交
为别人做的事情越多，身体状态就越好，是布罗伊宁的另一个长寿因素。慈善是改善情绪的最佳方式，布罗伊宁最爱帮助别人。布罗伊宁与妻子阿格尼丝上世纪初结婚，夫妻感情很好。阿格尼丝1957年去世，老人没再娶。他一生没有儿女，住养老院期间侄子和侄女偶尔前往探望。没有亲人相伴，但他不感到寂寞。他说，养老院内的老伙计们是他的亲人。我们是个大家庭，经常相互交流。
想长寿这些食物别错过
想长寿的人，都在琢磨：吃什么可以更长寿，这个问题每个人都很关注。可能每个人都有自己的半亩田，因此对养生的参悟也有所不同。中国人在几千年前就开始注重养生了，不过平均寿命是在近半个多世纪以来才得到大幅度提高的。人口专家指出，人的平均寿命跟社会经济发展水平相对应的。除此之外，还跟人的饮食结构有很大的关系。怎么吃才能长寿呢?专家长寿的秘诀。
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱谓：处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：喝粥浑身舒坦，对身体有益。历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补人物。粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。
3.大白菜人人爱
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为菜中之王，并赞百菜不如白菜。老人常说：白菜吃半年，大夫享清闲。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效.
4.米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有五谷杂粮，谷子为首的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见，长寿老人喜欢小米很有道理。
四项长寿的秘诀介绍完了，让人很惊讶的是，这些饮食佳品都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，相信的人也很难坚持。不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一试。
5.苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
6.鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
7.大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
8.草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
9.胡萝卜：胡萝卜富含-胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
10.香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
5生活习惯让你延年益寿
1.每天吃一份未加工蔬菜，可延寿2年。
该发现出自意大利研究人员的试验。但记住，一定是未加工的，因为蒸煮会消耗掉蔬菜中30%的抗氧化剂。但如何达到规定摄入量呢?研究人员建议，把剁碎的辣椒、青椒、胡萝卜等蔬菜塞满面包，将其当成早餐或午餐。
2.将身体质量指数(BMI)保持在25-35，可延寿3年。
美国阿拉巴马大学研究人员发现，多余的脂肪会增加糖尿病、心脏病等几率。而BMI(体重(千克)/身高(米)的平方)保持在25-35则会延迟这些疾病发生。但这需要坚持锻炼。杜克大学研究表明，如果有伴侣陪着锻炼，惯于久坐的男性每周锻炼三次的可能性将增加50%。
3.每周吃5次坚果，可延寿3年。
美国洛玛连达大学调查发现，一周中有5天坚持嚼坚果的人，比一般人多活2.9年。而每天吃2盎司(约合57克)坚果就足够了。
4.多交朋友，可延寿7年。
澳大利亚研究人员发现，朋友圈广的人平均延寿7年。所以，尽量在工作中多认识新面孔或主动向素未谋面的邻居问好。
5.告诉自己，退休后的生活依旧五彩缤纷，可延寿7.5年。
该研究出自耶鲁大学。专家们指出，老年人应多给自己的晚年生活找点儿乐子，培养些兴趣，或多做公益事业。《身心医学》杂志研究报告显示，无私的行为将对人的生活产生积极的影响，并能将注意力从一些让人不开心的事情上移开。
结语：长寿不长寿与你的基因并没有太大的关系，如何你能做到这些的话，相信你也是可以成为一个长寿的人的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《厨房的几种调料品，竟暗藏着长寿秘诀！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“长寿老人的养生秘诀”专题。
