长期吃豆制品居然有这么多副作用!
养生豆怎么吃。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《长期吃豆制品居然有这么多副作用!》,相信能对大家有所帮助。
现在生活健康的饮食是身体的保障,多吃一些营养的食物是很重要的,豆制品是受大家喜欢的营养食物,可是长期大量吃豆腐等豆制品可能也会产生很多问题,下面就为大家具体的介绍一下!
第一:促使动脉硬化
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
第二:促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
第三:导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
第四:增加肾脏负担
在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。
第五:对精子有害
英国科学家实验室初步研究发现:大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据英国研究人员称,在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害,影响男性的生育能力。
小编总结:豆制品对人体的益处毋庸置疑,黄豆对女性特别有好处因为其中的黄体酮,但是原来豆制品对于想要成孕的女性来说是不能过多地食用的。
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吃木瓜有什么好处 木瓜居然有这么多功效
木瓜是生活中常见的一种水果,因为营养价值丰富,很多人都喜欢吃。可是对于吃木瓜有哪些好处很多人都只知道丰胸,今天小编给大家具体讲讲吃木瓜有什么好处、吃木瓜要注意哪些以及木瓜的吃法。
吃木瓜有什么好处
1、减肥
木瓜富有营养,低卡路里,以致对进行减肥的人大有益处。
2、治外伤
木瓜有助于治皮外伤或其它外伤。
3、抗癌
木瓜富有抗炎化合物,也有抗癌作用,对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人,最好有规律地食用木瓜,同时能够防癌。
4、防头屑
木瓜也能帮助头皮和头发的健康,木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑(头垢)。
5、排毒
木瓜是最有功效排毒方法之一,多吃木瓜酒能排出体内的毒素;对于患便秘和消化不良的病人,多吃木瓜能减轻病状。
对于便秘的朋友以及消化不好的患者来说,吃木瓜可以有效的帮助解决这些问题。所以木瓜是肠胃不好的朋友应必备的食物。
6、丰胸
木瓜有丰胸的作用,对女性来说是比较受欢迎的水果之一。
吃木瓜的好处虽多,但是也有些事情是需要我们注意的。具体有哪些呢?我们一起了解一下吧。
吃木瓜要注意哪些
1、每次食量不宜过多
木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,所以每次食量不宜过多,过敏体质者更要慎吃。
释迦在我们日常生活中是不多见的,它是台湾有名的水果之一,它的营养价值非常高的,那您知道释迦应该怎么吃吗,释迦的功效与作用又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
释迦怎么吃
一、直接吃
可以把释迦当做西瓜一样来吃从中间直接切,然后用勺子挖着吃就可以了。
二、释迦沙拉
1.首先将释迦去皮,然后把果肉切成小块,把橘子或者苹果去皮切块,一起放入榨汁机器。
2.往处理好的水果中加入炼乳和蜂蜜以及清酒并且调匀,一份色香味俱全的释迦果沙拉就完成了。
三、制成饮品
释迦牛奶:释迦洗净切开,去皮去籽,切小块,和牛奶混一起,用料理机/料理棒搅打均匀即可享用。
释迦苹果汁:释迦2个去壳和籽,切成小块,苹果1个洗净,去核,切小块,一起放入果汁机,加入蜂蜜20g,搅拌均匀即成。此汁养颜美容。
释迦蛋蜜汁:释迦1个去壳和籽,切成小块;柳橙半个洗净,对切,与释迦同入果汁机榨汁。柠檬1/3个洗净,切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起,加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中,搅拌均匀即成。此汁养颜美容,增强免疫力。
四、释迦柑橘冰沙
释迦100g去壳和籽,切成小块;柑橘1个剥皮、去籽,一起拌匀,加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。此食开胃健脾,润肠通便,尤适糖尿病患者食用。
五、释迦炒饭
释迦50g去壳和籽,切成小块;香肠半根,虾仁5粒,笋角20g,太白粉1匙,胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许,米饭半碗。释迦粘面粉过油,和料炒匀即成。此食养颜美容,增加免疫力。
2、煮熟的木瓜失去杀菌保健作用
木瓜有丰富的营养价值,是天然的抗氧化剂,能有效地预防感冒,并阻止致癌物质亚硝胺的合成。煮熟的木瓜中,β胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了,起不到保健作用。另外,吃木瓜可以帮消化、清理肠胃,消灭人体内某些细菌和蛔虫,靠的是木瓜蛋白酶的作用。但煮熟的木瓜经过高温加热会破坏蛋白酶,失去杀菌的效果。但要注意,北方木瓜不可以生吃,南方的番木瓜则可以。
3、木瓜搭配有禁忌
木瓜不能和海鲜一起吃,同吃会上火。木瓜不能和油炸食物一起吃,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐。孕妇不宜吃木瓜,会引起子宫收缩、腹痛。
木瓜和海鲜一同搭配,会给身体带来很多的不适。日常生活中,木瓜不仅可以直接食用,木瓜的做法有很多。小编整理了一些木瓜的做法,我们一起学习一下吧。
木瓜的吃法
红酒木瓜汤
材料:野葛根,木瓜,红酒 , 糖,西红柿
做法:首先将野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片。把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中,然后盖上盖子,烧2个小时左右,最好加点糖和西红柿,然后盛出来就可以了!
木瓜牛奶
材料:木瓜150克,牛奶200ml.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖(1小匙)。
做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200ml,鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
木瓜杏仁奶
材料:木瓜1/4个,鲜奶100ml,杏仁霜1勺,白糖
做法:少量清水调开杏仁霜,倒入煮沸的鲜奶中,迅速搅匀,晾凉备用。木瓜去皮去籽,打成木瓜泥。将木瓜泥倒入碗中,缓缓注入凝乳状的牛奶。少量木瓜泥点缀在中央。杏仁霜适量即可,太多会影响牛奶色泽。
结语:患有骨质疏松的患者以及消化不良的患者,有规律的进食木瓜,可以帮助疾病的减轻。吃木瓜还可以帮助抗癌哦。但是要注意的是,木瓜是不可以与海鲜一起食用的,易造成上火的情况发生。
铜钱树是什么?居然有这么多功效
我国大部分山区和平原地区都长有一种植物,它长满了锋利坚硬的刺,如果被扎到会疼的受不了。因此,很多人都把他当做自家院子的“天然栅栏”。这个植物就是铜钱树。
铜钱树的得名是因为它的叶子如卵圆形,果实像弯月连结,远远看去,就像一串串铜钱高高挂。下面小编就给大家介绍一下铜钱树。
一、什么是铜钱树
铜钱树又称马甲子、金钱树、摇钱树、鸟不宿,属于鼠李科。生长在阳光充足的地方,喜欢温热超潮湿的环境。针对有害气体有很强的抵抗性,因此也很能适应城市的环境。铜钱树一般于10月份左右采种,3个月左右才能发芽,需要用沙子进行储藏,来年春天进行播种,成活率较高。
二、铜钱树的药用价值
1.铜钱树的根和叶都可以做药物使用。
2.铜钱树的根可以驱寒暖身,舒筋活血。
3.铜钱树可以止痛消肿,对于跌打损伤。
4.铜钱树针对心绞痛有缓解功效。
5.铜钱树的叶子对治疗炎症肿痛有神奇的效果。
一般来说,铜钱树是11月份左右挖根,叶子可以四季采摘。铜钱树的根是良药,主要功效是大补气血。
三、铜钱树的使用
铜钱树可以补气血,修复受损的精气。主要医治劳伤乏力。取铜钱树的根和紫青藤、仙鹤草一起煎药服用,早晚各一次。
红糖鸡蛋对女生居然有这么多的功效。
红糖鸡蛋也就是红糖煮鸡蛋,这是一道比较有名的药膳,有很好的调养身体和保健身体的作用,尤其是对于女性来说,能够取得调经活血的作用,在女性月经期间适当的吃一些,能够改善气色。也比较适合产妇食用,具有促进恶露排出的作用,还有一定的美容养颜的作用,在预防乳腺疾病方面效果也很好。
1、调经活血健脾胃。
长期喝红糖煮鸡蛋的女生们在经期,月经排的比较顺畅,能减轻痛经。月经过后也会感觉精神饱满,气色好,若不常喝,经期会比较痛苦,气色不好。若在红糖鸡蛋里加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆等一起煮,效果更佳。
2、红糖煮鸡蛋利于产妇排出恶露。
刚生完小孩的妇女往往气色较差,由于失血过多,能量消耗过大,若这时能喝杯红糖煮鸡蛋不仅能补充能量,还有利于子宫的恢复。
3、常喝有利于排毒养生。
红糖煮鸡蛋能直接外敷,有利于人体排毒,如果有人被蜜蜂蜇了,可用红糖煮鸡蛋水涂抹在伤口,可起到消肿作用。
4、常喝有利于毛发生长
研究发现,常喝红糖煮鸡蛋的女性们头发长的都普遍快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。男生也可以喝的。
5、常喝能有效预防乳腺癌。
科学家发现,每周坚持喝红糖煮鸡蛋的女性患乳腺癌的风险会显著降低。因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌。
无花果是什么 吃无花果居然有这么多好处
无花果的营养价值是非常高的,对于一些疾病的预防和缓解都有一定的帮助。但是你们真的了解无花果吗?今天小编给大家讲讲无花果是什么、无花果怎么吃以及无花果的功效与作用有哪些。
无花果是什么
无花果是一种生长在热带和温带地方,隶属于桑科榕属的落叶小乔木的果实,在刚结果时果实青色,果肉偏白,味道酸涩,成熟之后果实紫色,果肉偏红,味道甘甜,十分美味。
无花果在生长过程中几乎只看到果实,看不到花朵,其实这无花果是有花朵的,只不过它的花很隐蔽,人们几乎看不到,其实平时人们吃的部分就是无花果的花序,这种植物属于隐头化学,花骨朵长在花序之内,人们食用的果肉其实就是众多花骨朵。掉落的无花果不宜食用。
无花果是什么就给大家讲到这里了,接下来小编为大家介绍一下无花果的吃法都有哪些,一起了解一下吧。
无花果怎么吃
熬粥
无花果干洗净切片,与适量糯米熬成粥,能保养肠胃,促进消化。
烧汤
少量熟肉切丝与无花果干一起煮,出锅时撒适量盐,可治疗胃炎、慢性肠炎。
凉拌
将无花果干与西瓜皮洗净切丝凉拌,风味独特口感清爽。
煲汤
猪肉洗净飞水切块后与洗净的蜜枣和无花果一起放入炖盅,加清水隔水炖2小时即可,有助消化、健脾和胃、滋阴养血等功效。
都说无花果的功效是非常强大的,但是具体都有哪些功效你们知道吗?小编接下来给大家具体介绍一下无花果的功效和作用。
无花果的功效与作用
健脾消食,润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
荸荠我们都吃过吧,它既是水果又是蔬菜,它个头大大的,外皮黑黑的,肉嫩而脆,它的原产地在印度但是我国也是盛产的地方,荸荠还是一种药材,荸荠性寒,味甘,具有生津润燥、开胃消食、明目醒酒、清热化痰的功效,对很多疾病都有良好的治疗效果。下面我们就来看看荸荠还有哪些功效吧。
荸荠的功效与作用
利尿作用
荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。
降压作用
荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。
治疗糖尿病
荸荠质嫩多Ö-,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
抗菌作用
荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分---荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用,也是夏季治疗急性肠胃炎的佳品。
止渴
荸荠含水分丰富,可用于止渴。适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。
退烧
荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。
预防急性传染病
降血脂,降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
常吃一些无花果是可以有助于高血脂和高血压的朋友降低血脂、血压的,但是这里小编提醒大家,一般市面上卖的无花果干都是含糖量较高的,所以高血压以及高血脂患者,最好是食用新鲜的无花果。
降糖
无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7~10天。
利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
通经催乳
《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经催乳的良药,因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。
结语:无花果可以帮助降血糖、润肠通便以及补充水身体所需的营养。日常除了将无花果直接食用之外,还可以用它来煲汤、凉拌或者是熬粥等,都是非常好的选择。但是无花果是不宜多吃的,吃多了有可能会起反效果。
青枣功效作用居然这么多
青枣也是比较常见的一种枣,人们是吃的多,但是对它了解的特别少,青枣的口味特点非常的香甜,同时它的营养价值也比较高,适当的吃一些,能够提高身体的免疫力,在保护肝脏、预防肝胆失调方面效果都很好,另外还有一定的抗过敏的作用,具有很好的镇静安神的效果。
1、增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2、增强肌力
增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之效。
6、抗癌,抗突变
大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
吃香蕉减肥吗 吃香蕉居然有这么多好处
香蕉是一种营养价值非常高的水果,在生活中是非常常见的。很多在减肥的朋友都会有疑惑:在减肥的期间是否可以吃香蕉、香蕉对于减肥有没有帮助。今天小编给大家讲讲吃香蕉减肥吗、吃香蕉的好处是什么以及香蕉搭配禁忌。
吃香蕉减肥吗
香蕉是一种神奇的水果,味道香甜,感觉吃了很容易发胖,但其实香蕉的热量并不高,而且吃一根就能起到饱腹的作用,真心是吃货的减肥神果。那么吃香蕉减肥效果好吗?
一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已,与一餐白饭量(150克220卡)比起来,卡路里要低得多。
因此,通过吃香蕉减肥还是存在一定的可信度的。但是需要注意的是,香蕉减肥法不宜天天使用,否则将造成体内营养素的失调。有营养师建议,如果想采用香蕉减肥法,建议间隔时间,一周施行几天就好。
香蕉对于减肥来说,是有一定的作用的。但是还有一点要注意的就是,不可空腹吃香蕉。下面我们来说说吃香蕉都有什么好处,一起了解一下吧。
吃香蕉的好处
防治冠心病
胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。
防治胃肠溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。
高血压患者日常吃些香蕉是对血压的控制非常有效的,不仅这些,吃香蕉的好处还有下面这些。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。
治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。
在食用香蕉的时候,要注意一些搭配的宜忌。接下来我们讲讲香蕉不适宜搭配哪些食物。
香蕉搭配禁忌
青枣也是枣类的一种,很多人都喜欢吃枣子,同样喜欢吃青枣的人也很多,因为青枣的维生素含量很高,吃起来脆而甜。那么,吃青枣有什么好处和坏处呢?青枣有什么食用的禁忌呢?哪些人能吃青枣,哪些人不能吃呢?孕妇可以吃青枣吗?一起来看看吧。
吃青枣的好处和坏处
吃青枣的好处
增强免疫力
青枣含有大量的糖类物质,可以有效的增强我们人体的免疫力,青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素,具有非常强的补养功效哦,能够有效的提高人体免疫功能,增强抗病毒的能力。
镇静安眠
青枣是常见的一种水果,青枣对人体的功效作用有很多,食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮--双-葡萄糖甙A对催眠、镇静和降压有作用。
抗癌
青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性,对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素,对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。
预防胆结石
青枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石。
有益心脏健康
青枣对心脏也有益处,它里面含有芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的疗效。
吃青枣的坏处
多吃青枣会导致发胖或是得龋齿病,还伤脾,易拉肚子,每次最好掌握在10~30克。
哪些人不能吃青枣
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
都说秋季要进补,要知道牛肉不仅味道鲜美,更富含大量营养,实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
结语:吃香蕉是可以有效的帮助减肥的,而且吃香蕉的好处诸多。但是在食用香蕉的时候,要注意适量,不可为了减肥一次吃过多的香蕉,这样会有适合其反的效果。吃香蕉也是需要注意搭配的哦,搭配不好对身体是有坏处的。
炖鸡汤居然有这么多种技巧?好喝十倍!
宰活鸡吃冻鸡
我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖汤,恨不能中间不耽搁分秒,实际上这是不对的。
鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。
这跟排酸肉的原理是相同的,动物骤然被杀,体内会自然释放多种毒素,而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。
冷冻既杀菌,也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到 “成熟期”,这时的肉质最好,再来炖汤做菜明显香嫩。
飞水
其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味,一试就灵
当然,飞水也是有学问的。若冷水放肉,肉由水的冷到开,经历了一个煮熟的过程,营养流失严重。最宜温水下锅,煮约7~8分钟,不盖盖并适时翻动。开水下锅也行,3~5分钟即可。
还可以将宰好的鸡放在盐。胡椒和啤酒中浸1小时,再烹制时就没有这种异味了。
从市场上买来的冻鸡,有些从冷库里带来的怪味,影响食用。在烧煮前先用姜汁浸3-5分钟,就能起到返鲜作用,怪味即除。
茄子炖土豆,做法居然这么多
茄子、土豆是生活中最为常见的两种蔬菜,而茄子炖土豆也是一道家常菜,其营养价值也很高,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。此菜做法也不少,这三种尤其常见。
做法一
原料
主料:茄子、土豆
辅料:青辣椒、红辣椒 调料:豆油、葱、盐、蒜瓣 、酱油。
制法
1、 将土豆去皮切片,茄子切片,青、红辣椒切丁,葱切花,蒜切小块;
2、 坐锅点火倒入豆油,油热倒入葱花煸炒出香味,加入土豆、茄子、酱油、翻炒 ,注意加水,大约10分钟;
3、 等土豆和茄子熟了,放红辣椒,盐,即可出锅。
做法二
原料
茄子100克,土豆100克,彩椒20克,葱花5克,猪油、盐、鸡精各适量,高汤400毫升
制法
1、土豆、茄子洗净后去皮,切成块,彩椒洗净后切小丁,葱切花;
2、锅上火,倒入猪油,油热后入葱花煸出香昧,再放入土豆、茄子块翻炒,然后倒入高汤,大火煮30分钟;
3、将土豆、茄子煮软后加入彩椒,炒匀后加盐和鸡精调味即可。
做法三
主料:
土豆、茄子、五花肉、尖椒、香菜
辅料:
大酱、葱、姜、蒜、胡椒
1. 准备茄子、土豆、五花肉、尖椒、香菜、大酱、葱姜蒜
2. 茄子洗净用手掰成同等的块、土豆切成同等块、尖椒切丝、香菜切碎、葱切段、蒜姜切片、五花肉切片
3. 油加热、葱姜蒜炒香、加入五花肉翻炒
4. 五花肉炒变色后加入茄子块翻炒、再加入土豆块翻炒
5. 翻炒均匀后倒入适量的水、大火将汤煮开
6. 加入两大勺大酱.加入少许盐、加入适量胡椒粉、慢火炖20分钟后转大火收汤、加入尖椒丝、临出锅前撒入香菜碎、翻炒均匀即可出锅
营养价值
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
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