乳腺癌饮食

2019-10-07

女性预防乳腺癌靠饮食,推荐六种食物!

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大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“女性预防乳腺癌靠饮食,推荐六种食物!”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

乳腺癌是女性朋友害怕但是又容易患上的一种乳腺疾病,那么如何来预防呢?其实平时在饮食方面多多注意就可以了。下面推荐六种对乳腺癌有益的食物。

乳腺癌是我国女性发病率最高的癌症,同时也是女性死亡率最高的疾病。有什么办法可以预防乳腺癌呢?女性在多注意日常生活习惯的同时还需要注意的就是饮食。

女性预防乳腺癌的六种食物

1.橄榄油

橄榄油因其高含量的单不饱和脂肪酸,有助于降脂,预防心血管疾病,被认为是一种健康油。而其中的特级初榨(酸度不超过1%)橄榄油质量最好,富含抗氧化剂和植物营养素,可减少自由基生成,减少癌症发生。

2.海带

海带对女人的健康保护作用,说海带可以“软坚散结”使人体全身气血通畅,能有效消除体内肿块。

3.酸奶

女人每天都饮用富含优质乳酸菌的酸奶,在一定程度上是能够帮助女性降低患上乳腺癌的几率的,而且,常喝酸奶还有助于女性减肥。

4.大枣

大枣补脾胃益气血,富含 B- 胡萝卜素与维生素 C、B 族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣,以增强体质,预防乳腺癌。

5.鱼类预防乳腺癌

黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

6.山楂

一般人对于山楂的认识都是健胃消食,降血脂等这些作用,事实上山楂还可以起到抗癌的作用,且这种功效作用不容小觑。山楂当中同样富含丰富的维生素C,山楂能起到活血化瘀和化滞消积的作用,适合有消化道或女性生殖系统癌症的患者食用。

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女性吃太好易患乳腺癌,5种食物预防乳腺癌!


乳腺癌是女性发病率,死亡率最高的疾病,有研究显示,女性吃得太好也是导致乳腺癌的主因。那么,你知道怎么吃才能预防乳腺癌吗?常吃这5种食物吧。

乳腺癌一直都是女性重点预防的疾病,因此女性体检一般都是乳腺检查为主。想要保证乳腺健康,不仅要按时检查,还要多注意的就是日常饮食,下面就来具体了解了解吧。

女性吃的太好易患乳腺癌

不饱和脂肪酸摄入过多也易导致乳腺癌发生,即过量食用植物油同样会诱发乳腺癌。因为无论是何种油脂,当摄入量增加都可导致游离脂肪酸增加,进而使体内雌激素分泌增加。过量的雌激素长期刺激乳腺,使乳腺上皮细胞增生并容易变性、癌变。

肥胖与不良饮食习惯有关。调查发现,肥胖者比普通人患乳腺癌的几率也更大,其原因可能与肥胖者体内激素分泌紊乱有关。尤其是苹果型和内脏型肥胖(主要是上身肥胖)的女性,乳腺癌发病危险明显增加。

据报道,当肥胖指数(IBM)大于25时,乳腺癌发病率比体重正常者高9倍。梨型肥胖(腰部纤细,臀部和大腿肥胖者)女性的乳腺癌发病率并不增加。中年以后发胖的妇女,尤其是绝经以后腰腹部突然“发福”时,乳腺癌发生率会更高。

所以,肥胖妇女要科学调适饮食,减少多脂多油食物,适量多吃些粗粮、水果及蔬菜,同时加强锻炼。此外,有巨大乳房的人也要时常检查自己的乳腺。

由此看来,女性的乳房健康和饮食有很大的关联。

女性预防乳腺癌的食物

1、山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

2、纳豆

纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质,有预防癌症的效果,乳腺癌患者可以适量食用纳豆,以防癌抗癌。

3、黑豆

黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效,黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内的自由基,对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效,乳腺癌患者可以适量食用。

4、石榴

石榴含有丰富抗氧化剂鞣花酸和类黄酮,所以有异常高治疗效果,最近科研证明石榴汁有效控制肿瘤,对乳癌、前列腺、大肠和肺癌等肿瘤有压制作用。

5、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4倍~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

乳腺癌饮食指南 乳腺癌饮食注意事项


经历过心理打击和身体病痛的乳腺癌患者,一场浩劫下来,生死难关里,经历了难以想象和理解的伤痛。出院回家,第一件事,赶紧补,补,补,这也是家人能够给予的最直接贴心的温暖关怀。但,能吃是福,会吃才是学问。下面教大家如何健康饮食,降低复发风险!

饮食与乳腺癌的关系

乳腺癌患者的疾病进展,复发风险,总生存率都和膳食结构,食物选择有关。让我们找一下科学研究的依据:

女性营养干预研究(WINS)结果显示,通过低脂饮食减轻体重0.45kg,可以明显降低绝经后乳腺癌患者的复发风险。而且在雌激素受体阴性的患者中更加显著。

NHC的研究结果:乳腺癌患者如果体重指数增加5-10kg,复发风险增高40%。

每降低20%的膳食能量,能降低24%的乳腺癌复发风险。

上海5000例乳腺癌患者,中美联合研究,证明吃大豆能降低25%的乳腺癌复发风险。尤其对于雌激素受体阴性的患者保护更明显。

乳腺癌患者合理膳食

一、食物多样

谷类为主 每天的谷类,水果,蔬菜,禽类,肉蛋奶,大豆坚果,平均每天12种以上,每周25种以上。

二、多吃蔬菜

餐餐有蔬菜,每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜占1/2。天天吃水果,保证每天200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果;吃各种奶制品,相当于每天液态奶300g;经常吃豆制品,适量吃坚果。

三、适量吃鱼,禽,蛋,瘦肉

优先选择鱼和禽,吃鸡蛋不弃黄,少吃肥肉,烟熏和腌制肉更要少吃。

四、少盐少油,控烟限酒

成人每天食盐不能超过6g,每天烹调油25-30g。控制糖的摄入量,每天摄入不超过50过;足量饮水,成人每天7-8杯,提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料;儿童少年,孕妇,母乳不应饮酒。男性不超过25g,女性不超过15g。

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√ 推荐第一名:

蛋白质类食物,鱼,瘦肉,去皮禽肉,低脂和无脂的奶制品,坚果和豆类。

在癌症患者治疗和康复,长期生存的过程中,适量的蛋白质摄入是十分重要。

√ 推荐第二名:

蔬菜和水果不但可以维持体重,还能提供人体必需的维生素和矿物质,生物活性物质和膳食纤维。

含抗癌物质的蔬菜水果如,大白菜,茄子,青椒,西红柿,洋葱,大蒜,生姜,韭菜,卷心菜,菜花,韭菜,土豆,芋头,山药。黄瓜,苦瓜,西瓜,香蕉,核桃,山楂,大枣。

√ 推荐第三名:

碳水化合物也就是含糖类食物,全谷类食物含有多种维生素,矿物质及其他营养成分,可以降低癌症和心脑血管疾病的风险。但是,糖和含糖饮料会增加能量摄入,体重增加,适得其反!如: 玉米,大豆,绿豆,红薯,薏米。

√ 推荐第四名:

豆制品,大豆,豆腐,豆浆等,豆制品含有大豆异黄酮,具有类雌激素作用,可以降低人体本身的雌激素,具有预防乳腺癌的作用。适量摄入安全,不推荐服用大豆异黄酮的保健品。

△ 黑名单:

油,肥肉和腌制,烟熏食品。大量科学研究发现,脂肪摄入过多,与乳腺癌复发,术后生存密切相关,应严格饮食控制。

综上所述,构建生命支架,严防饮食恶习,合理膳食结构,提升生存质量。

预防乳腺癌:保持低脂饮食


乳癌的早期发现 众所周知,癌瘤并非不治之症,关键是能否做到早期发现和早期治疗。多年来,临床实践已经证实,对大多数癌瘤来说,若想提高治愈率,单靠改进治疗方法,收效是难以令人满意的。就乳房癌来讲,近数十年来,国内外在治疗方法上虽然经过了多方面的种种改进,但其病死率未见明显下降,究其原因,最主要的仍由于就诊较晚,在所治疗的病人中,中晚期病例占多数所致。这就要求我们提倡检出早期癌以减少晚期癌的出现,将是提高乳房癌生存率的有效途径。

乳腺癌的病因尚不完全清楚,所以还没有确切的预防乳腺癌的方法。

从流行病学调查分析,乳腺癌的预防可以考虑以下几个方面:

1.建立良好的生活方式,调整好生活节奏,保持心情舒畅。

2.坚持体育锻炼,积极参加社交活动,避免和减少精神、心理紧张因素,保持心态平和。

预防乳腺癌:保持低脂饮食

3.养成良好的饮食习惯。婴幼儿时期注意营养均衡,提倡母乳喂养;儿童发育期减少摄入过量的高蛋白和低纤维饮食;青春期不要大量摄入脂肪和动物蛋白,加强身体锻炼;绝经后控制总热量的摄入,避免肥胖。平时养成不过量摄入肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食等饮食习惯,少食腌、熏、炸、烤食品,增加食用新鲜蔬菜、水果、维生素、胡萝卜素、橄榄油、鱼、豆类制品等。

4.积极治疗乳腺疾病。

5.不乱用外源性雌激素。

6.不长期过量饮酒。

7.在乳腺癌高危人群中开展药物性预防。美国国立癌症中心负责开展了三苯氧胺与雷洛昔芬等药物预防乳腺癌的探索性研究。

乳腺癌是生活方式癌和富贵病,与社会发展水平密切相关,据统计,北上广各大城市的乳腺癌发病率近30年增加了4倍,近年来还有加速上升的趋势。

现代人的饮食都偏向高脂肪和高动物蛋白,这些可以促进雌激素的合成,而且精神压力过大也会诱发激素不平衡。女性应该清淡低脂饮食,停止外源性雌激素的摄入,如避孕药。此外部分女性为了追求美而服用一些美容美体类的产品,这类产品部分是含有外源性雌激素,会诱导乳腺上皮细胞的增生。

预防乳腺癌:保持低脂饮食

因此在日常行为中,可通过健康的饮食行为达到预防乳腺癌的作用。应该避免滥用避孕药及含雌激素的美容产品及药品,少食用雌激素喂养的鸡及牛肉等。改变饮食习惯,低脂饮食少吃高脂肪及补品,多吃蔬菜和水果。每周进行适当的运动,有研究表明每周2小时的快走等有氧运动可以减少罹患乳腺癌的风险。每月自行乳房自检和定期到乳腺专科门诊复查,及早发现乳腺癌的踪影。

建议女性朋友了解一些乳腺疾病的科普知识,掌握乳腺自我检查方法,养成定期乳腺自查习惯,积极参加乳腺癌筛查,防患于未然。

女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的,乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。乳腺癌中99%发生在女性,男性仅占1%.

乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官,原位乳腺癌并不致命;但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性,细胞之间连接松散,容易脱落。癌细胞一旦脱落,游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身,形成转移,危及生命。目前乳腺癌已成为威胁女性身心健康的常见肿瘤。

全球乳腺癌发病率自20世纪70年代末开始一直呈上升趋势。美国8名妇女一生中就会有1人患乳腺癌。中国不是乳腺癌的高发国家,但不宜乐观,近年我国乳腺癌发病率的增长速度却高出高发国家1~2个百分点。据国家癌症中心和卫生部疾病预防控制局2012年公布的2009年乳腺癌发病数据显示:全国肿瘤登记地区乳腺癌发病率位居女性恶性肿瘤的第1位,女性乳腺癌发病率(粗率)全国合计为42.55/10万,城市为51.91/10万,农村为23.12/10万。

预防乳腺癌:保持低脂饮食

乳腺癌已成为当前社会的重大公共卫生问题。自20世纪90年代全球乳腺癌死亡率呈现出下降趋势;究其原因,一是乳腺癌筛查工作的开展,使早期病例的比例增加;二是乳腺癌综合治疗的开展,提高了疗效。乳腺癌已成为疗效最佳的实体肿瘤之一。

据中国肿瘤登记年报显示:女性乳腺癌年龄别发病率0~24岁年龄段处较低水平,25岁后逐渐上升,50~54岁组达到高峰,55岁以后逐渐下降。乳腺癌家族史是乳腺癌发生的危险因素,所谓家族史是指一级亲属(母亲,女儿,姐妹)中有乳腺癌患者。近年发现乳腺腺体致密也成为乳腺癌的危险因素。乳腺癌的危险因素还有月经初潮早(12岁),绝经迟(55岁);未婚,未育,晚育,未哺乳;患乳腺良性疾病未及时诊治;经医院活检(活组织检查)证实患有乳腺非典型增生;胸部接受过高剂量放射线的照射;长期服用外源性雌激素;绝经后肥胖;长期过量饮酒;以及携带与乳腺癌相关的突变基因。需要解释的是乳腺癌的易感基因欧、美国家做了大量研究,现已知的有brCA-1、brCA-2,还有p53、pTEN等,与这些基因突变相关的乳腺癌称为遗传性乳腺癌,占全部乳腺癌的5%~10%.具有以上若干项高危因素的女性并不一定患乳腺癌,只能说其患乳腺癌的风险比正常人高,中国妇女乳腺癌的发病率还是低的。

预防乳腺癌:保持低脂饮食

临床表现早期乳腺癌往往不具备典型的症状和体征,不易引起重视,常通过体检或乳腺癌筛查发现。以下为乳腺癌的典型体征。

1.乳腺肿块80%的乳腺癌患者以乳腺肿块首诊。患者常无意中发现乳腺肿块,多为单发,质硬,边缘不规则,表面欠光滑。大多数乳腺癌为无痛性肿块,仅少数伴有不同程度的隐痛或刺痛。

2.乳头溢液非妊娠期从乳头流出血液、浆液、乳汁、脓液,或停止哺乳半年以上仍有乳汁流出者,称为乳头溢液。引起乳头溢液的原因很多,常见的疾病有导管内乳头状瘤、乳腺增生、乳腺导管扩张症和乳腺癌。单侧单孔的血性溢液应进一步检查,若伴有乳腺肿块更应重视。

预防乳腺癌:保持低脂饮食

3.皮肤改变乳腺癌引起皮肤改变可出现多种体征,最常见的是肿瘤侵犯了连接乳腺皮肤和深层胸肌筋膜的Cooper韧带,使其缩短并失去弹性,牵拉相应部位的皮肤,出现酒窝征,即乳腺皮肤出现一个小凹陷,像小酒窝一样。若癌细胞阻塞了淋巴管,则会出现橘皮样改变,即乳腺皮肤出现许多小点状凹陷,就像橘子皮一样。乳腺癌晚期,癌细胞沿淋巴管、腺管或纤维组织浸润到皮内并生长,在主癌灶周围的皮肤形成散在分布的质硬结节,即所谓皮肤卫星结节.

4.乳头、乳晕异常肿瘤位于或接近乳头深部,可引起乳头回缩。肿瘤距乳头较远,乳腺内的大导管受到侵犯而短缩时,也可引起乳头回缩或抬高。乳头湿疹样癌,即乳腺paget's病,表现为乳头皮肤瘙痒、糜烂、破溃、结痂、脱屑、伴灼痛,以致乳头回缩。

5.腋窝淋巴结肿大医院收治的乳腺癌患者1/3以上有腋窝淋巴结转移。初期可出现同侧腋窝淋巴结肿大,肿大的淋巴结质硬、散在、可推动。随着病情发展,淋巴结逐渐融合,并与皮肤和周围组织粘连、固定。晚期可在锁骨上和对侧腋窝摸到转移的淋巴结。

预防乳腺癌:保持低脂饮食

巧选食物 可预防乳腺癌


大蒜:

大蒜含有富厚的大蒜素和微量元素硒,一种非常好的食品,具有很多功能,此中很重要的一个功能就是可以预防癌症(DIY神奇的大蒜瘦脸面膜)。研究人员发现,经常食用大蒜的地域,居民的一些癌症的发病率远远低于全国平均程度。

并且颠末动物尝试证实,大蒜确实具有防癌的效果。不过,大蒜最好生吃,并且要弄碎食用,一般情况每周几次就可以起到预防乳腺癌的效果。如果食用熟的大蒜,抗癌防癌的效果会降低,需要加大食用量!

芦笋:

别号龙须菜,性微温,味苦,甘,具有键脾益气,滋阴润燥,抗癌解毒等功能。它含有多种抗癌营养成分,尤其是维生素A和维生素C,是番茄的两倍,并且含有一种富厚的组织蛋白,这种组织蛋白能有效地按捺癌细胞发展,同时还含有富厚的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,可按捺癌细胞发展,并可防止癌细胞的扩散。

研究证实芦笋提取物对癌细胞具有按捺拓扑异构酶的活性促使癌细胞DNA双链断裂的作用,但由于明显的剂量效应相关性,对于拓扑异构酶浓度较低的人体正常细胞不发生作用,这就使芦笋抗癌具有了科学家最但愿的选择性:既可以直接按捺杀灭癌细胞,对正常细胞又没有毒副作用。

胡萝卜:

胡萝卜中含有富厚的胡萝卜素,而胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常构造和功能,使致癌物质难以侵犯,又能刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力,同时又可影响致癌物质的代谢,与致癌物质有生物拮抗作用。尤其适宜乳腺癌的防治,并且可以持久服用,不过食用胡萝卜最好是用油熟食,这样才有利于胡萝卜素的吸收!

猴头菇:

猴头菌营养价值高,它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的按捺作用,同时能明显增加肌体内的蛋白构成成分,发生干扰素,进而增强抗癌防癌效果。癌症病人常食猴头菌,有助于升高人体的免疫球蛋白,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。

其实,我们平时食用的食物中能预防乳腺癌的不在少数,妇女,尤其是乳腺癌高发的绝经期妇女,如果经常食用这些食物,乳腺癌会远离你的!

吃什么预防乳腺癌?


近几年来,乳腺癌的发病率比较高,这对于女性的健康危害非常的大,除了平时做好体检工作以外,要注重饮食调理,饮食方面的调养有助于预防乳腺癌,下面我们就来了解一下吃什么预防乳腺癌,我们来看一下这方面的内容。

女性平时应该多吃一些天然的食用菌,比如说多吃些猴头菇、黑木耳、银耳或者香菇等等食物,这类食用菌有丰富的蛋白质,有丰富的氨基酸,另外,抗氧化的功效比较好,能够清除身体的自由基,有很好的预防肿瘤形成的作用,能够提高身体的免疫能力。

饮食方面也应该多吃一些富含高蛋白的食物,尤其是一些鱼肉应该多吃一些,这里说的一些鱼肉应该是一些深海鱼,一些没有经过生长激素污染过的鱼,比如说海参、鲍鱼、带鱼、章鱼等食物,这些鱼类当中有保护乳腺、抑制肿瘤生长的物质。

另外平时应该多吃些新鲜的水果蔬菜,比如说柑橘类的水果,能够预防亚硝胺的生成,柑橘类包括橘子、柚子、橙子、柠檬等水果,另外可以适当的吃些大枣,大枣里面的营养物质有抗癌的成分,也可以吃一些猕猴桃,猕猴桃的vc含量非常的丰富,有很好的保健身体的作用。

女性在平时应该多吃一些没有加工过的粗粮和谷物,这对预防便秘,促进人体消化都能发挥很好的效果,另外可以吃一些绿豆、赤豆,这些豆制品具有清热解毒的功效,也可以吃些坚果,坚果里面含有大量的抗氧化剂,也有很好的抗癌功效。

食芒果预防乳腺癌


芒果,是大家熟悉的美味水果之一,很多更是对它喜爱非常。但很少有人知道它在营养健康方面的作用。科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。

吃芒果预防乳腺癌

芒果,人们普遍知道它的抗氧化作用,但美国科学家发现,芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。

研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

研究发现,芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。研究发现,芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。

芒果营养小贴士:

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

芒果可预防乳腺癌


不用小编多解释,大家都应该知道芒果是什么样子的吧,特别是广东一带的朋友,对芒果那就更是熟悉了。

芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。

营养成分:芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

芒果为着名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有热带果王之誉称。

实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。

尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家,让他们帮助研究芒果对健康的价值。

如果把芒果看作是一种超级水果,或认为它具有较强的抗氧化能力,那它确实有些不足。研究人员苏珊塔尔科特博士说。

与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比,芒果中的抗氧化剂算不上什么。 但通过对芒果的抗癌作用研究发现,它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌,苏珊说。

研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。多酚是植物中的一种天然物质,与许多物质一起对健康有促进作用。

芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。我们发现芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。

桃子这么吃有助预防乳腺癌 这些水果能预防乳腺癌


桃子这么吃有助预防乳腺癌

研究指出,每天吃3个桃子,有助于预防乳腺癌。因为桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效,可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。

美国一项新研究发现,每天吃3个桃子,有助于预防乳腺癌。美国得克萨斯农工大学农业生命研究中心食品科学家扎瓦洛斯博士完成的最新动物试验发现,桃子提取液可以抑制恶性乳腺癌细胞的进一步扩散。经过测算,试验中使用的桃子提取液剂量相当于每天吃2~3个桃子。

扎瓦洛斯博士表示,桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效,可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。新研究的最大亮点是,这类物质可以防止癌细胞的转移。新研究表明,在日常饮食中,每天吃两三个桃子有助于预防和应对致命乳腺癌。

美国营养学家伊恩·马尔伯表示,吃水果能比喝果汁获得更多的纤维素等营养物质,保健功效更全面。

5种水果预防乳腺癌

1、芒果

科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有 关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

2、柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

注意:桃子并非人人皆宜

1、糖尿病患者:桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

2、胃肠功能弱者:桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

3、平时内热偏盛易生疮疖者:桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。

4、易过敏人群:有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

3、山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

4、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。

5、红苹果、葡萄

研究人员发现,红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现,“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。

预防乳腺癌 6食谱


乳腺癌是女性排名第一的癌症,那么我们该如何预防乳腺癌呢?今天小编就为大家推荐一些可以预防乳腺癌的食谱,帮助大家来摆脱乳腺癌,马上跟着小编去看看吧!

山楂羹

材料:山楂糕适量,白糖50克,洋菜少许,桂花少许。

做法:将山楂糕切成小块放进锅里加适量的水烧开,烧开后加入洋菜,再加适量的清水,在锅内搅拌加糖和桂花搅匀即可。

功效:山楂含有丰富的维生素C,适合女性生殖系统癌症患者食用,还可以活血化瘀,抑制癌细胞生长。

大枣玫瑰花茶

材料:大枣10枚,玫瑰花2朵,冰糖15克,沸水500克。

做法:将去核的大枣和玫瑰花瓣以及冰糖放进锅中,加适量的水,煮沸5分钟即可。

功效:大枣含有的cAMp能组织人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而起到抑制癌细胞的形成于繁殖,甚至可以将癌细胞转化为正常的细胞。大枣中的山楂酸的抗癌细胞能力甚至超过一些抗癌药。

芒果

功效:科学研究发现芒果中的生物活性成分丹宁酸是一种多酚,带有苦味,能抑制癌细胞的繁殖。因为这种多酚能在癌细胞的分裂周期时将周期破坏掉,是细胞无法成功分裂,从而起到了预防癌症的功效。

酱汤

材料:牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末,韩式大酱、辣酱。

做法:

1、取韩国石锅一只,加水烧开。

2、水开加土豆,西葫芦,香菇,豆腐。

3、牛肉切片炒热,把所有材料下到锅里,加所需调料。

4、放盐调味,最后放爱熟的洋葱,辣椒,葱蒜末等出锅。

功效:酱汤中含有丰富的异黄胴,能有效的抑制癌细胞的生长繁殖,豆腐也是一种具有抗癌作用的食品。有研究表示,每天和酱汤的乳腺癌发病率比不喝的要低40%。

猴头菇汤

材料:猴头菇60g,黄酒2勺。

做法:用温水将猴头菇浸软后,切成薄片,加水煮沸,再加黄酒跟调料,即可饮用。

功效:猴头菇不仅可以帮助消化,养胃,最重要的是还可以抗癌。猴头菇中含有多醣体,多肽类等物质,能够抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而起到抗癌的作用。

红皮瓜果蔬菜

食用方法:水果可以直接食用,蔬菜可经过与肉类或其他事物的搭配烹饪食用。

功效:红皮的瓜果,红皮瓜果的红色表皮中含有的一些植物化学素,能够防止癌细胞的扩散,具有误导养分流向的能力,对乳腺癌具有特别好的抗扩散功能。

预防乳腺癌的方法:

1.积极治疗乳房的良性疾病:如乳腺增生病,乳腺导管内乳头状瘤,乳腺纤维腺瘤。

2.合理饮食:常吃蔬菜水果,五谷杂粮等含丰富纤维,或低脂肪,或低动物蛋白的食物;少吃甜食,或高脂肪,或高动物蛋白的食物。

3.不把人流当作儿戏。

4.采取适当的婚育方式:不要独身,不要高龄生育,要生育,要哺乳。

5.不吸烟,不饮酒,不喝咖啡。

6.调节心情,要有乐观情绪,避免压力过大,生活起居要规律。

7.适当增加体育活动,避免肥胖:过于肥胖会增加体内雌激素的产生,从而诱发乳腺癌。适当运动可以提高机体免疫力,又可避免肥胖。

8.慎用激素类药物:错用,或滥用激素类药物会导致内分泌紊乱,增加了乳腺癌发生的可能性。

9.不可常服含雌激素多的保健品:如蜂胶,蜂王浆,花粉等。

10.给乳房松绑:每天戴胸罩12小时以上的女性比短时间戴胸罩的女性患乳腺癌的可能性高21倍,建议每天戴胸罩的时间不超过8小时。

11.常吃一些可预防乳腺癌的食物:如海带,地瓜,玉米,酸牛奶,牛奶,胡萝卜,土豆,西红柿,芹菜,菠菜,紫菜,豆制品等。

12.保持大便通畅,保证每天排便1次。

13.定期去正规医院乳腺科门诊检查乳房:一般有乳腺增生病及乳腺癌家族史的女性,每隔三个月至半年检查一次,正常人群每年检查一次。先让专科医生做触诊检查,有问题时可做乳腺超生波或x线钼靶片检查,选择哪种检查,医生要根据病人的具体情况来决定。

总结:上面小编为大家推荐的一些预防乳腺癌的食谱大家都记住了吗?广大的女性朋友,大家一定要试试哦!还有小编为大家推荐的一些日常预防乳腺癌的方法,大家也可以试试哦!

乳腺癌的八种食疗方法 乳腺癌的八种食疗方法推荐


乳腺癌的食疗方法有哪些?乳腺癌是一种发病率很高的癌症,对患者的危害很大。食疗,虽然无法治愈乳腺癌,但是对于乳腺癌病情的稳定还是有很大的助益的。那么,乳腺癌的食疗方法有哪些呢?下面就一起去看看乳腺癌的食疗方法吧。

乳腺癌食疗方一:

瑰花10克,茉莉花2克,沸水冲泡代茶频饮。本品具有舒肝健脾,理气止痛,活血散瘀作用,对本病胸肋胀痛者甚适合,可以此为茶,连服4-6周。

乳腺癌食疗方二:

绿茶10克,金橘15克。先将金橘用刀背或木板打扁成饼,与茶叶同置一杯中,用沸水冲泡,待10分钟后即可饮用。本品有丰富的维生素和茶色素,具有一定的防癌,抗癌功效,且能理气止痛,对消散肿核也有帮助,可常服。鲜金橘缺货时,可用金橘饼(糖腌制成的)代替。

乳腺癌食疗方三:

鲜文蛤250克,豆腐1块,用开水汤开剥肉,在油锅内略炒一下,加水800毫升,加胡椒粉,黄酒,葱,姜,盐,味精适量,煮开后,放入豆腐,在煮开即可食用。本品是美味佳肴,有化痰软坚,消肿散结功效,对乳腺癌消退有帮助。

乳腺癌食疗方四:

海藻30克,水发海带丝50克。将海带,海藻洗净,加水适量共煮,加入油,盐,葱,姜,胡椒粉等调味品,做菜食用。本品有软坚散结作用,对消散乳核和转移性淋巴结有帮助,可经常食用。

乳腺癌食疗方五:

鲜铁树叶500克,先紫花地丁100克。将铁树叶切成寸段,加水1.5升煎半小时,再入紫花地丁,煎15分钟,取汁外熏,外洗。本品清热解毒,消肿散结,外用有助于肿块和淋巴结消退。

乳腺癌食疗方六:

新鲜蚕蛹250克,用植物油汆熟,加食盐适量,分次食用。本品具有健脾,益气,养肝作用,对本病正气虚弱者有扶正功效,可连服半个月。

乳腺癌食疗方七:

丝瓜250克,水发黑木耳30克,鸡蛋1枚。先将丝瓜去皮切成块,黑木耳洗净,鸡蛋绞匀。用油盐先将丝瓜,黑木耳煸炒,加水500毫升,煮开后加入鸡蛋,加味精适量。本品有一定的补气抗癌作用,且可解暑利尿,在夏天食用尤为适宜,可常服。

乳腺癌食疗方八:

银杏20克,莲子30克,藕粉50克。将银杏敲扁去外壳,莲子去芯浸泡半小时,加水同煮约40分钟,至莲子酥烂后加入适量冰糖。藕粉加冷水搅成匀浆,到进汤锅内,煮开成羹。本品有补气养阴,活血化瘀功效,常服有扶正抗复发作用。

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