谁说喝酒只会伤身！喝酒在这个数保准身强体健
喝酒养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“谁说喝酒只会伤身！喝酒在这个数保准身强体健”，供您参考，希望能够帮助到大家。
“适量饮酒有益健康”这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中，有人提出了一个“法国悖论”——法国人的心血管发病率不高，因为法国人喝葡萄酒多，葡萄酒可能有利于心血管健康。
在研究中，科学家们把心血管疾病发生率以及它导致的死亡率与喝酒的量对比，发现“适量饮酒”的人群中两者都比完全不喝酒的人群要低。当然，喝酒比较多的人群中，这两者又升高了。
为了解释这一现象，有学者提出了一些假说。比较有名的一个是葡萄酒中的抗氧化剂比如白藜芦醇。不过，动物试验又发现，要通过喝葡萄酒来达到白藜芦醇起作用的剂量，人会先被撑死。
心血管疾病并非危害健康的唯一因素，“适量饮酒”会不会对于其他的健康因素也有影响呢？研究证实，在其他疾病中，即使是每天喝25克酒精这个“适量”，也会导致多种疾病的风险明显增加，比如口腔癌和咽癌的风险增加82%，食道癌增加39%，喉癌增加43%，乳腺癌增加25%，原发性高血压增加43%，肝硬化增加1.9倍，慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。如果饮酒更多的话，那么这些疾病的风险就大大增加。
由此可见：第一，饮酒对健康的影响是多方面的，不应仅考虑对心血管疾病的影响；第二，饮酒对癌症风险的影响是只要喝了，就会增加。
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男人喝酒不伤身的技巧
本文导读：喝酒是一门技术也是一门艺术，男人常常需要应酬，喝得大醉才罢休，而正是如此，酒桌上的气氛才变得热闹融洽，而大部分生意往往就这样子促成的。但经常大量喝酒容易伤肝伤肾，如何让喝酒既联络感情促成生意又不伤身，小编教你几个技巧。
很多男人都有一个不好的习惯，就是一上酒桌，就先通关然后再吃菜吃饮，空腹喝酒其实很伤身，空腹喝酒对人体的损伤更大，在空腹的情况下，酒精迅速出现在血液中，血液中的酒精浓度在30到60分内达到最高，空腹比吃饱状态下酒精吸收得多。
不少人还喜欢到厕所抠喉咙、喝醋或浓茶来醒酒，在医学上来看，这些都是不科学的，抠喉咙催吐虽然有助于醒酒，但醉酒的人往往意识不清，很容易将呕吐物吸入而引起窒息。而醋和浓茶对胃有刺激作用，同时酒精对胃也有刺激作用，会引发胃酸分泌，因此喝醋和浓茶对胃损伤更大。
喝酒不伤身技巧：
1、空腹不要喝酒
酒下肚后，80%被小肠吸收，20%被胃吸收，溶入血液中，运送到全身的各个部分，如果喝酒前先吃东西垫下肚子，那么酒精运送到小肠的速度就会被减缓，而且有食物粘附在胃粘膜上，酒精便不能在胃中畅通无阻。所以饮酒前，可以先吃一些淀粉类的食物，或是牛奶，或一杯燕麦片，使胃立即有饱胀感，减少酒精的摄入量。
2、切忌一口闷
酒要慢慢喝，不要觉得一口闷很豪气，一口闷对中枢神经损害最严重，这种喝酒会让人体在短时间内吸收大量酒精。
3、喝酒时多吃蔬菜和豆类食物
豆类食物中的卵磷脂有保肝作用。绿色蔬菜的维生素和抗氧化剂能保护肝脏。
4、尽量饮热酒
喝醉酒后，可食用西瓜汁、葡萄汁、蜂蜜水、橙子、橘子等富含维生素的食物。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
喝酒的利弊，小酌怡情大醉伤身！
酒是世界上销量最高的饮品之一，而且其种类不一，口味丰富，让人沉醉与它。但是没事小酌一杯对身体是非常有好处的，如果喝醉了那就不划算了，不仅自己难受，对身体的危害也大。
适量饮酒的好处
1.降低有害胆固醇
营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢？后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒（100-150毫升），而男人可以喝两杯（200-250毫升左右）。
2.预防糖尿病
医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。
3.激发大脑智能
葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。
4.预防胆结石
胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体（包括胆囊）里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。
5.控制体重
实践已经证明，长期适量饮酒（男人每天2杯，女人1杯）之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。比如，一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感，控制食欲，但又不会带来过高的卡路里。
6.预防肿瘤
红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效，可以预防脂肪积累，降低胰岛素抗性，预防糖尿病。一些研究人员相信，白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。
7.强化骨骼
早上喝麦片粥的时候，一般人都喜欢加点牛奶进去。不过，你也可以用艾尔淡啤（pale Ale）来代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾尔淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的钙元素一样，都可以强化骨质密度，预防骨质疏松症。美国塔夫斯大学（Tufts University）的研究发现，每天适量喝点啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
8.预防心血管病
少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。
9.消除疲劳和紧张
少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。
10.开胃消食
在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
醉酒的坏处
1.心脏
过量饮酒会导致心脏肌肉力量虚弱，致使血液流动不规则。酗酒者往往会受到心肌病的困扰，它会造成心脏肌肉松弛、下垂。心肌病患者通常会呼吸急促、心律失常、疲劳、肝脏肿大和持续咳嗽。饮酒还会增加心脏病发作、中风和高血压的风险。
2.大脑
存在于酒精中的乙醇会对大脑的多个部位造成损伤。大脑神经递质长期遭受损害会导致饮酒者的行为和情绪发生变化，出现焦虑、抑郁、记忆力丧失和癫痫发作。如果饮酒者的营养状况欠佳，会出现脑水肿，随之而来的症状就是记忆丧失、混乱、幻觉、肌肉协调能力丧失和无法形成新的记忆。
3.肝脏
每年有200万人因为饮酒过度导致肝脏疾病。
4.胰腺
饮酒过度会扰乱胰腺的功能，最终导致胰腺炎。它有可能急性发作，其症状包括腹痛、恶心、呕吐、心率增加、腹泻和发烧；也有可能慢性发作，即胰腺功能缓慢恶化，导致糖尿病甚至是死亡。
5.肾脏
酒精有利尿作用，肾脏无法正常调节体液流动，造成钠、钾、氯离子分布紊乱，引起电解质失衡。过度饮酒还会导致高血压，它是引起肾功能衰竭的第二大原因。
温馨提醒：应酬不可免，很多时候自己想要控制到适量而止也难，原则是尽量减少健康风险，能推则推，不能推一定要避免喝酒的误区，保护好自己。
熟地强体酒——增强体质强筋健骨
喝酒是现在人们生活的一种方式，不同的酒的口感不同，而且营养价值也不相同的。熟地大家都知道的，现在人们越来越重视养生的问题了，熟地可以泡酒，增强抵抗力和免疫力，下面来看看熟地强体酒的制作。
熟地强体酒
饮服方法：每日2次，每次饮服10-20毫升
食疗功效：补肝益肾、强腰壮体
适宜人群：适用于腰部疼痛、沉重、不得俯仰等
禁忌人群：附子、乌头有毒，忌过最服用
熟地强体酒的制作方法
将杜仲炙后，附子、乌头分别炮裂去皮脐，蜀椒去目闭口者炒出汗;将上述诸药碎细，装入白布袋，扎紧口，置净器中;倒入白酒，漫泡4日，开启后去渣备用。
熟地强体酒的功效与作用
熟地黄能养血滋阴。补精益髓;炮姜能温经散寒止血;萆薢能祛风除湿，利湿祛浊;羌活能散风祛寒，胜湿止痛。熟地强体酒诸药与酒合用，共奏补肝益肾、强腰壮体之功。熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性，还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用，这样的泡制方法可以有滋阴养血的作用，同时还可以缓解疼痛，具有增强体质的作用，同时还可以降血糖啊利尿保护肝脏等等的作用哦，对于保持身体健康是有益的呢。
关于熟地强体酒的相关的做法和它的营养的价值所在，看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢，增强体质强筋健骨降血糖，而且还可以增强记忆力，有助于营养的摄入和吸收。
告诉你喝酒不伤身的小诀窍！
一年一度的春节要来临了，过节和家人朋友聚会，少不了要胡吃海喝，那么怎么喝酒才能不伤身体呢？今天小编就为大家详细的介绍一下吧！
1.喝酒前不妨能先喝一杯牛奶，或吃几片面包，不要空腹喝酒，防止胃黏膜受到刺激。
2.喝酒的时侯要多吃猪肝等动物肝脏，以让机体对乙醇的解毒能力提高。
3.估计饮酒多的时侯，不妨能提前服用VB族一直到应酬渐少，以让肝脏得到保护。也能有意识地多吃维生素B族丰富的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以让身体里面Vb族含量提高。
4.喝白酒的时侯，白开水要多喝，以便让酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，厕所要勤上；喝烈酒的时侯最好可以加冰块。
5.喝酒的时侯要多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂还有维生素能让肝脏受到保护。
6.喝酒不要太快太猛，而是要慢慢喝，让身体可以有时间将体内的乙醇分解。酒桌上罚酒数杯或者是一口闷易醉酒。
7.喝酒的时侯要多吃豆制品，其中的卵磷脂可以让肝脏得到更好的保护。
8.疲倦的时侯就暂时不要喝了。
9.吃药后别喝酒，尤其是在服过镇静剂、安眠药、感冒药后。
10.喝酒时别喝碳酸饮料，就好像可乐、汽水等，防止身体吸收酒精的速度加快。
喝酒时吃这些越吃越伤身
在饭桌上喝酒成了很多人的习惯，无酒不成席，也为人们吃饭喝酒做了巧妙的借口，当然喝酒伤身是公认的结论，而喝酒时吃这些菜更危害健康，有几种才中含有的元素与酒相克，比喝酒更伤身体。下边小编就详细介绍一下喝酒吃菜的禁忌，看看具体什么菜不能跟喝酒时一起吃。
第一：喝酒不能吃韭菜
韭菜在我们生活中扮演着至关重要的角色，韭菜对人体有很多的好处，但是据专家介绍说，韭菜食用也不是多多益善的，至少喝酒是不能吃韭菜的。本草纲目就曾记载：韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往会引起腹泻。白酒性辛热，有刺激性，可促进胃酸分泌，韭菜性辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒，就像火上浇油。健康人吃韭菜时饮酒一定要把握量，韭菜每次食用量在50-100克，饮酒量不要超过25克为宜。因此喜欢喝酒吃韭菜的博友们一定要引起重视了。
第二：喝酒时不能吃西红柿
西红柿也是夏日里最常见的菜品，但是喝酒时却不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
第三：喝酒时不能吃胡萝卜
胡萝卜是饮食中常见的菜，具有很多的营养价值，但胡萝卜下酒的吃法是不健康的。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。因此，博友们要改变胡萝卜下酒的不良饮食习惯，饮酒时不要使用含有胡萝卜素的食物，特别是在饮用胡萝卜汁的时候更不要饮酒，以免对健康造成重大的影响。
第四：喝酒时不能吃海鲜
比如生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜就是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。
第五：喝酒时不能吃凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但小雅了解到凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。经常一起食用，特别伤肝。
第六：喝酒时不能吃生姜等刺激性食物
生活中很多博友喜欢往酒里放姜，这其实是个误区。久食姜并同时再喝酒，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。但在引用黄酒时可以加一些生姜，因为可调黄酒的微苦味，但注意要少量。此外若一边饮酒，一边吃辣椒、大蒜、芥末等刺激性食物，由于酒和上述刺激性食物都属于性味辛烈之品，容易对胃黏膜、肠壁等造成强烈刺激，从而严重损害胃肠功能。
要特别指出的是，夏日里很多博友都喜欢吃夜宵，最常见就是一边饮酒一边吃烧烤或者说是一些烟熏食物，这是最伤身的吃法，因为在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，就容易诱发消化道肿瘤。而烟熏制品也是，因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
因此一定要避免这些不良的饮食搭配，喝酒时注意配菜的选择，如果长期吃这些食物，一旦生病就悔之晚矣了。
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