人参正果如何正确保存
冬季如何用人参养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“人参正果如何正确保存”，希望能为您提供更多的参考。
人参正果是一种非常有营养的物品，也是能够帮助人体调理生理机能的植物，不过名贵的物品保存起来都比较困难，稍微不注意的话就容易被虫咬，或者发霉，如果能够做好防潮防寒防虫工作，一般人参正果都能够保存10年以内，药效成分都不会发生改变，一起看看人参正果该如何保存吧！
一，保存人参正果的基础介绍：
1 人参正果是一种名贵的中药材，其很容易变质;因此，购买人参正果是需要注意恰当保存防止其变质。
2 人参正果是选用生长了6年的人参进行炮制的，分白参和红参两种，但是通常指的人参正果是指红参。真正的“正官庄”人参正果相当于韩国官方认证的人参正果，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。人参正果的保存与空气隔绝，晾干密封，防潮防虫。人参正果储藏期一般在5—10年，方法得当，可保存10年以上，药效成分几乎无异。
3 人参正果一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封储存。
1 纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或者是地下室内，这样可以从秋季保存到冬季。
2 苔藓保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法，将人参和苔藓以层层间隔的方式放入箱子或者容器内，喷洒充分的水分，可保存一周
人参正果如何正确收藏？许多中药材都会面临收藏的问题，为了减少损失的发生，正确的保存药品，因为人参正果对人体健康极为有利，帮助人体补充大量维生素，提高体力脑力，也能够降低人体疲劳感，所以要正确保存好人参正果，让它的营养价值一直保存。
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人参如何保存
人参一直是公认的滋补保健价值比较高的名贵中药, 因为它可以有效的强身健体，缓解身体存在的一些病痛问题，但是对人参的保存方法大家也要了解，正确的保存人参才避免它受潮，或者是发霉，最常见的保存方法将人参放在密闭的钢筒盒子里面，再放入适量的干燥剂，如生石灰等保存。
人参为名贵中药，按其来源和加工方法不同，大致可分为红参、糖参、生晒参、高丽参、西洋参等。因人参含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质，极易生霉、虫蛀，影响药用及临床疗效，故妥善保管很有必要。
（1）吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。
（2）低温保存法：将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。
（3）常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干，再用软毛刷或牙刷刷去霉尘，然后再用温水刷净，晒干即可。
注重人参的保存，那么才可以随时想要使用的时候，都能够使用得到有效的避免，因为环境以及温度的变化导致人参发霉，生蛀虫的问题，所以希望通过上述的内容了解之后，那么大家都能够正确保存，比较名贵的中药人参。
香椿芽的正确保存方法
香椿芽是我们非常熟悉的一种蔬菜，香椿芽不但可以食用而且还有很好的药用功效，经常吃香椿芽是可以起到很好的养生保健功效，香椿芽有很多种做法，我们不但可以采用香椿芽来炒着吃而且也可以采用香椿芽来凉拌和腌制，香椿芽比较难以保存，下文我们给大家介绍一下香椿芽的正确保存方法。
香椿芽含水量高，生命力旺盛，呼吸作用强，采后易发生褐变，怕热、怕冷、怕干燥，湿度过大易腐烂。温度低于-3℃时，会冻成暗绿色半透明状，解冻后变粘，香味降低，但在10℃以上的环境中，易变质、脱叶、腐烂，降低食用价值。目前普遍应用的盐渍贮存法，虽解决了长期供应问题，但风味和营养的损失较大，起不到保鲜的效果。现将香椿的保鲜贮藏方法介绍如下。
一、短期保鲜贮藏法
1、采摘与保鲜剂处理：用于短期保鲜的香椿芽，可选择晴天早晨采摘，此时菜体温度低，有利于保存。在临采前，可用50×10-6的6苄氨基嘌呤(6-BA)进行叶面喷洒，药剂干后立即采收。
2、贮藏：⑴袋装贮藏。香椿采收后，按粗细、长短和颜色分级，每500克捆成一小把(不要过紧)，装入塑料袋或纸袋中，置通风凉爽处或冰箱中，每天打开袋口通风1次，可保鲜10-20天。⑵浸根贮藏。将香椿基部整齐，捆成小把竖立于加有3-4厘米清水的浅盘中，浸泡1昼夜，再装入筐或箱中，置于0-1℃条件下，可保鲜1周。
二、长期保鲜贮藏法。中国吃网餐饮网提醒，实验证明，漂烫速冻保鲜可使香椿芽保存1年多，食用时基本不改变其风味和品质。
香椿芽速冻保鲜的工艺流程：清洗→烫漂→冷却→装袋→速冻。
清洗：将香椿芽色紫红，芽长10-15厘米尚未木质化的嫩香椿芽，用清水洗涤，去掉灰尘、泥土等。注意清洗时不要揉搓，以免造成组织损坏。
烫漂：用0.2%碳酸氢钠作烫漂液，将香椿芽在煮沸的烫漂液中，烫漂30秒钟。
冷却：烫漂结束后，立即放入亚硫酸氢钠溶液中冷却。为加速冷却，可用多个容器盛冷却液分级冷却。
装袋：将冷却的香椿芽，沥干水分，按每袋0.5公斤装入塑料袋中，香椿芽头尾排整齐，折叠袋口。
速冻：包装后的香椿芽立即置于冰柜中，速冻24小时，然后转入-18℃下保存。速冻贮存中，要经常检查袋内香椿芽的风味品质，色泽的变化，以便及时销售或处理。
在上面的文章里面我们介绍了什么是香椿芽，我们知道香椿芽含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质，香椿芽有很多种做法，上文为我们详细介绍了短期和长期保存香椿芽的方法。
新鲜芒果如何保存
说到芒果，相信很多人一定会难以抵挡它的香味和柔软的口感，但是越好吃的水果往往越不好保存，芒果如果保存不好就会容易腐烂，所以应放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。
工具/原料
冰箱。 纸盒。
方法/步骤
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芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。
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第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。
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第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。
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第四种方法是，把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
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凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。
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或者在芒果的旁边放几包防腐剂，可以保存水果好多天。
选择芒果的方法：
1、用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好。
2、轻轻地按压果肉，一个成熟的芒果会感觉到很有弹性，就像桃子一样，太过柔软表示过熟了。避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
3、芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。芒果的色泽鲜艳自然为上品，而外皮细致光滑比粗糙的好。选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现;蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。
注意事项
防腐剂用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了。
纸箱保存法要在干燥的地方进行。
切开的牛油果如何保存
牛油果是美容界的护肤品，很多追求美的女性都爱吃牛油果，但是牛油果体积比较大，一旦切开，不容易一次性吃完，就比较担心保存问题，怕放久了不够新鲜，影响食用效果，变黑变黄更是无法食用，容易浪费，其实保存牛油果的方法有很多种，可以将保鲜膜覆盖放入冰箱储存，也可以放在保鲜盒里，根据牛油果的成熟程度来决定保存的方式，那么下面介绍几种保存方法。
1、放在阴凉干燥处才能有效的保存牛油果的新鲜。如果牛油果还是没熟透的就可以放几天，如果是已经熟透了，那么建议吃掉最好。
2、放入冰箱保存牛油果。冰箱的冷蔵室能更长时间的保存牛油果，相比于室温下放置牛油果要好得多，冷蔵牛油果是最适合不过了。
3、可以把牛油果用保鲜膜给包起来。因为一般水果用保鲜膜包起来保存的效果会很不错，因为这样才能起到保鲜的作用。
4、可以把牛油果放入保鲜盒里面，保鲜盒里面再放入一个洋葱，这样就可以保证牛油果不易坏掉。
牛油果可以放在冰箱保存吗
既然知道了牛油果的功效与作用，如果你买了牛油果回家之后，要尽快吃完才行。新鲜的牛油果一般保存不会超过一个星期，对于那些未熟的或是切开的牛油果，可以按照以下方法来进行保存。
牛油果能放在冰箱保存吗
牛油果是可以放在冰箱中保存的，但要注意，如果买的是硬的牛油果，想让它快些变软的话，建议放置在温暖的地方；
但如果买的牛油果是比较熟而且暂时不吃，想要它延缓变软的话，可以将其放置在阴凉或者冰箱的冷藏室之中。在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。
牛油果保存方法
牛油果购买回家之后，应该尽快食用，不建议保存超过一个星期。牛油果的保存除了可放置在通风处外，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。
成熟度不高的牛油果在室温下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果则可放置5~7天。冷藏温度4~8℃最佳，不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。
如何判断牛油果的生熟
牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏着有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦，没熟没法吃的。
切开的牛油果如何保存
切开的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。建议不要一次开太多个牛油果，因为牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。
牛油果的正确保存方法是什么？
可能很多人对牛油果比较陌生，其实这就是大家熟知的油梨，又称为酪梨，这种水果在我国的产量并不多，但很多人都喜欢吃，其营养价值非常高，比如含有大量的维生素，另外含有丰富的脂肪酸，蛋白质的含量也很高。因为平时购买牛油果并不容易，所以有的人会一次性购买很多回来，那么这时候该如何保存牛油果呢？
第一、牛油果怎么保存
牛油果购买回家之后，应该尽快食用，不建议保存超过一个星期。牛油果的保存除了可放置在通风处外，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。成熟度不高的牛油果在室温下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果则可放置5~7天。冷藏温度4~8℃最佳，不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。
如何判断牛油果的生熟：牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏着有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦，没熟没法吃的。
第二、切开的牛油果怎么保存
切开的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。建议不要一次开太多个牛油果，因为牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。
第三、牛油果可以放冰箱吗
牛油果是可以放在冰箱中保存的，但要注意，如果买的是硬的牛油果，想让它快些变软的话，建议放置在温暖的地方；但如果买的牛油果是比较熟而且暂时不吃，想要它延缓变软的话，可以将其放置在阴凉或者冰箱的冷藏室之中。在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。
第四、如何判断牛油果的生熟
牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏着有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦，没熟没法吃的。
红薯叶的正确保存方法是什么？
红薯是人们吃得比较多的食物，比如在城市的很多角落都可以吃到烤红薯，相比之下，人们吃红薯叶比较少，实际上，红薯叶对健康有很多好处，比如吃红薯叶可以起到排毒的作用，另外还能够帮助提高免疫力，还可以起到预防贫血的功效，不过红薯叶的保存很讲究，正确保存方法如下。
红薯叶怎么保存好？
红薯叶的保存方法不是很容易的哦，朋友们快来学一下吧！
1、装入保鲜带打2公分孔放入冰箱3－5度即可。可放一周。
2、抽真空保存；将红薯叶装入保鲜带，真空机抽出气体，密封，放入冰箱3－5度，能储存长一点时间。
3、充氮气保鲜法；将红薯叶装入保鲜带，冲入99％的氮气，密封，放入冰箱3－5度，能储存长一点时间.效果更好。
红薯叶营养丰富：
许多年前，在红薯收获的时节，人们只是将红薯刨出弄到家里食用，对于红薯叶，人们都是将它磨成饲料去喂一些家养牲畜。
但是随着红薯的保健价值被发现，红薯叶也被拉上了舞台，跟着红薯沾了光。不研究还好，一研究吓一跳，红薯叶被称作“蔬菜皇后”一点也不为过，它的保健功效是其他蔬菜没办法比拟的。
是一种有机蔬菜，具有很好的食疗作用，所谓的食疗作用一定要保证食材的品质。有机蔬菜是安全等级最高的蔬菜，因此也可以发挥出最好的食疗功效。
红薯叶的营养成分
红薯叶是红薯藤的叶子，又称地瓜叶，是旋花科甘薯植物，它是经过人工选择培育出供人们食用的红薯苗顶端尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。
红薯叶的营养非常丰富，叶子翠绿鲜嫩、爽口，它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。
红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
据化验分析：茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%，与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%，胡萝卜素为5580国际单位/100克，维生素C为41.07毫克/千克，钙为74毫克/千克，铁为4毫克/千克，维生素B1为3毫克/千克，烟酸6至10毫克/千克，B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测，红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项，红薯叶均居首位。
鲜人参如何保存
新鲜的人参和干人参是不一样的，如果保存不好进入湿气受潮或者其中泛油都有可能会出现发霉变色，甚至还会生虫子，所以新鲜人参想要保鲜，必须要掌握好方法，人参里面是有糖分的，更容易出现一些坏掉的现象，关于人参的保存有很多种类型，温度，环境都很重要。
人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象.人参的贮藏方法有几种:
①常规保存法:对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可.
②吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭.
③低温保存法:这是较理想的方法.人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度.一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可.待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间.
鲜人参，经现代医学证明药用价值极高，具有补气强身，益智安神，延年益寿美容的显著功效。通常用于病后体虚，食欲不振，神经衰弱，健忘失眠等症。
鲜人参，即可直接用药，又可制成多种保健食品，保健饮料。如人参菜肴，人参可乐，人参酒等。口味清新，强身健体，增进发育，延缓衰老。
现代医学研究证明，人参不仅含有人参皂甙，而且还含有糖类、多种氨基酸、蛋白质、多种维生素及微量元素等营养物质，具有滋补强壮、提高体力和脑力劳动能力，降低疲劳，调节中枢神经系统的作用。对于治疗心血管疾病，胃和肝脏疾病，糖尿病以及不同类型的神经衰弱症等均有较好的疗效。
人参的美容方法:人参为当代化妆品的必须成分，人参的浸出液可以被皮肤缓慢吸收，对皮肤没有任何不良刺激，能扩张皮肤的毛细血管，促进皮肤血液循环，增强皮肤营养，防止皮肤脱水、硬化、起皱，从而增强了皮肤的弹性，使细胞得到新生，对保护皮肤光洁和滋润，防止过早衰老，起到美容的作用。
秋葵汆烫后冷冻保存，告诉你正确保存方法
秋葵汆烫之后如果不能及时利用的话，一定要保存好，否则的话，汆烫过的秋葵很容易变质的，最简单的保存方法就是冷冻保存，这样保存时间更长，可以过段时间后再使用。
1、秋葵可以冷冻保存。黄秋葵的速冻方法对果实又没有影响。用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜，研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月，其中，漂烫时间以0.5～1min的处理效果显著。先用20%CaCl溶液浸泡果实20min，再经漂烫后进行速冻处理，可较好地使产品保持其色泽和爽脆度。速冻后对果实进行真空包装，在贮藏过程中营养损失最小。
2、同时需要注意的是，因为黄秋葵极易受到擦伤，并且他它伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。
3、最好当天采买当天食用，如果需保存，那么可以用白报纸包裹，外面再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，然后放入冰箱冷藏。(建议于两天内吃完，否则很容易老化)。在保存就回的时候需要注意，如果温度较高，则秋葵会很快的腐败变质，保存的时候最好不要直接接触冰块或者冰水，因为低温环境会很快让秋葵变软变烂。
4、秋葵可以冷冻储存，用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜，研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。秋葵如果是在在较高的温度下，它的呼吸作用是相当快速，这样就使它使组织快速老化、以及黄，并导致腐败及腐败。经过大量的科学实验证实，黄秋葵最好储存于7℃到10℃的环境中，新鲜的黄秋葵约有10天的储存期。
红毛丹的保存期，方法正确保存时间更长
喜欢吃红毛丹的人要注意了，这种水果保存时间并不长，很容易变质的，如果在常温下的话保质期只有两三天，如果放在冰箱保存的话保质期也不超过十天，所以买回来要尽早吃。
一、红毛丹能放多久
红毛丹在常温下经3天即变色生斑；放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。红毛丹在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。
专家提醒，日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
二、红毛丹怎么保存好呢？
1、放入冰箱冷冻。这是人们自然能想到的保存方法，放到冰箱里面冷冻，吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多，不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。
2、放入冰箱冷藏。用密封袋子将红毛丹完全密封，放在冰箱里面冷藏，可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的颜色，不像刚买回来的那么鲜红哦。
三、红毛丹怎么保存？
1、红毛丹在最新鲜的时候呈现的是鲜红色，果壳上的毛坚韧中带有一点柔软，购买时可以轻轻压着试试韧度。反之，时间较长的红毛丹略发带有黑色，并且色泽暗淡，果壳上的毛也显得坚硬许多。
2、红毛丹买来之后需要用盐水泡着洗净，一方面防止农药残留在毛上，另一方面是把脏东西都吸出来。心急吃不了热豆腐，大家买来之后要记得好好地清洗红毛丹哦！
3、红毛丹不像荔枝那样可以长久保存，加上是从远地运来的，因此每次买回来就要赶紧吃完，以免放久了会招惹蚊虫。
4、红毛丹的保存需要用保鲜袋密封好，再放到冰箱里，切记保存的温度最好稳定在0度到5度之间。
雪莲菌的功效正确保存才能存放得住
雪莲菌是很多人喜欢吃的，但是很多人是不了解雪莲菌是什么，更不用说雪莲菌的功效了，在生活中自然而然就不会吃雪莲菌，很多人不会保存雪莲菌，买来就坏了，那么雪莲菌有什么功效呢？如何保存呢？
功效：
雪莲菌可以增强人体的抵抗机能，调整人的气血功能。
雪莲菌可以治疗心脏病，改善动脉硬化，以及降低胆固醇。
雪莲菌对胆囊和胆结石有明显的疗效，同时它对治疗胰、肝、脾病也有显著的疗效。
雪莲菌可以缓解胃溃疡以及十二指肠，可调节血压，使血压正常。
雪莲菌能够产生抗生素，抗生素具有消炎作用，治疗部分器官感染，预防传染病。
雪莲菌有治疗及刺激肾和膀胱的功能，对小便不畅有一定疗效。
雪莲菌含多种人体所需的营养，具有调整身体机能、消除紧张、抗疲劳之功效。
保存：
及时放入冰箱冷藏室。应该把雪莲菌放在低温冷藏室以长久存放，千万不要放在冷冻室，在冷冻室里，它们几乎不生长，也不发酵。冷藏时有可能因为比较冷，会有点变小，这是没关系的，放心冷藏就行。重新饮用时，先将雪莲菌冲洗干净，放入少量纯奶，只要能盖住它们就行。第一天发酵的先不要喝。第二天再喝。
倒入纯奶保存。如果没有冰箱，可以找个空玻璃瓶倒入高于雪莲菌两倍的纯奶，再加入高于它一倍的水，最后盖上有透气孔的盖子即可。这样保存20天上下不成问题，注意要放在阴凉干燥处，不能太阳直射和暴晒。不过菌菌会发出难闻的异味儿。重新饮用时，要将雪莲菌先清洗干净，再放少量奶，第一天不喝。如果菌身上的异味儿很重，那就每天重复第一天的方法，一直到菌菌身上没有异味儿了再饮用。一般情况下，第三或第四天就可以饮用了。
雪莲菌的功效是很丰富的，对老年人的身体是很有帮助的，并且食用起来是很方便的，买来以后一定要好好保存，不然的话花大价钱就这样的浪费了，心里是很难受的，希望对大家有帮助。
水果如何保存时间长呢
家里面的水果保留了很多，而且不同的水果，其实可以给我们带来不一样的营养以及美味，所以一般在生活当中，都提倡大家多吃水果，做到均衡的饮食但是我们会发现，有的时候一次性买回来很多的水果吃不完，那么放置太久的话就容易腐烂，所以大家当然就需要注重了解一些水果的保存方法。
不同的水果个性和脾气可不一样！要摸准它们的习性，才能让水果们最水灵、最保鲜！
香蕉 香蕉不宜入冰箱——在12度以下的环境贮存，会加速其发黑。建议买香蕉时挑选稍生的（如果临时想吃，可把香蕉和苹果同装一个袋内，扎起袋口，香蕉就能在向小时内速熟）。如果香蕉买来就成熟了，可吊起在阴凉处就能多放几天！
梨 将鲜梨2~3层软纸一个一个分别包好，将单个包好的梨装入纸盒，放进冰箱内的蔬菜箱中，一星期后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。
橘子 橘子想放得更久？将大蒜500克切片，加水煮开，凉后，把橘子放入水中泡几分钟，然后捞出存放，可保鲜3~5个月。还可将锯末放在纸箱的底部（约6厘米厚），将橘子底朝上放入，置于通风处，可保鲜3个月。
草莓 把草莓整齐装入罐中，用塑料薄膜封口，置于阴凉通风处可放一周，或用食品盒盛装，每盒500克（顶部留出1厘米的空隙），贮藏于温度为—0.5~1度，相对湿度为85%~90%的冰箱中，可贮藏7~10天。
不同的水果保存方法技巧各不相同，所以我们需要注重了解的常识也就更多，因此在你购买回来这些水果的时候就应该重视这些保存的技巧了，而上面所介绍的栗子还有橘子以及草莓等，都是我们生活当中很容易，所以学习这些技巧当然很重要。
沙糖桔能放冰箱吗？教你正确保存方法
如果买回来的沙糖桔比较多吃不完的话，大家可以放在冰箱里面保存，这样的保存时间更长，沙糖桔不容易变质，但如果想要保存更长时间的话，大家还要学会一些保存的妙招。
一、沙糖桔可以放冰箱保存吗
沙糖桔可以放冰箱保存。以下是沙糖桔放冰箱保存的两种方法：
1、小量储存，家用冰柜、冰箱用5--10度冷藏。
2、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。
以上两种方法，都可以保存，第二种方法，可以保存10天左右。
二、沙糖桔能冷冻吗
沙糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷冻。橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。
三、沙糖桔的功效与作用
1、对消化系统的作用，沙糖桔皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用，沙糖桔皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。沙糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用，沙糖桔皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。沙糖桔煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用，沙糖桔皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
5、抗炎作用，沙糖桔煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
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